![魚乾炒通菜]( "魚乾炒通菜")
- 1、主料：通菜500克、豬油渣50克、魚乾50克。輔料：泰椒10克、蒜頭（拍碎）15克，蝦醬少許，鹽、糖、胡椒粉、花生油各適量。2、通菜摘好洗淨，瀝乾水分備用；魚乾洗淨，烘香備用；3、泰椒洗淨，切圈備用；開鍋下油，爆香蒜頭、泰椒、蝦醬和豬油渣，下通菜大火翻炒，以鹽、糖、胡椒粉調味，參加魚乾翻炒均...
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![夢見魚乾是什麼意思]( "夢見魚乾是什麼意思")
- 夢到魚乾，預示你可能會被捲入官司，而且處境艱難。夢到魚乾相關內容夢到魚：一直和財富密切相關。夢到吃魚：戀愛運稍有低迷，也意味著身體強健，幸福安康。夢到送魚：吉。主喜慶之兆。活魚得財帛，腥魚得飲食，乾魚得盈餘之利。夢到醃魚：主受人欺詐之兆。似有實無，事似真而未定。雖不遂意，也...
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![晒小魚乾如何做]( "晒小魚乾如何做")
- 當我們談論魚，一種水生動物時，我們經常想到美味的食物！我們吃魚有很多方法，比如蒸、燉、醃製、和燒烤。另一種不尋常的方法是把魚晒乾，做成幹小魚。在陽光，乾燥的小魚被放在足夠的地方晒乾，但是它們通常會吸引很多蚊子。我們應該給魚新增一些調味品，讓我們介紹下面的細節。1、首...
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![小吃香酥魚乾怎麼製作最好 小吃魚乾製作方法]( "小吃香酥魚乾怎麼製作最好 小吃魚乾製作方法")
- 1、先處理魚：將小黃花魚去掉內臟，刮掉魚鱗，然後將處理好的魚洗乾淨並瀝乾水分放一旁備用，順便將蔥切成蔥段，姜切成片，準備好料酒，胡椒粉等放置一邊。2、準備一個乾淨的盆子，將處理好的魚倒入盆中，然後將切好的蔥段、薑片一併倒入，加入一勺半的料酒，適量的胡椒粉，少許的鹽，用筷子將魚和...
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![小魚乾怎樣晒]( "小魚乾怎樣晒")
- 當我們談論魚，一種水生動物時，我們經常想到美味的食物！我們吃魚有很多方法，比如蒸、燉、醃製、和燒烤。另一種不尋常的方法是把魚晒乾，做成幹小魚。在陽光，乾燥的小魚被放在足夠的地方晒乾，但是它們通常會吸引很多蚊子。我們應該給魚新增一些調味品，讓我們介紹下面的細節。1、首...
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![乾魚家常做法]( "乾魚家常做法")
- 乾魚幹是我們日常生活中極其常見且營養價值較高的一種食物，很多朋友會去超市購買一些乾魚幹放在家中準備食用。然而一些朋友在買回乾魚乾的時候，發現自己不知道如何做出好吃的乾魚幹，不進行處理的乾魚幹很容易變質損壞或者是味道發生變化，從而導致乾魚幹無法食用。那麼我們應...
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![怎樣製作魚乾好吃]( "怎樣製作魚乾好吃")
- 1、豆豉青椒炒魚乾，用料：魚乾、青椒、豆豉、洋蔥、生薑、料酒、生抽、醋、鹽、油2、先提前把魚乾用清水浸泡最少3小時，讓它變軟為止。3、把魚乾，青椒，洋蔥，生薑分別洗淨切絲待用，豆豉用清水浸泡15分鐘，洗淨。4、鍋燒熱放入油加熱，放入薑絲炒出香味。加入魚乾翻炒，放入料酒，生抽炒勻...
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![丁香魚乾的做法]( "丁香魚乾的做法")
- 1、原料配方：丁香魚500克、精鹽15克。2、將丁香魚倒入盆中，加清水漂淘洗淨，去除雜質，瀝淨水分。3、將鍋加精鹽和清水置於旺火上煮沸，倒入丁香魚，稍加滾沸立即撈出，瀝乾。4、將瀝盡水分的丁香魚均勻鋪在竹蓆上，置於陽光下曝晒1天(每隔1小時翻攪一次，注意防止魚乾破碎)，夜間收回，次日...
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![魚乾怎麼儲存才不容易發黴]( "魚乾怎麼儲存才不容易發黴")
- 魚乾怎麼儲存才不容易發黴，一起來看看小編今天的分享吧。魚乾是一種經過醃製和晒制的食物，比起普通的鮮魚來儲存時間要長很多，不過它畢竟是肉類製品，長時間儲存還是會腐爛變質；並且魚乾容易吸水，魚乾內的蛋白質還會與某些物質結合產生亞硝胺等致癌物，因此要注意儲存，魚乾的儲存方...
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![咋樣做晒小魚乾]( "咋樣做晒小魚乾")
- 當我們談論魚，一種水生動物時，我們經常想到美味的食物！我們吃魚有很多方法，比如蒸、燉、醃製、和燒烤。另一種不尋常的方法是把魚晒乾，做成幹小魚。在陽光，乾燥的小魚被放在足夠的地方晒乾，但是它們通常會吸引很多蚊子。我們應該給魚新增一些調味品，讓我們介紹下面的細節。1、首...
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![乾魚如何做好吃]( "乾魚如何做好吃")
- 乾魚幹是我們日常生活中極其常見且營養價值較高的一種食物，很多朋友會去超市購買一些乾魚幹放在家中準備食用。然而一些朋友在買回乾魚乾的時候，發現自己不知道如何做出好吃的乾魚幹，不進行處理的乾魚幹很容易變質損壞或者是味道發生變化，從而導致乾魚幹無法食用。那麼我們應...
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![魚乾做法]( "魚乾做法")
- 1、食材：魚乾150克、生薑1塊、蔥一顆、生抽、花生油各適量。2、具體做法：魚乾洗淨後，用水浸泡10分鐘，瀝乾水分後，用碟子鋪裝好，放上薑絲。3、淋上適量的生抽、花生油。鍋置火上，加入適量的水，待水燒沸後，把裝著魚乾的碟子放進去，大火蒸10分鐘後，撒上蔥花即可。...
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![魚乾適合怎麼吃]( "魚乾適合怎麼吃")
- 1、蒸著吃。將魚乾洗淨後，用溫水泡軟，如果是大魚乾要切成塊，將魚塊放入盤子中。將盤子放到電飯鍋蒸籠上，煮飯時放上，等飯煮好，魚即蒸好。2、油炸吃。此法適宜小魚乾，將魚乾洗淨後，用溫水泡軟。將魚乾上撒入少量麵粉，放在油鍋裡油炸，炸至兩面金黃撈出控油即可吃。3、紅燒吃。將魚乾...
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![小吃魚乾製作方法]( "小吃魚乾製作方法")
- 1、先處理魚：將小黃花魚去掉內臟，刮掉魚鱗，然後將處理好的魚洗乾淨並瀝乾水分放一旁備用，順便將蔥切成蔥段，姜切成片，準備好料酒，胡椒粉等放置一邊。2、準備一個乾淨的盆子，將處理好的魚倒入盆中，然後將切好的蔥段、薑片一併倒入，加入一勺半的料酒，適量的胡椒粉，少許的鹽，用筷子將魚和...
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![魚乾如何儲存比較久]( "魚乾如何儲存比較久")
- 1、可以將魚乾剁成一塊一塊裝進保鮮袋中，然後放在冰箱急凍箱裡儲存。2、魚乾在製作好後營養價值會保留一部分，也會損失一部分。在晾晒過程中，會有一些細菌侵入，在製作過程中，要高溫消毒。涼拌的話，要開水浸泡後食用。...
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![魚乾油油膠囊怎麼吃]( "魚乾油油膠囊怎麼吃")
- 1、魚肝油膠囊是可以一口嚥下去的，把魚肝油膠囊放在嘴中，用溫開水重服就可以嚥下。2、如果咽喉對異物嚥下困難，也可以把魚肝油膠囊弄破，直接倒入口中，然後再喝水。或者可以倒入口中以後，馬上吃口水果去除異味。...
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![醃製魚乾的正確方法 醃製魚乾的方法介紹]( "醃製魚乾的正確方法 醃製魚乾的方法介紹")
- 1、原材料：魚20斤，鹽6兩，麻椒少量。2、魚清洗乾淨，鹽加麻椒炒至香氣，趁熱抹在魚的的身上。3、隨後醃一晚上就可以晾外邊晒了。一般要晒10天上下，這也需看魚的尺寸。假如魚較為鹹，室內溫度儲存就可以，假如魚不太鹹還是放冰箱冷藏吧。...
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![怎樣去除魚乾的腥味]( "怎樣去除魚乾的腥味")
- 怎樣去除魚乾的腥味，具體如下：1、將魚乾洗淨後，放在冷水中，往水中倒入少量的醋和胡椒粉，處理後的魚乾，就沒有腥味；2、可用半兩鹽和5斤水，將活魚泡在鹽水時，鹽水通過兩鰓浸入血液，一小時後，土腥味即可消失，如若是死魚，放入鹽水浸泡兩小時，也可去除土腥味；3、魚乾背兩邊有兩條白筋，可製造特...
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![家庭自制魚乾的做法]( "家庭自制魚乾的做法")
- 第一步：首先用刀把每條魚的腹部切開，最好切得兩片對稱，然後去除內臟，特別小的就可以不用去除內臟。第二步：之後用刷子刷去表面的汙血，仔細進行清洗並滴乾水分。第三步：使用適量的鹽塗抹在每條小魚身上，要塗抹均勻，充分吸收鹽分，過四五個小時之後，再次均勻的塗抹鹽巴，等鹽巴完全吸收即...
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![新鮮的魚怎麼做成魚乾]( "新鮮的魚怎麼做成魚乾")
- 第一步：首先用刀把每條魚的腹部切開，最好切得兩片對稱，然後去除內臟，特別小的就可以不用去除內臟。第二步：之後用刷子刷去表面的汙血，仔細進行清洗並滴乾水分。第三步：使用適量的鹽塗抹在每條小魚身上，要塗抹均勻，充分吸收鹽分，過四五個小時之後，再次均勻的塗抹鹽巴，等鹽巴完全吸收即...
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![魚乾烘乾機是什麼機器]( "魚乾烘乾機是什麼機器")
- 魚乾烘乾機是什麼機器，一起來看看小編今天的分享吧。魚乾是將新鮮魚類經充分烘晒乾制而成的水產品，海魚、淡水魚都可以製成魚乾，家庭製作魚乾可以直接晒制，不過工廠製作魚乾就要求較高的效率，不能等太陽慢慢晾晒，因此一般會採用工業烘乾機進行乾製鮮魚，魚乾烘乾機就是用於烘乾魚...
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![魚乾怎麼醃製]( "魚乾怎麼醃製")
- 材料：魚20斤，鹽6兩，花椒十個。步驟：1、魚洗淨，蒸熟；2、鹽加花椒炒至香味，乘熱抹在魚的身上；3、醃一晚上就可以晾外面晒，晒10天左右即可。如果魚比較鹹，室溫儲存就可以，如果魚不怎麼鹹可以放冷藏室。...
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![魚乾發黴了還能吃嗎 可以吃發黴的魚乾嗎]( "魚乾發黴了還能吃嗎 可以吃發黴的魚乾嗎")
- 1、一般情況下魚乾發黴了是不可以吃的。2、因為乾魚中含有大量的黴菌和黃麴黴素，由於外界的溫度和溼度不同，食物中產生的黴菌會使食物帶有一定的毒性，食用過後會引起腹瀉和嘔吐，損害人體的肝臟。黴菌中含有致癌物質，經常食用發黴的食物，還會引發胃癌。...
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![魚乾的烹飪方法]( "魚乾的烹飪方法")
- 可以做地瓜梗炒魚乾，具體做法如下：1、材料：地瓜梗1斤，小魚乾2兩，蒜末，料酒，澱粉，生抽，青紅辣椒等適量。2、將地瓜梗外皮剝去，搞成5公分左右小段洗淨。3、鍋里加入適量油，七成熱把蒜青紅椒下鍋爆炒.4、先放下小魚乾，待小魚乾炒一分鐘左右，在放下準備好的地瓜梗。5、地瓜梗炒6分熟放下料...
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![魚乾如何儲存好 魚乾怎麼儲存]( "魚乾如何儲存好 魚乾怎麼儲存")
- 1、魚乾的儲存要避免在陽光下暴晒，所儲存的環境一定要陰涼通風和保持乾燥，不能放置於潮溼的地方。2、要儲存魚乾一定要用袋子等密封性較強的包裝物把魚乾放入密封的袋子裡，避免與空氣過多接觸，避免空氣中的水分子滲入魚乾肉中。3、可以將密封好的魚乾製品，放入冰箱保險室恆溫...
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