- 1、過期的雜糧米不能吃;2、營養價值降低:雜糧過期後,其中含有的營養成分如碳水化合物、維生素等會有所流失,營養價值相對較低,所以一般不建議吃;3、引發不適:雜糧過期後可能會發生變質、發黴,食用後可能會引發噁心、反胃、腹痛、腹瀉等不適症狀,嚴重時還需要到醫院進行進一步處理...
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- 1、食材:高粉250克、糖20克、小麥胚芽粉10克、鹽3克、水140克、酵母2克、黃油10克、馬蘇裡拉50克、蔓越莓20克、朗姆酒實際需要、黑芝麻10克、燕麥實際需要、白芝麻10克、開心果仁實際需要、高粉100克、水100克、酵母1克。2、製作老面:提前一天將老面原料混合成團後密封冷...
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- 1、主料:玉米麵100克、黃豆麵60克、小米麵60克、糯米麵40克、紅棗適量。2、輔料:小蘇打2克、奶粉30克、白糖20克、水適量。3、將玉米麵、黃豆麵、小米麵、糯米麵,奶粉一一過篩放入一個大盆中。4、加入白糖、小蘇打。5、倒入清水,一邊倒一邊攪拌。6、紅棗洗淨,煮5分鐘左右去除...
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- 雜糧有哪些呢?下面就讓我們一起來了解一下吧:雜糧有高粱、穀子、蕎麥、燕麥、大麥等。1、高粱高粱是禾本科一年生草本植物。喜溫、喜光,並且有一定的耐高溫特性。高粱分佈於全世界熱帶、亞熱帶和溫帶地區。在中國南北各省區均有種植。其中高粱米在中國、朝鮮、印度及非洲等...
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- 1、雜糧通常指水稻、小麥、玉米、大豆和薯類五大作物以外的糧豆作物。2、以雜糧為原料製成的麵條即為雜糧麵條,主要有高粱、穀子、蕎麥、燕麥(莜麥)、大麥、糜子、黍子、薏仁、籽粒莧,以及菜豆、綠豆、赤豆、蠶豆、豌豆、豇豆、小扁豆、黑豆等型別的雜糧麵條。...
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- 五穀是指:稻穀、麥子、大豆、玉米、薯類,同時也習慣地將米和麵粉以外的糧食稱作雜糧,而五穀雜糧也泛指糧食作物,所以五穀也是糧食作物的統稱。在《黃帝內經》中,五穀被稱之為:“粳米、小豆、麥、大豆、黃黍”,而在《孟子滕文公》中稱五穀為“稻、黍、稷、麥、菽”,在佛教祭祀時又...
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- 雜糧有哪些呢?下面就讓我們一起來了解一下吧:雜糧有高粱、穀子、蕎麥、燕麥、大麥等。1、高粱高粱是禾本科一年生草本植物。喜溫、喜光,並且有一定的耐高溫特性。高粱分佈於全世界熱帶、亞熱帶和溫帶地區。在中國南北各省區均有種植。其中高粱米在中國、朝鮮、印度及非洲等...
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- 五穀是指:稻穀、麥子、大豆、玉米、薯類,同時也習慣地將米和麵粉以外的糧食稱作雜糧,而五穀雜糧也泛指糧食作物,所以五穀也是糧食作物的統稱。在《黃帝內經》中,五穀被稱之為:“粳米、小豆、麥、大豆、黃黍”,而在《孟子滕文公》中稱五穀為“稻、黍、稷、麥、菽”,在佛教祭祀時又...
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- 雜糧有哪些呢?下面就讓我們一起來了解一下吧:雜糧有高粱、穀子、蕎麥、燕麥、大麥等。1、高粱高粱是禾本科一年生草本植物。喜溫、喜光,並且有一定的耐高溫特性。高粱分佈於全世界熱帶、亞熱帶和溫帶地區。在中國南北各省區均有種植。其中高粱米在中國、朝鮮、印度及非洲等...
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- 1、雜糧之都是山西省忻州市。2、山西省忻州市地處山西省北中部,屬暖溫帶、半乾旱、大陸性季風氣候。境內山巒起伏,高差懸殊,晝夜溫差大,光照充足,適宜雜糧種植。所產雜糧包括紅芸豆、藜麥、莜麥、蕎麥、胡麻、甜糯玉米等,品種齊全、種類繁多。3、近年來,忻州市以建立中國雜糧產...
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- 1、材料:麥麩10克,燕麥面20克,蕎麥麵40克,雞蛋一個,酵母4克,白芝麻少許2、做法:雞蛋打入碗中,加入酵母,麥麩,燕麥面,蕎麥麵適量,攪成糊狀,撒上白芝麻,放置30分鐘,放入預熱220度烤箱中,烤10分鐘,取出晾涼切塊。...
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- 雜糧有哪些呢?下面就讓我們一起來了解一下吧:雜糧有高粱、穀子、蕎麥、燕麥、大麥等。1、高粱高粱是禾本科一年生草本植物。喜溫、喜光,並且有一定的耐高溫特性。高粱分佈於全世界熱帶、亞熱帶和溫帶地區。在中國南北各省區均有種植。其中高粱米在中國、朝鮮、印度及非洲等...
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- 五穀是指:稻穀、麥子、大豆、玉米、薯類,同時也習慣地將米和麵粉以外的糧食稱作雜糧,而五穀雜糧也泛指糧食作物,所以五穀也是糧食作物的統稱。在《黃帝內經》中,五穀被稱之為:“粳米、小豆、麥、大豆、黃黍”,而在《孟子滕文公》中稱五穀為“稻、黍、稷、麥、菽”,在佛教祭祀時又...
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- 雜糧米飯是指在烹製白米飯時,加入小米、糯米、黑米、燕麥粒、大麥粒、糙米(需提前浸泡)等各種粗糧,做成二米飯、三米飯、黑米飯等;還可以在米飯中加入紅豆、扁豆、綠豆、芸豆等各種雜豆類,做成各色豆飯。雜糧飯主要是用多種粗糧共同製作而成的米飯。它的熱量並不高,每100克雜糧...
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- 1、雜糧可以放冰箱,但不可以長期存放冰箱。2、將要儲存的穀物(或雜糧、紅棗)放在一個塑料袋中,放到冰箱的冷凍室裡冷凍幾個小時,然後拿出來放到容器中儲存就可以了。容器如果是塑料密封的瓶子就更好了(如大可樂瓶子或放糖果的瓶子)。3、將雜糧晾乾,然後將雜食裝入塑料口袋內裝滿,...
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- 1、製作原料:全麥粉50克、麵粉50克、玉米麵50克、水230克。2、配料:蔥50克、韭菜100克、雞蛋3只、火腿腸2根。麻葉,生菜,榨菜。3、調料:鹽少許、甜麵醬少許、油少許。4、烘焙過程(1)所有材料準備好,上面撒點鹽。(2)準備蔥切末,韭菜切末,火腿腸切末。(3)面用水攪拌成糊狀。(4)鍋中刷一點油...
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- 五穀是指:稻穀、麥子、大豆、玉米、薯類,同時也習慣地將米和麵粉以外的糧食稱作雜糧,而五穀雜糧也泛指糧食作物,所以五穀也是糧食作物的統稱。在《黃帝內經》中,五穀被稱之為:“粳米、小豆、麥、大豆、黃黍”,而在《孟子滕文公》中稱五穀為“稻、黍、稷、麥、菽”,在佛教祭祀時又...
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- 雜糧脆煎餅麵糊配方詳解如下:用料麵粉1000克、玉米粉200克、黃豆粉100克、綠豆粉10克、雜糧粉20克當地各種雜糧粉均可,、雞蛋1個、鹽5克、糖10克、小蘇打8克夏天不放、水適量。...
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- 1、食材:五穀雜糧粉50g、全麥小麥粉100g、黑麥粉50g、蕎麥粉50g、麥麩50g;輔料、老面250g、鹽4g、糙米50g、小米25g、芝麻25g。2、全部配料稱好。老面加水拌好。麵粉里加老面攪成這樣用手揉。揉成這樣的麵糰就可以了。放到溫暖處發酵一小時,等發酵的時間。先泡點糙米要用開...
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- 1、食材:大米1/3杯、糯米1/3杯、燕麥米15克、小米15克、蕎麥15克、黑米20克、紅豆20克。2、紅豆提前放冰箱冷藏浸泡一夜。3、把黑米、燕麥米、蕎麥洗乾淨,紅豆瀝乾水,加熱水浸泡一小時。4、大米、糯米、小米洗乾淨。全部材料倒入電飯煲,加入比平時煮飯多一點的水。5、選擇電...
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- 雜糧有哪些呢?下面就讓我們一起來了解一下吧:雜糧有高粱、穀子、蕎麥、燕麥、大麥等。1、高粱高粱是禾本科一年生草本植物。喜溫、喜光,並且有一定的耐高溫特性。高粱分佈於全世界熱帶、亞熱帶和溫帶地區。在中國南北各省區均有種植。其中高粱米在中國、朝鮮、印度及非洲等...
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- 1、麵粉300g,小米麵150g,玉米麵150g,芹菜100g,酵母5g,白糖30g,鹽5g,花椒麵3g,葵花籽油少許。2、芹菜葉洗淨,剁成碎末。3、溫水溶化開酵母,放置片刻。4、取相應分量的三種麵粉,將白糖倒入其中。5、加入溶化的酵母和芹菜葉。6、和成麵糰,餳發20分鐘。7、將麵糰放置案板上,擀成長方形薄餅...
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- 五穀是指:稻穀、麥子、大豆、玉米、薯類,同時也習慣地將米和麵粉以外的糧食稱作雜糧,而五穀雜糧也泛指糧食作物,所以五穀也是糧食作物的統稱。在《黃帝內經》中,五穀被稱之為:“粳米、小豆、麥、大豆、黃黍”,而在《孟子滕文公》中稱五穀為“稻、黍、稷、麥、菽”,在佛教祭祀時又...
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- 1、蕎麥麵(性涼消暑),蕎麥麵是好東西,天氣熱的時候我就經常吃。但是做蕎麥麵有小竅門,跟大家分享一下。一般先準備白麵400克,然後蕎麥和莜麥分別取100克,接著和在一起做麵條。因為蕎麥和莜麥本身比較黏,而且口感硬,不太適合做麵條和餅,和白麵和在一起,口感和質感都會好很多。蕎麵味...
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- 1、主料:配好的料包(鮮紅辣椒2斤、食油1斤、牛肉或大肉1斤、食鹽3兩、白糖2兩、生薑3兩、花椒麵1兩、甜麵醬5兩、花生米3兩、芝麻2兩)。2、按照配方將香料稱好然後用紗布包好,水燒開後將料包放入。3、料包煮好以後將料包撈出,倒入配好的醬油。4、倒入白糖攪拌直到完全融化,然後...
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