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關於筋煲的生活百科

新鮮豬腳筋煲做法

  • 新鮮豬腳筋煲做法

  • 1、主料：豬腳1只。配料：眉豆30g、花生30g、姜2片。調料：鹽少許。2、豬腳用沸水焯燙後洗去浮沫，花生用清水浸泡2小時將處理好的豬腳放入能量土鍋中。3、加入眉豆、花生和薑片。4、加入足量水，選擇“老火湯”模式。5、程式結束後，調入少許鹽即可。...
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新鮮豬腳筋煲怎麼做

  • 新鮮豬腳筋煲怎麼做

  • 1、主料：豬腳1只。配料：眉豆30g、花生30g、姜2片。調料：鹽少許。2、豬腳用沸水焯燙後洗去浮沫，花生用清水浸泡2小時將處理好的豬腳放入能量土鍋中。3、加入眉豆、花生和薑片。4、加入足量水，選擇“老火湯”模式。5、程式結束後，調入少許鹽即可。...
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新鮮豬腳筋煲怎麼做 新鮮豬腳筋煲做法

  • 新鮮豬腳筋煲怎麼做 新鮮豬腳筋煲做法

  • 1、主料：豬腳1只。配料：眉豆30g、花生30g、姜2片。調料：鹽少許。2、豬腳用沸水焯燙後洗去浮沫，花生用清水浸泡2小時將處理好的豬腳放入能量土鍋中。3、加入眉豆、花生和薑片。4、加入足量水，選擇“老火湯”模式。5、程式結束後，調入少許鹽即可。...
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鹿筋如何煲湯 鹿筋怎樣煲湯

  • 鹿筋如何煲湯 鹿筋怎樣煲湯

  • 1、鳳足燉鹿筋原料:幹鹿筋100克，肥雞腳200克，火腿片25克，蘑菇片50克。調料:料酒、精鹽、味精、蔥段、薑片、雞湯。2、鹿筋先用冷水洗淨撈起，盛入瓦缽內，加入沸水浸泡至水冷後，再換沸水。反覆換沸水多次，待鹿筋脹發後才能使用(約2天)。然後把鹿筋修淨，切成手指條，下鍋加姜、蔥、料...
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牛筋電飯煲煮多長時間能熟

  • 牛筋電飯煲煮多長時間能熟

  • 1、對於有韌性的牛蹄筋來說，煮的時間要足夠，不然的話很難咬得動的，所以牛蹄筋一般要煮的話大概是需要20-30分鐘，但是如果用的是高壓鍋的話，時間會相當短些，大概需要10幾分鐘就可以了，如果你想吃比較爛的牛蹄筋的話，可以適量的延長下煮的時間。2、這樣煮出來的牛蹄筋就會比較爛些，...
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新鮮豬腳筋煲湯的做法

  • 新鮮豬腳筋煲湯的做法

  • 1、材料：豬蹄1只、豬蹄筋4條、眉豆45克、花生45克、紅棗5顆、姜3片、鹽適量、料酒3勺。2、豬蹄斬塊。3、花生和眉豆清洗後浸泡半小時。4、豬腳筋和豬蹄、薑片一起放到開水鍋裡焯下，，可以倒些料酒去腥。5、所有材料一起入電飯煲，加適量清水，用煲湯功能即可。6、關火前加入鹽調...
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怎麼做麵筋香菇煲

  • 怎麼做麵筋香菇煲

  • 1、主料：香菇、麵筋、竹筍、雞毛菜。2、輔料：鹽、橄欖油、耗油、澱粉、糖。3、竹筍切片氽水，去澀。麵筋用熱水泡軟取出，濾幹。香菇切片。4、鍋中放水煮開後，放鹽，少量橄欖油，將雞毛菜放入氽熟！（不要煮的過爛）取出裝盤做底。5、熱鍋下油，炒香菇，待香菇軟後下竹筍、麵筋。加少量水，耗油，...
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海蔘豬筋煲怎麼做

  • 海蔘豬筋煲怎麼做

  • 1、材料：鮮海蔘100克，豬筋200克，五不留行20克，當歸15克，黃芪30克。2、做法：將上料洗淨，海蔘切條；豬筋切大塊。一起放入鍋，加水適量，武火煮沸後，改文火慢燉3～3.5小時即可，調味服食佐餐。3、主治：血虛型月經過多；症見月經量多，血色淡紅、質地稀薄，或夾有清稀白帶，腰痠腹痛，下腹空墜感，四肢乏力，...
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牛蹄筋蘿蔔煲的做法 牛蹄筋蘿蔔煲如何做

  • 牛蹄筋蘿蔔煲的做法 牛蹄筋蘿蔔煲如何做

  • 1、主料：牛筋500克、白蘿蔔1個。2、輔料：姜1塊、蒜2瓣、料酒1湯匙、郫縣豆瓣醬2茶匙、植物油2湯匙、食鹽1茶匙、生抽8克、大蔥1/2根、水適量。3、準備好原材料。4、牛肉筋切成塊。5、白蘿蔔切成滾刀塊。6、姜、蒜切成片，大蔥切成段。7、鍋里加入適量水，放入牛肉筋，加入料酒，煮...
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新鮮豬腳筋煲湯方法

  • 新鮮豬腳筋煲湯方法

  • 1、材料：豬蹄1只、豬蹄筋4條、眉豆45克、花生45克、紅棗5顆、姜3片、鹽適量、料酒3勺。2、豬蹄斬塊。3、花生和眉豆清洗後浸泡半小時。4、豬腳筋和豬蹄、薑片一起放到開水鍋裡焯下，，可以倒些料酒去腥。5、所有材料一起入電飯煲，加適量清水，用煲湯功能即可。6、關火前加入鹽調...
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牛蹄筋蘿蔔煲如何做

  • 牛蹄筋蘿蔔煲如何做

  • 1、主料：牛筋500克、白蘿蔔1個。2、輔料：姜1塊、蒜2瓣、料酒1湯匙、郫縣豆瓣醬2茶匙、植物油2湯匙、食鹽1茶匙、生抽8克、大蔥1/2根、水適量。3、準備好原材料。4、牛肉筋切成塊。5、白蘿蔔切成滾刀塊。6、姜、蒜切成片，大蔥切成段。7、鍋里加入適量水，放入牛肉筋，加入料酒，煮...
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葛根蘆筍煲牛筋

  • 葛根蘆筍煲牛筋

  • 1、原料：鮮葛根(澱粉)50克，蘆筍100克，牛筋500克，植物油60毫升；黃酒、蒜瓣、精鹽、醬油、薑片、蔥白各適量。2、鮮葛根用小磨磨後澄取澱粉。3、蘆筍洗淨，清水浸泡。4、牛筋洗淨，切斷，清水浸30分鐘，先在油鍋內爆炸幾遍，置入砂鍋內，加入黃酒、蒜瓣、薑片，武火煲至七成熟，放入蘆筍，文火慢煲...
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麵筋煲的做法

  • 麵筋煲的做法

  • 1、主料：香菇、麵筋、竹筍、雞毛菜。輔料：鹽、橄欖油、耗油、澱粉、糖。2、竹筍切片氽水，去澀。麵筋用熱水泡軟取出，濾幹。香菇切片；鍋中放水煮開後，放鹽，少量橄欖油，將雞毛菜放入氽熟！（不要煮的過爛）取出裝盤做底。3、熱鍋下油，炒香菇，待香菇軟後下竹筍、麵筋。加少量水，耗油，糖調味，可...
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鹿筋如何煲湯

  • 鹿筋如何煲湯

  • 1、鳳足燉鹿筋原料:幹鹿筋100克，肥雞腳200克，火腿片25克，蘑菇片50克。調料:料酒、精鹽、味精、蔥段、薑片、雞湯。2、鹿筋先用冷水洗淨撈起，盛入瓦缽內，加入沸水浸泡至水冷後，再換沸水。反覆換沸水多次，待鹿筋脹發後才能使用(約2天)。然後把鹿筋修淨，切成手指條，下鍋加姜、蔥、料...
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葛根蘆筍煲牛筋 葛根蘆筍煲牛筋的做法介紹

  • 葛根蘆筍煲牛筋 葛根蘆筍煲牛筋的做法介紹

  • 1、原料：鮮葛根(澱粉)50克，蘆筍100克，牛筋500克，植物油60毫升；黃酒、蒜瓣、精鹽、醬油、薑片、蔥白各適量。2、鮮葛根用小磨磨後澄取澱粉。3、蘆筍洗淨，清水浸泡。4、牛筋洗淨，切斷，清水浸30分鐘，先在油鍋內爆炸幾遍，置入砂鍋內，加入黃酒、蒜瓣、薑片，武火煲至七成熟，放入蘆筍，文火慢煲...
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做麵筋煲的方法

  • 做麵筋煲的方法

  • 1、油菜洗淨用滾水焯斷生；香菇頂部開十字花刀；油麵筋切開。2、鍋裡放植物油，爆香一點蒜末薑末，下香菇翻炒。3、放入麵筋，炒勻後加入生抽兩湯匙，白糖一茶匙，少許水，燜一下到麵筋變軟。4、放入斷生的小白菜，調入一小碗水澱粉勾芡，加點雞精和鹽調味。5、淋點香油，連菜帶湯放入煲仔即可...
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牛筋電飯煲煮多久能熟

  • 牛筋電飯煲煮多久能熟

  • 1、對於有韌性的牛蹄筋來說，煮的時間要足夠，不然的話很難咬得動的，所以牛蹄筋一般要煮的話大概是需要20-30分鐘，但是如果用的是高壓鍋的話，時間會相當短些，大概需要10幾分鐘就可以了，如果你想吃比較爛的牛蹄筋的話，可以適量的延長下煮的時間。2、這樣煮出來的牛蹄筋就會比較爛些，...
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怎麼做麵筋香菇煲 麵筋香菇煲的做法

  • 怎麼做麵筋香菇煲 麵筋香菇煲的做法

  • 1、主料：香菇、麵筋、竹筍、雞毛菜。2、輔料：鹽、橄欖油、耗油、澱粉、糖。3、竹筍切片氽水，去澀。麵筋用熱水泡軟取出，濾幹。香菇切片。4、鍋中放水煮開後，放鹽，少量橄欖油，將雞毛菜放入氽熟！（不要煮的過爛）取出裝盤做底。5、熱鍋下油，炒香菇，待香菇軟後下竹筍、麵筋。加少量水，耗油，...
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鮮蔬麵筋煲的做法

  • 鮮蔬麵筋煲的做法

  • 1、食材：油麵筋、西蘭花、杏鮑菇、胡蘿蔔、高湯、鹽。2、西蘭花切小朵；胡蘿蔔、杏鮑菇切滾刀塊。3、煲內先放入胡蘿蔔與杏鮑菇再加入適量高湯，燉煮至食材變軟。4、加入西蘭花和油麵筋。5、加蓋繼續燉煮至油麵筋、西蘭花變軟。6、加入適量鹽調味即可。...
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牛筋電飯煲煮多久能熟 牛筋電飯煲煮多長時間能熟

  • 牛筋電飯煲煮多久能熟 牛筋電飯煲煮多長時間能熟

  • 1、對於有韌性的牛蹄筋來說，煮的時間要足夠，不然的話很難咬得動的，所以牛蹄筋一般要煮的話大概是需要20-30分鐘，但是如果用的是高壓鍋的話，時間會相當短些，大概需要10幾分鐘就可以了，如果你想吃比較爛的牛蹄筋的話，可以適量的延長下煮的時間。2、這樣煮出來的牛蹄筋就會比較爛些，...
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牛腱牛筋湯煲怎麼做 牛腱牛筋湯煲的做法

  • 牛腱牛筋湯煲怎麼做 牛腱牛筋湯煲的做法

  • 1、牛腱子肉紮上許多小孔備用。2、取一隻大碗裝滿清水，加入鹽、花椒、食用硝，攪拌均勻，將牛腱子放入水中冷藏浸泡24小時。3、取出牛腱子肉洗淨，與牛筋、牛骨，一塊入鍋中燉煮90分鐘。4、取出牛腱子肉和牛筋，片成薄片；湯底留下備用。5、土豆滾刀切塊，寬油炸至金黃。6、番茄切小塊下...
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鹿筋怎樣煲湯

  • 鹿筋怎樣煲湯

  • 1、鳳足燉鹿筋原料:幹鹿筋100克，肥雞腳200克，火腿片25克，蘑菇片50克。調料:料酒、精鹽、味精、蔥段、薑片、雞湯。2、鹿筋先用冷水洗淨撈起，盛入瓦缽內，加入沸水浸泡至水冷後，再換沸水。反覆換沸水多次，待鹿筋脹發後才能使用(約2天)。然後把鹿筋修淨，切成手指條，下鍋加姜、蔥、料...
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牛腱牛筋湯煲的做法

  • 牛腱牛筋湯煲的做法

  • 1、牛腱子肉紮上許多小孔備用。2、取一隻大碗裝滿清水，加入鹽、花椒、食用硝，攪拌均勻，將牛腱子放入水中冷藏浸泡24小時。3、取出牛腱子肉洗淨，與牛筋、牛骨，一塊入鍋中燉煮90分鐘。4、取出牛腱子肉和牛筋，片成薄片；湯底留下備用。5、土豆滾刀切塊，寬油炸至金黃。6、番茄切小塊下...
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海蔘豬筋煲有什麼功效呢

  • 海蔘豬筋煲有什麼功效呢

  • 1、材料：鮮海蔘100克，豬筋200克，五不留行20克，當歸15克，黃芪30克。2、做法：將上料洗淨，海蔘切條；豬筋切大塊。一起放入鍋，加水適量，武火煮沸後，改文火慢燉3～3.5小時即可，調味服食佐餐。3、主治：血虛型月經過多；症見月經量多，血色淡紅、質地稀薄，或夾有清稀白帶，腰痠腹痛，下腹空墜感，四肢乏力，...
  • 24759
黃精牛筋煲蓮子怎麼做

  • 黃精牛筋煲蓮子怎麼做

  • 1、材料：黃精10克，蓮子15克，蹄筋500克；調料：生薑4片，鹽8克，味精5克，胡椒粉適量2、蓮子泡發，黃精洗淨，生薑洗淨。3、蹄筋切塊汆水。4、煲中加入清水燒沸，放入蹄筋、蓮子、黃精、生薑片煲2小時，調入鹽、味精、胡椒粉即可。...
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