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關於做翅根的生活百科

做翅根的步驟
1、食材明細：雞翅根500g。2、調料：姜1塊獨子蒜1個、豆瓣醬3匙、花椒7、8粒、料酒1匙、鹽少許、五香粉少許。3、製作步驟：雞翅根洗淨控幹水，姜蒜切末備用。雞翅根用叉子戳一下，加入少量鹽。料酒醃製30分鐘（鹽一定不可以多放，因為豆瓣醬一般偏鹹）。4、取鍋熱油，把姜蒜末、花椒粒爆香...
2023-03-319280

用空氣炸鍋怎麼做翅根空氣炸鍋翅根

用空氣炸鍋怎麼做翅根空氣炸鍋翅根
1、雞翅根6只、蒜適量、姜適量、生抽適量、蠔油適量、胡椒粉少許、花椒粉少許、鹽少許、番茄醬適量、蜂蜜適量、料酒適量、白芝麻少許。2、把雞翅根清洗乾淨，表面劃上幾刀，這樣容易入味，將料酒、鹽、生抽、蠔油、胡椒粉、花椒粉、蒜末和薑絲放入雞翅根裡。3、把調料和雞翅根...
2024-01-0315795

做翅根的步驟醬爆翅根怎麼做
1、食材明細：雞翅根500g。2、調料：姜1塊獨子蒜1個、豆瓣醬3匙、花椒7、8粒、料酒1匙、鹽少許、五香粉少許。3、製作步驟：雞翅根洗淨控幹水，姜蒜切末備用。雞翅根用叉子戳一下，加入少量鹽。料酒醃製30分鐘（鹽一定不可以多放，因為豆瓣醬一般偏鹹）。4、取鍋熱油，把姜蒜末、花椒粒爆香...
2023-07-2211429

凍雞翅根怎麼做好吃凍雞翅根的做法

凍雞翅根怎麼做好吃凍雞翅根的做法
1、用料：雞翅根12個、冰糖2個、料酒1勺、幹辣椒2個、八角2個、生抽1勺、老抽1勺、姜3片、鹽適量、蒜5瓣、蔥半根、糖1勺。2、凍翅根解凍，鍋中加水燒開，加雞腿或翅根，加薑片3片，加料酒去腥，開水炒5-6分鐘，控水備用。3、蔥薑蒜切碎，備用。4、熱鍋加油，加糖，糖融化後，加雞腿或翅根，炒糖...
2023-09-1128092

炸雞翅根怎樣做炸雞翅根做法
1、材料：雞翅根適量，花椒少許，八角1個，蔥1段，姜3片，鹽少許，雞蛋1個，麵粉適量，麵包糠適量。2、先將雞翅根用溫水洗淨，然後涼水下鍋，水要沒過雞翅根，水開後煮5分鐘，將雞翅根中的血水冒出。3、將雞翅根撈出，水倒掉，然後重新放上新水，煮熱後放入雞翅根，然後放入花椒、八角、蔥段、姜將雞翅根煮...
2024-01-0818362

紅燒雞翅根的做法翅根最簡單的做法

紅燒雞翅根的做法翅根最簡單的做法
1、材料：雞翅根500g。2、雞翅根洗淨，用水冒一下，撇去血沫；蔥切段，薑切片備用。（我是不放大料的，也很好吃）3、鍋內加入食用油，放入綿白糖炒糖色。（一定要用小火，千萬別糊了）4、等油鍋內的糖冒泡並變成褐色的時候，把雞翅根放進去翻炒，讓每一個翅根的每一面都均勻裹上糖色。5、放入切好的...
2022-11-186219

如何做檸檬燒翅根檸檬燒翅根怎麼做

如何做檸檬燒翅根檸檬燒翅根怎麼做
1、用料：雞翅根12個、檸檬1個、姜1塊、小米椒2個、線椒1個、蔥2、3根、料酒1湯匙、白醋2勺、生抽3勺、糖2勺、蒸魚豉油1/2勺、鹽適量。2、把薑切片，蔥盤個結。3、雞翅根先出血水後洗淨。4、換個乾淨的鍋，放上水，加入蔥姜。5、還有料酒，把雞翅根煮熟。6、事先準備好冰水，把煮熟...
2023-07-2125421

紅燒翅根怎麼做好吃紅燒翅根的做法

紅燒翅根怎麼做好吃紅燒翅根的做法
1、翅根洗淨，瀝乾水份。2、冷水下鍋，放入雞翅，生薑3片，白醋10ML，料酒5ML，焯水，大火燒開再煮2分鐘，取出翅根用溫水洗淨。3、熱鍋放入食用油，馬上放入生薑、蒜肉、再放紅辣椒，辣椒不要炒糊了。4、放入翅根翻炒2分鐘左右。5、加入黃酒、白糖、全部香料、母子醬油煮1分鐘左右色雞翅上色...
2024-01-0821161

可樂雞翅根怎麼做可樂雞翅根如何做

可樂雞翅根怎麼做可樂雞翅根如何做
1、材料：可樂雞翅根、雞翅根10只、土豆2個、可樂一罐。2、雞翅根用開水綽過。3、土豆切塊備用。4、油熱後熬糖色，可樂裡有糖分，所以要少放或不放。5、雞翅根放鍋裡翻炒至金黃。6、倒入可樂。7、雞翅根6成熟時放入土豆塊。8、收湯汁放少許鹽出鍋。9、裝盤上桌了。...
2023-07-299528

怎麼做烤翅根
1、主料：雞翅根9個、烤翅料適量。2、輔料：生抽適量、料酒適量。3、雞翅根洗淨，用叉子或牙籤戳一些洞洞，方便醃製入味。4、加入一勺料酒，一點生抽，烤翅料，戴上手套抓勻。放冰箱醃製過夜。醃製時間越長越入味，最少也要2小時以上。5、要烤的時候，烤箱上下火180度預熱。烤盤墊上錫紙，放...
2023-07-2723935

如何做雞翅根
1、雞翅根洗乾淨，入鍋焯水後撈出瀝乾水。2、起油鍋，炒糖色。3、雞翅根入鍋炒。4、蔥姜、大料、香葉入鍋。5、加老抽。6、加料酒。7、加適量水，蓋上鍋蓋燒。大火燒開，改小火慢燒。8、燒至9分熟，加鹽繼續燒。食材熟關火，盛出享用。...
2023-12-1224296

做醬爆翅根的竅門醬爆翅根如何做

做醬爆翅根的竅門醬爆翅根如何做
1、備好原材料：雞翅根、洋蔥、老薑、沙茶醬、生抽、白糖、菜籽油。2、老薑切片，洋蔥切絲；雞翅根洗淨拭乾水分，用牙籤在每個雞翅根的正反面戳孔，可以稍稍多戳一些，更入味。3、炒鍋燒熱，倒入適量菜籽油；放入薑片，洋蔥絲炒香；放入雞翅根煎至表面微黃；調入適量沙茶醬；調入適量糖。4、調入...
2023-07-2221421

醬鴨翅根如何做怎麼做醬鴨翅根
1、用料：鴨翅根6個、醬油2湯匙、八角2個、姜1小塊、大蔥1段、白糖少許、料酒2湯匙、植物油適量、花椒少許、老抽1湯匙、鹽少許、小幹椒1個。2、鴨翅根冷水煮開把血水油去掉，撈出備用。3、鍋內加油不用太多加入花椒八角姜蒜蔥炒一下，再放入鴨翅根煸一下，倒入料酒醬油老抽白糖...
2022-04-1812070

黑椒烤翅根的做法黑椒烤翅根如何做

黑椒烤翅根的做法黑椒烤翅根如何做
1、雞翅根(380克)、黑椒烤肉料25克、清水25克。2、備好食材，雞翅根洗淨控水。3、雞翅根用刀在肉厚的地方劃幾下。4、黑椒烤肉料加清水調開。5、空氣炸鍋200度預熱5分鐘，把雞翅根碼入炸籃。6、啟動雞翅功能，200度，18分鐘，中途拉出炸籃晃動幾下，顏色金黃、香氣撲鼻，這個時間正合適...
2023-07-0728684

怎麼做烤翅根烤翅根的家常做法
1、主料：雞翅根9個、烤翅料適量。2、輔料：生抽適量、料酒適量。3、雞翅根洗淨，用叉子或牙籤戳一些洞洞，方便醃製入味。4、加入一勺料酒，一點生抽，烤翅料，戴上手套抓勻。放冰箱醃製過夜。醃製時間越長越入味，最少也要2小時以上。5、要烤的時候，烤箱上下火180度預熱。烤盤墊上錫紙，放...
2023-09-225249

雞翅根的做法
1、用料：雞翅根1斤、薑絲適量、鹽適量、醬油適量、蜜汁調料粉50克。2、雞翅根洗淨，控幹水分。3、將蜜汁調料、鹽、醬油、薑絲放入盆中，均勻抹在雞翅根上。4、用保鮮膜封住醃製至少4個小時以上。5、將醃製好的雞翅根整齊碼在烤網上。6、烤箱底部放入錫紙，中層上下火200度，20分...
2023-05-0911029

香烤雞翅根怎麼做香烤雞翅根的做法

香烤雞翅根怎麼做香烤雞翅根的做法
1、主料：雞翅根11個、油10克、奧爾良烤翅醃料30克。2、雞翅根洗淨後用牙籤扎無數小眼，然後放入奧爾良雞翅醃料，用手抓勻，讓沒個翅根都抹上調料。3、調拌均勻後覆蓋保鮮膜，進冰箱冷藏醃製18到24小時。4、烤盤上覆蓋錫紙，把醃製好的翅根碼放好。5、烤箱上下火200度預熱後，烤盤放置...
2023-12-157924

如何做雞翅根雞翅根怎麼做
1、雞翅根洗乾淨，入鍋焯水後撈出瀝乾水。2、起油鍋，炒糖色。3、雞翅根入鍋炒。4、蔥姜、大料、香葉入鍋。5、加老抽。6、加料酒。7、加適量水，蓋上鍋蓋燒。大火燒開，改小火慢燒。8、燒至9分熟，加鹽繼續燒。食材熟關火，盛出享用。...
2022-10-2715919

辣翅根的做法辣翅根怎麼做
1、翅根洗乾淨。2、鍋中倒入冷水，放入翅根焯水撈出。3、鍋洗乾淨重新倒入冷水，放翅根，加蔥段，薑片，蒜片，花椒，一個八角，三片香葉，幹辣椒段，鹽，煮五分鐘就撈出控水。4、撈出的翅根加入生抽，醬油，花椒粒，紅油，辣椒醬醃製十分鐘。5、蔥，姜，蒜全部切末，鮮米椒，泡椒剁碎，幹辣椒段備好。6、鍋中加入...
2023-11-2720887

辣翅根怎麼做
1、翅根洗乾淨。2、鍋中倒入冷水，放入翅根焯水撈出。3、鍋洗乾淨重新倒入冷水，放翅根，加蔥段，薑片，蒜片，花椒，一個八角，三片香葉，幹辣椒段，鹽，煮五分鐘就撈出控水。4、撈出的翅根加入生抽，醬油，花椒粒，紅油，辣椒醬醃製十分鐘。5、蔥，姜，蒜全部切末，鮮米椒，泡椒剁碎，幹辣椒段備好。6、鍋中加入...
2023-11-2716649

怎麼做雞翅根好吃如何做雞翅根好吃

怎麼做雞翅根好吃如何做雞翅根好吃
1、原料：新鮮翅根500g、花椒5g、小幹辣椒10g、蔥段15g、蒜片10g、醬油20g、鹽5g、料酒10g、麵粉10g。2、將料酒，鹽，蔥段，薑片放入碗中，攪拌均勻。雞翅根洗淨並在表面用刀劃上幾道，使之更入味。3、放料酒，鹽，蔥段，薑片將劃好的雞翅根醃製30分鐘。將蔥段和薑片撈出，撒上薄薄的一層幹...
2023-09-134201

紅燒雞翅根的做法新手如何做雞翅根

紅燒雞翅根的做法新手如何做雞翅根
1、主料：雞翅根1000克。2、輔料：蔥3小塊、姜3小片、大料1塊、桂皮1片、紅燒汁3勺、味極鮮3勺、料酒2勺、白胡椒粉1小勺。3、鮮雞翅根用水洗淨或凍雞翅根完全化開用水洗淨。4、雞翅根冷水下鍋，大火燒開5分鐘，撇去血沫，然後把水倒掉。5、同時把調料準備好，放手邊，防止缺項。6、準...
2023-11-2830032

炸雞翅根做法
1、材料：雞翅根適量，花椒少許，八角1個，蔥1段，姜3片，鹽少許，雞蛋1個，麵粉適量，麵包糠適量。2、先將雞翅根用溫水洗淨，然後涼水下鍋，水要沒過雞翅根，水開後煮5分鐘，將雞翅根中的血水冒出。3、將雞翅根撈出，水倒掉，然後重新放上新水，煮熱後放入雞翅根，然後放入花椒、八角、蔥段、姜將雞翅根煮...
2024-01-0820951

鴨翅根好吃的做法鴨翅根怎麼做好吃

鴨翅根好吃的做法鴨翅根怎麼做好吃
1、首先，一定要選取新鮮的鴨翅根，如果是冷凍的，要提前拿出來解凍。2、生薑、香蔥取來洗淨，然後香蔥切成兩釐米長度，生薑切成片狀。3、清洗鴨翅根，要仔細檢查鴨毛有沒有去幹淨，很多藏在褶皺裡不容易看到。4、鍋內加入適量清水，煮沸後把清洗好的鴨翅根放進去罩一下，這時候鍋上面會票...
2023-12-2425498

怎麼做可樂翅根可樂翅根的做法
1、原料：雞翅根8只、可樂、老抽、白糖。2、雞翅根洗淨，加入少量的鹽、生抽、料酒醃製30分鐘。3、鍋內放入油加熱，放入雞翅翻炒，待雞翅根呈金黃色時，加可樂（以沒過雞翅為準）、鹽、白糖、老抽各少許。4、大火燒開，轉小火悶20分鐘左右，然後大火收汁！...
2023-09-226217

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