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關於蛋腸飯的生活百科

蛋腸飯如何做

  • 蛋腸飯如何做

  • 1、食材：大米1海碗，粵式臘腸2條，雞蛋2只，青菜1捆。2、全家福，衣架浸住的米，臘腸，雞蛋和一紮青菜。3、燒兩碗水，用來燙青菜。4、洗淨青菜。5、燒開的水裡面放少許鹽和植物油。然後下青菜燙7成熟。6、撈起裝碗，臘腸剪塊，剪出來的臘腸會酥鬆一滴。7、下鍋煮飯，落臘腸。米和水的比例系1：1...
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香腸蛋炒飯的做法 香腸蛋炒飯如何做

  • 香腸蛋炒飯的做法 香腸蛋炒飯如何做

  • 1、食材：香腸先蒸熟切片2條，皎白筍切丁2支，蛋打散1顆，大蒜切末2瓣，香菜切小段適量，蔥切碎1支，鹽巴1小匙，醬油1湯匙，香油少許。2、先把香腸用電鍋（外鍋1杯水）或烤箱煮熟。先不用切片。整支的煮熟。把皎白筍切成條後。再切成小丁。3、但先下鍋炒熟。香腸熟後切片，準備食材。4、把食材都...
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怎麼做香腸雞蛋炒飯

  • 怎麼做香腸雞蛋炒飯

  • 1、食材：剩飯1碗、雞蛋2個、香腸1根、豬油少許、鹽少許、蔥少許。2、將雞蛋加散，並加少許鹽，備用。3、在燒火的鍋中倒入少許豬油，待豬油化開之後，往鍋中倒入切好的香腸和打好的雞蛋，進行翻炒。4、待雞蛋和香腸在鍋中翻炒均勻之後，再往鍋中倒入白米飯；並將白米飯和鍋中的香腸、雞...
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香腸蛋炒飯的做法

  • 香腸蛋炒飯的做法

  • 1、原料：香腸兩條，包心菜6葉，雞蛋2個，沙拉油3大匙，蔥1根，白飯3碗，調味料和香菜少許，鹽和胡椒及味精少許。2、香腸切成小塊，包心菜也切成小塊。3、燒熱油鍋，放油3大匙，將打勻之蛋汁淋下，快速鏟轉，約7分熟左右即可。4、把飯、香腸、蔥花放入鍋中，用鍋鏟背一邊攪開飯糰一邊翻炒，再入調味料...
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蛋花臘腸蘑菇飯怎麼做 蛋花臘腸蘑菇飯的做法介紹

  • 蛋花臘腸蘑菇飯怎麼做 蛋花臘腸蘑菇飯的做法介紹

  • 1、主料：大米1碗。輔料：白蘑菇6朵，臘腸2根，胡蘿蔔1根，黃瓜半根，雞蛋1個。調料：生抽1勺，香油1勺，小蔥1根，白酒1勺，胡椒粉1茶匙，蠔油1勺，白糖1茶匙。2、大米沖洗乾淨，浸泡約30分鐘。3、白蘑菇、胡蘿蔔、黃瓜洗淨切丁；臘腸切丁；蔥切蔥花；雞蛋打成蛋液備用。4、蠔油1勺、酒1勺、生抽醬1勺、白...
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火腿腸蛋炒飯的做法步驟 火腿腸蛋炒飯如何做

  • 火腿腸蛋炒飯的做法步驟 火腿腸蛋炒飯如何做

  • 1、首先要有米飯，雞蛋4個打散，火腿切成片狀。2、起鍋加入適量油，倒入雞蛋，並將雞蛋用鏟子切碎。3、然後放入米飯，翻炒5分鐘。4、再放入火腿，蔥花，繼續翻炒5分鐘，放適量鹽。5、火腿腸蛋炒飯出鍋即可。...
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怎麼做香腸蛋炒飯

  • 怎麼做香腸蛋炒飯

  • 1、原料：香腸兩條，包心菜6葉，雞蛋2個，沙拉油3大匙，蔥1根，白飯3碗，調味料和香菜少許，鹽和胡椒及味精少許。2、香腸切成小塊，包心菜也切成小塊。3、燒熱油鍋，放油3大匙，將打勻之蛋汁淋下，快速鏟轉，約7分熟左右即可。4、把飯、香腸、蔥花放入鍋中，用鍋鏟背一邊攪開飯糰一邊翻炒，再入調味料...
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臘腸版蛋炒飯做法 臘腸版蛋炒飯的做法

  • 臘腸版蛋炒飯做法 臘腸版蛋炒飯的做法

  • 1、食材：雞蛋1個、臘腸1根、米飯1碗、蒜米2粒、鹽1.5茶匙、蔥花2根。2、臘腸切小粒，蒜米切好備用。3、雞蛋一個打散，米飯一碗備用。4、雞蛋炒好盛出備用。5、鍋內熱油爆香蒜米。6、倒入臘腸粒炒香。7、倒入米飯入鍋內。8、加少許水以防粘鍋。9、加少許鹽調味。10、把之前炒...
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如何做烤腸蛋炒飯

  • 如何做烤腸蛋炒飯

  • 1、材料：米飯，香腸，胡蘿蔔，茭白，雞蛋。2、香腸、胡蘿蔔、茭白分別切丁。3、不粘鍋加油燒熱，入香腸翻炒。4、繼續倒入胡蘿蔔和茭白翻炒至熟，加鹽和少許糖調味後盛出。5、另起油鍋，倒入米飯，小火慢慢翻炒至鬆散。6、倒入調過味的蛋液（料酒，鹽和少許糖，事先把調料融在蛋液裡，就不會有調料...
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做烤腸蛋炒飯的步驟 如何做烤腸蛋炒飯

  • 做烤腸蛋炒飯的步驟 如何做烤腸蛋炒飯

  • 1、材料：米飯，香腸，胡蘿蔔，茭白，雞蛋。2、香腸、胡蘿蔔、茭白分別切丁。3、不粘鍋加油燒熱，入香腸翻炒。4、繼續倒入胡蘿蔔和茭白翻炒至熟，加鹽和少許糖調味後盛出。5、另起油鍋，倒入米飯，小火慢慢翻炒至鬆散。6、倒入調過味的蛋液（料酒，鹽和少許糖，事先把調料融在蛋液裡，就不會有調料...
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臘腸版蛋炒飯的做法

  • 臘腸版蛋炒飯的做法

  • 1、食材：雞蛋1個、臘腸1根、米飯1碗、蒜米2粒、鹽1.5茶匙、蔥花2根。2、臘腸切小粒，蒜米切好備用。3、雞蛋一個打散，米飯一碗備用。4、雞蛋炒好盛出備用。5、鍋內熱油爆香蒜米。6、倒入臘腸粒炒香。7、倒入米飯入鍋內。8、加少許水以防粘鍋。9、加少許鹽調味。10、把之前炒...
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川味臘腸蛋炒飯步驟

  • 川味臘腸蛋炒飯步驟

  • 1、臘腸用開水燙洗一下切丁，蒜頭和香蔥切碎。2、鍋中加入少許油，大火燒熱，打入雞蛋炒散，盛出備用。3、鍋中再次加入少許油，中火加熱，倒入臘腸翻炒至出油，表面微焦。4、下入蒜末和蔥白煸出香味。5、倒入事先煮熟打散的米飯，加入雞蛋。6、淋入醬油，大火不停的翻炒均勻。7、撒入蔥花...
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怎樣做窩蛋臘腸煲仔飯 窩蛋臘腸煲仔飯的做法

  • 怎樣做窩蛋臘腸煲仔飯 窩蛋臘腸煲仔飯的做法

  • 1、香腸100克，雞蛋1個，米飯100克，食鹽1勺，生抽2勺，調和油10ml。2、大米洗淨，取一個小碗將生抽、食鹽、椒鹽粉、生薑絲拌勻備用。3、香腸用淘水米泡五分鐘之後切薄片，香菇洗淨切片。4、上海青洗淨對半切開，洋蔥切絲。5、洗淨的大米加適量清水倒入煲內，加蓋大火燒開，之後轉中火，蓋子稍...
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川味臘腸蛋炒飯方法 川味臘腸蛋炒飯步驟

  • 川味臘腸蛋炒飯方法 川味臘腸蛋炒飯步驟

  • 1、臘腸用開水燙洗一下切丁，蒜頭和香蔥切碎。2、鍋中加入少許油，大火燒熱，打入雞蛋炒散，盛出備用。3、鍋中再次加入少許油，中火加熱，倒入臘腸翻炒至出油，表面微焦。4、下入蒜末和蔥白煸出香味。5、倒入事先煮熟打散的米飯，加入雞蛋。6、淋入醬油，大火不停的翻炒均勻。7、撒入蔥花...
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臘腸版蛋炒飯做法

  • 臘腸版蛋炒飯做法

  • 1、食材：雞蛋1個、臘腸1根、米飯1碗、蒜米2粒、鹽1.5茶匙、蔥花2根。2、臘腸切小粒，蒜米切好備用。3、雞蛋一個打散，米飯一碗備用。4、雞蛋炒好盛出備用。5、鍋內熱油爆香蒜米。6、倒入臘腸粒炒香。7、倒入米飯入鍋內。8、加少許水以防粘鍋。9、加少許鹽調味。10、把之前炒...
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香腸蛋炒飯如何做

  • 香腸蛋炒飯如何做

  • 1、食材：香腸先蒸熟切片2條，皎白筍切丁2支，蛋打散1顆，大蒜切末2瓣，香菜切小段適量，蔥切碎1支，鹽巴1小匙，醬油1湯匙，香油少許。2、先把香腸用電鍋（外鍋1杯水）或烤箱煮熟。先不用切片。整支的煮熟。把皎白筍切成條後。再切成小丁。3、但先下鍋炒熟。香腸熟後切片，準備食材。4、把食材都...
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如何做好吃的香腸雞蛋炒飯 怎麼做香腸雞蛋炒飯

  • 如何做好吃的香腸雞蛋炒飯 怎麼做香腸雞蛋炒飯

  • 1、食材：剩飯1碗、雞蛋2個、香腸1根、豬油少許、鹽少許、蔥少許。2、將雞蛋加散，並加少許鹽，備用。3、在燒火的鍋中倒入少許豬油，待豬油化開之後，往鍋中倒入切好的香腸和打好的雞蛋，進行翻炒。4、待雞蛋和香腸在鍋中翻炒均勻之後，再往鍋中倒入白米飯；並將白米飯和鍋中的香腸、雞...
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香腸雞蛋炒冷飯怎麼做

  • 香腸雞蛋炒冷飯怎麼做

  • 1、香腸雞蛋炒冷飯的用料：雞蛋2個、香腸1個、洋蔥半個、杭椒10個、蔥花適量、剩飯兩碗。2、除了飯和蛋，其他切丁。3、炒雞蛋油大些就不會粘鍋了了，記得熱鍋冷油，雞蛋倒進去關小火，不著急等等雞蛋定型了再繼續翻炒，差不多八分熟關火，借鍋裡的餘熱再炒兩下，這樣雞蛋才不會炒的很老4...
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窩蛋臘腸煲仔飯的做法

  • 窩蛋臘腸煲仔飯的做法

  • 1、香腸100克，雞蛋1個，米飯100克，食鹽1勺，生抽2勺，調和油10ml。2、大米洗淨，取一個小碗將生抽、食鹽、椒鹽粉、生薑絲拌勻備用。3、香腸用淘水米泡五分鐘之後切薄片，香菇洗淨切片。4、上海青洗淨對半切開，洋蔥切絲。5、洗淨的大米加適量清水倒入煲內，加蓋大火燒開，之後轉中火，蓋子稍...
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火腿腸蛋炒飯如何做

  • 火腿腸蛋炒飯如何做

  • 1、首先要有米飯，雞蛋4個打散，火腿切成片狀。2、起鍋加入適量油，倒入雞蛋，並將雞蛋用鏟子切碎。3、然後放入米飯，翻炒5分鐘。4、再放入火腿，蔥花，繼續翻炒5分鐘，放適量鹽。5、火腿腸蛋炒飯出鍋即可。...
  • 22935
臘腸蛋包飯如何做 臘腸蛋包飯教程

  • 臘腸蛋包飯如何做 臘腸蛋包飯教程

  • 1、將所有材料切成碎丁，將雞蛋打成蛋液。2、將蛋液倒入平底鍋中攤成蛋皮，儘量攤大點。3、炒鍋燒熱，倒入油，油熱後入洋蔥煸炒出香味，入胡蘿蔔、毛豆和臘腸翻炒1分鐘左右。4、倒入米飯翻炒均勻。5、倒入青紅椒末翻炒均勻。6、撒上鹽調整味道，關火。7、蛋皮上撒上些黑胡椒。8、將...
  • 22382
臘腸蛋包飯教程

  • 臘腸蛋包飯教程

  • 1、將所有材料切成碎丁，將雞蛋打成蛋液。2、將蛋液倒入平底鍋中攤成蛋皮，儘量攤大點。3、炒鍋燒熱，倒入油，油熱後入洋蔥煸炒出香味，入胡蘿蔔、毛豆和臘腸翻炒1分鐘左右。4、倒入米飯翻炒均勻。5、倒入青紅椒末翻炒均勻。6、撒上鹽調整味道，關火。7、蛋皮上撒上些黑胡椒。8、將...
  • 20407
香腸雞蛋炒冷飯怎麼做 香腸雞蛋炒冷飯的做法

  • 香腸雞蛋炒冷飯怎麼做 香腸雞蛋炒冷飯的做法

  • 1、香腸雞蛋炒冷飯的用料：雞蛋2個、香腸1個、洋蔥半個、杭椒10個、蔥花適量、剩飯兩碗。2、除了飯和蛋，其他切丁。3、炒雞蛋油大些就不會粘鍋了了，記得熱鍋冷油，雞蛋倒進去關小火，不著急等等雞蛋定型了再繼續翻炒，差不多八分熟關火，借鍋裡的餘熱再炒兩下，這樣雞蛋才不會炒的很老4...
  • 18560
香腸蘑菇蛋炒飯的做法

  • 香腸蘑菇蛋炒飯的做法

  • 1、準備用料：黑胡椒、油、大蔥、白米飯、火腿餅或香腸、雞蛋、白蘑菇或平菇、辣椒醬。2、蒸好的白米飯放涼，炒熟的雞蛋碎，切碎成粒的蘑菇，切成細絲的大蔥，切成薄片的香腸。3、黑胡椒熱油下鍋，炸開黑胡椒後將其撈出。4、下蔥，稍微炒30秒，一直保持大火狀態。5、香腸下鍋，炒至香腸片...
  • 30444
臘腸蛋包飯

  • 臘腸蛋包飯

  • 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料雞蛋：2個;米飯：適量;洋蔥:適量;毛豆:適量;臘腸:適量;胡蘿蔔:適量;柿子椒:適量;紅椒:適量;色拉油：適量;番茄沙司：適量;臘腸蛋包飯的做法將所有材料切成碎丁，將雞蛋打成蛋液將蛋液倒入平底鍋中攤成蛋皮，儘量攤...
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