![蒜蓉蝦開背的做法]( "蒜蓉蝦開背的做法")
- 1、粉絲煮熟輔在盤底。2、大蝦洗淨，剪去蝦鬚，蝦腔。3、用刀從背部剖開並去除蝦線。4、用刀在蝦身上輕剁幾下，防止蒸的時候彎曲。5、收拾好的蝦擺在粉絲上。6、鍋中放油，下入蒜蓉（這個多一些）煸出香味，再下入生抽，鹽，白糖，胡椒粉及適量水做成汁。7、把汁澆在開背蝦和粉絲上。8、把蝦...
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![蒜蓉蝦製作的步驟是什麼 蒜蓉蝦開背的做法]( "蒜蓉蝦製作的步驟是什麼 蒜蓉蝦開背的做法")
- 1、粉絲煮熟輔在盤底。2、大蝦洗淨，剪去蝦鬚，蝦腔。3、用刀從背部剖開並去除蝦線。4、用刀在蝦身上輕剁幾下，防止蒸的時候彎曲。5、收拾好的蝦擺在粉絲上。6、鍋中放油，下入蒜蓉（這個多一些）煸出香味，再下入生抽，鹽，白糖，胡椒粉及適量水做成汁。7、把汁澆在開背蝦和粉絲上。8、把蝦...
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![蒜蓉開背蝦]( "蒜蓉開背蝦")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料蝦：適量;朝天椒:7個;料酒：5克;色拉油：少許;食鹽：少許;白糖：2克;蒜：1頭;蒜蓉開背蝦的做法鮮蝦（要選擇新鮮的活蝦來做，不然腥味很大，影響味道。冰鮮比較適合炒制）大蒜，朝天椒適量。蝦剪去蝦在蝦的背上剪開殼，並切上一...
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![開邊蒜蓉蝦]( "開邊蒜蓉蝦")
- 1、製作材料：蝦、蒜蓉、辣椒、香芹、鹽、雞精、料酒、香油等。2、用剪刀從蝦的背上剪去,取下蝦腸,用清水沖洗乾淨。3、用蒜蓉、辣椒、香芹、鹽、雞精、料酒做蒸蝦的調料。4、將調料均勻的分到每隻蝦上,大火蒸四分鐘即可。...
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![蝦餌開拉餌技巧分享 蝦餌怎麼開]( "蝦餌開拉餌技巧分享 蝦餌怎麼開")
- 1、首先我們可以準備一份普通的鯽魚商品餌，以麥香、奶香和果香味為主，但是味型不宜太濃。2、然後再準備幾隻鮮蝦，去殼、去蝦線，在處理的過程中一定要將蝦殼與蝦線徹底去除，否則很容易被黑坑老闆發現。3、再將蝦仁徹底打成肉泥，需要注意的是，使用常規方法制作蝦餌時是將蝦仁打成...
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![蝦餌怎麼開]( "蝦餌怎麼開")
- 1、首先我們可以準備一份普通的鯽魚商品餌，以麥香、奶香和果香味為主，但是味型不宜太濃。2、然後再準備幾隻鮮蝦，去殼、去蝦線，在處理的過程中一定要將蝦殼與蝦線徹底去除，否則很容易被黑坑老闆發現。3、再將蝦仁徹底打成肉泥，需要注意的是，使用常規方法制作蝦餌時是將蝦仁打成...
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![開龍蝦店的名字]( "開龍蝦店的名字")
- 有個性的龍蝦店名字1）、駐足念龍蝦店2）、朱哥龍蝦店3）、週記龍蝦店4）、中國夢龍蝦店5）、知己龍蝦店6）、鄭記龍蝦店7）、正盈亨龍蝦店8）、正捷源龍蝦店9）、長滿欣龍蝦店10）、悅客來龍蝦店11）、岳陽方記龍蝦店12）、月光龍蝦店13）、元永臺龍蝦店14）、裕聚佳龍蝦店15）、裕貴高龍蝦店16）、有滋...
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![開背蝦方法]( "開背蝦方法")
- 1、先用剪刀減去蝦鬚和蝦尾。2、然後用剪刀對準蝦頭和蝦身的交界處，將這個地方剪斷大約叄分之二，留著叄分之一連線頭身，注意千萬不要煎斷了。3、從剪掉蝦尾的開口處，用剪刀沿著蝦背的背嵴線剪開。注意：不但要剪開蝦殼，還要剪開叄分之二厚度的蝦肉，留下叄分之一來連線保持蝦肉不...
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![蝦滑版花開富貴]( "蝦滑版花開富貴")
- 1、食材：蝦滑200克、大白菜1顆、醬油1勺、料酒1勺、鹽適量、玉米澱粉適量、海鮮汁適量。2、準備好一顆大白菜，取5-6片即可。3、蝦滑中加入少量醬油，料酒，鹽，攪拌均勻。4、白菜改刀，除去白菜葉，留白菜幫，水中放鹽煮三分鐘，撈出，過涼水。5、將過涼的白菜幫，斜刀切成小片備用。6、取少...
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![開背椒鹽蝦怎麼做 開背椒鹽蝦的做法]( "開背椒鹽蝦怎麼做 開背椒鹽蝦的做法")
- 1、原料：鮮活基圍蝦半斤、粗海鹽大量、花椒、蔥白、碎幹辣椒適量。2、基圍蝦洗淨後剪去須和胸足。3、鍋內倒油燒至7成熱，倒入蝦快炸2分鐘(注意控制火候，如果炸的太過蝦會變老失去鮮嫩口感)。4、撈出控幹油備用。5、把粗鹽倒入平底鍋內，加熱至鹽粒發燙，不斷晃動鍋子。6、鹽粒變...
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![蝦乾泡開的方法簡述 蝦乾泡開的方法]( "蝦乾泡開的方法簡述 蝦乾泡開的方法")
- 1、幹蝦仁先揀去雜質待用。2、揭去蝦仁的幹皮：蝦仁是幹蝦去皮的產物，所以去皮不徹底是經常的。泡發錢需要手工撿去蝦仁上的幹皮、蝦腳。3、水泡去雜質：接下來溫水泡幾分鐘，去除蝦仁身上的泥沙等。4、泡發：倒掉泡發蝦仁的溫水後，換乾淨的溫水，溫水中倒入少量料酒，液體高度要剛和蝦...
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![油燜開背蝦的做法步驟 燜開背大蝦教程]( "油燜開背蝦的做法步驟 燜開背大蝦教程")
- 1、主料：蝦適量、鹽適量、醋少許、生抽適量、白糖適量、蔥適量、姜適量、料酒適量。2、大蝦洗淨，剪去蝦腳蝦鬚，將大蝦開背，去除蝦線。3、燒熱油，將大蝦放入油鍋過油。4、將大蝦煎到紅色撈出備用。5、用原來鍋裡的蝦油，放蔥姜熗鍋。6、放料酒，生抽，少許醋，白糖，鹽炒香，放大蝦燜制。7...
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![是用涼水煮蝦還是開水煮蝦]( "是用涼水煮蝦還是開水煮蝦")
- 1、煮蝦用開水。2、食材：蝦、蔥薑蒜、鹽、醬油、醋、食用油。3、把買回來的蝦清洗乾淨，然後把裡面的蝦線挑出來，接著把上面的蝦鬚也剪掉，然後再稍微衝一下，控水備用。4、蔥切成段，姜一部分切成片一部分切成末，蒜切成蒜末備用。鍋中倒上一定量的清水，然後我們把蔥姜放進去，接著加上...
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![開背蝦的做法]( "開背蝦的做法")
- 1、準備蝦、粉絲、蒜、小米椒，首先切蝦開背，取蝦線，接著把蒜切碎，小米椒也切碎。然後取部分粉絲切碎，剩餘粉絲鋪盤。2、鋪上蝦仁，碎粉絲塞進蝦仁裡，起鍋燒油倒入蒜蓉，加入鹽、清水大火炒香。3、接著蒜蓉鋪在蝦仁上，之後放在蒸鍋蒸5分鐘，蒸熟後撒上蔥花、小米椒最後淋上生抽、熱油。...
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![蝦乾泡開的方法]( "蝦乾泡開的方法")
- 1、幹蝦仁先揀去雜質待用。2、揭去蝦仁的幹皮：蝦仁是幹蝦去皮的產物，所以去皮不徹底是經常的。泡發錢需要手工撿去蝦仁上的幹皮、蝦腳。3、水泡去雜質：接下來溫水泡幾分鐘，去除蝦仁身上的泥沙等。4、泡發：倒掉泡發蝦仁的溫水後，換乾淨的溫水，溫水中倒入少量料酒，液體高度要剛和蝦...
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![花開富貴蝦簡單做法 花開富貴蝦怎麼做]( "花開富貴蝦簡單做法 花開富貴蝦怎麼做")
- 1、把蝦洗淨，減去蝦芒，剪開背部，挑出腸線。2、把背部肉剪開，攤平。3、粉絲泡發好，濾幹水分。4、放入盤中，中間堆高。5、蝦頭向上，把蝦全部擺好。6、大蒜切末，根據自己口味放入鹽、糖、蒸魚豉油、香油、醋調成汁，蔥、辣椒切末。7、把調料澆在蝦上，入鍋大火蒸6分鐘即可。...
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![開邊蒜蓉粉絲蝦]( "開邊蒜蓉粉絲蝦")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料蝦：24只;粉絲：2小把;細香蔥：10克;蒜：1頭;蒸魚豉油：2湯匙;蠔油：1湯匙;生抽：1湯匙;食鹽：1茶匙;白糖：1茶匙;植物油：2湯匙;開邊蒜蓉粉絲蝦的做法將粉絲用涼水泡軟，瀝乾備用將蝦洗淨瀝乾，減去蝦、蝦鬚，取出沙袋用剪刀自下...
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![燜開背大蝦教程]( "燜開背大蝦教程")
- 1、主料：蝦適量、鹽適量、醋少許、生抽適量、白糖適量、蔥適量、姜適量、料酒適量。2、大蝦洗淨，剪去蝦腳蝦鬚，將大蝦開背，去除蝦線。3、燒熱油，將大蝦放入油鍋過油。4、將大蝦煎到紅色撈出備用。5、用原來鍋裡的蝦油，放蔥姜熗鍋。6、放料酒，生抽，少許醋，白糖，鹽炒香，放大蝦燜制。7...
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![開水煮蝦還是冷水煮蝦]( "開水煮蝦還是冷水煮蝦")
- 蝦有著很鮮美的味道，如果我們不會做飯又想吃蝦，又不想出去吃，那麼我們可以嘗試白水煮蝦。做飯一般都有先後順序，那麼我們煮蝦的時候是用熱水還是冷水呢?我們煮蝦應該用熱水，先將冷水燒開，水開了之後將蝦放進去。開水下鍋時蝦的皮會迅速變熟，蝦會變成紅色，這樣就能保護蝦肉裡的維...
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![開背蝦的做法是什麼 開背蝦的做法]( "開背蝦的做法是什麼 開背蝦的做法")
- 1、準備蝦、粉絲、蒜、小米椒，首先切蝦開背，取蝦線，接著把蒜切碎，小米椒也切碎。然後取部分粉絲切碎，剩餘粉絲鋪盤。2、鋪上蝦仁，碎粉絲塞進蝦仁裡，起鍋燒油倒入蒜蓉，加入鹽、清水大火炒香。3、接著蒜蓉鋪在蝦仁上，之後放在蒸鍋蒸5分鐘，蒸熟後撒上蔥花、小米椒最後淋上生抽、熱油。...
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![蒜蓉開邊蝦]( "蒜蓉開邊蝦")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料對蝦：2只;彩椒:(紅)少許;細香蔥：適量;醬油：適量;料酒：適量;胡椒粉：適量;色拉油：適量;食鹽：適量;白糖：少許;雞精：少許;蒜：適量;蒜蓉開邊蝦的做法將大蝦洗淨。蝦要先用刀開背，去除蝦線（就是蝦腸子），用料酒和適量鹽、胡...
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![富貴開運蝦製作步驟 富貴開運蝦如何做]( "富貴開運蝦製作步驟 富貴開運蝦如何做")
- 1、綠豆粉絲提前放入涼水中泡發30分鐘，備用，將洗淨的鮮蝦剪去蝦鬚和蝦足。2、在蝦頭和蝦尾處剪開2/3。再從蝦尾處，沿著蝦背剪開，用牙籤將蝦線去除。3、用刀將蝦背拍至開啟，將泡好的粉絲剪成兩段後鋪在盤子底部，並將開背鮮蝦平鋪在粉絲表面。4、將蒜末倒入熱好油的鍋中煸香後，倒...
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![開洋和蝦米有區別嗎 開洋和蝦米的區別]( "開洋和蝦米有區別嗎 開洋和蝦米的區別")
- 1、沒區別，是每個地方叫法不一樣。開洋也稱為蝦米，是用鹽醃製過，晒成乾的蝦，鹹鮮味。用在烹飪中，起到提鮮調味的作用。2、開洋只是各地對蝦乾的稱呼不同。蝦米營養豐富，富含鈣、磷等多種對人體有益的微量元素，是人體獲得鈣的較好來源，含鈣比較多的食物還有奶製品和雞蛋等。...
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![蝦滑版花開富貴做法介紹 蝦滑版花開富貴]( "蝦滑版花開富貴做法介紹 蝦滑版花開富貴")
- 1、食材：蝦滑200克、大白菜1顆、醬油1勺、料酒1勺、鹽適量、玉米澱粉適量、海鮮汁適量。2、準備好一顆大白菜，取5-6片即可。3、蝦滑中加入少量醬油，料酒，鹽，攪拌均勻。4、白菜改刀，除去白菜葉，留白菜幫，水中放鹽煮三分鐘，撈出，過涼水。5、將過涼的白菜幫，斜刀切成小片備用。6、取少...
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![開龍蝦店取名]( "開龍蝦店取名")
- 有個性的龍蝦店名字1）、駐足念龍蝦店2）、朱哥龍蝦店3）、週記龍蝦店4）、中國夢龍蝦店5）、知己龍蝦店6）、鄭記龍蝦店7）、正盈亨龍蝦店8）、正捷源龍蝦店9）、長滿欣龍蝦店10）、悅客來龍蝦店11）、岳陽方記龍蝦店12）、月光龍蝦店13）、元永臺龍蝦店14）、裕聚佳龍蝦店15）、裕貴高龍蝦店16）、有滋...
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