![這麼做比家芹香清淡不膩口]( "這麼做比家芹香清淡不膩口")
- 1、野山芹焯水需要焯水一兩分鐘,如果焯的時間過長,山芹的味道和營養可能會改變。2、方法是鍋中燒水，煮沸後放入野山芹焯水，加入適量食用油，可以讓野山芹保持翠綠的顏色，焯水1到2分鐘左右，撈出瀝水。3、野山芹的做法是起鍋燒油，放入蔥薑蒜、幹辣椒爆香，放入豆乾大火快速翻炒，再放...
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![野山芹焯水多長時間 這麼做比家芹香清淡不膩口]( "野山芹焯水多長時間 這麼做比家芹香清淡不膩口")
- 1、野山芹焯水需要焯水一兩分鐘,如果焯的時間過長,山芹的味道和營養可能會改變。2、方法是鍋中燒水，煮沸後放入野山芹焯水，加入適量食用油，可以讓野山芹保持翠綠的顏色，焯水1到2分鐘左右，撈出瀝水。3、野山芹的做法是起鍋燒油，放入蔥薑蒜、幹辣椒爆香，放入豆乾大火快速翻炒，再放...
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![芹菜粉條怎麼做 芹菜粉條的家常做法]( "芹菜粉條怎麼做 芹菜粉條的家常做法")
- 1、主料：芹菜500克、粉條（幹）100克、豬肉(肥瘦)100克。2、輔料：植物油適量、蔥15克、鹽5克、姜15克、蒜2瓣、醬油2湯匙、料酒少許。3、粉條提前用水發好，芹菜切3釐米的段，肉切絲，蔥薑蒜切末。4、炒鍋入油燒熱，下入肉絲炒至變白。5、下入蔥薑蒜，料酒，醬油。6、下入芹菜，鹽煸炒至斷生...
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![家常肉絲香芹 家常肉絲香芹做法介紹]( "家常肉絲香芹 家常肉絲香芹做法介紹")
- 1、準備材料：400g香芹、100g豬肉絲、適量玉米油、適量蔥絲、適量薑絲、適量生抽、適量白糖、適量鹽、適量黃酒、適量味精。2、香芹洗淨切段備用。3、豬肉絲用黃酒，生抽，澱粉抓一下，煨10分鐘。4、炒鍋放底油，先下蔥薑絲煸炒至變色。5、再下芹菜梗煸炒半分鐘，接著下入芹菜葉煸炒...
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![家庭如何保鮮芹菜]( "家庭如何保鮮芹菜")
- 保鮮膜、清水和紙巾都可以用來儲存芹菜，本答案通過芹菜進行演示操作，提供了這三種儲存方法，以保鮮膜儲存法為例，下面是具體操作介紹：拿一卷保鮮膜將你的芹菜平鋪在桌面上，拿一卷乾淨的保鮮膜。將芹菜包起來用這個保鮮膜將你的芹菜給全部包裹起來，包裹嚴實一些。放到通風處儲存即...
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![炒芹菜的家常做法介紹 炒芹菜的家常做法]( "炒芹菜的家常做法介紹 炒芹菜的家常做法")
- 1、食材：芹菜250克、白糖2勺、紅椒2個、五花肉500克、生抽2勺、蔥2根、老抽1勺、耗油2勺、小蔥2根。2、芹菜斜切段，五花肉切片，蔥花切碎。3、熱油下肉炒至變色，加入蔥爆鍋。4、芹菜入鍋翻炒，加一點生抽，繼續炒，覺得幹，可以加一點點鹽，出水分，儘量不額外加水，還可以加一點點糖調味。5...
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![家常西芹酸奶的做法 西芹酸奶怎麼做]( "家常西芹酸奶的做法 西芹酸奶怎麼做")
- 1、用料：西芹250g、酸奶160g。2、西芹洗淨，切成小段。3、起鍋燒水，水開後加入切好的西芹，煮兩三分鐘即可。4、西芹撈出放入盤中，淋上酸奶。也可以再撒上其它水果，葡萄乾，杏仁等小零食，增加酸奶的口感。...
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![芹菜家常簡單做法竅門 芹菜怎麼做]( "芹菜家常簡單做法竅門 芹菜怎麼做")
- 1、準備芹菜300克，瘦豬肉150克，乾紅辣椒2個、大蒜4瓣，生抽、醋、鹽、植物油2、瘦肉切絲，放點生抽，醃製10分鐘。3、芹菜摘去葉子，洗淨，劃成細條，切成一寸左右的段。4、蒜切片，幹辣椒切段。5、熱鍋涼油，下入肉絲炒散，肉絲變色後，放入辣椒、蒜片、芹菜段。6、翻炒幾下，放點生抽，菜快出鍋時...
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![教你馬家溝芹菜涼拌做法 馬家溝芹菜涼拌做法]( "教你馬家溝芹菜涼拌做法 馬家溝芹菜涼拌做法")
- 1、食材：馬家溝芹菜適量，腐竹少許，煮好的熟花生少許，砂糖少許，陳醋少許，生抽少許，芝麻油少許。2、腐竹泡一夜至軟；3、用水燙一下腐竹，把腐竹焯燙到很軟；4、芹菜洗淨切斜段；5、焯燙好的腐竹切小末；6、把熟的花生加上芹菜和腐竹都放到一起去；7、調味料加一點點熱水調勻，因為砂糖不好融化...
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![家用芹菜的儲存方法]( "家用芹菜的儲存方法")
- 1、一般我們在超市購買的芹菜，都是外表顏色翠綠，質地比較脆嫩的，但是買回來放置兩天後就會發現，芹菜的顏色由綠變黃，質地也變得越來越軟，這樣的芹菜吃起來既沒有嚼勁，並且裡面的營養元素也流失了很多。芹菜需要用合理的方式儲存，才能延長其保質期。2、買回來的芹菜如果用不完，可以...
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![芹菜炒雞蛋家常的做法 芹菜炒雞蛋的家常做法]( "芹菜炒雞蛋家常的做法 芹菜炒雞蛋的家常做法")
- 1、原料：芹菜2顆、雞蛋2個、花生油適量、鹽適量。2、雞蛋打碗里加鹽拌均勻，芹菜洗乾淨切段。3、炒鍋放油燒熱放入雞蛋。4、放入雞蛋滑熟盛出備用。5、再直接放入芹菜翻炒片刻。6、放入雞蛋攪拌均勻即可。...
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![芹菜怎麼種比較好]( "芹菜怎麼種比較好")
- 1、浸泡種子芹菜在種植前要先將種子浸泡一下，浸泡時將種子裝進袋子，捆綁好之後放在水中浸泡2天左右，然後拿出來，大概3到4天就會發芽可以種植了。2、撒播種植種植時直接將種子均勻的撒在土壤表層，先撒在一小塊土地裡，等長出小苗後在進行移栽。3、移栽定值等小苗長到大概手指長的...
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![芹菜餡餃子家常做法 芹菜餡餃如何做]( "芹菜餡餃子家常做法 芹菜餡餃如何做")
- 1、主料：300g瘦豬肉、300g芹菜。2、配料：適量油、適量鹽、適量料酒、適量醬油、適量生薑、適量麵粉。3、豬肉切碎後倒入一湯匙植物油可方便剁制（比放水效果要好）。4、把豬肉細細的剁成肉糜。3剁好的肉糜盛到乾淨的小盆裡，撒入適量精鹽。5、一湯匙醬油。5倒入適量料酒，攪勻醃漬3...
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![芹菜炒肉絲家常做法 芹菜炒肉絲做法]( "芹菜炒肉絲家常做法 芹菜炒肉絲做法")
- 1、將豬肥瘦肉批切成薄片，再將肉片切成絲狀；芹菜摘去葉，削去根，洗淨後切成段。2、將芹菜段放入沸水中氽一下，隨即取出浸放在流動的冷水中過涼，撈起瀝水，待用。3、將炒鍋置於中火加熱，放入食油燒至六成熱時，推入肉絲煸炒至泛白，撥放鍋邊，放入甜麵醬燒熟，再與肉絲混炒，加入醬油翻炒，倒入...
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![西芹怎麼做好吃 西芹家常做法]( "西芹怎麼做好吃 西芹家常做法")
- 1、芹菜切小段，肉切片，蔥蒜切小段。2、芹菜焯水。3、鍋中熱油，下肉片蔥段，蒜蓉，爆香。4、倒醬油。5、下芹菜，大火翻炒。6、撒鹽7、倒耗油。8、土豆澱粉加水倒在鍋裡。9、大火翻炒過後就可以呈盤了。10、一盤西芹炒肉就做好了。1.芹菜切小段，肉切片，蔥蒜切小段。2.芹菜焯水。3.鍋...
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![家常肉絲香芹做法介紹 家常肉絲香芹]( "家常肉絲香芹做法介紹 家常肉絲香芹")
- 1、準備材料：400g香芹、100g豬肉絲、適量玉米油、適量蔥絲、適量薑絲、適量生抽、適量白糖、適量鹽、適量黃酒、適量味精。2、香芹洗淨切段備用。3、豬肉絲用黃酒，生抽，澱粉抓一下，煨10分鐘。4、炒鍋放底油，先下蔥薑絲煸炒至變色。5、再下芹菜梗煸炒半分鐘，接著下入芹菜葉煸炒...
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![家庭如何保鮮芹菜 芹菜儲存新鮮辦法]( "家庭如何保鮮芹菜 芹菜儲存新鮮辦法")
- 保鮮膜、清水和紙巾都可以用來儲存芹菜，本答案通過芹菜進行演示操作，提供了這三種儲存方法，以保鮮膜儲存法為例，下面是具體操作介紹：拿一卷保鮮膜將你的芹菜平鋪在桌面上，拿一卷乾淨的保鮮膜。將芹菜包起來用這個保鮮膜將你的芹菜給全部包裹起來，包裹嚴實一些。放到通風處儲存即...
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![西芹家常做法]( "西芹家常做法")
- 1、芹菜切小段，肉切片，蔥蒜切小段。2、芹菜焯水。3、鍋中熱油，下肉片蔥段，蒜蓉，爆香。4、倒醬油。5、下芹菜，大火翻炒。6、撒鹽7、倒耗油。8、土豆澱粉加水倒在鍋裡。9、大火翻炒過後就可以呈盤了。10、一盤西芹炒肉就做好了。1.芹菜切小段，肉切片，蔥蒜切小段。2.芹菜焯水。3.鍋...
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![怎麼在家裡種芹菜]( "怎麼在家裡種芹菜")
- 工具和材料：1段芹菜根，一個裝水的碟子。步驟：1、將芹菜頭切下來，放入盛有溫水的盆中，芹菜頭根部朝下，葉子朝上，然後放到窗臺邊；2、芹菜頭一星期後邊上的葉子開始變得幹黃，中間原來那些黃嫩黃嫩的葉子變成暗綠色；3、將芹菜頭轉移到花盆裡，用盆栽土或者混合土將它蓋住，只留小芽的頂端一...
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![芹菜怎麼種植在家]( "芹菜怎麼種植在家")
- 1、芹菜的種子比較小且種子外皮較硬，需要浸種加快發芽程序。也就是在播種前將種子放在50度左右的溫水中浸泡12~24小時，在去除水面漂浮的種子後，要時不時將種子攪拌下，必要時可用手輕輕揉搓種子。2、選擇底部帶小孔的陶瓷盆或者泡沫箱，芹菜盆栽的耕層深度15~20釐米。土壤可選擇...
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![炒芹菜的家常做法]( "炒芹菜的家常做法")
- 1、食材：芹菜250克、白糖2勺、紅椒2個、五花肉500克、生抽2勺、蔥2根、老抽1勺、耗油2勺、小蔥2根。2、芹菜斜切段，五花肉切片，蔥花切碎。3、熱油下肉炒至變色，加入蔥爆鍋。4、芹菜入鍋翻炒，加一點生抽，繼續炒，覺得幹，可以加一點點鹽，出水分，儘量不額外加水，還可以加一點點糖調味。5...
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![家常白果西芹的做法 白果西芹怎麼做]( "家常白果西芹的做法 白果西芹怎麼做")
- 1、用料：白果80克、西芹250克、紅椒15克、鹽4克、味精1/2茶匙、白糖1/2茶匙、蔥薑末適量。2、西芹洗淨斜切成段，紅椒切片，白果放入開水鍋中炒燙3分鐘撈出。3、西芹放入開水鍋中炒燙2分鐘，立即撈入冰水中降溫。4、起油鍋，爆香蔥薑末，放入西芹與白果，加鹽、白糖，快速翻炒1分鐘，最後...
- 28762
![家常肉絲香芹]( "家常肉絲香芹")
- 1、準備材料：400g香芹、100g豬肉絲、適量玉米油、適量蔥絲、適量薑絲、適量生抽、適量白糖、適量鹽、適量黃酒、適量味精。2、香芹洗淨切段備用。3、豬肉絲用黃酒，生抽，澱粉抓一下，煨10分鐘。4、炒鍋放底油，先下蔥薑絲煸炒至變色。5、再下芹菜梗煸炒半分鐘，接著下入芹菜葉煸炒...
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![家常炒芹菜的做法]( "家常炒芹菜的做法")
- 1、食材：芹菜80克，雞精10克，鹽15克，辣椒10克，油30克，筍30克，蒜10克。2、將筍切絲，芹菜切小段，蒜和辣椒切片。3、鍋中加少量的油，放入蒜和辣椒煸香後，加入芹菜和筍絲。4、加入鹽和糖煸炒至斷生後，加入雞精即可出鍋。...
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![芹菜可以怎麼做 芹菜的家常做法]( "芹菜可以怎麼做 芹菜的家常做法")
- 1、食材：百合100克、西芹200克、紅甜椒50克、油、鹽適量。2、芹菜去葉，切段，紅甜椒切絲，百合洗淨、剝成片。3、鍋中燒水，分別焯一下芹菜和百合。芹菜一般焯3分鐘，而百合只須焯10秒鐘即可。4、起鍋熱油，放紅甜椒炒香，同時放入西芹和百合，翻炒均勻後，加少量鹽調味即可。...
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生活全書館
