![蘿蔔鮮蝦餅如何做]( "蘿蔔鮮蝦餅如何做")
- 1、食材：低筋麵粉150克，雞蛋一個，鮮蝦四隻，胡蘿蔔絲適量。2、然後把蝦去頭去殼去蝦線，倒進碗中。3、接著將胡蘿蔔絲用開水浸泡十分鐘，切成碎末，打進碗中，之後打入一顆雞蛋。小貼士：在這一步，大家可以根據自己個人喜好加入一些自己喜歡吃的調料。4、然後攪拌均勻。5、接著加入適量的...
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![怎樣做鮮蝦餅]( "怎樣做鮮蝦餅")
- 1、食材：包菜30克、蝦80克、胡蘿蔔1根。2、包菜胡蘿蔔焯水切丁，剝好的蝦仁米飯雞蛋加點點鹽用絞肉機攪成泥。3、放剛剛準備的蔬菜攪勻，鍋中刷油小火慢煎。4、煎至兩面金黃好吃的鮮蝦餅就做好了。...
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![韓式煎蝦餅如何做]( "韓式煎蝦餅如何做")
- 1、主料：蝦仁200克。輔料：雞蛋50克澱粉(蠶豆)25克。調料：小蔥5克姜5克花椒3克鹽1克花椒鹽3克味精3克豬油（煉製）30克黃酒15克。蝦仁洗淨控幹水分，用精鹽、味精、黃酒浸上味，生薑、小蔥洗淨切絲；2、雞蛋、溼澱粉調勻成雞蛋糊；3、將入味的蝦仁放入蛋糊內拌勻；4、炒鍋放火上（電磁爐調至...
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![豆角蝦餅做法]( "豆角蝦餅做法")
- 1、準備好魚肉泥，蔥切碎。2、豆角洗淨切碎，備用。3、將蝦清洗乾淨，並去殼去腸，剁成蝦泥。4、將蝦泥和魚肉混合均勻。5、之後加入切碎的豆角，蔥花以及調味料混合均勻。6、用手將混合好的餡料做成蝦餅。7、在煎鍋中加熱適量的油，放入蝦餅煎至雙面金黃即可。...
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![如何做海南炸蝦餅]( "如何做海南炸蝦餅")
- 1、蝦剝殼，去沙線。2、剝好的蝦肉下的鹽，胡椒粉，生粉，麵粉（沒也可以不下），雞蛋兩個，攪成糊。3、鍋裡下油，下點糊糊試下油溫。4、寶寶吃飯的勺子一勺子就差不多了，炸出來的大小也剛好。5、一面浮起來以後翻另一面，再浮起來就可以濾一下油出鍋。6、全部炸完以後，等鍋裡油溫再升高後再回...
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![土豆鮮蝦餅的做法介紹]( "土豆鮮蝦餅的做法介紹")
- 1、原料：土豆、蝦、香蔥、食鹽、蠔油、胡椒粉、生粉。2、鮮蝦去頭，去蝦線，洗淨備用。3、放鍋裡焯水，蝦變紅撈出。4、剝掉外殼。5、蒸熟的土豆壓泥，備用。6、土豆泥里加入少許生粉，加入切好的香蔥碎。揪一陀麵糰，搓成圓球狀，包入一隻蝦仁。7、電餅鐺預熱一分鐘，刷油，放入土豆餅。8、...
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![裙帶菜鮮蝦餅的做法]( "裙帶菜鮮蝦餅的做法")
- 1、用料：鮮蝦20只、裙帶菜適量、香蔥適量、鹽6克、雞蛋2個、白胡椒粉2克、澱粉6勺左右。2、蝦處理乾淨，加胡椒粉，鹽，蠔油，蔥花，打蝦泥。3、裙帶菜泡發切碎，胡蘿蔔切碎，雞蛋，澱粉。4、裙帶菜鮮蝦餅煎至兩面金黃色即可。...
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![怎樣做香酥蝦餅]( "怎樣做香酥蝦餅")
- 1、食材：蝦仁500克、肥膘肉50克、麵包糠或麥片適量、鹽1克、胡椒粉少許、澱粉少許。2、蝦仁去蝦腺洗淨，用乾布吸乾表面水分備用。3、肥膘肉切小細粒，和蝦仁一起剁細後再用刀背剁一小會兒，讓蝦肉更爛一些。4、蝦膠放入鍋中，加鹽和少許胡椒粉，朝一個方向攪拌後，放少許澱粉。5、然...
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![煎蝦餅的教程]( "煎蝦餅的教程")
- 1、青蝦仁200克、豬肉末50克、荸薺5個、胡蘿蔔15克、蒜10克、香菜1支、茶油50克、麵包糠2大匙、麻油1小匙、蛋1個、鹽2克、胡椒粉1克、黑椒粉1克。2、做法：青蝦仁等材料，配料切細，青蝦仁剁成茸。3、青蝦茸與肉末、荸薺、蒜末、香菜、胡蘿蔔、調味料放一起拌均勻。4、加入雞...
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![潮汕蝦餅的做法步驟 潮汕蝦餅的做法]( "潮汕蝦餅的做法步驟 潮汕蝦餅的做法")
- 1、用料：高筋麵粉150g、糯米粉50g、鹽一小勺（約2g）、蝦150g、水175g-200g左右、油油炸用。2、將高筋麵粉和糯米粉混合，加入五香粉、胡椒粉、鹽、蔥花。3、再加入醬油和水，攪拌至有面筋形成（這個過程可以適當新增麵粉或者水的量）。4、鏟子抹油，將麵糊抹在鏟子上，表面放上蝦。鍋裡放...
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![蝦餅怎麼做好吃又簡單]( "蝦餅怎麼做好吃又簡單")
- 1、準備材料：生蝦肉250克，肥豬膘肉50克(切成小粒)，生油3湯匙。2、調味料：生粉1茶匙．蛋白1只，鹽、胡椒粉各少許，麻油1/2茶匙(後下)。3、蝦肉用鹽水浸半小時，再用清水沖洗及瀝乾，用刀拍扁，並以刀剁一會兒，放入碗內，加入調味料、以順時針方向攪動至起膠。4、蝦膠加入肥豬膘肉粒及麻油拌...
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![麵粉蝦餅怎麼做好吃一些]( "麵粉蝦餅怎麼做好吃一些")
- 1、蝦仁洗乾淨去筋，切碎。2、胡蘿蔔去皮切絲，油鍋裡翻炒至變軟。3、將蝦碎和胡蘿蔔絲一起剁成蝦蓉。4、花椒泡開水，將花椒過濾掉將花椒水打入蝦蓉裡，加入雞蛋、麵粉、鹽，攪打上勁，取一勺蝦蓉左右手來回摔打四五下放入麵包粉中。5、全部沾滿面包粉按扁。6、放入油鍋裡雙面煎至金...
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![步驟簡單易懂 兒童蝦餅做法]( "步驟簡單易懂 兒童蝦餅做法")
- 1、鮮蝦洗淨，去皮，去頭，去黑線。2、用刀剁成碎碎的蝦茸。3、加少許鹽，澱粉，蔥薑汁和料酒充分拌勻待用。4、將青、紅、黃椒和火腿，蔥葉切成非常細小的丁。5、將切好的蔬菜丁加入蝦茸，加入少許鹽和胡椒粉攪拌均勻。6、將以上混合後的材料倒入平底鍋煎至兩面金黃。7、營養美味的蝦...
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![怎麼做鮮蝦餅 鮮蝦餅的正宗做法]( "怎麼做鮮蝦餅 鮮蝦餅的正宗做法")
- 1、主料：蝦仁適量、洋蔥適量、胡蘿蔔適量、玉米適量、麵粉3大勺、雞蛋1個。2、輔料：鹽1小勺、生抽1小勺。3、將蝦仁切成蝦糜，放入一個較大的碗中。4、放入洋蔥、胡蘿蔔、玉米、麵粉、雞蛋以及輔料鹽和生抽，攪拌均勻。5、開大火，在鍋中倒入些許油，用刷子或鏟子將油塗抹均勻；轉開...
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![怎樣做香煎蝦餅]( "怎樣做香煎蝦餅")
- 1、生蝦肉250克(去腸)，肥豬膘肉50克(切成小粒)，生油3湯匙。生粉1茶匙．蛋白1只，鹽、胡椒粉各少許，麻油1/2茶匙(後下)。2、蝦肉用鹽水浸半小時，再用清水沖洗及瀝乾，用刀拍扁，並以刀剁一會兒，放入碗內，加入調味料、以順時針方向攪動至起膠。3、蝦膠加入肥豬膘肉粒及麻油拌勻、分成4份，...
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![月亮蝦餅常溫可以放多長時間]( "月亮蝦餅常溫可以放多長時間")
- 1、蝦餅做好後可以放冰箱冷藏儲存，用保鮮膜包好冷藏儲存，冰箱的溫度可以調低一點，通常可以儲存4~5天。2、要長時間的儲存可以放在冰箱冷凍，解凍時要提前拿出來放在熱水裡解凍或放在溫度比較高的地方自然解凍，解凍後口感沒有以前好。冷凍儲存可以儲存2~3周，食物不變質。...
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![凍蝦怎麼做蝦餅]( "凍蝦怎麼做蝦餅")
- 1、用料：蝦650克。2、輔料：色拉油適量、薑片2片、料酒15毫升、胡椒粉3克、蔥1棵、鹽5克、蛋清1個、麵包糠適量、生粉20克、雞粉5克、澱粉適量、雞蛋2個。3、冷凍大蝦仁解凍後，去泥腸洗淨後擠幹水分，加點料酒醃製一下。4、取2/3的蝦仁放入破壁機的攪拌杯，選擇攪拌鍵攪打。5、1/...
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![裙帶菜鮮蝦餅怎麼做 裙帶菜鮮蝦餅的做法]( "裙帶菜鮮蝦餅怎麼做 裙帶菜鮮蝦餅的做法")
- 1、用料：鮮蝦20只、裙帶菜適量、香蔥適量、鹽6克、雞蛋2個、白胡椒粉2克、澱粉6勺左右。2、蝦處理乾淨，加胡椒粉，鹽，蠔油，蔥花，打蝦泥。3、裙帶菜泡發切碎，胡蘿蔔切碎，雞蛋，澱粉。4、裙帶菜鮮蝦餅煎至兩面金黃色即可。...
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![青蘿蔔鮮蝦餅怎麼做 青蘿蔔鮮蝦餅的做法介紹]( "青蘿蔔鮮蝦餅怎麼做 青蘿蔔鮮蝦餅的做法介紹")
- 1、準備好所有的食材，鮮蝦洗淨瀝乾水分，蔬菜切丁，小蔥切碎。2、新鮮明蝦去蝦頭、蝦殼、蝦線後，洗淨放2勺料酒去腥。3、蝦仁用廚房紙擦乾表面水分，先用刀背拍扁一下，再剁成蝦泥，蝦保留一些顆粒，不要剁太碎，這樣口感更好。4、熱鍋加油，放入洋蔥丁炒至變軟，放入胡蘿蔔丁繼續翻炒至均勻...
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![煎蝦餅做法 韓式煎蝦餅如何做]( "煎蝦餅做法 韓式煎蝦餅如何做")
- 1、主料：蝦仁200克。輔料：雞蛋50克澱粉(蠶豆)25克。調料：小蔥5克姜5克花椒3克鹽1克花椒鹽3克味精3克豬油（煉製）30克黃酒15克。蝦仁洗淨控幹水分，用精鹽、味精、黃酒浸上味，生薑、小蔥洗淨切絲；2、雞蛋、溼澱粉調勻成雞蛋糊；3、將入味的蝦仁放入蛋糊內拌勻；4、炒鍋放火上（電磁爐調至...
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![炸蝦餅的麵糊用什麼粉怎麼調]( "炸蝦餅的麵糊用什麼粉怎麼調")
- 炸蝦餅的麵糊用麵粉，加入適量香料，鹽，酒精醃製入味即可，具體的可根據個人口味。吃蝦餅能夠補充身體所需要的蛋白質，而且還含有很多氨基酸成分，和身體需求非常接近，能夠給身體健康帶來很大的幫助。...
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![炸蝦餅介紹]( "炸蝦餅介紹")
- 1、湛江的炸蝦餅製作很簡單：米粉加蔥花調糊，用小鐵器盛裝，再加幾條鮮蝦，然後放進油鍋炸至金黃色即撈起，配以少量椒鹽、一片生菜，香味誘人。湛江炸蝦餅最大的特色是餅香、脆口、好味，並夾帶著海蝦的清香，味道讓人一嘗試難忘。2、蝦餅主要材料有生蝦肉、麵粉等。最早流行於江南地區...
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![蝦餅的做法介紹 蝦餅怎麼做]( "蝦餅的做法介紹 蝦餅怎麼做")
- 1、將蝦仁及檸檬皮剁碎，加入調料1拌勻，摔打約5分鐘，可使肉質更有彈性。2、四季豆切丁，和蝦尼混合，再用手捏成小扁圓型餅。3、將油鍋燒熱，放入蝦餅油炸，30秒後改小火炸熟，外表呈黃色後改大火炸約10秒，將油逼出，撈出瀝乾油後裝盤備用。4、將調味料2煮滾，再用下火燜3分鐘熄火，等涼後用果...
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![美味鮮蝦餅的做法]( "美味鮮蝦餅的做法")
- 1、食材：蝦仁500克、胡蘿蔔半根、玉米55克、雞蛋1個、澱粉20克、胡椒粉10克、鹽20克、糖15克、料酒一勺半。2、蝦仁用刀背剁碎（不用太碎，留有顆粒感這樣吃起來口感更好）。3、加入料酒去腥，正常的陶瓷勺子一勺就夠了。4、加入雞蛋清，蛋黃不要加鹽、加糖，加胡椒粉一點去腥提香。5...
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![香煎蝦餅]( "香煎蝦餅")
- 1、香煎蝦餅的做法：蝦肉用鹽水浸半小時，再用清水沖洗及瀝乾，用刀拍扁，並以刀剁一會兒，放入碗內，加入調味料、以順時針方向攪動至起膠。蝦膠加入肥豬膘肉粒及麻油拌勻、分成4份，做成直徑約5釐米的圓餅。平底鍋燒至大熱，倒入生油，放入蝦餅，以中火將兩面煎炸下金黃色，取出切斜片，即可上...
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