- 1、製作甜飯一般總共需要把它放入鍋中蒸一個小時,首先要將淘洗乾淨的米放入鍋中蒸半個小時,再往蒸好的米飯中加入適量的紅糖攪拌均勻。2、接著取出一個內壁刷了香油的碗,按照一層米一層米飯的規律將食材都放入碗中,最後再把米飯、配料放入鍋中蒸半小時左右就可以了。...
- 31168
- 1、準備糯米1000克、紅薯條400克、葡萄乾400克、紅棗300克、獼猴桃幹300克、枸杞300克、豬油兩勺、白糖兩勺、紅豆沙一袋、糖桂花一勺。2、圓糯米提前泡兩個小時。3、水開上蒸鍋蒸40分鐘。4、出鍋放上豬油,和白糖趁熱攪拌均勻。5、碗低把準備好的食材擺上自己喜歡的造型。...
- 5428
- 1、食材:糯米1碗、紅棗適量、葡萄乾適量、花生米適量、白糖適量。2、長糯米清洗乾淨入鍋。3、一碗米三碗水,入鍋開始熬。4、水開後轉小火,熬20分鐘。期間不停攪拌。5、熬到粘稠時加入白糖,再攪拌5分鐘,關火準備裝碗。6、碗底鋪保鮮膜,把紅棗、葡萄乾之類擺入碗底,自己擺造型。7...
- 5717
- 1、食材:糯米1碗、紅棗適量、葡萄乾適量、花生米適量、白糖適量。2、長糯米清洗乾淨入鍋。3、一碗米三碗水,入鍋開始熬。4、水開後轉小火,熬20分鐘。期間不停攪拌。5、熬到粘稠時加入白糖,再攪拌5分鐘,關火準備裝碗。6、碗底鋪保鮮膜,把紅棗、葡萄乾之類擺入碗底,自己擺造型。7...
- 18887
- 1、食材:糯米200g、葡萄乾20g、蔓越莓幹20g、山藥半根、白糖適量。2、準備好原料,都清洗乾淨,糯米提前泡1-3小時。3、山藥去皮洗淨,切小塊。4、取一個小碗,碗上抹些豬油,擺上紅棗。5、蔓越莓幹,和山藥丁都放入糯米碗裡,拌均勻。6、糯米放到紅棗上,最好是把每個紅棗都塞去糯米,蒸出...
- 20487
- 1、長糯米清洗乾淨入鍋。2、一碗米三碗水,入鍋開始熬。水開後轉小火,熬20分鐘。期間不停攪拌。3、熬到粘稠時加入白糖,再攪拌5分鐘,關火準備裝碗。4、碗底鋪保鮮膜,把紅棗、葡萄乾之類擺入碗底,自己擺造型。5、糯米盛出放入碗內鋪平。6、上鍋蒸,水開後轉小火蒸透。7、蒸好後放涼...
- 5752
- 1、糯米甜飯一般情況下蒸30分鐘左右就可以了,時間不能太長,否則容易出現飯底糊掉的情況。在做糯米甜飯之前要將糯米浸泡一段時間,然後再倒進有葡萄乾等材料的碗裡放到籠屜裡面蒸半個小時,取出來倒扣在盤子上淋上炒好的湯汁就完成了。2、糯米甜飯顧名思義就是帶著甜味的糯米飯...
- 13746
- 1、黑米飯可以放在微波爐裡面加熱。2、微波爐是利用食物在微波場中吸收微波能量而使自身加熱的烹飪器具。在微波爐微波發生器產生的微波在微波爐腔建立起微波電場,並採取一定的措施使這一微波電場在爐腔中儘量均勻分佈,將食物放入該微波電場中,由控制中心控制其烹飪時間和微...
- 31809
- 1、長糯米清洗乾淨入鍋。2、一碗米三碗水,入鍋開始熬。水開後轉小火,熬20分鐘。期間不停攪拌。3、熬到粘稠時加入白糖,再攪拌5分鐘,關火準備裝碗。4、碗底鋪保鮮膜,把紅棗、葡萄乾之類擺入碗底,自己擺造型。5、糯米盛出放入碗內鋪平。6、上鍋蒸,水開後轉小火蒸透。7、蒸好後放涼...
- 21402
- 1、材料:糯米300克。豆沙50克、蜜棗15克、桂圓肉10克、蓮子15克、金桔餅10克、青梅5克、瓜仁5克、松子仁5克。熟豬油15克、綿白糖30克、桂花1克。2、糯米洗淨,浸泡,上籠蒸熟,拌入綿白糖、熟豬油。3、碗內抹上豬油。將八味果料拼擺成圖形,裝入拌好的飯,中間留一小坑,填上豆沙,再用...
- 22961
- 1、糯米甜飯一般情況下蒸30分鐘左右就可以了,時間不能太長,否則容易出現飯底糊掉的情況。在做糯米甜飯之前要將糯米浸泡一段時間,然後再倒進有葡萄乾等材料的碗裡放到籠屜裡面蒸半個小時,取出來倒扣在盤子上淋上炒好的湯汁就完成了。2、糯米甜飯顧名思義就是帶著甜味的糯米飯...
- 7046
- 1、準備糯米1000克、紅薯條400克、葡萄乾400克、紅棗300克、獼猴桃幹300克、枸杞300克、豬油兩勺、白糖兩勺、紅豆沙一袋、糖桂花一勺。2、圓糯米提前泡兩個小時。3、水開上蒸鍋蒸40分鐘。4、出鍋放上豬油,和白糖趁熱攪拌均勻。5、碗低把準備好的食材擺上自己喜歡的造型。...
- 24807
- 1、糯米甜飯一般情況下蒸30分鐘左右就可以了,時間不能太長,否則容易出現飯底糊掉的情況。在做糯米甜飯之前要將糯米浸泡一段時間,然後再倒進有葡萄乾等材料的碗裡放到籠屜裡面蒸半個小時,取出來倒扣在盤子上淋上炒好的湯汁就完成了。2、糯米甜飯顧名思義就是帶著甜味的糯米飯...
- 5247
- 1、用料:大黃米500g、白糖100g、大棗6顆、葡萄乾(可以多種顏色)適量、豆沙餡適量、花生仁少許、西瓜子仁少許、花生油少許。2、把紅棗和葡萄乾、花生仁用溫水泡開洗淨。3、把泡好的紅棗切成小塊,把葡萄乾、花生仁、西瓜子仁控幹水分備用。4、把黃米淘洗兩遍,放入電飯鍋,添適量...
- 17167
- 1、甜飯澆頭的用料:紅糖1小勺、玉米澱粉1小勺、純淨水小半碗。2、甜飯澆頭的做法:一勺紅糖一勺澱粉兌小半碗水,攪拌均勻,倒進鍋里加熱。加熱時要不停地攪拌,防止結塊,直到紅亮透明,有一定濃稠度就可以了。澆在甜米飯上,完成。...
- 32373
- 1、原料編輯〖主料〗:糯米300克,豆沙200克,糖制冬瓜片25克,熟蓮子25克,柿餅25克,核桃仁25克,橘餅25克,紅綠櫻桃各3個。〖調料/醃料〗:白糖500克,蔥珠油15克,豬網油150克。2、做法(1)將糯米洗淨盛在碗裡,加少許清水放進蒸籠炊20分鐘至熟,取出待用。(2)將糖制冬瓜片、柿餅、橘餅切成薄片...
- 4235
- 1、材料:糯米300克。豆沙50克、蜜棗15克、桂圓肉10克、蓮子15克、金桔餅10克、青梅5克、瓜仁5克、松子仁5克。熟豬油15克、綿白糖30克、桂花1克。2、糯米洗淨,浸泡,上籠蒸熟,拌入綿白糖、熟豬油。3、碗內抹上豬油。將八味果料拼擺成圖形,裝入拌好的飯,中間留一小坑,填上豆沙,再用...
- 16279
- 1、食材:糯米200g、葡萄乾20g、蔓越莓幹20g、山藥半根、白糖適量。2、準備好原料,都清洗乾淨,糯米提前泡1-3小時。3、山藥去皮洗淨,切小塊。4、取一個小碗,碗上抹些豬油,擺上紅棗。5、蔓越莓幹,和山藥丁都放入糯米碗裡,拌均勻。6、糯米放到紅棗上,最好是把每個紅棗都塞去糯米,蒸出...
- 20837
- 1、食材:糯米1碗、紅棗適量、葡萄乾適量、花生米適量、白糖適量。2、長糯米清洗乾淨入鍋。3、一碗米三碗水,入鍋開始熬。4、水開後轉小火,熬20分鐘。期間不停攪拌。5、熬到粘稠時加入白糖,再攪拌5分鐘,關火準備裝碗。6、碗底鋪保鮮膜,把紅棗、葡萄乾之類擺入碗底,自己擺造型。7...
- 32351
- 1、黑米飯可以放在微波爐裡面加熱。2、微波爐是利用食物在微波場中吸收微波能量而使自身加熱的烹飪器具。在微波爐微波發生器產生的微波在微波爐腔建立起微波電場,並採取一定的措施使這一微波電場在爐腔中儘量均勻分佈,將食物放入該微波電場中,由控制中心控制其烹飪時間和微...
- 29617
- 1、主料:糯米200g、葡萄乾20g、蔓越莓幹20g、山藥半根2、輔料:白糖適量3、準備好原料,都清洗乾淨,糯米提前泡1-3小時。4、山藥去皮洗淨,切小塊。5、取一個小碗,碗上抹些豬油,擺上紅棗。6、蔓越莓幹,和山藥丁都放入糯米碗裡,拌均勻。7、糯米放到紅棗上,最好是把每個紅棗都塞去糯米,蒸...
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- 甜飯是陝西山西等地一道菜品,由多種食材製作。它作為晉城的特色美食經常被作為當地宴席最後的一道甜品出場,屬於“晉城十大碗”菜系之一。甜飯含有豐富的蛋白質、賴氨酸、脂肪酸以及各種微量元素和多種維生素。小編還為您整理了以下內容,可能對您也有幫助:甜飯鹹飯是什麼甜飯...
- 21864
- 1、材料:糯米300克。豆沙50克、蜜棗15克、桂圓肉10克、蓮子15克、金桔餅10克、青梅5克、瓜仁5克、松子仁5克。熟豬油15克、綿白糖30克、桂花1克。2、糯米洗淨,浸泡,上籠蒸熟,拌入綿白糖、熟豬油。3、碗內抹上豬油。將八味果料拼擺成圖形,裝入拌好的飯,中間留一小坑,填上豆沙,再用...
- 27466
- 1、製作甜飯一般總共需要把它放入鍋中蒸一個小時,首先要將淘洗乾淨的米放入鍋中蒸半個小時,再往蒸好的米飯中加入適量的紅糖攪拌均勻。2、接著取出一個內壁刷了香油的碗,按照一層米一層米飯的規律將食材都放入碗中,最後再把米飯、配料放入鍋中蒸半小時左右就可以了。...
- 31155
- 1、準備糯米、白糖、蜂蜜、蜜棗、熟油;2、把米洗淨,泡兩分鐘;3、泡好的糯米倒入電飯煲,加2勺糖,米和水的比例是1:1.4,蓋好蓋開蒸,蒸熟自動跳保溫,跳檔後,再悶15分鐘;4、米飯已蒸好;5、找一個碗,把水擦乾淨,把熟油擦在碗壁上;擦油是為了不沾碗;6、碼入蜜棗和陳皮(沒有陳皮,臨時用的橘子皮,切...
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