![手工桂花糕的做法]( "手工桂花糕的做法")
- 把準備好的麵粉過濾到鐵盤裡面，接著往上面撒上紅糖，然後用刮刀分開，最後上鍋蒸20分鐘加入蜂蜜即可。麵粉過濾把準備好的麵粉過濾到鐵盤裡面，只要細粉，然後用刮刀把粉刮平。撒上紅糖刮平後往粉上面撒上適量的紅糖，紅糖撒好之後往上面繼續撒上面粉。用刮刀分開之後還是用刮刀把粉...
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![糯米粉湯圓的製作步驟 如何做糯米粉湯圓]( "糯米粉湯圓的製作步驟 如何做糯米粉湯圓")
- 1、倒入250g的糯米粉，先加入130的開水，一般加水一邊用筷子攪拌，然後再80g的溫水，再次攪拌均勻，下手將糯米粉搓揉成團。2、將糯米糰搓揉至表面光滑，用手拉一下能夠輕鬆拉長而且不會斷掉，製作湯圓皮用的糯米麵團就做好了，然後放在一旁靜置半個小時備用。3、等黑芝麻糊冷凍成型之後，...
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![炸糯米圓子的做法 炸糯米圓子的方法]( "炸糯米圓子的做法 炸糯米圓子的方法")
- 1、將糯米洗淨後放電壓力鍋，水量比平時做米飯的少約1/3，按照做米飯的程式操作即可。2、糯米飯煮熟後稍晾到不燙手，放入肉餡，加鹽、白糖、醬油、胡椒粉、五香粉、蔥薑末、蓮藕末順著一個方向攪拌均勻。3、攪拌的時候要趁著糯米飯熱的時候，直接用手抓拌，使各種材料充分融合且糯米...
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![炸糯米圓子的方法]( "炸糯米圓子的方法")
- 1、將糯米洗淨後放電壓力鍋，水量比平時做米飯的少約1/3，按照做米飯的程式操作即可。2、糯米飯煮熟後稍晾到不燙手，放入肉餡，加鹽、白糖、醬油、胡椒粉、五香粉、蔥薑末、蓮藕末順著一個方向攪拌均勻。3、攪拌的時候要趁著糯米飯熱的時候，直接用手抓拌，使各種材料充分融合且糯米...
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![圓糯米與長糯米哪個好]( "圓糯米與長糯米哪個好")
- 1、外觀不同：圓糯米的米粒一般呈橢圓形，顏色為白色；長糯米是偏長形狀，顏色為粉白色。2、用途不同：圓糯米一般做酒釀、湯圓等；長糯米一般做鹹米飯、粽子、米糕等。3、產地不同：長糯米被稱為秈糯，產自南方地區；圓糯米也叫粳糯米，產自東北地區。不管是圓糯米還是長糯米，它的顏色都是乳...
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![圓江米是糯米嗎]( "圓江米是糯米嗎")
- 1、圓江米是糯米的一種。2、一般來說,糯米分為兩種,一種是長糯米,一種是圓糯米,也就是圓江米,比較適合用來製作粽子、湯圓,還能進行釀酒工作,口感甜膩,雖然黏性沒有長糯米那麼好,但是使用範圍是非常廣泛的。...
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![粽子用長糯米還是圓糯米]( "粽子用長糯米還是圓糯米")
- 1、包粽子既可以使用長糯米，又可以使用圓糯米，兩種糯米各有自己的優點，包粽子的時候可根據自己的需求和喜好進行選擇。2、長糯米被稱為秈糯，米粒細長，呈粉白色，黏性強，長糯米煮熟後放涼，會變得比較硬，但容易捏塑成型。圓糯米米粒圓短，呈白色，口感甜膩，食用起來更加軟糯。...
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![怎麼做糯米圓子 糯米圓子的做法和步驟]( "怎麼做糯米圓子 糯米圓子的做法和步驟")
- 1、生糯米粉100g、肉沫200g、油少許、雞蛋1個、姜沫少許、蒜沫少許、芝麻油少許、鹽適量。2、方法：肉沫，四分肥六分瘦，裡面加入芝麻油，鹽，雞蛋，蒜，姜沫，攪拌均勻，待用。3、生糯米洗淨，用水泡發，待用。倒去糯米多餘的水份，把肉沫滾成小團圓形。4、完全的包裹著肉丸子，儘量包的緊實，蒸的...
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![怎麼做糯米圓子好吃]( "怎麼做糯米圓子好吃")
- 1、糯米圓子怎麼做好吃：糯米圓子的做法並不難，首先要準備好瘦肉150克、糯米80克，蔥兩根，還需要準備好調味品，需要醬油、鹽、雞精、十三香各適量，還需要準備好麻油、豌豆6粒。2、首先要把瘦肉洗淨，切成小塊之後加入鹽、雞精、醬油、十三香一起剁碎。然後把剁好醃製好的肉末放到之...
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![炒糯米飯怎麼炒好吃]( "炒糯米飯怎麼炒好吃")
- 1、材料：糯米500克、黑豆30克、廣式臘腸3根、栗子50克、蜜棗5顆、紅棗10顆、紅蘿蔔100克、小蔥0克、冬菇30克。2、糯米浸泡至發透，最好是提前一晚就泡上，臘腸切片，冬菇泡發切片，黑豆泡發，紅蘿蔔切粗條，紅棗，蜜棗去核，蔥切段，栗子去皮洗淨。鍋內不放油，開始炒糯米。炒至糯米乾爽，炒的...
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![圓糯米與長糯米的區別]( "圓糯米與長糯米的區別")
- 1、外觀不同：圓糯米的米粒一般呈橢圓形，顏色為白色；長糯米是偏長形狀，顏色為粉白色。2、用途不同：圓糯米一般做酒釀、湯圓等；長糯米一般做鹹米飯、粽子、米糕等。3、產地不同：長糯米被稱為秈糯，產自南方地區；圓糯米也叫粳糯米，產自東北地區。不管是圓糯米還是長糯米，它的顏色都是乳...
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![什麼是圓糯米和長糯米的區別 圓糯米和長糯米的區別]( "什麼是圓糯米和長糯米的區別 圓糯米和長糯米的區別")
- 1、圓糯米圓糯米又叫做粳糯米，它主要的產地在東北地區，圓糯米的黏性和甜度都比長糯米要差一點，但是煮熟後的光澤度要比長糯米更亮一些，而且還不易反生，所以圓糯米更適合做酒釀、湯圓、年糕等等一些點心。2、長糯米長糯米又叫做秈糯，它主要的產地在南方地區。長糯米吃著比較糯，而...
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![怎麼做糯米圓子好吃 糯米圓子怎麼做好吃]( "怎麼做糯米圓子好吃 糯米圓子怎麼做好吃")
- 1、糯米圓子怎麼做好吃：糯米圓子的做法並不難，首先要準備好瘦肉150克、糯米80克，蔥兩根，還需要準備好調味品，需要醬油、鹽、雞精、十三香各適量，還需要準備好麻油、豌豆6粒。2、首先要把瘦肉洗淨，切成小塊之後加入鹽、雞精、醬油、十三香一起剁碎。然後把剁好醃製好的肉末放到之...
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![糯米怎麼炒熟 炒糯米的烹飪方法]( "糯米怎麼炒熟 炒糯米的烹飪方法")
- 1、主料：糯米1杯；輔料：臘腸1根、洋蔥15g、香菇6朵、蝦米10g、香菜5g；調料：雞精1/4小匙、蔥5g、生抽2大匙、香油1大匙、黑胡椒1/4小匙、植物油1大匙；2、糯米先用冷水浸泡4小時，放入蒸鍋內，加蓋蒸30分鐘。3、香菇及蝦米先用冷水浸泡十分鐘，洗淨並重新用少量溫水浸泡約30分鐘（溫水留下...
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![怎麼炒糯米飯好吃]( "怎麼炒糯米飯好吃")
- 糯米飯大家應該都吃過，糯米飯的做法比較多樣，可以和不同的食材一起吃，今天教大家炒糯米飯的做法，除了有糯米飯之外，還加入了臘腸、香菇、胡蘿蔔、蔥花等，色香味俱全，做出來的菜餚鮮香好吃。炒糯米飯是一道主食，好吃又健康。怎麼炒糯米飯好吃食材：糯米飯150克、甜豆70克、臘腸50克...
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![糯米長粒好還是圓粒好]( "糯米長粒好還是圓粒好")
- 1、長粒的糯米好還是圓粒的糯米好，看用途長粒的糯米一般都是利用它的特殊風味，搭配大米做粥或米飯食用。因為其特有的香氣，以及比大米的粘性要強，所以可以使製作出的米飯或粥，增加香糯的口感。2、圓粒的糯米用途比較廣泛，特別適合用於製作各種風味食品，以及節日食品。而且圓粒糯...
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![糯米肉圓的製作方法 糯米肉圓的製作教程]( "糯米肉圓的製作方法 糯米肉圓的製作教程")
- 1、食材：豬肉（200克）、糯米（130克）、生粉足量、薑末少許、蒜末少許、鹽少量、辣椒粉(不喜歡辣的可以不放的哦)少量、雞蛋（1-2）個。2、首先我們準備好材料。3、我們將糯米洗好，用水泡3-4個小時備用，這樣可以讓糯米蒸後更糯。然後將糯米瀝乾水分放入碗中備用。4、接著我們將豬肉剁成...
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![圓江米是否是糯米]( "圓江米是否是糯米")
- 1、圓江米是糯米的一種。2、一般來說,糯米分為兩種,一種是長糯米,一種是圓糯米,也就是圓江米,比較適合用來製作粽子、湯圓,還能進行釀酒工作,口感甜膩,雖然黏性沒有長糯米那麼好,但是使用範圍是非常廣泛的。...
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![糯米長粒好還是圓粒好什麼樣的糯米比較好]( "糯米長粒好還是圓粒好什麼樣的糯米比較好")
- 1、長粒的糯米好還是圓粒的糯米好，看用途長粒的糯米一般都是利用它的特殊風味，搭配大米做粥或米飯食用。因為其特有的香氣，以及比大米的粘性要強，所以可以使製作出的米飯或粥，增加香糯的口感。2、圓粒的糯米用途比較廣泛，特別適合用於製作各種風味食品，以及節日食品。而且圓粒糯...
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![怎樣做糯米圓子 糯米圓子怎麼做]( "怎樣做糯米圓子 糯米圓子怎麼做")
- 1、用料：糯米50克、玉米半節、肉餡300克、鹽適量、醬油適量、生粉適量、花生油適量。2、準備好糯米、玉米、肉餡、鹽、醬油、生粉和花生油。3、糯米放適量清水，浸泡4個小時以上，如果時間比較緊，可用溫水浸泡。4、泡好糯米清洗三遍以上，瀝乾水分，放少許鹽攪拌均勻。5、玉米剝成...
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![炒糯米飯如何炒好吃 炒糯米飯怎麼炒好吃]( "炒糯米飯如何炒好吃 炒糯米飯怎麼炒好吃")
- 1、材料：糯米500克、黑豆30克、廣式臘腸3根、栗子50克、蜜棗5顆、紅棗10顆、紅蘿蔔100克、小蔥0克、冬菇30克。2、糯米浸泡至發透，最好是提前一晚就泡上，臘腸切片，冬菇泡發切片，黑豆泡發，紅蘿蔔切粗條，紅棗，蜜棗去核，蔥切段，栗子去皮洗淨。鍋內不放油，開始炒糯米。炒至糯米乾爽，炒的...
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![糯米圓子怎麼做好吃]( "糯米圓子怎麼做好吃")
- 1、糯米圓子怎麼做好吃：糯米圓子的做法並不難，首先要準備好瘦肉150克、糯米80克，蔥兩根，還需要準備好調味品，需要醬油、鹽、雞精、十三香各適量，還需要準備好麻油、豌豆6粒。2、首先要把瘦肉洗淨，切成小塊之後加入鹽、雞精、醬油、十三香一起剁碎。然後把剁好醃製好的肉末放到之...
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![使用糯米做湯圓的方法 怎麼用糯米做湯圓]( "使用糯米做湯圓的方法 怎麼用糯米做湯圓")
- 1、用料：糯米粉250g，開水160-190g。2、花生芝麻餡兒：熟黑芝麻130g，熟花生35g，糖粉45g（酌情增減），黃油30g(沒有的話完全可以用豬油代替)，豬油35g。3、熟黑芝麻放料理機，用打粉杯打成均勻的粉狀，黃油隔水融化，熟花生放入保鮮袋裡，用擀麵杖敲碎。4、先做餡兒，把黑芝麻粉、糖粉、豬油、融化...
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![圓糯米怎麼吃]( "圓糯米怎麼吃")
- 圓糯米可以幹吃，或者煮著吃。圓糯米是糯稻脫殼的米，大米的一種，米質呈蠟白色不透明或半透明狀。糯米種類很多，有紅糯、黑糯、白糯、禿殼糯、旱地糯等等，其中香禾糯最有名。圓粒糯米又稱為粳型糯米，通常用於做酒釀、湯圓等。正月十五的元宵也是由糯米粉製成的，深受大家喜愛。...
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![怎麼做糯米臘肉圓子 糯米臘肉圓子怎麼做好吃]( "怎麼做糯米臘肉圓子 糯米臘肉圓子怎麼做好吃")
- 1、豬肉餡肥瘦900克，糯米300克，荸薺150克，生抽適量，雞精適量，香蔥兩把，薑末適量，鹽適量。2、先將糯米洗淨泡二十分鐘，加適量水入電飯鍋做好糯米飯，晾涼備用。3、將荸薺洗淨去皮切成碎末，與豬肉餡,糯米飯混合，加生抽,雞精,鹽,蔥薑末拌勻。4、鍋中放量大一些的油，待油溫七成熱時，將肉圓...
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