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關於做包的生活百科

包粽子的米怎麼做 怎麼做包粽子的米
  • 包粽子的米怎麼做 怎麼做包粽子的米

  • 1、江米2千克、蜜棗500克、粽葉1包、水2千克。用水分別浸泡粽葉和江米,水適量,以淹沒食材為準。保持水新鮮,粽葉發綠,江米攪拌,保證浸泡效果。江米浸泡好以後就可以包粽子了。2、江米也可以作成涼糕,加蜜棗、葡萄乾、果脯等,方便快捷。做法同煮大米飯,可以直接用電飯煲。江米也可...
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做包燒鴨皮的步驟
  • 做包燒鴨皮的步驟

  • 1、將花椒鹽均勻仔細的塗抹在鴨子的內外,然後將其他所有醃料混合放入容器,再放入鴨子醃製一天,中途翻面使之均勻入味。2、將醃漬好的鴨子取出(醃漬料留用),用鋼叉斜斜的叉住鴨子,燒一鍋滾水並保持沸騰狀態,一遍又一遍的將滾水澆在鴨子上,重複多次,直到鴨皮收縮變緊,出現毛孔。3、燙...
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餃子餡怎麼做包餃子怎麼包
  • 餃子餡怎麼做包餃子怎麼包

  • 1、食材:餃子皮100g、香菜3g、食用油10g、辣椒油5g、鹽5g、豬肉末20g、蠔油5g、綠豆玉米20g、生抽10g。2、將餃子皮,兩面刷上食用油,重疊到一起備用。3、用面棒將餃子皮壓得扁平一點,放到鍋上蒸熟後,取出來備用。4、鍋裡放油,微熱,倒入肉末,玉米粒,綠豆翻炒均勻。5、加入生抽,鹽,味...
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怎樣做包菜糰子的
  • 怎樣做包菜糰子的

  • 1、食材:玉米麵200克、包菜半個、胡蘿蔔1根、香油1勺、生抽1勺、十三香1勺、蝦皮1把、鹽5克、蔥白2段、姜3片。2、準備好所有食材:玉米麵粉、包菜胡蘿蔔、蔥白薑片、十三香粉鹽、香油、生抽、蝦皮。3、蔥姜切絲,放入搗蒜器搗成末。4、胡蘿蔔切絲包、菜切成絲水開放胡蘿蔔絲,...
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怎樣做包菜糰子的 包菜糰子的做法
  • 怎樣做包菜糰子的 包菜糰子的做法

  • 1、食材:玉米麵200克、包菜半個、胡蘿蔔1根、香油1勺、生抽1勺、十三香1勺、蝦皮1把、鹽5克、蔥白2段、姜3片。2、準備好所有食材:玉米麵粉、包菜胡蘿蔔、蔥白薑片、十三香粉鹽、香油、生抽、蝦皮。3、蔥姜切絲,放入搗蒜器搗成末。4、胡蘿蔔切絲包、菜切成絲水開放胡蘿蔔絲,...
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怎麼做包粽子的米
  • 怎麼做包粽子的米

  • 1、江米2千克、蜜棗500克、粽葉1包、水2千克。用水分別浸泡粽葉和江米,水適量,以淹沒食材為準。保持水新鮮,粽葉發綠,江米攪拌,保證浸泡效果。江米浸泡好以後就可以包粽子了。2、江米也可以作成涼糕,加蜜棗、葡萄乾、果脯等,方便快捷。做法同煮大米飯,可以直接用電飯煲。江米也可...
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怎麼做包粽子的五花肉好吃
  • 怎麼做包粽子的五花肉好吃

  • 1、所用材料:糯米適量,蘆葦葉適量。五花肉少許,醬油1勺,蔥塊,薑片,鹽適量,鹹蛋黃少許。2、蘆葦葉清洗乾淨,放到冰箱裡速凍,拿出解凍,這樣處理粽葉比煮熟的味道好。糯米洗淨提前浸泡大約2~3小時,不喜歡浸泡過的也可以不泡。每次包粽子都會浸泡,這樣包出的粽子更軟糯。3、把五花肉切大...
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蕨菜怎麼做包餃子餡
  • 蕨菜怎麼做包餃子餡

  • 主料:鮮肉餡200g,冷凍鮮蕨菜250g,麵粉250g。輔料:油10ml,鹽4g,蔥2根,姜1片,生抽5ml,花椒粉3g,蠔油適量,水150g。步驟1、麵粉中加入清水,和成柔軟的麵糰,醒十分鐘。2、冷凍的蕨菜化凍後,擠去水份,切成末。3、蔥切成末。4、姜切成末。5、把蕨菜,蔥姜和鮮肉餡放到一個容器中,加入生抽,花椒粉,鹽...
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怎麼樣做包粽子米更香
  • 怎麼樣做包粽子米更香

  • 1、需要準備適量的粽子葉和質量好的糯米,適量的蜜棗,一些白糖,最後再準備一些扎線。2、首先糯米適量,淘洗乾淨、用水泡兩個小時。準備紅棗適量,把棗也洗乾淨,4小時後把米里的水倒掉,把棗放裡面,再加一點白糖,攪拌均勻。開始包。粽子葉是買的新鮮的,把粽子葉也洗乾淨,最好也用水泡一...
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包粽子米怎麼樣做好香 怎麼樣做包粽子米更香
  • 包粽子米怎麼樣做好香 怎麼樣做包粽子米更香

  • 1、需要準備適量的粽子葉和質量好的糯米,適量的蜜棗,一些白糖,最後再準備一些扎線。2、首先糯米適量,淘洗乾淨、用水泡兩個小時。準備紅棗適量,把棗也洗乾淨,4小時後把米里的水倒掉,把棗放裡面,再加一點白糖,攪拌均勻。開始包。粽子葉是買的新鮮的,把粽子葉也洗乾淨,最好也用水泡一...
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麵包機做麵包怎麼做才鬆軟 麵包機做麵包如何做才鬆軟
  • 麵包機做麵包怎麼做才鬆軟 麵包機做麵包如何做才鬆軟

  • 1、放入黃油,啟動烘烤至黃油溶化。2、將麵粉、雞蛋、鹽、牛奶、糖、酵母均勻混合後放入麵包機。3、啟動麵包機上的“普通麵包”鍵並選擇“烤色中”,重量選擇750g。進行攪面半個小時,到點時會發出提示聲,需要進行二次攪面,重複第一次攪面的步驟,時間也是半個小時。最後停止程式...
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包菜肉包子做法 如何做包菜肉包子好吃
  • 包菜肉包子做法 如何做包菜肉包子好吃

  • 1、豬肉洗淨剁成肉末。2、包菜洗淨切碎。3、把豬肉和包菜混合一起,加入調味料攪拌均勻。4、麵粉加水和酵母活成麵糰後放置一邊醒發一個小時。5、把醒發好的麵糰分成大小等同的劑子,然後把每種都擀薄。6、在一張面片上面放適量餡包起來。7、依次做好所有的包子,然後放置一邊...
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怎樣做麵包 怎麼做麵包
  • 怎樣做麵包 怎麼做麵包

  • 怎樣做麵包?1.用麵粉、雞蛋、黃油、奶粉、鹽和乾酵母把面和成麵糰。2.將揉好的麵糰直接均勻的分成16份,滾圓後放入盤中。3.將麵糰發酵至2倍大時預熱烤箱,上下180度。4.在麵糰上刷上雞蛋液後,放入烤箱180度,20分鐘左右,香噴噴的麵包就做好啦。總結1.把面和成麵糰。2.將揉好的面...
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包包菜如何炒做
  • 包包菜如何炒做

  • 包包菜如何炒做?下面我分享經驗。將包包菜洗淨撕成小塊瀝乾水待用。鐵鍋熱油放入包包菜大火爆炒幾分鐘,加鹽和一點水燜煮幹。包包菜煮幹水後拍入蒜米炒幾下就OK了。...
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包菜肉包子做法
  • 包菜肉包子做法

  • 1、豬肉洗淨剁成肉末。2、包菜洗淨切碎。3、把豬肉和包菜混合一起,加入調味料攪拌均勻。4、麵粉加水和酵母活成麵糰後放置一邊醒發一個小時。5、把醒發好的麵糰分成大小等同的劑子,然後把每種都擀薄。6、在一張面片上面放適量餡包起來。7、依次做好所有的包子,然後放置一邊...
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做夢夢到包包子
  • 做夢夢到包包子

  • 夢境的產生其實是和生命活動有著一定的關聯的,是一種心理和生理共同影響的多重作用。人類在睡眠的狀態之下,身體仍然是保持著一個最基礎的生命活動,我們的大腦也不例外,雖然整體上處於一個休眠機制,但是仍然有一部分腦細胞處於活躍的狀態,正是這部分細胞的活躍才製造了睡夢當中...
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素包的做法 素包如何做
  • 素包的做法 素包如何做

  • 1、材料:韭菜100克、木耳碎30克、雞蛋碎30克、粉絲碎50克、蝦米碎30克、麵粉300克、酵母3克、白糖一勺、溫水170克、鹽一勺、胡椒粉一勺、蠔油一勺。2、300克麵粉加入3克酵母、加入一勺白糖(促進發酵)、加入170克溫水,攪拌。3、揉成麵糰,蓋上保鮮膜,發酵到兩倍大。4、切碎的...
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如何做菜包 菜包做法
  • 如何做菜包 菜包做法

  • 1、準備用料:低筋粉400克、酵母5克、泡打粉6克、糖15克、水200克~220克、水髮香菇100克、青菜500克、出水鮮筍100克、麻油10克、薑片3片、鹽4克、雞粉11克、糖22克、白胡椒粉1小撮、菜油25克。2、平底鍋燒熱後,加入1湯匙油,把薑片加入變香。加筍丁,香菇丁翻炒,收幹水分。取出...
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包包子怎麼做褶皺 包包子如何做褶皺
  • 包包子怎麼做褶皺 包包子如何做褶皺

  • 1.取一張包子皮,將包子餡放在包子皮正中間,右手的大拇指輕輕地將肉餡按住,左手從包子皮的一邊開始捏花紋(褶皺)。2.左手和右手要相互配合,一邊捏皺褶一邊將包子轉動起來,逆時針或順時針都可以,看自己怎麼方便怎麼轉。轉一圈之後包子就捏好了。3.最後收口,輕輕地捏一下。整個兒包子...
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怎樣做煎包 怎麼做煎包
  • 怎樣做煎包 怎麼做煎包

  • 1、原料:麵粉、酵母、豬肉,豆角,蔥,姜調料:五香粉,鹽、雞精、生抽、花椒、油。2、和麵:用得發麵,所以先用溫水把酵母化開,擱置10分鐘,然用用來和麵。一點一點得倒入麵粉裡,把所有的麵粉都成雪花片狀,然後再一起揉成光滑得麵糰,放溫暖處。發酵充分。3、豬肉剁碎後用調水餡得方式調好後...
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做麵包怎麼做法 做麵包怎麼做
  • 做麵包怎麼做法 做麵包怎麼做

  • 1、低筋麵粉300克、雞蛋2顆、鹽2克、酵母3克、白糖40克、水100克。2、先來和麵,低筋麵粉300克、雞蛋2顆、鹽2克、酵母3克、白糖40克,先把雞蛋攪散後再加水100克,上手揉麵,這個麵糰是偏軟的,揉的時候可能會有點沾手,先醒發10分鐘;3、10分鐘後再來揉,就很容易揉光滑了,也不會沾手了,...
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做夢夢見包包子
  • 做夢夢見包包子

  • 夢境的產生其實是和生命活動有著一定的關聯的,是一種心理和生理共同影響的多重作用。人類在睡眠的狀態之下,身體仍然是保持著一個最基礎的生命活動,我們的大腦也不例外,雖然整體上處於一個休眠機制,但是仍然有一部分腦細胞處於活躍的狀態,正是這部分細胞的活躍才製造了睡夢當中...
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包包應該怎麼做
  • 包包應該怎麼做

  • 1、做包包的後片:剪兩塊相同大小的布,尺寸長40CM、寬26CM,將兩塊布正面相對,左右邊緣縫好,將正面翻出來。2、做包包的前片:選擇相同的布料,尺寸長20CM、寬26CM,和後片一樣的做法,左右邊緣縫好,將正面翻出來。3、前片、後片縫合:將做好的前片放在後片上,底部放齊,將底部的毛邊摺進去,再...
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怎麼做鴨包 鴨包怎麼做
  • 怎麼做鴨包 鴨包怎麼做

  • 1、甜麵醬20克,麵粉150克,鴨肉200克,蔥末5克,雞精2克,蜂蜜3克,白糖3克,香油3克。2、把鴨架上的鴨肉片乾淨,並剁碎,放入碗中備用。3、切些蔥末,放入盛有鴨肉的碗中備用。4、倒半袋甜麵醬於碗中,加入白糖、蜂蜜、雞精少許和香油幾滴調味,可根據個人口味加糖和蜂蜜,喜歡吃甜的就多放些,然...
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麵包做法 麵包是如何做
  • 麵包做法 麵包是如何做

  • 1、取一些麵粉過篩,再取等量的奶粉,少量白糖,一點鹽。酵母。雞蛋一個。2、把材料全部放在一起用水混和後發酵。當第一次發酵後把它掀面後再按下繼續第二次發酵。當第二次發好後也同樣掀面後待第三次發酵。3、確認三次發好後,把它放在案板上做成麵包丕,也可以根據個人的喜好包...
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