![沙牛的功效與作用]( "沙牛的功效與作用")
- 1、性味和功用辛、鹹，溫。歸腎、膀胱經。解熱，鎮痙，散結，利尿通淋，化疔毒。用於小兒高熱，腎及尿道結石，小便不利，瘰癧，疔瘡。常用量3～9克，煎劑或研末沖服。2、功用:歸腎、膀胱經。解熱，鎮痙，散結，利尿通淋，化疔毒。用於小兒高熱，腎及尿道結石，小便不利，瘰癧，疔瘡。3、沙牛又名地牯牛、沙雞、...
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![沙牛養殖方法]( "沙牛養殖方法")
- 1、容器選擇金沙牛適宜生長在沙土中，養殖金沙牛時，需要準備長度約為25釐米、寬度約為25釐米的陶瓷盆或者塑料盆作為飼養容器，再往容器中倒入乾燥且乾淨的細碎沙土，並且沙土的深度為2.5釐米左右，便於掩埋金沙牛。2、單獨飼養金沙牛有同類相食的習性，養殖金沙牛時，最好要將其單獨...
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![沙牛的簡介]( "沙牛的簡介")
- 1、性味和功用辛、鹹，溫。歸腎、膀胱經。解熱，鎮痙，散結，利尿通淋，化疔毒。用於小兒高熱，腎及尿道結石，小便不利，瘰癧，疔瘡。常用量3～9克，煎劑或研末沖服。2、功用:歸腎、膀胱經。解熱，鎮痙，散結，利尿通淋，化疔毒。用於小兒高熱，腎及尿道結石，小便不利，瘰癧，疔瘡。3、沙牛又名地牯牛、沙雞、...
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![沙牛的簡介 沙牛的功效與作用]( "沙牛的簡介 沙牛的功效與作用")
- 1、性味和功用辛、鹹，溫。歸腎、膀胱經。解熱，鎮痙，散結，利尿通淋，化疔毒。用於小兒高熱，腎及尿道結石，小便不利，瘰癧，疔瘡。常用量3～9克，煎劑或研末沖服。2、功用:歸腎、膀胱經。解熱，鎮痙，散結，利尿通淋，化疔毒。用於小兒高熱，腎及尿道結石，小便不利，瘰癧，疔瘡。3、沙牛又名地牯牛、沙雞、...
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![沙牛如何養殖 沙牛養殖方法]( "沙牛如何養殖 沙牛養殖方法")
- 1、容器選擇金沙牛適宜生長在沙土中，養殖金沙牛時，需要準備長度約為25釐米、寬度約為25釐米的陶瓷盆或者塑料盆作為飼養容器，再往容器中倒入乾燥且乾淨的細碎沙土，並且沙土的深度為2.5釐米左右，便於掩埋金沙牛。2、單獨飼養金沙牛有同類相食的習性，養殖金沙牛時，最好要將其單獨...
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![沙牛如何養殖]( "沙牛如何養殖")
- 1、容器選擇金沙牛適宜生長在沙土中，養殖金沙牛時，需要準備長度約為25釐米、寬度約為25釐米的陶瓷盆或者塑料盆作為飼養容器，再往容器中倒入乾燥且乾淨的細碎沙土，並且沙土的深度為2.5釐米左右，便於掩埋金沙牛。2、單獨飼養金沙牛有同類相食的習性，養殖金沙牛時，最好要將其單獨...
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![沙朗牛排怎麼做 沙朗牛排的做法]( "沙朗牛排怎麼做 沙朗牛排的做法")
- 1、準備沙朗牛排1塊，食用油60ml，土豆1個，生菜30g。百里香5枝，義大利黑醋10ml，鹽5g，黑胡椒碎3g。2、準備一個帶蓋子的醃料盒，放入沙朗牛排，加入海鹽、黑胡椒碎、百里香以及食用油，均勻塗抹到牛排上，室溫靜置1天。3、土豆洗淨後帶皮上鍋蒸熟，然後拿出來裝到保鮮袋裡面用勺子按壓成土豆...
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![沙茶牛尾的做法 沙茶牛尾怎麼做]( "沙茶牛尾的做法 沙茶牛尾怎麼做")
- 1、原料：牛尾600克，水發冬菇100克，沙茶醬25克，生抽10克，料酒15克，精鹽l克，味精2克，白糖2克，蔥，薑片各15克，香油10克，湯800克。2、牛尾按節剁成段。冬菇切塊。3、牛尾入沸水鍋中焯透撈出。4、全部調料(不加味精、香油)放入沙鍋內，下入牛尾燒開。5、下入冬菇用小火煲至牛尾熟爛。6、加入...
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![牛肉沙拉怎麼做 牛肉沙拉的做法]( "牛肉沙拉怎麼做 牛肉沙拉的做法")
- 1、將蘆筍洗淨切段，南瓜切塊，聖女果對半切開，生菜取嫩葉部分撕小塊。2、蘆筍放入鍋中，焯水1分鐘，撈出瀝乾，放入南瓜煮熟，撈出瀝乾。3、鍋中放入黃油，放入牛排煎40秒，翻面煎40秒，盛出切小塊。4、放入牛排塊、蘆筍、南瓜、生菜、聖女果、黑胡椒3克拌勻，盛入盤中，擠上沙拉醬即可。...
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![沙蔥牛肉餅]( "沙蔥牛肉餅")
- 1、準備一把新鮮的沙蔥，清水洗淨，浸泡一小時會更好，讓它吸飽水分，鬱鬱蔥蔥。2、麵粉先用溫開水攪成散碎的小麵糰狀，然後加冷水揉搓成光滑麵糰(比包餃子的皮要軟一些)，放到旁邊，表面蓋上溼抹布，醒20分鐘。3、牛肉餡加生抽、鹽、雞粉、料酒、黑胡椒粉、芝麻油、食用油，攪拌均勻。4、...
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![沙姜牛肉的做法步驟 沙姜牛肉步驟]( "沙姜牛肉的做法步驟 沙姜牛肉步驟")
- 1、食材：牛肉500克、山藥2根、沙姜1塊、杭椒2根、色拉油適量、食鹽適量、冰糖適量、蔥適量、八角2個、老抽少許、香葉2片、紅酒適量。2、首先把牛肉洗淨切小塊，入水中焯過，瀝水，沙姜儘量切小薄片，蔥切段。3、鐵棍山藥去皮，洗淨後切小段，放在清水泡著防止氧化。4、炒鍋入油，放入冰...
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![牛排沙拉的烹飪方法 牛排沙拉怎麼弄]( "牛排沙拉的烹飪方法 牛排沙拉怎麼弄")
- 1、主料：牛肉1塊。輔料：櫻桃番茄2個、香菇3朵、生菜1/4個、鵪鶉蛋3個。調料：燒烤汁2大勺、芥末少許。2、牛肉切厚片，小番茄一切6，鵪鶉蛋一切二，香菇切條。3、牛肉片加入燒烤汁，抓勻後醃製20分鐘。4、醃製好的牛肉片小火煎熟後盛出。5、剩餘的湯汁保留，放入香菇絲煎熟。6、各種材...
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![沙蔥牛肉餅製作過程 沙蔥牛肉餅]( "沙蔥牛肉餅製作過程 沙蔥牛肉餅")
- 1、準備一把新鮮的沙蔥，清水洗淨，浸泡一小時會更好，讓它吸飽水分，鬱鬱蔥蔥。2、麵粉先用溫開水攪成散碎的小麵糰狀，然後加冷水揉搓成光滑麵糰(比包餃子的皮要軟一些)，放到旁邊，表面蓋上溼抹布，醒20分鐘。3、牛肉餡加生抽、鹽、雞粉、料酒、黑胡椒粉、芝麻油、食用油，攪拌均勻。4、...
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![牛油果嫩牛暖食沙拉的做法 牛油果嫩牛暖食沙拉]( "牛油果嫩牛暖食沙拉的做法 牛油果嫩牛暖食沙拉")
- 1、牛油果半個、牛排1塊、生菜5片、小番茄5個、蘆筍5根、洋蔥10g、欖油適量、海鹽適量、黑胡椒適量、調味料適量、黃油適量、糖適量。2、蔬菜洗乾淨控幹水分，牛排自然解凍。3、小鍋中加水燒開，放入幾滴橄欖油。4、把西藍花和蘆筍分別焯水斷生，撈出瀝乾水分。5、牛排解凍吸乾...
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![沙茶牛肉餅的做法 沙茶牛肉餅怎麼做]( "沙茶牛肉餅的做法 沙茶牛肉餅怎麼做")
- 1、材料：牛肉片300g、蔥油餅2片、小黃瓜1條、蔥花5大匙蒜末1大匙、調味米酒1大、醬油1大匙、胡椒粉1小匙沙茶醬1大匙、太白粉1小匙。2、將牛肉加上醃料，醃10分鐘左右。將蔥花，蒜末，小黃瓜對半切斷，再一切四，切成四段。鍋中放一大匙的油，倒入牛肉，炒至變色即先撈起。再放1/2大匙的...
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![自制牛肉沙拉]( "自制牛肉沙拉")
- 將秋葵、聖女果、黃瓜、秋葵、玉米粒、土豆等食材清淨，秋葵切段，黃瓜切片，聖女果對半切，雞蛋煮熟剝殼切片，秋葵焯熟撈出，玉米焯熟撈出，土豆去皮切塊，放鍋中煮熟搗成土豆泥，牛肉洗切片，鍋裡倒油，將牛排煎熟，黃瓜片放盤中，放入秋葵、雞蛋、玉米粒、聖女果，放上牛肉片，加土豆泥即可。自制牛...
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![牛肉炒沙蔥]( "牛肉炒沙蔥")
- 1、準備120g的洋蔥丁、120g的沙葛片、15g雲耳、150g牛肉、適量的姜和蒜茸。2、首先將牛肉切片加入醃料醃製10分鐘。3、然後在鍋中加入適量的油，油熱後爆炒洋蔥、沙葛、雲耳，剷起備用。4、再在鍋中加入適量的油，把姜煸香，放入牛肉和蒜茸，炒至牛肉將熟，放入炒好的洋蔥、沙葛、雲...
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![沙朗牛排的介紹 沙朗牛排是哪個部位]( "沙朗牛排的介紹 沙朗牛排是哪個部位")
- 1、沙朗指的是牛排的後腰肉，帶膘的牛排。肉質細嫩度僅次於菲力，脂肪量較菲力高，這個部分位於牛運動量十分少的部位，所以肉質比較鮮嫩，還佈滿了油花。2、日常生活中，如果比較喜歡吃五花肉，那麼可以買沙朗牛排，這樣可以滿足你的口味。沙朗是正帶著一點油花和嫩筋的部位，這個部分的口...
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![怎樣做牛奶冰沙 牛奶冰沙做法是什麼]( "怎樣做牛奶冰沙 牛奶冰沙做法是什麼")
- 1、用料：純牛奶400毫升、麥芽糖50克、蜜紅豆少許、巧克力屑少許、火龍果冰激凌100克。2、牛奶倒入容器中。3、放入麥芽糖，沒有麥芽糖可用白糖、糖粉、煉乳都可以，用量要適當的減少。4、用手抽攪打均勻，至麥芽糖全部融化。5、開啟冰激凌機，我用麵包機中的冰激凌桶，啟動後慢慢倒...
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![怎麼做沙茶牛肉 沙茶牛肉製作方法]( "怎麼做沙茶牛肉 沙茶牛肉製作方法")
- 1、主料：牛肉(後腿)(750克)，生菜(1000克)。2、調料：鹽(6克)，沙茶醬(150克)，白砂糖(30克)，味精(3克)，辣椒油(10克)，芝麻醬(50克)，豬油（煉製）(80克)。3、將牛後腿肉洗淨去筋，按肉紋橫切薄片，每片長10釐米，盛於盤中。4、生菜擇洗乾淨，分成兩盤。5、將沙茶醬、熟豬油、香油、辣椒油、白糖粉...
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![牛肉炒沙蔥 沙蔥做法]( "牛肉炒沙蔥 沙蔥做法")
- 1、準備120g的洋蔥丁、120g的沙葛片、15g雲耳、150g牛肉、適量的姜和蒜茸。2、首先將牛肉切片加入醃料醃製10分鐘。3、然後在鍋中加入適量的油，油熱後爆炒洋蔥、沙葛、雲耳，剷起備用。4、再在鍋中加入適量的油，把姜煸香，放入牛肉和蒜茸，炒至牛肉將熟，放入炒好的洋蔥、沙葛、雲...
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![牛油果嫩牛暖食沙拉]( "牛油果嫩牛暖食沙拉")
- 1、牛油果半個、牛排1塊、生菜5片、小番茄5個、蘆筍5根、洋蔥10g、欖油適量、海鹽適量、黑胡椒適量、調味料適量、黃油適量、糖適量。2、蔬菜洗乾淨控幹水分，牛排自然解凍。3、小鍋中加水燒開，放入幾滴橄欖油。4、把西藍花和蘆筍分別焯水斷生，撈出瀝乾水分。5、牛排解凍吸乾...
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![沙茶牛肉丸的做法 沙茶牛肉丸如何做]( "沙茶牛肉丸的做法 沙茶牛肉丸如何做")
- 1、食材：牛肉丸15顆，生菜適量，蠔油適量，沙茶醬適量，辣椒醬適量，鹽適量，生抽適量。2、準備食材，牛肉丸選擇潮州牛肉丸，在牛肉丸上橫豎多劃幾刀。3、芹菜洗乾淨，不要葉子，切碎。生菜洗乾淨，晾乾，擺在盤子上。起鍋燒油，油溫6成熱，倒入牛肉丸子，炸制金黃。4、然後放在擺好生菜的盤子上。5、鍋...
- 5177
![沙姜牛肉步驟]( "沙姜牛肉步驟")
- 1、食材：牛肉500克、山藥2根、沙姜1塊、杭椒2根、色拉油適量、食鹽適量、冰糖適量、蔥適量、八角2個、老抽少許、香葉2片、紅酒適量。2、首先把牛肉洗淨切小塊，入水中焯過，瀝水，沙姜儘量切小薄片，蔥切段。3、鐵棍山藥去皮，洗淨後切小段，放在清水泡著防止氧化。4、炒鍋入油，放入冰...
- 19205
![沙鍋燜牛肉 沙鍋燜牛肉的做法介紹]( "沙鍋燜牛肉 沙鍋燜牛肉的做法介紹")
- 1、主料：牛肉（瘦）250克，輔料：胡蘿蔔50克，洋蔥（白皮）50克，調料：番茄醬20克，醬油10克，鹽3克。2、牛肉切成小方塊，胡蘿蔔切成滾刀塊，洋蔥頭切成碎塊；3、將牛肉放入沙鍋並加適量清水燉煮至軟爛；4、放入胡蘿蔔，食鹽，醬油和西紅柿醬，再燉至胡蘿蔔熟透；5、加入洋蔥頭，燉至發出蔥頭香味即可起鍋食用。...
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生活全書館
