當前位置:生活全書館 >

關於烙脆的生活百科

怎麼炸奶香玉米烙脆
  • 怎麼炸奶香玉米烙脆

  • 1、食材:熟玉米2個、牛奶三匙、橄欖油適量、糖適量、澱粉適量。2、熟玉米認真剝下粒來。3、加入約三匙的牛奶。4、再加入約四匙的澱粉。5、仔細將玉米拌勻,使每粒玉米都沾滿澱粉。6、平底鍋中倒入不許油燒熱,將玉米均勻平鋪在鍋中。7、當玉米煎至透明變色時,加入用牛奶和澱粉...
  • 31560
怎樣烙餅 實用烙餅小技巧
  • 怎樣烙餅 實用烙餅小技巧

  • 1、選擇麵粉有講究,比如麵粉可分為高筋、中筋、低筋三種,每一種麵粉烙出的餅口感不一樣。一般選擇低筋麵粉比較好。2、和麵也有講究,比如死麵、發麵和燙麵。烙餅中發麵比較軟,燙麵也比較軟。但是你如果烙的餅用來做燴餅,那就要用冷水和麵。3、如果你採用一半燙麵、一半發麵,這...
  • 11657
蔥花脆烙餅怎麼做 蔥花脆烙餅的做法
  • 蔥花脆烙餅怎麼做 蔥花脆烙餅的做法

  • 1、主料:麵粉500克,蔥花100克。2、輔料:食油75克,精鹽5克,水300克。3、將麵粉放入盆裡,把水一次倒入(冬、春、秋季用熱水約60—70℃,夏季用溫水),用木棍攪勻。4、取1/2麵糰上案摶揉整齊,撒上面撲擀開,刷上油,撒上蔥花、精鹽和少許面撲捲起來盤成盤旋形,再輕輕擀成5毫米多厚的餅,5、上...
  • 8437
在家烙餅方法 如何烙餅
  • 在家烙餅方法 如何烙餅

  • 1、和麵:和麵的時候最好用四十攝氏度左右的溫水,無論冬夏都可如此。加水的量要適宜,和好之後要發一會,這樣待會擀麵的時候不會太軟也不會太硬。2、擀麵成形:先將麵糰擀薄,放油放鹽,然後捲成條形,再擀成餅狀,用力要均勻,使各處厚薄一致。3、擺好餅鍋的位置,把餅鍋的二分之一放在火口...
  • 21263
蔥花脆烙餅的做法
  • 蔥花脆烙餅的做法

  • 1、主料:麵粉500克,蔥花100克。2、輔料:食油75克,精鹽5克,水300克。3、將麵粉放入盆裡,把水一次倒入(冬、春、秋季用熱水約60—70℃,夏季用溫水),用木棍攪勻。4、取1/2麵糰上案摶揉整齊,撒上面撲擀開,刷上油,撒上蔥花、精鹽和少許面撲捲起來盤成盤旋形,再輕輕擀成5毫米多厚的餅,5、上...
  • 16926
怎麼做烙餅 烙餅怎麼做
  • 怎麼做烙餅 烙餅怎麼做

  • 製作方法:1、在盆中倒入80度的水,把面攪成棉絮狀,揉麵。2、用保鮮膜裹住防止幹皮,醒面30分鐘。3、在面上倒油,讓餅分層,把面片都塗上油,撒上蔥花。4、將面片捲起,卷的時候卷緊一些,卷好後分均勻。5、手握面卷兩頭,像擰麻花一樣往反方向轉,將兩頭放在中間,用手壓平。6、鍋中刷油,油熱後...
  • 19594
奶香玉米烙怎麼炸脆
  • 奶香玉米烙怎麼炸脆

  • 1、食材:熟玉米2個、牛奶三匙、橄欖油適量、糖適量、澱粉適量。2、熟玉米認真剝下粒來。3、加入約三匙的牛奶。4、再加入約四匙的澱粉。5、仔細將玉米拌勻,使每粒玉米都沾滿澱粉。6、平底鍋中倒入不許油燒熱,將玉米均勻平鋪在鍋中。7、當玉米煎至透明變色時,加入用牛奶和澱粉...
  • 15295
烙餅如何做又脆又好吃
  • 烙餅如何做又脆又好吃

  • 1、主料:麵粉500克、牛肉餡650克、大蔥2棵、溫水250克。2、輔料:酵母5克、老抽0.5勺、生抽2勺、花椒粉少許、白胡椒粉1小勺、鹽2勺、生薑1小塊、食用油2勺、香油半勺。3、麵粉中加酵母、溫水、油,揉成軟麵糰,表面刷一層食用油,蓋上保鮮膜醒1小時。4、牛肉剁成肉沫,大蔥切成蔥沫...
  • 26558
3種方法來烙畫 如何烙畫
  • 3種方法來烙畫 如何烙畫

  • 目錄方法1:烙畫基礎知識1、必要工具。2、找一些烙畫用的好木材。3、小心操作你的筆。4、烙畫之前磨光木板。5、用手輕輕的畫不要太用力。6、烙畫時要從容不迫。7、在合適的時間順著木片的紋理將木片放在木材燃燒器裡,轉動你的木片直到大部分都已朝下。8、用一些木頭做實驗...
  • 12453
水烙饃
  • 水烙饃

  • 這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料麵粉:適量;色拉油:適量;水烙饃的做法麵粉適量,放在盆中,夏季用冷水即可,和成軟硬適中的麵糰備用。冬季和軟一些,夏季稍微硬一些將餳好的麵糰揉淨搓成長條用手揪成小劑子備用,這次做的小,一個大約30克,一般50克重...
  • 32339
烙春餅怎麼烙不硬
烙造句
  • 烙造句

  • 造句指懂得並使用字詞,按照一定的句法規則造出字詞通順、意思完整、符合邏輯的句子。依據現代語文學科特徵,可延伸為寫段、作文的基礎,是學生寫好作文的基本功。造句來源清俞樾《春在堂隨筆》卷八:“其用意,其造句,均以纖巧勝。”夏丏尊葉聖陶《文心雕龍》四:“造句也共同斟酌,由...
  • 7967
蔥花脆烙餅怎麼做
  • 蔥花脆烙餅怎麼做

  • 1、主料:麵粉500克,蔥花100克。2、輔料:食油75克,精鹽5克,水300克。3、將麵粉放入盆裡,把水一次倒入(冬、春、秋季用熱水約60—70℃,夏季用溫水),用木棍攪勻。4、取1/2麵糰上案摶揉整齊,撒上面撲擀開,刷上油,撒上蔥花、精鹽和少許面撲捲起來盤成盤旋形,再輕輕擀成5毫米多厚的餅,5、上...
  • 9322
烙饃做法 烙饃冷了怎麼吃
  • 烙饃做法 烙饃冷了怎麼吃

  • 1、中筋麵粉200克倒入200克90度的熱水拌勻,拌成燙麵,晾涼待用。2、燙麵晾涼後,加入100克中筋麵粉,1克鹽,加入50克室溫水,拌成面絮,再加入10克植物油,和成較軟麵糰,餳面1小時。3、餳面1小時後,把面取出,放案板上揉勻,分成8個50克、4個40克大小均等的面劑,揉成圓形壓扁,用保鮮膜蓋上防皮...
  • 11020
烙幹饃做又脆又香的方法
  • 烙幹饃做又脆又香的方法

  • 1、取比較硬的饅頭進行切成饃片。2、準備一個小碗,加入溫水裡面加入食鹽,溶解完成進行攪拌均勻。3、開灶生火在熱鍋內加入食用油,可以多加些,饃片比較吸油。4、然後把切好的饃片進行倒入到鍋內。5、然後進行翻炒下,這時候把火候進行調小。6、不斷的翻炒饃幹,饃片快熟的時候,把之...
  • 4454
玉米烙如何做才脆
  • 玉米烙如何做才脆

  • 1、【食材】鮮玉米、白糖、雞蛋、玉米澱粉。2、【具體做法】:先把玉米棒清洗乾淨,然後對半切開,把玉米粒剝下來。也可以直接用刀把玉米粒切下來,這種方法更快。玉米粒中加入1個雞蛋黃(蛋清不要放),再根據個人口味加入適量白糖,用筷子充分拌勻。(玉米粒可以煮熟,也可以不煮。選鮮嫩...
  • 31577
玉米烙
  • 玉米烙

  • 這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料甜玉米罐頭:1個;玉米澱粉:30克;植物油:少許;玉米烙的做法玉米罐頭一個瀝乾水份也可以放入一些蘋果丁加入生粉攪拌均勻攪拌好的樣子鍋裡刷一點點油,倒入玉米丁凝固後倒油小火煎5~6分鐘盛出來,切小塊即可食用...
  • 19509
做鍋烙的步驟 鍋烙的做法
  • 做鍋烙的步驟 鍋烙的做法

  • 1、首先將300g溫水、500g面、3g糖、5g酵母混合在一起攪勻,然後揉成麵糰(大家也可以放少許泡打粉),餳發至原體積的兩倍大。2、然後切適量的白菜和青椒(餡料沒有規定,大家做自己喜歡吃的餡料就可以了),然後剁些肉餡。3、面餳好後,將面多揉一會兒充分排氣,然後開始下劑子擀皮(這個時候...
  • 7172
烙餅怎麼做又脆又好吃 烙餅如何做又脆又好吃
  • 烙餅怎麼做又脆又好吃 烙餅如何做又脆又好吃

  • 1、主料:麵粉500克、牛肉餡650克、大蔥2棵、溫水250克。2、輔料:酵母5克、老抽0.5勺、生抽2勺、花椒粉少許、白胡椒粉1小勺、鹽2勺、生薑1小塊、食用油2勺、香油半勺。3、麵粉中加酵母、溫水、油,揉成軟麵糰,表面刷一層食用油,蓋上保鮮膜醒1小時。4、牛肉剁成肉沫,大蔥切成蔥沫...
  • 30379
黃瓜烙
  • 黃瓜烙

  • 這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料麵粉:適量;黃瓜:1根;黑木耳:少許;火腿:適量;蒜:少許;食鹽:少許;色拉油:適量;黃瓜烙的做法黃瓜一根切絲,加少許木耳碎、火腿碎、少許蒜末、鹽、2個雞蛋加入麵粉調成粘稠的麵糊攪拌均勻平底鍋加油,按照上述要領,...
  • 10783
烙餅怎麼做又脆又好吃
  • 烙餅怎麼做又脆又好吃

  • 1、主料:麵粉500克、牛肉餡650克、大蔥2棵、溫水250克。2、輔料:酵母5克、老抽0.5勺、生抽2勺、花椒粉少許、白胡椒粉1小勺、鹽2勺、生薑1小塊、食用油2勺、香油半勺。3、麵粉中加酵母、溫水、油,揉成軟麵糰,表面刷一層食用油,蓋上保鮮膜醒1小時。4、牛肉剁成肉沫,大蔥切成蔥沫...
  • 6530
烙餅怎麼烙
  • 烙餅怎麼烙

  • 原料有面粉500克、鹽5克、冷水適量、蔥花、香油40毫升。做法:1、將麵粉中加入鹽攪拌,倒入清水,出現結塊,用力搓揉,將麵糰搓揉到表面光滑。蓋上溼布,發酵1小時2、案板上撒上乾麵,再次用力搓揉5分鐘,直到麵糰變的柔軟。3、將麵糰擀開,厚度約為半釐米的薄餅。4、在麵餅的表面撒上鹽,用...
  • 21111
玉米烙怎麼做才脆 玉米烙如何做才脆
  • 玉米烙怎麼做才脆 玉米烙如何做才脆

  • 1、【食材】鮮玉米、白糖、雞蛋、玉米澱粉。2、【具體做法】:先把玉米棒清洗乾淨,然後對半切開,把玉米粒剝下來。也可以直接用刀把玉米粒切下來,這種方法更快。玉米粒中加入1個雞蛋黃(蛋清不要放),再根據個人口味加入適量白糖,用筷子充分拌勻。(玉米粒可以煮熟,也可以不煮。選鮮嫩...
  • 16532
如何做香脆黃金玉米烙
  • 如何做香脆黃金玉米烙

  • 1、鮮玉米剝粒。2、小鍋坐水,玉米粒放入,開火煮熟。3、煮熟後瀝乾水。4、灑上玉米澱粉,一定要讓每一粒玉米都沾上澱粉。5、鍋燒熱,放少許油潤鍋就好,把玉米放入,用鍋鏟擠一擠,使得玉米與玉米粒之間互相粘合。6、一面煎香後,翻面繼續煎一會即可盛出。7、趁熱灑上白砂糖,擠上沙拉醬,...
  • 24633
玉米烙怎麼做才脆
  • 玉米烙怎麼做才脆

  • 1、【食材】鮮玉米、白糖、雞蛋、玉米澱粉。2、【具體做法】:先把玉米棒清洗乾淨,然後對半切開,把玉米粒剝下來。也可以直接用刀把玉米粒切下來,這種方法更快。玉米粒中加入1個雞蛋黃(蛋清不要放),再根據個人口味加入適量白糖,用筷子充分拌勻。(玉米粒可以煮熟,也可以不煮。選鮮嫩...
  • 32453