![粽葉蒸白米飯做法介紹]( "粽葉蒸白米飯做法介紹")
- 1、準備1小塊胡蘿蔔、雞腿肉，外加一塊雞油，如果沒有雞油，步驟2的時候，需要新增食用油拌一下。2、胡蘿蔔和雞腿肉切丁，加鹽2克、醬油5克拌均勻，也可以加一些薑絲去除肉上的腥味，醃上半小時。3、大米和糯米混合在一起，淘洗乾淨，加水泡上半小時。4、湯盆底鋪幾片洗淨的粽葉，將米和餡料...
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![包粽子的粽葉是什麼葉子]( "包粽子的粽葉是什麼葉子")
- 1、箬葉，禾本科箬竹，大部分都可以用來包粽子，比如廣東箬竹，湖南箬竹，長江南部，是最常用的粽葉，它的葉子有竹香，又大又軟，而且，它的有效成分若葉多糖，可以在常溫下儲存3-7天。一般在南方，用箬葉包粽子，是因為這種方法，不僅有粽葉的香味，而且味道很好，而且還含有多酚和鉀，在蒸煮的時候，會滲透...
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![包粽子用的粽葉是什麼葉子]( "包粽子用的粽葉是什麼葉子")
- 粽葉是什麼葉子？粽葉是端午節節日那天所食用的食物粽子必不可少的材料之一。粽子古稱角黍、筒粽，由粽葉包裹糯米或以新增輔料煮制而成。粽葉品種繁多一般以蘆葦葉、箬葉等製成，是製作粽子必不可少的材料。南方一般以箬葉為主，北方以蘆葦葉為主。總結粽葉品種繁多一般以蘆葦葉...
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![蒸飯櫃蒸粽子要的時間 蒸飯櫃蒸粽子要多久]( "蒸飯櫃蒸粽子要的時間 蒸飯櫃蒸粽子要多久")
- 1、蒸櫃蒸粽子的時間受蒸櫃的型號的影響。蒸櫃蒸粽子要蒸多久這取決於蒸櫃的型號，家用蒸櫃的型號蒸粽子一般只需要30到50分鐘之間。2、如果粽子是糯米的話，就需要蒸35分鐘左右，如果粽子裡面含一些不易蒸熟的綠豆，紅豆的話，就需要蒸大約50分鐘左右。同時也與蒸飯櫃的容量有關係...
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![粽葉怎麼煮比較好 粽葉的蒸煮方法]( "粽葉怎麼煮比較好 粽葉的蒸煮方法")
- 1、幹粽子葉先用冷水泡2到3小時，然後直接到冷水在鍋裡煮4到5分鐘左右。2、一般買回來粽子自己煮，大多人說20分鐘就好了，其實那是針對買熟的粽子而言的，生粽子煮的時間長短與製作過程有很大關係，不過一般見意最少煮1個小時為好。...
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![包粽子的粽葉是什麼葉]( "包粽子的粽葉是什麼葉")
- 1、包粽子的葉子，南北各有不同，大多是根據當地的植物就地取材。老北京包粽子的粽子葉一般是葦葉，用在包粽子上就被稱為粽葉。廣州人包粽子多用箬葉，選表面光滑軟韌的較好。2、汕頭人包粽子多用竹葉，粽子有竹葉的清香味，但要煮軟再用。上海等地採用每年大伏天從安徽黃山採下的箬...
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![粽葉什麼葉子]( "粽葉什麼葉子")
- 箬葉竹。粽子的葉子屬於箬葉竹的葉子，葉片呈寬披針形或長圓狀披針形，先端長尖，基部楔形，邊緣生有細鋸齒，箬葉竹喜溼潤、陰涼的環境，一般生長在低山谷間、水濱和林緣處，對土壤要求不嚴，栽培時以疏鬆肥沃、排水良好的酸性土壤為宜。丁巨集峰農藝師。箬葉竹劉慧琳花卉園藝師。小編還為...
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![新鮮粽葉怎麼包粽子 新鮮粽葉包粽的方法]( "新鮮粽葉怎麼包粽子 新鮮粽葉包粽的方法")
- 1、買回來或是剛摘回來的新鮮粽葉都比較髒，應該一張一張的沖洗乾淨。包粽子的葉子是粽葉，放進大鍋裡煮沸一會，這樣粽葉很變軟，也更有韌性。2、取兩篇粽葉，搭在一起疊壓。將粽葉捲成一個圓錐狀。在圓錐狀的筒中裝入糯米。上部的粽葉向下折，直到完全蓋住糯米為止。隨即用手將葉子...
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![粽葉的蒸煮方法]( "粽葉的蒸煮方法")
- 1、幹粽子葉先用冷水泡2到3小時，然後直接到冷水在鍋裡煮4到5分鐘左右。2、一般買回來粽子自己煮，大多人說20分鐘就好了，其實那是針對買熟的粽子而言的，生粽子煮的時間長短與製作過程有很大關係，不過一般見意最少煮1個小時為好。...
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![如何儲存粽葉 怎樣儲存粽葉]( "如何儲存粽葉 怎樣儲存粽葉")
- 1、冷水浸泡儲存法：這種辦法只能儲存兩個禮拜，過了兩個禮拜就不行了。新鮮的粽葉放進大盆中，加入滿滿一整盆的冷水，每天換兩次，並且放在陰涼的地方。2、冰箱儲存法：把粽葉裝進保險袋子裡，或者是乾淨的塑料袋子裡，直接放進冰箱的冷凍層冷凍起來，使用的時候拿出來放進清水裡化凍。3...
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![粽葉是啥葉子]( "粽葉是啥葉子")
- 粽葉是什麼葉子？粽葉是端午節節日那天所食用的食物粽子必不可少的材料之一。粽子古稱角黍、筒粽，由粽葉包裹糯米或以新增輔料煮制而成。粽葉品種繁多一般以蘆葦葉、箬葉等製成，是製作粽子必不可少的材料。南方一般以箬葉為主，北方以蘆葦葉為主。總結粽葉品種繁多一般以蘆葦葉...
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![幹粽葉好還是新鮮粽葉好 粽葉哪種好]( "幹粽葉好還是新鮮粽葉好 粽葉哪種好")
- 1、新鮮的好，因為新鮮粽葉可以把粽葉的清新香味滲透進去。2、新鮮的，南方包粽子多用粽葉、香蕉葉，選表面光滑軟韌的較好。北方多用竹葉或葦葉。無論是什麼葉子，都是新鮮的最好，也最能保持特有的清香。粽葉清洗前無論新鮮的還是乾的葉子要用開水泡，泡過的粽葉軟容易裹。...
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![包粽子的粽葉是哪種葉子]( "包粽子的粽葉是哪種葉子")
- 1、包粽子的葉子，南北各有不同，大多是根據當地的植物就地取材。老北京包粽子的粽子葉一般是葦葉，用在包粽子上就被稱為粽葉。廣州人包粽子多用箬葉，選表面光滑軟韌的較好。2、汕頭人包粽子多用竹葉，粽子有竹葉的清香味，但要煮軟再用。上海等地採用每年大伏天從安徽黃山採下的箬...
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![小粽葉包粽子]( "小粽葉包粽子")
- 粽子是我們日常生活中極其常見且深受男女老少喜愛的一種食物，很多朋友會在家自制粽子或者是去超市購買一些粽子放在家中準備食用。然而一些朋友在買回小粽葉的時候，發現自己不知道如何用小粽葉包粽子，不進行處理的小粽葉很容易變質損壞或者是味道發生變化，從而導致小粽葉做出...
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![粽子要蒸的時長 粽子蒸多久]( "粽子要蒸的時長 粽子蒸多久")
- 1、生粽子需要一個小時左右，熟粽子則需要15分鐘左右。2、生粽子是很不容易熟的，所以蒸的時間比較久。如果挑選家裡的壓力鍋來煮粽子，在時間上便會節約許多。熟粽子則在水加熱至沸騰後保持15分鐘左右即可，冷凍過的粽子蒸的時間則需要更長。...
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![幹粽葉好還是新鮮粽葉好]( "幹粽葉好還是新鮮粽葉好")
- 1、新鮮的好，因為新鮮粽葉可以把粽葉的清新香味滲透進去。2、新鮮的，南方包粽子多用粽葉、香蕉葉，選表面光滑軟韌的較好。北方多用竹葉或葦葉。無論是什麼葉子，都是新鮮的最好，也最能保持特有的清香。粽葉清洗前無論新鮮的還是乾的葉子要用開水泡，泡過的粽葉軟容易裹。...
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![粽子可以蒸嗎 粽子能不能蒸]( "粽子可以蒸嗎 粽子能不能蒸")
- 1、粽子除了放在水中煮熟以外，還可以放在鍋中隔水蒸熟，這種方法類似於，平時人們蒸米飯，可以在鍋中放足量清水上面放上蒸屜，然後把粽子擺放在蒸屜上，蓋好鍋蓋以後加熱燒開，再隔水蒸至一小時，這時鍋中的粽子就能熟透，雖然他沒有煮的粽子那麼水靈，但它的口感卻特別好。2、如果粽子是從...
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![粽子用的粽葉是什麼葉子]( "粽子用的粽葉是什麼葉子")
- 粽葉是什麼葉子？粽葉是端午節節日那天所食用的食物粽子必不可少的材料之一。粽子古稱角黍、筒粽，由粽葉包裹糯米或以新增輔料煮制而成。粽葉品種繁多一般以蘆葦葉、箬葉等製成，是製作粽子必不可少的材料。南方一般以箬葉為主，北方以蘆葦葉為主。總結粽葉品種繁多一般以蘆葦葉...
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![不用粽葉怎麼做粽子 用粽葉如何做粽子]( "不用粽葉怎麼做粽子 用粽葉如何做粽子")
- 1、材材：糯米適量、香菇適量、蝦米適量、紅蔥頭適量、肉絲適量。2、先將糯米提前泡2小時備用。3、將上述提及的食材放入內鍋炒香，再放糯米一起拌炒一下。等到糯米半熟後，加入些許醬油、糖、麻油、胡椒粉、蠔油調味。4、用手把半熟後的糯米包好。最後放入電飯煲加入適量清水，...
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![幹粽葉包粽子的做法 幹粽葉包粽子怎麼做]( "幹粽葉包粽子的做法 幹粽葉包粽子怎麼做")
- 1、要想使用幹粽葉包粽子，我們需要準備以下材料幹粽葉、粽繩、粽料、刷子等。2、首先我們需要把從市場上買回來的幹粽葉用清水沖洗一下，然後提前一晚用清水浸泡。3、接著我們就需要用刷子或者手反覆刷洗粽葉雙面，這樣子可以清洗掉粽子葉上面的灰塵，為了安全衛生我們最好把清...
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![粽子葉介紹 粽子葉是什麼]( "粽子葉介紹 粽子葉是什麼")
- 1、粽葉品種繁多一般以蘆葦葉、箬葉等製成，是製作粽子必不可少的材料，南方一般以箬葉為主，北方以蘆葦葉為主。粽葉一般都擁有大量對人體有益的葉綠素和多種氨基酸等成份，其特殊的防腐作用也是粽子易儲存的原因之一，氣味芳香，聞之如有迴歸大自然的感覺。2、主要成分：粽葉（箬葉、蘆...
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![什麼是粽葉 粽葉是什麼葉]( "什麼是粽葉 粽葉是什麼葉")
- 1、粽葉品種繁多一般以蘆葦葉、箬葉（ruòyè）等製成，是製作粽子必不可少的材料，南方一般以箬葉為主，北方以蘆葦葉為主。2、蘆葦葉就是蘆葦的葉子。蘆葦是多年水生或溼生的高大禾草，生長在灌溉溝渠旁、河堤沼澤地等，世界各地均有生長，蘆葉、蘆花、蘆莖、蘆根、蘆筍均可入藥。我國...
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![粽子葉怎麼煮 怎麼煮粽子葉]( "粽子葉怎麼煮 怎麼煮粽子葉")
- 1、將乾的粽子葉子，將葉子用清水浸泡一天。2、放鍋中，加一小勺鹽，煮開5分鐘關火，可以使葉子消毒並變得更有楞性不易破損。3、將葉子在流水下用溼抹布從根部往頂端順紋理擦拭一遍，兩面都要洗，修剪整理。4、把粽葉梗部和尖尖的部分剪掉，這樣包粽子好看，粽葉也不會裹得太厚，整整齊齊...
- 20734
![小粽葉怎樣包粽子]( "小粽葉怎樣包粽子")
- 粽子是我們日常生活中極其常見且深受男女老少喜愛的一種食物，很多朋友會在家自制粽子或者是去超市購買一些粽子放在家中準備食用。然而一些朋友在買回小粽葉的時候，發現自己不知道如何用小粽葉包粽子，不進行處理的小粽葉很容易變質損壞或者是味道發生變化，從而導致小粽葉做出...
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![粽子的粽葉是什麼葉子]( "粽子的粽葉是什麼葉子")
- 粽葉是什麼葉子？粽葉是端午節節日那天所食用的食物粽子必不可少的材料之一。粽子古稱角黍、筒粽，由粽葉包裹糯米或以新增輔料煮制而成。粽葉品種繁多一般以蘆葦葉、箬葉等製成，是製作粽子必不可少的材料。南方一般以箬葉為主，北方以蘆葦葉為主。總結粽葉品種繁多一般以蘆葦葉...
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