粽子可以蒸嗎 粽子能不能蒸

1、粽子除了放在水中煮熟以外，還可以放在鍋中隔水蒸熟，這種方法類似於，平時人們蒸米飯，可以在鍋中放足量清水上面放上蒸屜，然後把粽子擺放在蒸屜上，蓋好鍋蓋以後加熱燒開，再隔水蒸至一小時，這時鍋中的粽子就能熟透，雖然他沒有煮的粽子那麼水靈，但它的口感卻特別好。

2、如果粽子是從市場上購買回來的速凍食品，把它放在鍋中加熱煮開以後再煮十分鐘左右，粽子就能熟透，降溫後取出去掉粽子葉就能直接吃。

小編還為您整理了以下內容，可能對您也有幫助：

1、粽子可以用電飯煲煮。

2、電飯煲雖然一般只用來煮飯，但在條件不允許的情況下，電飯煲也可以用來煮粽子，也很方便。

3、如果事先直接把粽子解凍泡在冷水裡，那麼就可以直接蒸。第一次蒸的時候，記得往電飯煲中途加水，不要把蒸發幹了水分。

粽子可以蒸熟的嗎?要怎麼蒸,蒸多久?

剛包好的新鮮粽子一般很難蒸熟，通常放在水中煮才會熟透。把粽子放入鍋內加適量水煮3-4小時左右就可以熟透。如果是買回來的真空包裝的粽子或速凍粽子，是可以蒸熟的，一般隔水蒸，水開後上汽蒸20-30分鐘就可以蒸熟。

粽子可以蒸熟的嗎?要怎麼蒸,蒸多久?

粽子不能放入冷水中燒煮，粽子必須浸沒在沸水中均勻受熱，並且加熱時間不能過長，否則過於軟爛、失去原味。

建議自家包的粽子採用水煮的方式，水煮使受熱更均勻。超市購買的速凍粽子，特別是帶餡料的粽子，更適宜採用蒸的加熱方式。

粽子用來蒸可以嗎

粽子可以蒸。

蒸粽子的方法：

1、在帶有蒸架的鍋內放入適量飲用水

2、將粽子置於蒸架上隔水蒸煮

3、加熱至沸騰後保持14分鐘(速凍粽子需要20分鐘)即可。

掌握要點：粽子應拆去外包裝袋，連同箬葉一起蒸。

粽子可以蒸熟的嗎？要怎麼蒸，蒸多久？

剛包好的粽子不能用蒸的，要放在水中煮才會熟透，只要把粽子放鍋內加水煮3-4小時就可以了，下面是具體做法：

準備材料：粽子數個，鍋一個，清水適量。

1、將包好的所有粽子都放入鍋中，加入可以沒過粽子的水。

2、在粽子上面壓一個盤子再蓋上鍋蓋，防止煮的時候，粽子因為震盪而散開。

3、開火煮至上汽後，轉小火繼續煮3-4小時。

4、煮好後不要立即出鍋，放在鍋中晾涼。

5、粽子晾涼後就可以出鍋裝盤，美味的肉粽就完成了。

粽子可以蒸熟的嗎？要怎麼蒸，蒸多久？

可以蒸熟、只需要將粽子放在蒸籠裡蒸30分鐘左右就可以了。超市裡買的粽子是可以蒸的，通常我們會用電飯煲蒸，把粽子放在電飯煲的夾層上，下面加入冷水蒸，20分鐘左右就熟了。購買回來的速凍粽子，可以直接放入鍋中煮制，在煮制在時先把鍋中放水，燒開，然後再把購買回來的速凍粽子放入到鍋中，讓水沒過粽子最為，然後蓋好鍋蓋接著煮制，由於粽子沒有經過解凍，它需要煮制時間就會長一些，應該在二十到二十五分鐘之間，煮好以後取出去掉粽葉直接食用就可以。

粽子可以蒸熟的嗎？要怎麼蒸，蒸多久？

可以蒸熟、只需要將粽子放在蒸籠裡蒸30分鐘左右就可以了。

擴充套件資料

粽子：

主料：糯米1500克。

輔料：蜜棗200克。

1、粽葉入鍋，鹽水煮15分鐘，為了增加粽葉的韌性以及洗淨粽葉。

2、粽葉晾乾，需把兩面都擦乾。

3、糯米需要提前一夜泡好，泡至手黏即碎即可。

4、將糯米和蜜棗放入粽葉當中用繩子包紮固定。

5、放入蒸籠蒸30分鐘即可。

生粽子可以蒸嗎

生粽子不建議蒸制，因為生粽子不管是糯米還是餡料都是生的，而糯米是比較難熟的，直接蒸制的話可能很長時間都蒸不熟，還會出現夾生的情況，影響口感，所以要是生粽子的話一定要進行煮制，這樣能受熱均勻，保證口感。

　　生粽子能蒸著吃嗎

　　粽子是我們生活中非常常見的一種食物，在每年端午節的時候，更是必吃的食物，它製作起來也並不麻煩，只需要準備好材料，然後將糯米、餡料等包進粽葉裡面，放到鍋中進行煮制就可以了，很多人在空閒的時候都會在家動手製作。

　　生粽子最好不要進行蒸制，因為生粽子裡面的糯米、餡料等等都是生的，而糯米又比較難熟，要是直接進行蒸制的話可能很長時間都蒸不熟，還有會出現夾生的情況，影響口感，而煮的話就能將生粽子完全煮熟了，且還能煮的更加均勻。

　　像超市購買的粽子一般都是可以蒸的，因為它本來就是熟的，買回來之後只需要蒸20分鐘左右就能蒸好，且味道還非常的軟糯香甜，所以說我們在吃粽子的時候一定要分情況進行烹飪。

生粽子可以蒸嗎生粽子怎麼蒸

1、生粽子可以蒸，生粽子至少需要蒸1個小時的時間，粽子通常都是糯米制作的，包紮比較嚴實，所以蒸的時間比較長一些，最少1個小時的時間才能將生粽子徹底熟透，若是冷凍的生粽子需要化凍後才能開始蒸。

2、高壓鍋煮粽子的時間會比較快一些，將粽子放入鍋中，加入清水直至沒過粽面，大火燒沸後，當蒸汽開始冒出時可以選轉小火煮30分鐘的時間，最後關火燜20分鐘的時間即可。

生粽子可以蒸嗎

1、生粽子不建議蒸。

　　2、因為生粽子裡面的糯米、餡料等等都是生的，而糯米又比較難熟，要是直接進行蒸制的話可能很長時間都蒸不熟，還有會出現夾生的情況，影響口感，而煮的話就能將生粽子完全煮熟了，且還能煮的更加均勻。

　　3、像超市購買的粽子一般都是可以蒸的，因為它本來就是熟的，買回來之後只需要蒸20分鐘左右就能蒸好，且味道還非常的軟糯香甜，所以說我們在吃粽子的時候一定要分情況進行烹飪。

粽子可以蒸熟的嗎？要怎麼蒸，蒸多久？

10-15分鐘。

用開水煮10-15分鐘，或者放盤裡上籠蒸15分鐘。真空包裝的熟粽子只需要加熱即可，因此15分鐘的時間足夠。如果是直接水煮加熱粽子的話，在水開後5-10分鐘都可以完全加熱。熟粽子還可以使用微波爐加熱，僅需3分鐘左右的時間，但是要注意給粽子裹上一層溼潤的厚布，以免粽子失水變幹。冷凍的熟粽子不要直接在鍋裡煮，需要一盆冷水，直到把粽子完全解凍，再放入鍋中煮15分鐘，如果直接放在鍋裡煮，中間是冰疙瘩，外面是高溫，容易夾生。粽子是營養豐富的食物，含有維生素、礦物質、蛋白質、膳食纖維、碳水化合物等營養成分，適量食用對身體有好處。

粽子蒸多久才能熟自己做的粽子要蒸多久才能熟？

蒸煮3-4小時能熟。

準備用料：糯米500g、紅抄棗150g、白糖適量、橄欖油適量。

1、粽葉放入開水中燙軟，撈出後用清水洗淨，用剪刀將前面帶徑的部分剪掉。

2、糯米用清水泡3-4小時後撈出洗淨控幹水分，加適量白糖、橄欖油拌均勻。

3、處理好的葉子捲成漏斗狀，加糯米至漏斗的一半，放入去核的紅棗。

4、再放一把糯米覆蓋紅棗。

5、將粽葉往一個方向疊去，完全包裹糯米。

6、反折成三角形狀，用棉線結實。

7、依次包好所有粽子。

8、將粽子放入電壓鍋中，加水至粽面。

9、煮至3-4小時即可。

10、成品。