![粽香排骨]( "粽香排骨")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料豬大排：500克;糯米：150克;粽葉:10片;雞蛋:1個;澱粉:2大勺;蔥：適量;姜：適量;食鹽：2茶勺;醬油：1大勺;雞精：2茶勺;料酒：1大勺;白胡椒：1茶勺;姜粉：1茶勺;粽香排骨的做法糯米用清水浸泡12小時以上，瀝乾水分，用醬油拌勻排...
- 7818
![怎麼做粽香糯米飯 粽香糯米飯的做法]( "怎麼做粽香糯米飯 粽香糯米飯的做法")
- 1、食材：糥米450克、粽葉50克、紅棗100克。2、糥米提前用水浸泡24小時。3、將冷凍的粽葉室溫解凍，在水裡浸泡兩小時，取幾片鋪滿容器底部。4、平鋪一層糥米，再撒一層紅棗。5、再鋪一層糥米，把放上的紅棗壓實。6、糥米里加入適量水。7、表面再鋪一層粽葉。8、放入電飯鍋中，底部加...
- 29410
![端午飄香粽子做法]( "端午飄香粽子做法")
- 1、主料：糯米1000g、五花肉500g、廣式臘肉條、廣式臘腸10根、香菇20朵、乾貝10粒、海米50g、生花生米100g。2、輔料：白胡椒粉適量、鹽適量、生抽10湯匙、廣東米酒5湯匙、黃酒小半碗、粽葉繩子適量。3、提前一天浸泡糯米，粽葉草繩用清水泡透後，鍋中加水沒過葉子和繩子,煮30分...
- 21949
![包粽子用什麼香料]( "包粽子用什麼香料")
- 1、豬肉棕配料：圓糯酌量、五花豬肉300公克、鹽1/3匙、粽葉及水草繩適量、醬油1/3碗、米酒、味精各少量。2、肉粽配料：香菇,蝦米,紅蔥頭.肉絲放入內鍋炒香在和糯米一起拌炒一下,在加入少許醬油,麻油及胡椒粉,糖,蠔油調味,直到米半熟。3、綠豆鴨蛋粽：糯米、綠豆各750克，花生米2...
- 22049
![香香肉粽怎麼做 香香肉粽的做法]( "香香肉粽怎麼做 香香肉粽的做法")
- 1、主料：糯米。2、輔料：豬腿肉、粽葉。3、調料：料酒、老抽、姜、八角、桂皮。4、蘆葉洗淨，放開水煮5分鐘，撈出。把肉洗淨切大塊，用調料醃製一晚入味。5、糯米洗淨，用清水浸泡2個鐘頭，瀝乾，用鹽，糖，老抽等調料拌好。6、包粽子。7、粽子放高壓鍋，加8分滿的水，大火煮開，小火滾2.5--3個小時...
- 16998
![香菇肉粽子怎麼做好吃 香菇肉粽子做法]( "香菇肉粽子怎麼做好吃 香菇肉粽子做法")
- 1、原料：糯米、豬肉、香菇、粽葉、生抽、鹽、十三香、料酒、雞精。2、調料都放到肉片、香菇進行醃製。3、放入純鹼、鹽巴一起泡米，大概泡2小時左右。4、粽葉洗淨。5、取粽葉做成錐形。6、加入糯米、肉、香菇。7、用糯米填平。8、長的粽葉壓住封口。9、壓好封口，捏住粽葉往一...
- 28423
![香米可以包粽子嗎 粽子做好吃]( "香米可以包粽子嗎 粽子做好吃")
- 1、香米不可以包粽子，一般用糯米包粽子。2、材料：幹粽葉3張，粗粽繩2條，糯米100g，幹香菇2朵，幹蓮子4粒，幹海米5g，乾貝5g，綠小豆20g，栗子仁1粒，鹹蛋黃1枚，芋頭20g，雞油20ml，豬肥肉10g，胡椒粉1/2茶匙（3g），五香粉1/2茶匙（3g），蔥油2茶匙（10ml），鹽1/2茶（3g）。3、將幹粽葉、幹香菇、幹蓮子、幹海米、乾貝、...
- 22240
![包粽子香菇要炒嗎 包粽子香菇需要炒嗎]( "包粽子香菇要炒嗎 包粽子香菇需要炒嗎")
- 1、香菇需要炒一下。2、糯米500克、五花肉250克、香菇15朵、粽葉繩子30片葉，繩一紮、鹽適量、糖一點點調味、醬油1勺、生薑蒜少許。3、幹香菇提前12小時候洗淨泡發，再炒一下。4、肉：切條，鹽生抽，胡椒粉，姜蒜末，放少許的油，拌勻，醃製放冰箱12小時候。香糯米：提前四小時泡，包之前糯米...
- 31168
![端午飄香粽子做法 端午飄香粽子怎麼做]( "端午飄香粽子做法 端午飄香粽子怎麼做")
- 1、主料：糯米1000g、五花肉500g、廣式臘肉條、廣式臘腸10根、香菇20朵、乾貝10粒、海米50g、生花生米100g。2、輔料：白胡椒粉適量、鹽適量、生抽10湯匙、廣東米酒5湯匙、黃酒小半碗、粽葉繩子適量。3、提前一天浸泡糯米，粽葉草繩用清水泡透後，鍋中加水沒過葉子和繩子,煮30分...
- 32051
![怎樣做五香鮮肉粽]( "怎樣做五香鮮肉粽")
- 1、食材：去皮五花肉380g、糯米500g、老抽適量、鹽適量、花椒粉適量、料酒適量、糖適量、雞精適量、五香粉適量、粽葉適量、生抽適量、油適量、棉線適量。2、去皮五花肉洗淨後，切小塊，同老抽、鹽、花椒粉、料酒、糖、雞精、五香粉混合，攪拌均勻後，放冰箱冷藏，醃製過夜。3、糯米...
- 6303
![香菇肉粽子做法]( "香菇肉粽子做法")
- 1、原料：糯米、豬肉、香菇、粽葉、生抽、鹽、十三香、料酒、雞精。2、調料都放到肉片、香菇進行醃製。3、放入純鹼、鹽巴一起泡米，大概泡2小時左右。4、粽葉洗淨。5、取粽葉做成錐形。6、加入糯米、肉、香菇。7、用糯米填平。8、長的粽葉壓住封口。9、壓好封口，捏住粽葉往一...
- 30191
![香香肉粽的做法]( "香香肉粽的做法")
- 1、主料：糯米。2、輔料：豬腿肉、粽葉。3、調料：料酒、老抽、姜、八角、桂皮。4、蘆葉洗淨，放開水煮5分鐘，撈出。把肉洗淨切大塊，用調料醃製一晚入味。5、糯米洗淨，用清水浸泡2個鐘頭，瀝乾，用鹽，糖，老抽等調料拌好。6、包粽子。7、粽子放高壓鍋，加8分滿的水，大火煮開，小火滾2.5--3個小時...
- 5968
![粽子飄香作文]( "粽子飄香作文")
- 粽子飄香作文1又到端午節了，又到了吃粽子的時候，妻買了粽葉和蜜棗交給妻嫂，就等到端午節那天包粽子。粽子是端午節家家戶戶必不可少的特有食品，幼小的時候，我就從奶奶那裡懵懂的知道吃粽子為了表達對屈原的尊敬、懷念之情。我不知道屈原是誰，也不知道為何吃粽子就是懷念他，刨根...
- 31972
![香腸粽子怎麼做]( "香腸粽子怎麼做")
- 1、食材：糯米500克，香腸三根，水2升。2、首先把糯米泡在水中兩個小時以上。3、切好香腸，最好切成小丁狀，而且要很小，但又不能切成末。4、把糯米和切好的香腸一起攪拌在一起。5、把攪拌好的糯米香腸一起抱在粽葉上，當然粽葉可以用其他的可包裹的東西代替。6、把包好的粽子拿到蒸鍋...
- 13929
![新鮮粽葉為什麼不香 新鮮粽葉不香的原因]( "新鮮粽葉為什麼不香 新鮮粽葉不香的原因")
- 1、在正常情況下，粽子的葉子有強烈的香味和特殊的氣味。如果葉子一點香味都沒有，那可能是因為它們放了很長時間，不新鮮。葉子本身是亮綠色的，以防止它們長時間變黃。自然，它們的香味會減弱；第二，樹葉沒有香味。可能是買來的老葉子。這種葉子有淡淡的氣味。如果放置很長時間，它們...
- 11872
![香米粽子做法大全 香米粽子做法有哪些]( "香米粽子做法大全 香米粽子做法有哪些")
- 1、食材：江米2公斤；香米300克；粽葉適量；繩子適量。做法：先將江米洗淨浸泡一天一夜後將江米反覆洗洗至沒有酸味。浸泡同江米一樣，將江米與香米拌勻備用，粽葉用水浸泡煮開後浸泡備用，將粽葉彎成漏斗型，加入米至九分滿，將長端粽葉封住封口，再綁上粽子雙手包粽子，包好的香米粽子，第一次包...
- 20957
![香芋粽子的做法大全 香芋粽子的做法有哪些]( "香芋粽子的做法大全 香芋粽子的做法有哪些")
- 1、材料：糯米(12斤)；綠豆(2.5斤)；瘦肉(3斤)。做法:先準備好包粽子的食材料，米要提前泡好，肉醃好，還有洗好粽葉，全部準備了就開始包啦，把葉子鋪開，在葉子中間處放上少許米。放上米後，這時我們就來放上綠豆做粽餡，如果你不喜歡綠豆的，還可以放別的餡，根據你的個人口味放餡。我們放上綠豆...
- 12156
![怎麼煮粽子香好吃]( "怎麼煮粽子香好吃")
- 怎麼煮粽子？1.包好的粽子放入足夠大的煮鍋中碼好，再蓋上一個籠屜，不要按壓。再用一個容器接水，倒入鍋中，水量沒過粽子。2.不要用自來水直接衝到粽子上，那樣容易將粽子衝散，這一步就是煮粽子不易露餡兒的關鍵。3.大火開鍋後轉小火，煮一個半小時。期間水不夠的話不要加涼水，會影響粽...
- 30637
![丹香粽子怎麼煮]( "丹香粽子怎麼煮")
- 怎麼煮粽子？1.包好的粽子放入足夠大的煮鍋中碼好，再蓋上一個籠屜，不要按壓。再用一個容器接水，倒入鍋中，水量沒過粽子。2.不要用自來水直接衝到粽子上，那樣容易將粽子衝散，這一步就是煮粽子不易露餡兒的關鍵。3.大火開鍋後轉小火，煮一個半小時。期間水不夠的話不要加涼水，會影響粽...
- 12773
![如何做粽子香包]( "如何做粽子香包")
- 1、準備好材料之後，用水消筆在花布四邊畫出0.5cm邊線（花布本身大小根據香包大小自己裁剪）。2、將花布對摺，用珠針固定，沿著畫好的邊線A進行縫合。3、將縫好的邊線A移動到中間，繼續進行縫合邊線B，縫啊縫。4、需要將事先穿好珠子的繩子放入香包的一角，然後再繼續縫合邊線C，縫啊縫（需...
- 16782
![怎麼做香菇豬肉粽子 香菇豬肉粽子怎麼做]( "怎麼做香菇豬肉粽子 香菇豬肉粽子怎麼做")
- 1、糯米900克，去皮綠豆700克，五花肉400克，帶皮花生300克，蝦米2把，香菇8朵，鹹蛋黃6-8個，醬油、糖、鹽、五香粉、料酒適量，粽葉、棕繩適量。2、綠豆要提早一天泡好；五花肉切小塊，用鹽、糖、五香粉、醬油、料酒提早一天醃好；糯米提早5，6個小時泡好後，濾掉水，用一點點生油和鹽拌勻，放一旁；粽...
- 16118
![櫻桃椰香水晶粽]( "櫻桃椰香水晶粽")
- 1、西米200g，櫻桃醬適量，綿白糖40g，玉米油20ml，椰粉20g。2、首先是煮開一鍋水，下西米稍微煮一下，中間不時的攪一攪。3、煮八分鐘大概中間還有一些白點的時候就可以了。4、撈出西米，用涼水一直衝到溫度降下來，保證不粘連，更Q。5、加入白糖和椰粉還有玉米油，可以不用椰粉，加了椰粉其實...
- 9311
![糯香肉粽的做法]( "糯香肉粽的做法")
- 1、材料：500g糯米、100g五花肉、油適量、鹽適量、老抽適量、姜適量、粽葉適量。2、將洗淨的糯米加老抽和鹽調味。3、取適量五花肉用清水煮熟。4、將煮熟的肉切丁。5、鍋內加少許薑末後加入肉丁，加入適量老抽翻炒後盛起。6、粽葉洗淨之後用清水漂著備用。7、根據個人喜歡，可...
- 19597
![香菇肉粽製作的步驟有哪些 香菇肉粽]( "香菇肉粽製作的步驟有哪些 香菇肉粽")
- 1、肉150克、香菇10朵、花生米50克、糯米400克。2、將肉洗淨後，三分肥七分瘦切成丁，鍋中放油，小火慢煸出香味，倒入香菇，生抽，鹽，白糖，再倒入花生米，倒入適量的水先煮一會兒。3、水一般沒過肉2釐米即可，肉在水中煮的樣子，一定要煮幹了，淘好的糯米直接倒進去，倒入老抽，攪拌好。4、放在容...
- 28676
![香腸可以包粽子嗎]( "香腸可以包粽子嗎")
- 1、香腸可以包粽子。2、主料：糯米300克、粽葉17片、幹香菇10個、廣式臘腸2根。輔料：植物油1勺、生抽1勺、鹽1/2匙。3、糯米清水浸泡半天，粽葉也提前泡水備用。幹香菇提前泡發，切成小丁。廣式臘腸切丁。鍋中熱油，放入香腸炒香，繼續放入香菇炒約40秒關火晾涼。糯米瀝去水分，加入炒...
- 13129
生活全書館
