![自制乾梅豆 晒梅豆乾的方法]( "自制乾梅豆 晒梅豆乾的方法")
- 1、新鮮的梅豆適量。2、鮮梅豆去老筋清洗乾淨。3、湯鍋中加入適量的開水燒開。4、將整理乾淨的梅豆入鍋綽水。5、將焯好水的梅豆過涼水。6、過好涼水後撈出控一下水。7、梅豆控水後攤開晾晒起來。8、一般天氣好一天就晒好了。...
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![晒梅豆乾的方法]( "晒梅豆乾的方法")
- 1、新鮮的梅豆適量。2、鮮梅豆去老筋清洗乾淨。3、湯鍋中加入適量的開水燒開。4、將整理乾淨的梅豆入鍋綽水。5、將焯好水的梅豆過涼水。6、過好涼水後撈出控一下水。7、梅豆控水後攤開晾晒起來。8、一般天氣好一天就晒好了。...
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![晒乾的梅豆怎麼做好吃]( "晒乾的梅豆怎麼做好吃")
- 1、主料：土雞1只、幹豆角300g。輔料：油、鹽、幹辣椒、豆瓣醬、姜、蔥、料酒、生抽、雞精。2、幹豆角泡開，切段，雞斬塊，冷水下鍋，焯水撈出。3、鍋中放入油，放入剁碎的郫縣豆瓣醬，炒出紅油，放入雞塊，姜、蔥、幹辣椒同炒。4、炒香後加料酒，倒入高湯或清水，放入鹽、糖、生抽，放入幹豆角，燉...
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![梅菜晒乾的方法 梅菜是什麼菜晒乾的]( "梅菜晒乾的方法 梅菜是什麼菜晒乾的")
- 1、梅菜是芥菜晒乾的。2、做法：先將摘回來的芥菜用水洗乾淨，把洗乾淨的芥菜放到乾淨的樓面上晒一天，晒到菜葉軟，水份少點就行。然後把芥菜放到盤子裡，撒上鹽，不要撒太多適量就行。撒上鹽後用手揉搓，直到菜梗軟下來菜葉出水份即可。...
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![怎麼晒梅乾菜]( "怎麼晒梅乾菜")
- 1、做梅乾菜要選擇水分比較少的綠葉菜。像常用的雪裡蕻，芥菜，小白菜，也有用辣蘿蔔纓子的。總之水分少的蔬菜，且葉多些的，做出來比梗多的口感上更好吃。今天分享的是10斤新鮮蔬菜的配方。把買來的小白菜清洗乾淨。2、選擇連續幾天都是大太陽的好天氣，晒至6成幹，晒到葉子焉了，手抓...
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![晒楊梅乾製作方法 晒楊梅乾的做法]( "晒楊梅乾製作方法 晒楊梅乾的做法")
- 1、選用果大肉厚的新鮮楊梅。2、將食鹽與鮮楊梅拌和均勻，醃製5-7天。3、將楊梅浸於清水之中清洗。4、將已瀝乾的楊梅浸入熱糖液中，加白砂糖若干，靜置蜜漬24小時，撈出楊梅，將糖液煮至粘稠，加入甘草等，加進楊梅坯中，放置48小時。5、取楊梅坯置於陽光下晒至稍幹。...
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![晒乾的梅豆如何燒菜]( "晒乾的梅豆如何燒菜")
- 1、乾梅豆紅燒肉：主料：乾梅豆、五花肉。輔料：植物油、鹽、八角、花椒粒、桂皮、蔥姜、辣皮子、白糖、生抽。把乾梅豆用溫水泡軟洗淨，切段，把五花肉涼水下鍋，加幾個花椒粒煮開，撈起切小塊，蔥薑辣皮子洗淨切末，熱鍋涼油，油熱5成下白糖炒到起泡泡成咖啡色，下五花肉翻炒均勻上色，加白酒，生...
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![梅豆角怎麼晒乾 梅豆角如何晒乾]( "梅豆角怎麼晒乾 梅豆角如何晒乾")
- 1、首先將新鮮豆角用水洗乾淨，在鍋中燒一鍋開水，水開後放入豆角煮2-3分鐘。2、將煮好的豆角取出，晾涼，然後將豆角一根一根的掛在乾淨的晾衣繩上，每根豆角保持一釐米寬的距離。3、最後將其放在太陽下通風處晒乾，一般48小時就能晒乾。4、晒乾以後，要把它全部放在一起，然後紮起來，放...
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![怎麼把楊梅晒成幹 怎麼晒楊梅乾]( "怎麼把楊梅晒成幹 怎麼晒楊梅乾")
- 1、選料：選用果大肉厚的新鮮楊梅為原料。2、鹽漬：把鮮楊梅入缸，加入食鹽7千克與鮮楊梅拌和均勻，並留下少部分食鹽蓋在楊梅表面，再用篾蓋蓋在楊梅上，壓上石頭，醃製5～7天。3、晒乾：把楊梅坯撈出，瀝去鹽液，置於陽光下晒乾，收起備用。4、漂洗：將經鹽漬的楊梅坯剔去壞的，浸於清水之中，每隔10...
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![梅花怎麼晒乾]( "梅花怎麼晒乾")
- 方法一：首先我們先選一間溫暖並且乾燥通風的條件良好的房間，然後我們需要室內溫度不低於十攝氏度。因為花在乾燥過程中有裝飾價值，所以我們不襲妨考慮把臥室和餐廳作為風乾的場所。然後只需平攤著放到扁上就可以進行晾晒了。但我們必須記住每隔兩三天就要去看一看喝聞一聞，如...
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![怎麼晒楊梅乾]( "怎麼晒楊梅乾")
- 1、選料：選用果大肉厚的新鮮楊梅為原料。2、鹽漬：把鮮楊梅入缸，加入食鹽7千克與鮮楊梅拌和均勻，並留下少部分食鹽蓋在楊梅表面，再用篾蓋蓋在楊梅上，壓上石頭，醃製5～7天。3、晒乾：把楊梅坯撈出，瀝去鹽液，置於陽光下晒乾，收起備用。4、漂洗：將經鹽漬的楊梅坯剔去壞的，浸於清水之中，每隔10...
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![晾晒梅乾菜方法 晾晒梅乾菜方法介紹]( "晾晒梅乾菜方法 晾晒梅乾菜方法介紹")
- 1、雪裡紅洗乾淨，放到太陽底下晒到水乾打焉，切粒，加鹽使勁搓，芥菜味特別衝，刺眼睛和鼻子，搓到都返綠了就行，裝到乾淨無油無水的玻璃或陶瓷罐子，密封陰涼避光處發酵二十天。2、然後接下來我們則需要選擇在太陽特別烈的天氣下，將它拿出來，好開罐暴晒至幹。3、大火蒸十五分鐘悶二十分...
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![晒乾臘梅花]( "晒乾臘梅花")
- 方法一：首先我們先選一間溫暖並且乾燥通風的條件良好的房間，然後我們需要室內溫度不低於十攝氏度。因為花在乾燥過程中有裝飾價值，所以我們不襲妨考慮把臥室和餐廳作為風乾的場所。然後只需平攤著放到扁上就可以進行晾晒了。但我們必須記住每隔兩三天就要去看一看聞一聞，如果...
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![臘梅花晾晒]( "臘梅花晾晒")
- 方法一：首先我們先選一間溫暖並且乾燥通風的條件良好的房間，然後我們需要室內溫度不低於十攝氏度。因為花在乾燥過程中有裝飾價值，所以我們不襲妨考慮把臥室和餐廳作為風乾的場所。然後只需平攤著放到扁上就可以進行晾晒了。但我們必須記住每隔兩三天就要去看一看聞一聞，如果...
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![臘梅花晒乾]( "臘梅花晒乾")
- 方法一：首先我們先選一間溫暖並且乾燥通風的條件良好的房間，然後我們需要室內溫度不低於十攝氏度。因為花在乾燥過程中有裝飾價值，所以我們不襲妨考慮把臥室和餐廳作為風乾的場所。然後只需平攤著放到扁上就可以進行晾晒了。但我們必須記住每隔兩三天就要去看一看聞一聞，如果...
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![晾晒臘梅花]( "晾晒臘梅花")
- 方法一：首先我們先選一間溫暖並且乾燥通風的條件良好的房間，然後我們需要室內溫度不低於十攝氏度。因為花在乾燥過程中有裝飾價值，所以我們不襲妨考慮把臥室和餐廳作為風乾的場所。然後只需平攤著放到扁上就可以進行晾晒了。但我們必須記住每隔兩三天就要去看一看聞一聞，如果...
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![晒乾豆角怎樣晒]( "晒乾豆角怎樣晒")
- 現在農村晒乾豆角是傳統習慣，就像晒臘肉，醃鹹菜，既是一種非常樸實的生活方式，又是日常美食必需品。歷史沿襲的傳承下，就已經慢慢成了習慣。步驟一：購買材料。我們首先要挑選一些青、脆、嫩的豆角，千萬不要有蟲眼，豆角上有密麻斑點或者是顏色發白，籽粒飽脹的都別要。因為豇豆發白籽...
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![梅豆角怎麼晒乾]( "梅豆角怎麼晒乾")
- 1、首先將新鮮豆角用水洗乾淨，在鍋中燒一鍋開水，水開後放入豆角煮2-3分鐘。2、將煮好的豆角取出，晾涼，然後將豆角一根一根的掛在乾淨的晾衣繩上，每根豆角保持一釐米寬的距離。3、最後將其放在太陽下通風處晒乾，一般48小時就能晒乾。4、晒乾以後，要把它全部放在一起，然後紮起來，放...
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![梅乾菜怎麼晒]( "梅乾菜怎麼晒")
- 1、水洗乾淨：菜在晒乾前是需要進行挑選的，並且一定要進行清洗，這個環節是不可以缺少的，因為在梅菜中可能會富含一些比較髒的物質，對於人體健康有一定的影響，所以要把它徹底的清洗乾淨是很重要的事情，首先要準備一盆清水，然後將準備的梅菜放進去浸泡大概一分鐘，然後用清水稍微沖洗...
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![梅豆角如何晒乾]( "梅豆角如何晒乾")
- 1、首先將新鮮豆角用水洗乾淨，在鍋中燒一鍋開水，水開後放入豆角煮2-3分鐘。2、將煮好的豆角取出，晾涼，然後將豆角一根一根的掛在乾淨的晾衣繩上，每根豆角保持一釐米寬的距離。3、最後將其放在太陽下通風處晒乾，一般48小時就能晒乾。4、晒乾以後，要把它全部放在一起，然後紮起來，放...
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![晒乾的梅豆怎麼燒菜]( "晒乾的梅豆怎麼燒菜")
- 1、乾梅豆紅燒肉：主料：乾梅豆、五花肉。輔料：植物油、鹽、八角、花椒粒、桂皮、蔥姜、辣皮子、白糖、生抽。把乾梅豆用溫水泡軟洗淨，切段，把五花肉涼水下鍋，加幾個花椒粒煮開，撈起切小塊，蔥薑辣皮子洗淨切末，熱鍋涼油，油熱5成下白糖炒到起泡泡成咖啡色，下五花肉翻炒均勻上色，加白酒，生...
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![臘梅怎麼晒乾]( "臘梅怎麼晒乾")
- 方法一：首先我們先選一間溫暖並且乾燥通風的條件良好的房間，然後我們需要室內溫度不低於十攝氏度。因為花在乾燥過程中有裝飾價值，所以我們不襲妨考慮把臥室和餐廳作為風乾的場所。然後只需平攤著放到扁上就可以進行晾晒了。但我們必須記住每隔兩三天就要去看一看喝聞一聞，如...
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![梅豆介紹 梅豆與什麼相剋]( "梅豆介紹 梅豆與什麼相剋")
- 1、梅豆沒有相剋的食物，但是梅豆本身含有毒性。2、梅豆角中含有的皁素，對消化道有強烈刺激，可引起出血性炎症，並對紅血球有溶解作用，只要在加熱至100℃，經一段時間方可破壞其毒性。3、豆粒中含血細胞凝集素，具有血細胞凝集作用。梅豆角放置過久，還可產生大量亞硝酸鹽，引起變性血紅...
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![晒乾的梅豆如何做好吃]( "晒乾的梅豆如何做好吃")
- 1、乾梅豆紅燒肉：主料：乾梅豆、五花肉輔料：植物油、鹽、八角、花椒粒、桂皮、蔥姜、辣皮子、白糖、生抽。把乾梅豆用溫水泡軟洗淨，切段，把五花肉涼水下鍋，加幾個花椒粒煮開，撈起切小塊，蔥薑辣皮子洗淨切末，熱鍋涼油，油熱5成下白糖炒到起泡泡成咖啡色，下五花肉翻炒均勻上色，加白酒、生...
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![怎麼晒青梅乾]( "怎麼晒青梅乾")
- 晾晒青梅乾的步驟如下：1.先將新鮮的青梅洗淨，晾乾表面的水分;2.把青梅切成薄片，或切成小塊，放入籃子或盆中;3.將籃子或盆中的青梅放在室外通風處（陽光易晒處）進行晾晒；4.每隔一段時間就將青梅翻動一下，促進水分的散發；5.晒至完全乾燥，即可收進密封的容器中存放。需要注意的是，在晒青...
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