![醋椒嫩火雞肉怎麼做]( "醋椒嫩火雞肉怎麼做")
- 1、材料:火雞腿肉，青椒，泡紅辣椒，薑片、蒜片各數片，醬油1茶匙，醋1茶匙，糖半茶匙，鹽、雞粉、水澱粉各適量。2、將雞肉洗淨切寬條，用雞粉、水澱粉、鹽拌勻碼味；將青椒切寬條，泡辣椒切碎待用。3、將醬油、醋、糖、雞粉、鹽、水澱粉、少量水勾兌成芡汁。4、炒鍋置旺火上，倒入適量油，燒油...
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![醋椒嫩火雞肉怎麼做 如何做嫩火雞肉]( "醋椒嫩火雞肉怎麼做 如何做嫩火雞肉")
- 1、材料:火雞腿肉，青椒，泡紅辣椒，薑片、蒜片各數片，醬油1茶匙，醋1茶匙，糖半茶匙，鹽、雞粉、水澱粉各適量。2、將雞肉洗淨切寬條，用雞粉、水澱粉、鹽拌勻碼味；將青椒切寬條，泡辣椒切碎待用。3、將醬油、醋、糖、雞粉、鹽、水澱粉、少量水勾兌成芡汁。4、炒鍋置旺火上，倒入適量油，燒油...
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![醋椒鱸魚怎麼做]( "醋椒鱸魚怎麼做")
- 1、主料：鱸魚1條。2、調料：食鹽少許、醬油少許、雞精少許、蔥適量、姜適量、蒜適量、料酒適量、泡紅椒適量、豆豉辣醬適量。3、鱸魚洗乾淨，擦乾水分，在魚身上均勻劃三刀，抹上鹽略醃，以便入味。4、適量泡椒切碎，姜切絲，蔥切絲或蔥花，蒜切蒜末。5、將鱸魚放入魚盤，依次在切口處塞上姜...
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![怎麼做醋椒桂魚 醋椒桂魚製作方法]( "怎麼做醋椒桂魚 醋椒桂魚製作方法")
- 1、主料：鱖魚750克。2、調料：白胡椒10、克大蔥20克、香油10克、姜10克、黃酒20克、醋50克、鹽4克、味精4克、胡椒粉2克、香菜15克、豬油、（煉製）25克。3、桂魚刮淨鱗，挖去鰓，從鰓部取出內臟，去掉魚鰭，用清水沖洗乾淨。4、再用開水略燙一下，即刻放入涼水中，然後刮淨黑皮，先在魚身上一...
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![家常醋椒鱸魚的做法 醋椒鱸魚怎麼做]( "家常醋椒鱸魚的做法 醋椒鱸魚怎麼做")
- 1、主料：鱸魚1條。2、調料：食鹽少許、醬油少許、雞精少許、蔥適量、姜適量、蒜適量、料酒適量、泡紅椒適量、豆豉辣醬適量。3、鱸魚洗乾淨，擦乾水分，在魚身上均勻劃三刀，抹上鹽略醃，以便入味。4、適量泡椒切碎，姜切絲，蔥切絲或蔥花，蒜切蒜末。5、將鱸魚放入魚盤，依次在切口處塞上姜...
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![醋椒黑木耳]( "醋椒黑木耳")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料黑木耳：適量;香芹:1支;獨蒜：1個;紅尖椒：2個;小蔥：2根;食鹽：適量;白糖：1茶匙;香醋：1大勺;芝麻油：1茶匙;醬油：1勺;頭抽：1茶匙;色拉油：適量;醋椒黑木耳的做法將黑木耳清水泡發（（冬天用溫水，夏季用涼水）備用鍋內坐水煮開，將...
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![醋椒魚片]( "醋椒魚片")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料草魚：600克;高湯：1大碗;香菜：適量;豬油(板油)：75克;食鹽：2茶勺;醋：2茶勺;雞精：1茶勺;蔥：適量;姜：適量;白胡椒：半茶勺;料酒：1大勺;醋椒魚片的做法將魚宰殺收拾乾淨，去頭尾，片下魚肉，去除大刺，切成大片；香菜洗淨切小段鍋...
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![醋椒丸子湯怎麼做]( "醋椒丸子湯怎麼做")
- 醋椒丸子湯是一道經典的魯菜湯品，也是我家一道常見的家常湯菜，在炎炎夏日，它的上桌率是非常高的，因為在炎炎的夏日，清爽不油膩，酸辣開胃的醋椒丸子湯是可口的，而且它簡單易做，幾乎無油煙，很適合夏日的廚房，那下面我就分享醋椒丸子湯的做法給大家。醋椒丸子湯怎麼做食材：豬肉300克、...
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![醋泡小米椒做法]( "醋泡小米椒做法")
- 1、先選擇好小米椒，把小米椒清洗乾淨，去掉辣椒把，清洗後放在框裡陰乾，不能有水在辣椒上面。2、準備一玻璃瓶，把玻璃瓶清洗乾淨，在陽光下晒乾，瓶內不能有水分。然後燒一鍋開水把開水放涼。3、開水放涼後，倒入晾乾水分的玻璃罐中，在水中放入冰糖50g（可以按個人喜好新增）,鹽150g（加多少...
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![糖醋青椒]( "糖醋青椒")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料柿子椒：3個;植物油：1湯匙;生抽：5克;米醋：5克;白糖：3克;黃酒：5克;糖醋青椒的做法選新鮮柿子椒三至五顆，去蒂和籽，切片炒鍋預熱，放植物油，倒入柿子椒片翻炒生抽、米醋、黃酒、白糖放入小碗中，調勻備用，見略有焦黃即倒...
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![糖醋辣椒怎麼做]( "糖醋辣椒怎麼做")
- 1、食材：青椒7個、大蒜3瓣、醋1勺、糖1/3勺、生抽1勺、鹽適量、食用油3勺。2、把買回來的辣椒取7個清洗乾淨。3、去掉蒂和辣椒籽。4、把辣椒站立起來破口朝下瀝乾水分。5、瀝乾水份後放切菜板上用刀拍扁。拍扁後的辣椒很好煎的。6、把大蒜瓣去皮切碎備用。7、接下來，準備做...
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![怎麼做糖醋甜椒]( "怎麼做糖醋甜椒")
- 1、用料：甜椒兩個、油少量、醬油少量、醋少量、糖適量。2、將甜椒核去除，用菜刀壓扁再切開。3、熱鍋加油甜椒放入略炒下。4、加入小半碗水，醬油少量，糖適量，文火加蓋燜兩分鐘左右。5、隨後快好時加醋，再燜個一兩分鐘，炒幾下就可以出鍋了。...
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![醋辣椒怎麼做]( "醋辣椒怎麼做")
- 1、鍋中放冷水，燒開後，冷涼。2、冷涼後的涼白開水倒入一個罐子裡面。3、罐子裡面倒入適量的食鹽、白醋、再加入適量的白酒。4、辣椒直接倒進去。然後蓋上蓋子封口，記住，封口時蓋子的邊沿加點水。形成二次密封與空氣隔絕的作用。5、大致醃製15天左右即可開蓋食用。...
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![製作醋泡辣椒的方法 醋泡辣椒簡單的做法]( "製作醋泡辣椒的方法 醋泡辣椒簡單的做法")
- 1、食材：線辣椒適量、食鹽適量、醋適量、花椒適量、八角適量、鮮姜適量。2、用刀把辣椒粑去掉。3、把線辣椒洗淨。4、撈出瀝乾水份。5、找一個帶蓋的陶瓷或玻璃的容器、洗淨涼幹。6、把辣椒排放於容器內。7、放入食鹽。8、放入花椒、八角、鮮薑絲。9、倒入陳醋。10、用保...
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![怎樣用醋醃辣椒]( "怎樣用醋醃辣椒")
- 第一步：清洗買回來的辣椒，放入乾淨容器中並且加入清水浸泡，浸泡時間最好是超過二十四個小時。第二步：把醋、醬油以及鹽和白砂糖攪拌混合在一起，之後倒進鍋中加熱。第三步：把煮開後的料汁在一旁放涼備用，將泡好的辣椒取出控幹水分，放在醃菜的罈子裡面。第四步：將煮好的料汁倒入到辣...
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![做糖醋燈籠椒的方法 糖醋燈籠椒怎麼弄]( "做糖醋燈籠椒的方法 糖醋燈籠椒怎麼弄")
- 1、首先將燈籠椒洗淨切絲之後。2、然後再起油鍋，之後再待油熱倒入燈籠椒裡不停的煸炒。3、之後再加入1勺老抽醬油，2-3勺食醋，加適量糖。4、蓋上鍋蓋少1分鐘，加少量鹽和味精，煸炒，起鍋即可了。...
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![醋泡辣椒怎麼做]( "醋泡辣椒怎麼做")
- 1、材料：辣椒300克、大蒜2頭、姜40克、白醋260克、冰糖20克、鹽15克、水200克、花椒40粒、白酒適量。2、辣椒用清水洗淨，洗的時候不要去蒂，否則水會進入辣椒裡面，容易壞。3、撈出晾乾表面水分，晾乾表面水分後把蒂去掉。4、小的密封瓶，開水煮一下消毒，控幹水分備用。5、水放鍋裡，...
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![用醋怎麼醃製辣椒 用醋醃製辣椒方法]( "用醋怎麼醃製辣椒 用醋醃製辣椒方法")
- 1、材料包括：青尖椒5斤、鹽2兩、姜1兩、八角1兩、花椒1兩、味精1兩、白糖1兩、醋1兩、醬油適量。2、第一步用清水把辣椒洗淨控幹水。然後使用刀切掉辣椒把。3、在辣椒身上劃一刀，每個都劃一下。4、彎的辣椒平放劃一刀。5、接著把準備好的姜洗淨切片，放一旁備用。6、然後用手...
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![如何做醋椒魚]( "如何做醋椒魚")
- 1、原料：鱖魚（或鱸魚或草魚）1條，雞湯1000克，蔥10克，薑末5克，香菜10克、醋50克，紹酒10克，味精2.5克，白胡椒粉2.5克。2、將鱖魚洗淨，用開水燙一下，切十字花刀。3、香菜洗淨，切成長2釐米的段；蔥一半切成3釐米的細絲，一半切成末。4、油倒入炒鍋，置旺火上燒熱，依次放入胡椒粉、蔥末和薑末，煸出香...
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![糖醋辣椒的做法]( "糖醋辣椒的做法")
- 糖醋青椒的做法步驟簡單家常菜---糖醋青椒的做法步驟：11青椒去籽洗淨。簡單家常菜---糖醋青椒的做法步驟：22炒鍋倒油燒熱倒入青椒翻炒。簡單家常菜---糖醋青椒的做法步驟：33把青椒翻炒片刻至表皮發白起皺，再放入蔥薑蒜爆香。簡單家常這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給...
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![醋辣椒家常做法怎樣燒 醋辣椒家常做法]( "醋辣椒家常做法怎樣燒 醋辣椒家常做法")
- 1、辣椒切成小圓環，蔥末，薑末放一起備用。2、熱鍋涼油，把油在火上燒熱。3、油熱後，將準備好的辣椒，蔥薑末一起倒進鍋裡翻炒。4、翻炒時放入生抽和醋，喜歡酸的可以多放一點醋。5、再少放點鹽提味，把辣椒在湯汁裡翻炒到稍變顏色，出鍋。...
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![醋溜尖椒豆絲 醋溜尖椒豆絲的做法介紹]( "醋溜尖椒豆絲 醋溜尖椒豆絲的做法介紹")
- 1、用料：大土豆一個，胡蘿蔔1/3根，尖椒2只，乾紅辣椒2只，花椒7、8粒，鹽1茶匙，白砂1茶匙，香醋1湯匙，雞精適量，油適量。2、土豆、胡蘿蔔洗淨切絲，之後用清水多衝洗幾次，以洗去土豆中的澱粉，接著放入盛有一小勺鹽水的容器中浸泡，炒前撈出瀝乾水分（用水沖洗，是為了洗去土豆裡的澱粉，防止土豆發黑...
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![生醃的辣椒醋怎麼做 生醃的辣椒醋做法]( "生醃的辣椒醋怎麼做 生醃的辣椒醋做法")
- 1、材料：青尖椒5斤、鹽2兩、姜1兩、八角1兩、花椒1兩、味精1兩、白糖1兩、醋1兩、醬油適量。2、第一步用清水把辣椒洗淨控幹水。然後使用刀切掉辣椒把。3、在辣椒身上劃一刀，每個都劃一下。4、彎的辣椒平放劃一刀。5、接著把準備好的姜洗淨切片，放一旁備用。6、然後用手把八...
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![醋辣椒家常做法]( "醋辣椒家常做法")
- 1、辣椒切成小圓環，蔥末，薑末放一起備用。2、熱鍋涼油，把油在火上燒熱。3、油熱後，將準備好的辣椒，蔥薑末一起倒進鍋裡翻炒。4、翻炒時放入生抽和醋，喜歡酸的可以多放一點醋。5、再少放點鹽提味，把辣椒在湯汁裡翻炒到稍變顏色，出鍋。...
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![怎麼做醋椒桂魚]( "怎麼做醋椒桂魚")
- 1、主料：鱖魚750克。2、調料：白胡椒10、克大蔥20克、香油10克、姜10克、黃酒20克、醋50克、鹽4克、味精4克、胡椒粉2克、香菜15克、豬油、（煉製）25克。3、桂魚刮淨鱗，挖去鰓，從鰓部取出內臟，去掉魚鰭，用清水沖洗乾淨。4、再用開水略燙一下，即刻放入涼水中，然後刮淨黑皮，先在魚身上一...
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