- 1、蒜蓉醬油生菜:(1)將生菜洗乾淨,控幹水分。(2)把蒜拍碎切蒜末,放到碗裡,加入醬油、芝麻和香油調成料汁,放在鍋中蒸幾分鐘待用。(3)鍋中的水燒開之後放入生菜,生菜變軟了就可以馬上撈上來,生菜是可以直接生吃的,所以不用擔心。想吃生一點的或熟一點的,自己掌握。(4)然後把蒸好的料汁澆上...
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- 1、富貴蝦(花開富貴)年夜飯必不可少的蝦,蝦肉不僅美味,還被稱為富貴蝦,是非常好的名字。蝦的做法很多種,可以做成白芍大蝦,蒜蓉粉絲蒸蝦,其中蒜蓉粉絲蒸蝦,是非常不錯一道菜,不僅味道鮮美,擺盤也非常漂亮,像極了鮮花盛開,寓意為花開富貴。2、花生燜豬手(橫財在手)花生悶豬手,選用豬蹄和花...
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- 以下是小年菜譜精選1.花椒麵蒸肉:選用三層的精五花肉,焯水後再煮50分鐘,切成薄片,撒上自制的花椒麵和蔥花薑末,淋上適量醬油,蒸15分鐘即可。2.羅漢粉絲煲:將白蘿蔔、香菇、姬松茸等食材煲成素高湯,再加入魔芋豆腐、凍豆腐、竹筍等食材煮10分鐘,最後加入泡發的粉絲、白菜等食材調味...
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- 1、玉米、胡蘿蔔、小麥、棉花糖去梅森種子商店中購買。2、然後在自己家園中種植獲取。3、雞蛋:在禽舍小屋中自己養殖小雞,飼養一段時間後獲得雞蛋。4、奶油玉米濃湯=玉米1+胡蘿蔔2+雞蛋2。5、棉花糖豆漿=棉花糖(主)+小麥+玉米+胡蘿蔔(小火)。...
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- 枸杞紅燒鯉魚將魚洗淨剁成長方塊。熱鍋,放入底油,油熱後放入薑片、幹辣椒爆香。放入魚塊,稍微煎一下,一會就好。時間長了魚肉會碎,倒入少許白酒、少許老抽、水(水要莫過魚塊),放入三勺白糖。我是無錫人,口味偏甜,放糖也是為了湯汁收幹。湯汁收幹,放入少許鹽、味精或雞精,撒上鮮辣粉、...
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- 佳節期間吃多了大魚大肉,想換換口味試一試清淡點的菜?下面小編就為大家推薦幾道簡單易做的清淡家常菜。一、蠔油生菜用料:生菜、蠔油、白糖、生粉、清水做法1.將生菜洗淨待用。蒜切細,儘量細一些。2.在鍋中注入清水,水沸騰了之後把生菜燙熟(30秒左右),3.撈出濾水備用。4.熱鍋少油...
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- 1、猜菜譜:首先自然就是猜菜譜了,在遊戲裡面即使沒有菜譜,我們也可以在鍋中製作出各種食物,按照自己喜歡的方式投入食材的話就可以製作出食物,如果食物的配方正確的話就可以獲得相應的食物,並解鎖對應的菜譜。2、任務:其次就是任務了,獲得菜譜的任務在遊戲中還是比較多,簡單的就比...
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- 涼拌木耳涼拌木耳再適合夏季不過了,清爽適口,營養豐富。將黑木耳泡發後,焯水3分鐘左右撈出,冷水清洗表面粘液。胡蘿蔔切成菱形也焯水裝碗備用。起鍋熱油,澆在放蔥薑蒜末碗中,烹出香味,然後再按照自己的口味加入適量的生抽、鹽、香醋、糖、香菜、紅椒圈等調成汁,淋入木耳胡蘿蔔中...
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- 1、將第二遍淘米水倒入鍋中。西葫蘆切片,豆腐用鹽水泡過後切塊。洋蔥切絲,肉切片,青椒切圈,大蒜切碎。豆芽摘去根部洗乾淨,土豆去皮切片。金針菇切去根部洗淨。2、鍋中放少許油,油熱後下肉滑炒,變色後,加入洋蔥絲爆香,等洋蔥絲變軟後,將肉與洋蔥盛出備用。將盛有淘米水的鍋放火上,加...
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- 1、食材用料:漿豆腐500克、花椒碎10克、胡椒粉8克、鹽適量、高度白酒100克。2、豆腐均勻的切成小塊,切的大小不講究,只要均勻就可以。3、找一個籮筐或篦子,鋪上一塊白菜葉或者是玉米葉,把豆腐塊均勻的擺放在白菜葉上,豆腐與豆腐之間要留空隙。4、擺完後將上面再覆蓋一層白菜葉...
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- 1、蘿蔔燉羊肉。主料:羊肉500克,蘿蔔300克,生薑少許。輔料:香菜、食鹽、胡椒、醋適量。做法:將羊肉洗淨,切成2釐米見方的小塊;蘿蔔先淨,切成3釐米見方的小塊;香菜洗淨,切斷。將羊肉、生薑、食鹽放入鍋內,加入適量水,置爐火燒開後,改用文火煎煮1小時,再放入蘿蔔塊煮熟。放入香菜、胡椒,即...
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- 魚香茄子鍋中加入適量的油,油熱後將茄條依次放入鍋中煎炸至表面微黃後盛出備用。另換一隻鍋,鍋中加入少許底油,然後將肉餡倒入鍋中煸炒。煸炒至肉餡變白成熟,加入豆瓣醬、小紅辣椒煸炒勻均。加入蒜末煸炒出香味。將茄條放入鍋中煸炒。料汁倒入即可。蠔油生菜燒鍋開水,水開後加...
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- 1.濃香鐵觀音烤鴨材料:鴨肉500克、鐵觀音茶葉10克、薑片10克、蔥段20克、蒜頭20克、生抽10毫升、料酒5毫升、白糖20克、食鹽適量、清水500毫升。做法:1.將鴨肉洗淨,切成小塊,用清水浸泡一小時,去血水。2.鍋中倒入清水,放入鴨肉、薑片、蔥段、料酒燒開,撇去浮沫。3.加入茶葉、生...
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- 1、蠔油香菇豆腐(1)材料:豆腐250克,肉片75克,水髮香菇8朵,筍片10片,薑末適量。(2)調料:蠔油1大勺,白糖、鹽、味精各適量。(3)做法:豆腐切成片,用油煎或炸至表面變色即好。香菇去蒂,每個改刀成2~3片,泡香菇的水留用。油燒熱,放入薑末、肉片,炒至肉片變色,放入蠔油。放入香菇、筍片、白糖、鹽、...
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- 夏季可口的家常菜,夏季天氣太熱,胃口不太好,下面給大家推薦幾款夏季可口的家常菜,涼拌油麥菜,小炒金針菇,豬肉白菜燉粉條,辣椒炒肉等,接下來我們來看看具體的做法;涼拌油麥菜,把油麥菜一片片撕下,洗淨,切成8釐米左右的段,芝麻醬中加入鹽、生抽、白糖、醋、香油拌勻,將蒜末倒入芝麻醬中...
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- 醬油紅燒鯉魚將鯉魚洗淨,放入熱水中焯水後瀝乾水分,加入蔥姜、花椒等煸炒,加入醬油、糖等調料,加入適量的水燜煮20分鐘即可。蜜汁紅燒鯉魚將鯉魚切成塊,加入蔥姜、鹽、料酒等醃製30分鐘後,入鍋中煮3-5分鐘,加入蜜汁、醋等調料煮燒至濃稠即可。咖哩紅燒鯉魚將鯉魚洗淨,切成塊,加入...
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- 1、豆腐一塊、幹木耳一小把、紅柿椒半個、蒜苗兩根、生薑一小塊、十三香一勺、食鹽一勺半、生抽少量、雞精適量。2、豆腐切成厚約一公分的方塊,大小根據個人喜好決定。3、幹木耳用溫水泡發。4、炒鍋加油,油量不用很多。油稍熱放入豆腐片,小火煎。5、一面煎黃後,翻面。煎至兩...
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- 夏季可口的家常菜,夏季天氣太熱,胃口不太好,下面給大家推薦幾款夏季可口的家常菜,涼拌油麥菜,小炒金針菇,豬肉白菜燉粉條,辣椒炒肉等,接下來我們來看看具體的做法;涼拌油麥菜,把油麥菜一片片撕下,洗淨,切成8釐米左右的段,芝麻醬中加入鹽、生抽、白糖、醋、香油拌勻,將蒜末倒入芝麻醬中...
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- 壽桃壽麵,水果拼盤,白斬雞,醬牛肉,涼拌苦瓜,素什錦即葷素搭配,清燉甲魚,清蒸魚,紅燒排骨,白灼蝦,肉片黑木耳,香菇油菜,海米芹菜,燒茄子,三鮮湯,蛋黃肉蟹,梅菜扣肉,幹鍋水魚,鐵板牛肉,石彎脆肚,開胃魚頭,香芋菜心,醬汁脆筍,西芹百合等。...
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- 涼拌蟲草花金針菇洗淨焯水,撈出涼白水過涼。瀝乾水份,蟲草花泡發洗淨焯水。瀝乾水份,黃瓜洗淨切絲,放鹽醃漬,倒入涼拌汁、麻油。(可根據個人喜好加調料)放入冰箱冷藏口感更佳即可。涼拌乾絲香辣椒麵,油炸花生碎,椒鹽混合均勻,紅蘿蔔去皮切絲入開水鍋煮開後撈出,冷開水浸涼後瀝乾備...
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- 土豆片烤辣五花:用料:五花肉200g、土豆、香辣烤肉醬50g;步驟:五花肉中加入烤肉醬,醃製半小時以上;土豆去皮,洗淨,切薄片;烤盤中鋪上錫紙,塗一層油,鋪上土豆片;在土豆片上鋪上醃製好的五花肉,烤箱230度預熱,上下火烤10分鐘;將五花肉翻面,塗上醃製後剩餘的烤肉醬,繼續烤10分鐘即可。...
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- 1、燉鹿肉2、乾煸鹿肉3、砂鍋鹿肉1.燉鹿肉:將油燒熱,放入鹿肉將肉炒好,放入洋蔥,蒜末,伍斯特郡沙司,月桂樹葉,百里香,鹽和750毫升的水。上蓋後蒸煮1到1個半小時,或直到肉嫩。將土豆和歐洲防風草放入,煮到軟。將麵粉和水混合起來,倒到燉鍋裡使湯變的稍稠一些。食用前去掉月桂樹葉即可...
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- 1.上午點心是幼兒園食譜中的一種,多半是一些現成的餅乾、曲奇、莎琪瑪、蛋糕、小麵包等等。幼兒園食譜中強調了上午點心是自由活動和正常授課間的過渡,是寶寶們很開心的時刻。通過吃點心,孩子們可以培養好食慾,增加飽腹感,同時也可以鍛鍊手眼協調能力和咀嚼能力。此外,上午點心...
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- 1、豆腐一塊、幹木耳一小把、紅柿椒半個、蒜苗兩根、生薑一小塊、十三香一勺、食鹽一勺半、生抽少量、雞精適量。2、豆腐切成厚約一公分的方塊,大小根據個人喜好決定。3、幹木耳用溫水泡發。4、炒鍋加油,油量不用很多。油稍熱放入豆腐片,小火煎。5、一面煎黃後,翻面。煎至兩...
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- 1、蔥花雞蛋。(1)蔥花若干,雞蛋幾個,香油,味精,鹽適量。(2)把以上原料混合打散,支鍋,等花生油熟到八成,放入煎熟即可。2、西紅柿雞蛋。(1)兩個熟透的大西紅柿,雞蛋兩到三個,蔥花,香油,味精,鹽適量。(2)支鍋,放油,八成熟後,放入打散的雞蛋,煎成餅,然後放蔥花,翻炒幾下,加入切塊的西紅柿,熟後加鹽,香油和...
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