![炸脊肉豬排怎麼做]( "炸脊肉豬排怎麼做")
- 1、主料：豬裡脊400克、麵包糠200克、澱粉70克、雞蛋1個。2、輔料：蔥7克、姜5克、生抽10克、胡椒粉1克、十三香2克、料酒10克、鹽1克。3、先將豬裡脊切成厚片，用刀拍一下，把肉片拍大。4、拍完後，用刀尖輕輕扎幾下。5、碗中放入5g姜、10g料酒、1g鹽、1g胡椒粉、2g十三香、15g生...
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![炸脊肉豬排怎麼做 炸豬排的做法用裡脊肉]( "炸脊肉豬排怎麼做 炸豬排的做法用裡脊肉")
- 1、主料：豬裡脊400克、麵包糠200克、澱粉70克、雞蛋1個。2、輔料：蔥7克、姜5克、生抽10克、胡椒粉1克、十三香2克、料酒10克、鹽1克。3、先將豬裡脊切成厚片，用刀拍一下，把肉片拍大。4、拍完後，用刀尖輕輕扎幾下。5、碗中放入5g姜、10g料酒、1g鹽、1g胡椒粉、2g十三香、15g生...
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![空氣炸鍋炸裡脊肉要多長時間 空氣炸鍋炸裡脊肉要多久]( "空氣炸鍋炸裡脊肉要多長時間 空氣炸鍋炸裡脊肉要多久")
- 1、裡脊肉空氣炸鍋裡200度要12分鐘左右。2、炸裡脊用的是全蛋糊，即用整蛋加澱粉調成的糊，炸出的裡脊吃起來比較酥軟，也可用蛋白加少許澱粉和鹽調成蛋白糊（注意不要打發），如此炸出的裡脊會更酥脆。3、空氣炸鍋，是一種可以用空氣來進行“油炸”的機器，主要是利用空氣替代原本煎鍋裡...
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![復炸才是裡脊金黃酥脆的關鍵 怎樣炸裡脊肉]( "復炸才是裡脊金黃酥脆的關鍵 怎樣炸裡脊肉")
- 炸裡脊肉的做法具體如下：1、準備好雞蛋。2、準備好豬裡脊肉。3、豬裡脊肉切絲4、肉絲放入容器裡，放入少許鹽。5、放入醬油，蔥，姜醃十分鐘。6、放入五香粉攪勻。7、打入雞蛋。8、攪拌均勻。9、放入紅薯澱粉醃製10分鐘。10、攪拌均勻。11、鍋內放油燒至六、七成熱。把肉炸到六...
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![龍大里脊用空氣炸鍋炸多久 裡脊肉空氣炸鍋裡要多久]( "龍大里脊用空氣炸鍋炸多久 裡脊肉空氣炸鍋裡要多久")
- 1、200度12分鐘左右。2、裡脊肉（Tenderloin），是指豬、牛、羊等脊椎動物的脊椎骨內側的條狀嫩肉。裡脊肉通常分為大里脊和小裡脊，大里脊就是大排骨相連的瘦肉，外側有筋覆蓋，通常吃的大排去骨後就是裡脊肉，適合炒菜用。小裡脊是脊椎骨內側一條肌肉，比較少，很嫩，適合做湯。...
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![幹炸裡脊如何做]( "幹炸裡脊如何做")
- 1、材料：裡脊肉200克，花雕酒20克，檸檬片2片，蔥薑蒜各8克，鹽10克，麵粉20克，啤酒50克，雞蛋2個。2、把裡脊肉在清水當中洗乾淨，空幹，切成長條狀。放進碗中，加適量的花雕酒，檸檬片，薑片，蔥段，食用鹽，醃製半個小時。3、準備一個小碗，碗中加入適量的麵粉以及澱粉，啤酒，刻入一個雞蛋，這樣調成酸奶的...
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![空氣炸鍋炸裡脊做法]( "空氣炸鍋炸裡脊做法")
- 1、用料：麵粉50g，豬裡脊250g，玉米澱粉20g，椒鹽適量。2、斷紋把肉切條，口感鬆酥。3、混合花椒、鹽、麵粉料進袋子，把切好的肉條放進去，晃。4、抖抖麵粉，隨便你拿篩網還是竹籤，我不想洗那些工具，用夾子多餘粉抖在袋子裡，丟進炸鍋，不用內鍋可以用錫紙兜起來。5、200度，12-20分鐘，各家鍋溫...
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![軟炸裡脊]( "軟炸裡脊")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料豬裡脊肉：250克;麵粉:30克;玉米澱粉:30克;雞蛋:1個;料酒：10克;色拉油：適量;食鹽：2克;醬油：10克;姜：2片;軟炸裡脊的做法將豬裡脊肉切成1釐米的厚片，用刀背輕輕拍幾下，再改刀成1釐米的長條將切好的豬肉放入碗中，倒...
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![冷凍裡脊空氣炸鍋炸多久 冷凍裡脊空氣炸鍋炸多長時間]( "冷凍裡脊空氣炸鍋炸多久 冷凍裡脊空氣炸鍋炸多長時間")
- 1、空氣炸鍋炸裡脊肉需要20分鐘。180度炸10分鐘，然後翻面再炸10分鐘即可。新鮮裡脊肉切片，大約3至5毫米厚度，薄點好熟肉還不易老放盆備用。2、空氣炸鍋是一種可用空氣來進行油炸的機器，主要是利用空氣替代原本煎鍋裡的熱油，用近似太陽熱風的對流進行食物加熱，以熱風在密閉的鍋...
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![如何做炸裡脊肉 正宗炸裡脊肉的家常做法]( "如何做炸裡脊肉 正宗炸裡脊肉的家常做法")
- 1、材料：豬裡脊肉200克，雞蛋4個，味精、料酒、澱粉、鹽、香油各適量，椒鹽1碟。2、裡脊肉洗淨，切成4釐米長、2釐米寬的薄片，放入一個乾淨的碗中，加鹽、味精、料酒拌勻，醃製至少30分鐘以入味。3、雞蛋清打入碗中，用筷子沿著一個方向攪打，一直打到可以立住筷子（類似於蛋糕中的雞蛋打發過...
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![炸裡脊怎麼做]( "炸裡脊怎麼做")
- 1、將裡脊肉切成條狀，加入醬油、花生油和鹽醃製裡脊肉，醃製20分鐘後加入澱粉。2、起鍋燒油，大火燒至六七成熱，轉小火放入裡脊肉炸，先小火炸七八成熟再撈出瀝油，然後油大火回鍋再炸至金黃色。3、碗中加入番茄沙司、醋、白糖攪拌成汁，再加入蒜和姜，將調好的汁倒入鍋中煮至起泡，倒人...
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![裡脊怎麼炸好吃]( "裡脊怎麼炸好吃")
- 豬裡脊肉大家都已經吃得很多了，其做法多樣，深受大家喜愛。炸裡脊是一種香酥可口的美味，但是裡脊怎麼炸好吃呢?今天就教大家一道頗具特色的脆炸裡脊卷，和魚肉一起炸，味道更加豐富。裡脊怎麼炸好吃食材：豬裡脊肉250克、魚肉100克、蔥末5克、雞蛋1個、澱粉適量、薑末10克、味精1勺...
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![怎麼做幹炸裡脊]( "怎麼做幹炸裡脊")
- 裡脊肉切段，然後加入鹽、味精、紹酒、香油、胡椒粉，攪拌均勻。裡脊肉中打入一個雞蛋，再加少許澱粉，攪拌均勻，醃製10分鐘。鍋中倒油，油溫燒至7成熱，將肉段放進去，小火慢炸，炸至表面變焦，撈出。改大火，待油溫升高，倒入肉段復炸一次，撈出，撒上花椒即可。怎麼做幹炸裡脊食材：豬裡脊300g、雞...
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![炸裡脊肉怎麼做]( "炸裡脊肉怎麼做")
- 1、將裡脊肉切成條狀，加入醬油、花生油和鹽醃製裡脊肉，醃製20分鐘後加入澱粉。2、起鍋燒油，大火燒至六七成熱，轉小火放入裡脊肉炸，先小火炸七八成熟再撈出瀝油，然後油大火回鍋再炸至金黃色。3、碗中加入番茄沙司、醋、白糖攪拌成汁，再加入蒜和姜。將調好的汁倒入鍋中煮至起泡，倒...
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![冷凍裡脊空氣炸鍋炸多久]( "冷凍裡脊空氣炸鍋炸多久")
- 1、空氣炸鍋炸裡脊肉需要20分鐘。180度炸10分鐘，然後翻面再炸10分鐘即可。新鮮裡脊肉切片，大約3至5毫米厚度，薄點好熟肉還不易老放盆備用。2、空氣炸鍋是一種可用空氣來進行油炸的機器，主要是利用空氣替代原本煎鍋裡的熱油，用近似太陽熱風的對流進行食物加熱，以熱風在密閉的鍋...
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![幹炸裡脊的做法 如何做幹炸裡脊好吃]( "幹炸裡脊的做法 如何做幹炸裡脊好吃")
- 1、原料：裡脊肉500克，麵粉30克，玉米澱粉30克，雞蛋1個，花生油500克，姜1塊，五香粉0.5克，胡椒粉0.5克，生抽2勺，料酒2勺，鹽2克，水適量，鹽1克，芝麻5克。2、裡脊肉洗淨切成細條，放入盆中，加入薑絲、五香粉、胡椒粉、生抽、料酒、2克鹽抓勻醃製半小時。3、澱粉和麵粉倒入碗中拌勻。4、打入雞蛋加...
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![空氣炸鍋炸裡脊肉要多久]( "空氣炸鍋炸裡脊肉要多久")
- 1、裡脊肉空氣炸鍋裡200度要12分鐘左右。2、炸裡脊用的是全蛋糊，即用整蛋加澱粉調成的糊，炸出的裡脊吃起來比較酥軟，也可用蛋白加少許澱粉和鹽調成蛋白糊（注意不要打發），如此炸出的裡脊會更酥脆。3、空氣炸鍋，是一種可以用空氣來進行“油炸”的機器，主要是利用空氣替代原本煎鍋裡...
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![幹炸裡脊怎麼做]( "幹炸裡脊怎麼做")
- 1、用料：裡脊肉適量、鹽適量、蠔油適量、蔥姜適量、玉米澱粉適量、雞蛋適量、清水適量。2、裡脊肉切1釐米左右厚片，然後用刀背敲肉的反正面把肉敲散。之後把厚肉片切成一釐米左右長肉條。3、蔥段薑片切好放到整理好的肉料裡，加鹽少許、蠔油適量，醃製半小時左右。4、取一顆雞...
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![酥炸裡脊怎麼做]( "酥炸裡脊怎麼做")
- 1、裡脊肉500克，麵粉30克，玉米澱粉30克，雞蛋1個，花生油500克，姜1塊，五香粉0.5克，胡椒粉0.5克，生抽2勺，料酒2勺，鹽2克，水適量，鹽1克，芝麻5克2、裡脊肉洗淨切成細條，放入盆中，加入薑絲、五香粉、胡椒粉、生抽、料酒、2克鹽抓勻醃製半小時；3、澱粉和麵粉倒入碗中拌勻，打入雞蛋加少許水，調成沒...
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![椒鹽軟炸裡脊的做法 椒鹽軟炸裡脊步驟]( "椒鹽軟炸裡脊的做法 椒鹽軟炸裡脊步驟")
- 1、材料：裡脊肉、雞蛋、澱粉、麵粉、蔥姜、生抽、料酒、胡椒粉、花椒、鹽。2、幹鍋小火慢炒花椒和鹽。3、炒至變色出香。4、盛出壓碎，椒鹽就做好了，這種自制的要比買現成的更香更好吃。5、蔥薑切片，加溫水浸泡，蔥姜水用來調製肉和麵糊。6、裡脊肉切成粗條。7、加入一勺料酒，一...
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![怎樣炸裡脊肉]( "怎樣炸裡脊肉")
- 炸裡脊肉的做法具體如下：1、準備好雞蛋。2、準備好豬裡脊肉。3、豬裡脊肉切絲4、肉絲放入容器裡，放入少許鹽。5、放入醬油，蔥，姜醃十分鐘。6、放入五香粉攪勻。7、打入雞蛋。8、攪拌均勻。9、放入紅薯澱粉醃製10分鐘。10、攪拌均勻。11、鍋內放油燒至六、七成熱。把肉炸到六...
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![炸裡脊肉的教程]( "炸裡脊肉的教程")
- 1、豬裡脊肉200克，雞蛋4個，味精2克，料酒30克，幹澱粉30克，鹽少許，香油10克，花椒鹽1碟，大油1000克。2、製作：將裡脊肉洗淨，切成長4、寬2釐米的薄片，放在碗內，加鹽、味精、料酒拌勻，醃漬入味。3、將蛋清倒入碗內，用筷子順一個方向連續抽打起泡沫，直到能立住筷子為止，再加幹澱粉，乃順同一方向...
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![炸裡脊的做法和配方 炸裡脊做法步驟介紹]( "炸裡脊的做法和配方 炸裡脊做法步驟介紹")
- 1、原料準備：豬裡脊300克，胡蘿蔔50克，蔥50克，青椒50克，澱粉適量，鹽適量，糖適量，蠔油適量，雞精適量，油適量，蒜適量。2、蒜切片，配菜切絲備用。裡脊肉切片，加鹽、糖調味，加澱粉上漿。3、上好漿的肉片，鍋裡放油燒到7成熱，炸肉片。炸到定型、稍變色撈出，油升一下溫，把肉片復炸一次。4、炸到肉片...
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![軟炸裡脊怎麼做好吃 軟炸裡脊的做法步驟]( "軟炸裡脊怎麼做好吃 軟炸裡脊的做法步驟")
- 1、豬裡脊肉200克，雞蛋4個，味精2克，料酒30克，幹澱粉30克，鹽少許，香油10克，花椒鹽1碟，大油1000克。2、將裡脊肉洗淨，切成長4、寬2釐米的薄片，放在碗內，加鹽、味精、料酒拌勻，醃漬入味。3、將蛋清倒入碗內，用筷子順一個方向連續抽打起泡沫，直到能立住筷子為止，再加幹澱粉，乃順同一方向攪拌...
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![幹炸裡脊怎麼做酥脆在家做 幹炸裡脊如何做]( "幹炸裡脊怎麼做酥脆在家做 幹炸裡脊如何做")
- 1、材料：裡脊肉200克，花雕酒20克，檸檬片2片，蔥薑蒜各8克，鹽10克，麵粉20克，啤酒50克，雞蛋2個。2、把裡脊肉在清水當中洗乾淨，空幹，切成長條狀。放進碗中，加適量的花雕酒，檸檬片，薑片，蔥段，食用鹽，醃製半個小時。3、準備一個小碗，碗中加入適量的麵粉以及澱粉，啤酒，刻入一個雞蛋，這樣調成酸奶的...
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