![小白色方豆乾怎麼做好吃]( "小白色方豆乾怎麼做好吃")
- 1、白豆乾300克，八角3克，鹽5克，味精1克。2、白豆腐乾洗淨。3、高湯2杯，無高湯白開水也可倒入鍋中，加入洗淨的白豆腐乾及大料同煮5分鐘左右。4、撈出大料，取出白豆腐乾，待涼後切丁，再放加湯汁中，浸泡入味。食用時撈出白豆腐丁，瀝乾水分即可。...
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![怎麼做小白色方豆乾好吃]( "怎麼做小白色方豆乾好吃")
- 1、白豆乾300克，八角3克，鹽5克，味精1克。2、白豆腐乾洗淨。3、高湯2杯，無高湯白開水也可倒入鍋中，加入洗淨的白豆腐乾及大料同煮5分鐘左右。4、撈出大料，取出白豆腐乾，待涼後切丁，再放加湯汁中，浸泡入味。食用時撈出白豆腐丁，瀝乾水分即可。...
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![紅豆發豆芽的方法 紅豆怎麼發豆芽]( "紅豆發豆芽的方法 紅豆怎麼發豆芽")
- 1、首先將紅豆準備好，清洗乾淨後泡在冷水中八個小時，一般建議泡一夜;然後將泡好的紅豆放在一個容器中，容器的底部需要扎孔，方便水流出。2、用布放在紅豆上方用力將其中的水按壓出來，用不透光的東西將整個容易包裹起來，每天澆水，四五天就會發芽了。...
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![豆芽豆乾製作方法]( "豆芽豆乾製作方法")
- 1、材料：黃豆芽100克、韭菜10根、豆乾3片、香蔥伴侶豆瓣醬一小勺、生抽1小勺、蔥花蒜末10克、雞汁1茶匙。2、豆乾豆芽的做法：準備原料，韭菜切斷，豆芽洗淨，豆乾切條。鍋內放油，放蔥花蒜末炒香，加一小勺六月香豆瓣醬炒香。放入黃豆芽炒至斷生。3、加入豆乾翻炒均勻。最後放韭菜，炒...
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![做豆腐方法介紹 做豆腐方法]( "做豆腐方法介紹 做豆腐方法")
- 1、提前一天將黃豆放到清水中浸泡，讓黃豆泡發後質量大約在600g左右就可以了。這個時候大家會發現有一些黃豆粒怎麼也泡不發，先將這些黃豆粒挑出來仍到一邊。2、向黃豆的盆中倒入1300ml的清水，再將清水連同黃豆一同倒入料理機當中充分打磨成豆漿。PS：注意豆漿打磨的時間要稍微...
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![黃豆發豆芽的方法]( "黃豆發豆芽的方法")
- 1、將黃豆裡面的雜質挑揀出來，並用清水將黃豆沖洗乾淨；2、準備一個盆，將洗乾淨了的黃豆放進去，再加入適量水浸泡一個晚上；3、然後準備一個有小孔的籃子，將泡好的黃豆撈出放進去；4、接著在黃豆上面蓋一塊布；5、每天早晚澆一次水，四五天後，豆芽就差不多長成了。...
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![新鮮豆豆儲存方法]( "新鮮豆豆儲存方法")
- 1、冷藏保鮮法。將大豆放在塑料袋中密封起來，直接放在冰箱中保鮮就可以，這種方法適合短時間儲存。2、直接冷凍法。將新鮮剝好的大豆裝在保鮮盒或是大一點的飲料瓶裡，這樣冷藏不會影響它的口感，儲存的時間更長一些。3、焯水冷凍法。剝好的豆子倒入鍋中煮熟，撈出來瀝水，再用保鮮...
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![黃豆打豆漿的方法]( "黃豆打豆漿的方法")
- 1、先量黃豆，可以用一個一次性水杯來量，直接裝一杯黃豆就可以。2、之前放入冷水，浸泡5個小時。3、用一個藍子，可以漏水的，將黃豆全部倒入後，找出不合格的黃豆，扔掉。4、再把量筒裝冷水，裝入900ml，再把黃豆倒入量筒裡面。5、之後把量筒裡的水和黃豆全部全篇到豆漿機裡面就可以了，就...
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![紅豆豆包的儲存方法 紅豆豆包的儲存方法介紹]( "紅豆豆包的儲存方法 紅豆豆包的儲存方法介紹")
- 1、冰箱的冷藏室可以放，但必須要把糧食、豆子裝進不透水的袋中密封放入。此外，用飲料瓶儲存糧食和豆子是另一個方法，省地方也整齊。要先保證糧食是乾燥的，放入後趕緊擰緊蓋子。如果還不太放心，可加幾粒花椒，它的味道有驅蟲的作用。2、密封真空袋或塑料瓶儲存。但注意應趁乾燥時...
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![豆膏方如何製作 豆膏方製作方法]( "豆膏方如何製作 豆膏方製作方法")
- 1，浸泡豆及藥材。通常需浸泡12個小時，讓藥材充分吸飽水分，只有這樣，才能將藥物中的有效成分都吸附出來。2，三煎其藥。可用家中的高壓鍋分數次煎煮，每次加水浸沒藥即可，不必太多，因為此時的藥材已經吸飽了水。先煎到沸騰，再改用小火煮20分鐘，過濾後取出藥液，同時用大小適宜的平底碗壓...
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![黃豆做豆腐的方法]( "黃豆做豆腐的方法")
- 1、準備：首先準備好做豆腐需要的所有東西，分別是黃豆、盆子、豆架、繩子、大紗布、豆腐點滷（也叫滷水），取500g黃豆，挑出變質的，扔掉，用清水浸泡至少兩個小時，備用，然後將盆子、大紗布清洗乾淨備用，將豆架組裝好。2、打豆漿：鍋裡燒一鍋熱水，可以燒熱一點，備用，將黃豆用機器打成豆漿，裝在盆...
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![豆芽豆乾製作方法 豆乾豆芽如何做]( "豆芽豆乾製作方法 豆乾豆芽如何做")
- 1、材料：黃豆芽100克、韭菜10根、豆乾3片、香蔥伴侶豆瓣醬一小勺、生抽1小勺、蔥花蒜末10克、雞汁1茶匙。2、豆乾豆芽的做法：準備原料，韭菜切斷，豆芽洗淨，豆乾切條。鍋內放油，放蔥花蒜末炒香，加一小勺六月香豆瓣醬炒香。放入黃豆芽炒至斷生。3、加入豆乾翻炒均勻。最後放韭菜，炒...
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![土豆豆醬製作方法 土豆豆醬怎麼做]( "土豆豆醬製作方法 土豆豆醬怎麼做")
- 1、將土豆去皮切成自己想要的形狀。2、在鍋中倒入油，待油熱後加入土豆翻炒幾下，再加入豆瓣醬繼續翻炒，等到土豆周圍都沾有豆瓣醬後加入熱水，至少蓋過土豆，轉小火加蓋慢慢燉，直到土豆軟為主，期間水不夠就繼續加。3、等到汁快乾時即可關火盛出，由於豆瓣醬本來就鹹，可以不放鹽。...
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![豆膏方製作方法]( "豆膏方製作方法")
- 1，浸泡豆及藥材。通常需浸泡12個小時，讓藥材充分吸飽水分，只有這樣，才能將藥物中的有效成分都吸附出來。2，三煎其藥。可用家中的高壓鍋分數次煎煮，每次加水浸沒藥即可，不必太多，因為此時的藥材已經吸飽了水。先煎到沸騰，再改用小火煮20分鐘，過濾後取出藥液，同時用大小適宜的平底碗壓...
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![黃豆做鹹豆的方法 黃豆如何做鹹豆]( "黃豆做鹹豆的方法 黃豆如何做鹹豆")
- 1、首先將幹黃豆洗乾淨後放鍋裡小火炒，大約10分鐘左右，用手捏黃豆，黃豆變軟，放嘴裡有軟酥的感覺，炒好了。2、事先在碗裡放上白開水，三勺鹽，把炒好的黃豆倒在鹽水裡。鹽水不用多，醃2個小時就可以吃了。可以放在麻辣燙和米粉裡吃，也可以吃早飯喝粥的時候吃。...
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![綠豆發豆芽的方法]( "綠豆發豆芽的方法")
- 綠豆芽發豆芽的步驟總共需要分為6步步驟，具體的發芽步驟如下：綠豆放入清水中清洗取適量的綠豆放入清水中清洗，挑選好一點的綠豆。放到容器中浸泡一夜隨後放到一個乾淨的容器中，向容器中加入適量的清水，讓綠豆先浸泡一夜，泡至綠豆膨脹。把豆子平鋪在容器底部把泡好的豆子適量平...
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![炒豇豆方法與步驟 炒豇豆方法]( "炒豇豆方法與步驟 炒豇豆方法")
- 1、先把豬肉洗淨。2、切成碎末，放入水澱粉抓勻。3、把豇豆洗淨，用水浸泡10分鐘。4、切成寸段。5、蔥、姜切碎，南瓜切丁。6、料酒、生抽、甜麵醬調勻。7、鍋裡放油，放入肉末煸炒。8、蒜切末和蔥、姜一起放入鍋中煸炒。9、倒入調料汁翻炒。10、放入豇豆翻炒。11、放入南瓜丁翻...
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![土豆豆醬製作方法]( "土豆豆醬製作方法")
- 1、將土豆去皮切成自己想要的形狀。2、在鍋中倒入油，待油熱後加入土豆翻炒幾下，再加入豆瓣醬繼續翻炒，等到土豆周圍都沾有豆瓣醬後加入熱水，至少蓋過土豆，轉小火加蓋慢慢燉，直到土豆軟為主，期間水不夠就繼續加。3、等到汁快乾時即可關火盛出，由於豆瓣醬本來就鹹，可以不放鹽。...
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![黑豆生豆芽方法]( "黑豆生豆芽方法")
- 1、取適量的黑豆，先用水沖洗乾淨，然後再用40度的溫水浸泡4-6小時。這裡要注意，豆子在水中浸泡的時間不能太長，如果時間過長，豆瓣就會因吸收的水分過大，而出現發黏甚至是腐爛，這樣豆子就失去了生命力。所以時間一般是頭晚泡上，第二天早上就可以控水撈出種植了。2、準備一個細孔塑...
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![黃豆做豆腐的方法 黃豆如何做豆腐]( "黃豆做豆腐的方法 黃豆如何做豆腐")
- 1、準備：首先準備好做豆腐需要的所有東西，分別是黃豆、盆子、豆架、繩子、大紗布、豆腐點滷（也叫滷水），取500g黃豆，挑出變質的，扔掉，用清水浸泡至少兩個小時，備用，然後將盆子、大紗布清洗乾淨備用，將豆架組裝好。2、打豆漿：鍋裡燒一鍋熱水，可以燒熱一點，備用，將黃豆用機器打成豆漿，裝在盆...
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![清洗綠豆方法 綠豆清洗方法]( "清洗綠豆方法 綠豆清洗方法")
- 1、先用水泡過以後，再用手像洗米一樣洗一次就好，看到壞掉的挑起來。2、在洗的時候可以加入鹼一起清洗。煮的時候也可以加入鹼，熟的快。食用鹼具有一定的鹼性，用鹼來清洗綠豆的話能夠中和綠豆表面因為噴灑農藥而殘留的有機酸和硫化物，起到去除農藥殘留物的作用。3、在水裡放點...
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![紅豆方包的做法 紅豆方包製作方法]( "紅豆方包的做法 紅豆方包製作方法")
- 1、食材：高筋麵粉300g、水130g、雞蛋1個、紅豆50g、砂糖40g、奶粉15g、鹽3g、黃油25g、酵母3g。2、把材料放入麵包機裡。3、用麵包機和麵功能,時間調到20分鐘然後按啟動。4、把和好的麵糰平均分成3份。5、用擀麵棒把麵糰擀成長方形,再放上紅豆粒在麵糰表面,然後捲起來。6...
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![關於豆漿配方 豆漿配方]( "關於豆漿配方 豆漿配方")
- 1、食材配比：紅豆10g、綠豆10g、黃豆10g、燕麥片10g、大米10g、黑米10g2、做法：所有豆類提前泡發，大米、黑米、燕麥淘洗乾淨。所有食材放入破壁機中，加入1000ml水，選擇五穀功能。...
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![紅豆發豆芽的方法]( "紅豆發豆芽的方法")
- 1、首先將紅豆準備好，清洗乾淨後泡在冷水中八個小時，一般建議泡一夜;然後將泡好的紅豆放在一個容器中，容器的底部需要扎孔，方便水流出。2、用布放在紅豆上方用力將其中的水按壓出來，用不透光的東西將整個容易包裹起來，每天澆水，四五天就會發芽了。...
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![黃豆生豆芽的方法]( "黃豆生豆芽的方法")
- 1、將黃豆裡面的雜質挑揀出來，並用清水將黃豆沖洗乾淨；2、準備一個盆，將洗乾淨了的黃豆放進去，再加入適量水浸泡一個晚上；3、然後準備一個有小孔的籃子，將泡好的黃豆撈出放進去；4、接著在黃豆上面蓋一塊布；5、每天早晚澆一次水，四五天後，豆芽就差不多長成了。...
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