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關於菌香的生活百科

菌香雜糧包的做法步驟 菌香雜糧包怎麼做

  • 菌香雜糧包的做法步驟 菌香雜糧包怎麼做

  • 1、主料：豬肉餡50g、香菇適量、平菇適量、杏鮑菇適量、蒜臺少許、尖椒少許；輔料：醬油半勺、澱粉少許、蠔油1勺、甜麵醬半勺、鹽2g。2、雜糧包取出解凍。3、杏鮑菇切小丁；香菇洗淨切小丁；平菇洗淨切小丁；蒜臺洗淨切小丁。4、豬肉泡洗乾淨剁成肉餡，加少許料酒和胡椒粉醃製一會兒。...
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菌香牛排意麵的做法

  • 菌香牛排意麵的做法

  • 1、意麵125克，牛排100克，豆角3根，蟹味菇100克，洋蔥75克，橄欖油適量，黑胡椒碎適量，迷迭香適量，鹽適量。2、將豆角、蟹味菇、洋蔥清洗乾淨，控幹水分；3、將洋蔥切絲，與蟹味菇放在一起；4、用鹽、迷迭香和黑胡椒醃製一下。5、鍋中加入清水，燒開後，放入意麵煮熟；6、準備一塊牛排，用黑胡椒和鹽醃...
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菌香蟲草花的做法

  • 菌香蟲草花的做法

  • 1、食材：香菇適量、草菇適量、蟲草花適量、蠔油適量、生抽適量、蒜末適量。2、將所需材料備好，草菇幹，蟲草花提前泡發。3、香菇洗淨切片，蒜頭切成末。4、鍋熱放油，倒入蒜末爆香。5、倒入泡發好的草菇幹，倒入蟲草花幹。6、進行翻炒至香味出來。7、倒入香菇（新鮮的），倒入適量清水燜...
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菌香時蔬怎麼做

  • 菌香時蔬怎麼做

  • 1、鍋中加入適量清水和鹽，燒開；2、將荷蘭豆放入開水中水焯至7成熟，取出控幹水分；3、繼續將秋葵放入水中水焯至7成熟，取出控幹水分；4、將口蘑切厚片，備用；5、將秋葵切斜刀塊、胡蘿蔔切片，備用；6、將清水100克、玉米澱粉及蒜沫混合均勻，調成芡汁，備用；7、鍋中加入食用油；8、將水發木耳、...
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菌香蟲草花怎麼做

  • 菌香蟲草花怎麼做

  • 1、食材：香菇適量、草菇適量、蟲草花適量、蠔油適量、生抽適量、蒜末適量。2、將所需材料備好，草菇幹，蟲草花提前泡發。3、香菇洗淨切片，蒜頭切成末。4、鍋熱放油，倒入蒜末爆香。5、倒入泡發好的草菇幹，倒入蟲草花幹。6、進行翻炒至香味出來。7、倒入香菇（新鮮的），倒入適量清水燜...
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菌香蟲草花怎麼做 菌香蟲草花的做法

  • 菌香蟲草花怎麼做 菌香蟲草花的做法

  • 1、食材：香菇適量、草菇適量、蟲草花適量、蠔油適量、生抽適量、蒜末適量。2、將所需材料備好，草菇幹，蟲草花提前泡發。3、香菇洗淨切片，蒜頭切成末。4、鍋熱放油，倒入蒜末爆香。5、倒入泡發好的草菇幹，倒入蟲草花幹。6、進行翻炒至香味出來。7、倒入香菇（新鮮的），倒入適量清水燜...
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菌香時蔬做法介紹 菌香時蔬怎麼做

  • 菌香時蔬做法介紹 菌香時蔬怎麼做

  • 1、鍋中加入適量清水和鹽，燒開；2、將荷蘭豆放入開水中水焯至7成熟，取出控幹水分；3、繼續將秋葵放入水中水焯至7成熟，取出控幹水分；4、將口蘑切厚片，備用；5、將秋葵切斜刀塊、胡蘿蔔切片，備用；6、將清水100克、玉米澱粉及蒜沫混合均勻，調成芡汁，備用；7、鍋中加入食用油；8、將水發木耳、...
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菌香時蔬怎麼做 菌香時蔬做法介紹

  • 菌香時蔬怎麼做 菌香時蔬做法介紹

  • 1、鍋中加入適量清水和鹽，燒開；2、將荷蘭豆放入開水中水焯至7成熟，取出控幹水分；3、繼續將秋葵放入水中水焯至7成熟，取出控幹水分；4、將口蘑切厚片，備用；5、將秋葵切斜刀塊、胡蘿蔔切片，備用；6、將清水100克、玉米澱粉及蒜沫混合均勻，調成芡汁，備用；7、鍋中加入食用油；8、將水發木耳、...
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菌香時蔬做法介紹

  • 菌香時蔬做法介紹

  • 1、鍋中加入適量清水和鹽，燒開；2、將荷蘭豆放入開水中水焯至7成熟，取出控幹水分；3、繼續將秋葵放入水中水焯至7成熟，取出控幹水分；4、將口蘑切厚片，備用；5、將秋葵切斜刀塊、胡蘿蔔切片，備用；6、將清水100克、玉米澱粉及蒜沫混合均勻，調成芡汁，備用；7、鍋中加入食用油；8、將水發木耳、...
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菌香雜糧包怎麼做

  • 菌香雜糧包怎麼做

  • 1、主料：豬肉餡50g、香菇適量、平菇適量、杏鮑菇適量、蒜臺少許、尖椒少許；輔料：醬油半勺、澱粉少許、蠔油1勺、甜麵醬半勺、鹽2g。2、雜糧包取出解凍。3、杏鮑菇切小丁；香菇洗淨切小丁；平菇洗淨切小丁；蒜臺洗淨切小丁。4、豬肉泡洗乾淨剁成肉餡，加少許料酒和胡椒粉醃製一會兒。...
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肉香菌絲怎麼做

  • 肉香菌絲怎麼做

  • 1、杏鮑菇切片切絲蒸熟，注意不要切太長。也可水燒開放鍋裡焯水。2、紅小米辣切細渣，蒜剁成末。3、將豬肉洗乾淨，切成很薄的片，然後放入碗中，加入食鹽，料酒，蠔油，生抽醃製20分鐘。4、起鍋燒開水，等水開後將洗淨的蘑菇放入開水中，等水再次沸騰後取出過涼水。5、將青紅椒斜刀切片，蔥切...
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怎麼做肉香菌絲 肉香菌絲怎麼做

  • 怎麼做肉香菌絲 肉香菌絲怎麼做

  • 1、杏鮑菇切片切絲蒸熟，注意不要切太長。也可水燒開放鍋裡焯水。2、紅小米辣切細渣，蒜剁成末。3、將豬肉洗乾淨，切成很薄的片，然後放入碗中，加入食鹽，料酒，蠔油，生抽醃製20分鐘。4、起鍋燒開水，等水開後將洗淨的蘑菇放入開水中，等水再次沸騰後取出過涼水。5、將青紅椒斜刀切片，蔥切...
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奶香菌的儲存方法

  • 奶香菌的儲存方法

  • 1、將菌類洗淨，放入容器中，倒入清水淹沒菌類，如菌類上浮可壓個重物。此法宜於短期存放，要注意不要採用鐵質容器，以免某些菌類變黑。2、將菌類根部的雜物除淨，放入1%的鹽水中浸泡10-15分鐘，撈出後瀝乾水分，裝入塑料袋中，可保鮮3-5天。3、如數量較多，可將菌類晾晒一下，然後裝入非鐵質...
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菌類香鍋如何做

  • 菌類香鍋如何做

  • 1、將胡蘿蔔、菜花，洗淨切片。2、水發木耳去根洗淨，掰成小朵。3、各種菌類洗淨切成大小均一的小塊。4、熱鍋冷油下入麻辣香鍋底料炒出紅油後依次下入胡蘿蔔、菜花、木耳、菌類翻炒斷生。臨出鍋前放入蒜末了香菜末更好。...
  • 30507
香腸菌菇粥怎麼做

  • 香腸菌菇粥怎麼做

  • 1、主料：大米適量，雞腿菇100g、香腸一根。2、將米淘乾淨，然後放入少量油與鹽醃半小時。同時把香菇幹用溫水泡好。3、在醃米的時候，把雞腿菇、香腸切成丁，姜切成沫。然後取出泡好的香菇，把水儘量擰乾，切成丁。4、半小時醃製完畢後，在砂鍋裡接適量水（看準備做多少），放入薑末，香菇和雞腿...
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菌類香鍋正宗做法 菌類香鍋如何做

  • 菌類香鍋正宗做法 菌類香鍋如何做

  • 1、將胡蘿蔔、菜花，洗淨切片。2、水發木耳去根洗淨，掰成小朵。3、各種菌類洗淨切成大小均一的小塊。4、熱鍋冷油下入麻辣香鍋底料炒出紅油後依次下入胡蘿蔔、菜花、木耳、菌類翻炒斷生。臨出鍋前放入蒜末了香菜末更好。...
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奶香菌菇湯怎麼做

  • 奶香菌菇湯怎麼做

  • 1、奶香菌菇湯，準備原料：香菇、海鮮蘑菇、香菇各40克、番茄一個、蔬菜50克、烤牛6個、芝士薯片30克、鹽少許和雞肉精華即可。2、先準備400ml的熱水，將準備好的五種蘑菇分別洗淨，一起放入鍋中，加蓋煮5分鐘水，取出水，之後取出晾乾，分別切成碎末，裝在容器裡。3、將蔬菜的莖和葉分別切...
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怎樣儲存奶香菌

  • 怎樣儲存奶香菌

  • 1、將菌類洗淨，放入容器中，倒入清水淹沒菌類，如菌類上浮可壓個重物。此法宜於短期存放，要注意不要採用鐵質容器，以免某些菌類變黑。2、將菌類根部的雜物除淨，放入1%的鹽水中浸泡10-15分鐘，撈出後瀝乾水分，裝入塑料袋中，可保鮮3-5天。3、如數量較多，可將菌類晾晒一下，然後裝入非鐵質...
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怎麼做肉香菌絲

  • 怎麼做肉香菌絲

  • 1、杏鮑菇切片切絲蒸熟，注意不要切太長。也可水燒開放鍋裡焯水。2、紅小米辣切細渣，蒜剁成末。3、將豬肉洗乾淨，切成很薄的片，然後放入碗中，加入食鹽，料酒，蠔油，生抽醃製20分鐘。4、起鍋燒開水，等水開後將洗淨的蘑菇放入開水中，等水再次沸騰後取出過涼水。5、將青紅椒斜刀切片，蔥切...
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香腸菌菇粥如何做 香腸菌菇粥怎麼做

  • 香腸菌菇粥如何做 香腸菌菇粥怎麼做

  • 1、主料：大米適量，雞腿菇100g、香腸一根。2、將米淘乾淨，然後放入少量油與鹽醃半小時。同時把香菇幹用溫水泡好。3、在醃米的時候，把雞腿菇、香腸切成丁，姜切成沫。然後取出泡好的香菇，把水儘量擰乾，切成丁。4、半小時醃製完畢後，在砂鍋裡接適量水（看準備做多少），放入薑末，香菇和雞腿...
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香菌炒多久熟

  • 香菌炒多久熟

  • 1、炒五分鐘左右。2、香菇炒的時間不宜太久,但是也不能太短。如果炒的時間太短了的話香菇沒有熟,而沒有熟的菌類食物本身會有一些毒素,有可能會引起身體的不適。但時間太長的話,又會把香菇炒的很乾很老,所以一般炒3~5分鐘左右就可以把它炒熟了。...
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油炸香菌腳的做法

  • 油炸香菌腳的做法

  • 1、食材用料：幹香菌腳20g、香油適量、大蒜適量、幹辣椒適量、八角2個、鹽巴適量、油辣椒或辣椒粉適量。2、幹香菌腳事先放鹽泡，10小時左右，可根據香菌腳多少定。3、熱油，依次放入八角，幹辣椒，香菌腳，大蒜。4、油炸30分鐘，或根據量決定時間，可炸幹，或半乾，根據個人喜愛決定。5、濾油...
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香腸菌菇意粉做法分享 香腸菌菇意粉怎麼弄

  • 香腸菌菇意粉做法分享 香腸菌菇意粉怎麼弄

  • 1、香腸菌菇意粉的用料：西式早餐腸若干、菌菇幹若干、菠菜若干、通心粉若干。2、肉腸切丁，西式早餐腸裡面有很多香料，味道濃郁，沒有的話可以買熱狗腸代替。3、菌菇乾洗淨泡好切小塊，沒有的話可以用新鮮菌種，用你認為味道濃郁的就行。4、意粉煮好後瀝乾備用。中火，平底鍋化開黃油...
  • 9904
丁香茶幽門螺桿菌

  • 丁香茶幽門螺桿菌

  • 丁香茶具有抗菌作用，對幽門螺桿菌也有一定的殺菌作用。因此，喝丁香茶可以幫助減少幽門螺桿菌的數量，降低感染的風險。同時，丁香茶還能促進消化，緩解消化不良等症狀，對幽門螺桿菌感染所引發的胃炎、胃潰瘍等疾病具有一定的預防和輔助治療作用。然而，對於已經感染幽門螺桿菌的患者...
  • 19872
怎樣做菌菇醬香拌麵 菌菇醬香拌麵的做法

  • 怎樣做菌菇醬香拌麵 菌菇醬香拌麵的做法

  • 1、麵條125克，蟹味菇半盒，胡蘿蔔1小根，西蘭花3小朵，蒜1瓣，鮮醬油3勺，蠔油2勺，米醋1勺，芝麻油適量。2、蟹味菇洗淨切去根部，焯至斷生撈出備用。3、西蘭花切小朵焯燙一下；胡蘿蔔切絲，蒜切末。4、鍋裡再燒開水，放麵條下去煮，一邊煮一邊用筷子撥動，以免粘連。5、麵條煮好後過涼，調點芝麻油再...
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