![淡菜粥有什麼好處]( "淡菜粥有什麼好處")
- 淡菜粥中含有微量元素錳、鈷、碘等，可有效的調節機體新陳代謝，預防疾病。淡菜粥還可以用來改善早洩陽痿，腎虛體寒，腹痛，胃寒，婦女崩漏等症狀，可以與韭菜一同食用，具有補腎壯陽的功效，可改善小便不利，婦女白帶增多，小腹冷痛等。...
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![煮淡菜的做法 淡菜怎麼煮]( "煮淡菜的做法 淡菜怎麼煮")
- 1、用料：淡菜一盆、生薑片適量、鹽適量、蔥花適量、味精適量、料酒適量。2、淡菜去須，清洗乾淨。3、冷鍋加水，放生薑片，倒料酒。4、放淡菜進去蓋蓋開大火煮。5、殼開口就表示熟了，加蔥花，味精調味，出鍋裝盤。...
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![淡菜怎麼做 淡菜做法]( "淡菜怎麼做 淡菜做法")
- 1、食材：淡菜、絲瓜、蔥、食鹽、植物油。2、淡菜浸泡吐沙洗淨，絲瓜切塊，香蔥切段。3、鍋內加水，淡菜倒入煮至剛開口就盛出取肉，清洗乾淨。4、熱鍋少油將蔥白和絲瓜放入一起翻炒片刻。5、加入少許的湯汁煮至絲瓜微軟。6、加入淡菜肉翻炒片刻，加鹽、撒蔥末拌勻出鍋。...
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![淡菜粥的做法簡單介紹 淡菜粥的做法]( "淡菜粥的做法簡單介紹 淡菜粥的做法")
- 1、材料：淡菜50克，大米100克，姜、油少許，酒少許。2、用熱水泡十分鐘淡菜。待其柔軟一點，可以將尾部那團青色到異物輕鬆除去，同時將淡菜裡面到一些須狀物也去除掉。3、將姜放入油鍋炸出姜油，放淡菜爆炒一會後，放少量到鹽和料酒。4、大米洗淨，放入鍋中，加入適量的水，加入爆炒後的淡菜，...
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![清淡的粥怎麼做 清淡營養的粥做法介紹]( "清淡的粥怎麼做 清淡營養的粥做法介紹")
- 1、瘦肉切成絲或片，用少許嫩肉粉和生抽醃入味，皮蛋切成小粒，蔥切成蔥花備用。2、砂鍋內放入米和水，大火煮滾後，小火慢煮2~3個小時。3、粥煮綿綢後（不見大顆粒米粒），倒入皮蛋粒，煮約5分鐘。4、再倒入肉片，用筷子攪拌，待粥面滾開，肉色變白，加入適量鹽，撒上蔥花即可食用。...
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![淡菜粥如何做]( "淡菜粥如何做")
- 1、主料：淡菜乾20g、瘦肉100g、大米50g。2、輔料：油適量，鹽適量，米酒幾滴，生薑兩片。3、淡菜乾提前一小時左右泡發，泡發開才能清洗乾淨，大米同樣也泡發一會。4、淡菜泡發後，把裡面淡綠色的腸胃紗線扯出，再清洗乾淨。5、再把所有的食放鍋裡，加進薑片。6、再加適量水，開始用中火煲開。...
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![淡菜怎麼晒乾 淡菜如何晒乾]( "淡菜怎麼晒乾 淡菜如何晒乾")
- 1、新鮮上岸的淡菜,都是成串成串的哦。加工的時候要將成團的鮮貽貝撕裂成單體狀態，分粒後再用海水洗滌，去掉泥沙等雜質。2、去掉泥沙等雜質以後，下一步就是用猛火燒開水蒸煮,讓貽貝的兩殼張開即可,再把它的肉摘下來,晒乾並煮熟以後再清洗乾淨。3、新鮮的貽貝不能用晒制的方...
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![自己做淡菜粥的方法]( "自己做淡菜粥的方法")
- 1、主料：淡菜乾20g、瘦肉100g、大米50g。2、輔料：油適量，鹽適量，米酒幾滴，生薑兩片。3、淡菜乾提前一小時左右泡發，泡發開才能清洗乾淨，大米同樣也泡發一會。4、淡菜泡發後，把裡面淡綠色的腸胃紗線扯出，再清洗乾淨。5、再把所有的食放鍋裡，加進薑片。6、再加適量水，開始用中火煲開。...
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![淡菜粥功效 淡菜粥有什麼好處]( "淡菜粥功效 淡菜粥有什麼好處")
- 1、功效：淡菜粥中含有微量元素錳、鈷、碘等，可有效地調節機體新陳代謝，預防疾病。2、淡菜粥還可以用來改善早洩陽痿，腎虛體寒，腹痛，胃寒，婦女崩漏等症狀，與韭菜一同食用，可改善小便不利，婦女白帶增多，小腹冷痛等。...
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![清淡粥製作教程]( "清淡粥製作教程")
- 1、準備大米100克，皮蛋1個，豬瘦肉100克，澱粉、料酒、味精、蔥末、鹽、雞粉各適量。2、大米洗乾淨，泡30分鐘，入清水以大火煮沸，轉小火慢煮45分鐘，熬至粥成。3、豬肉切片，加入澱粉、料酒、味精醃15分鐘；皮蛋去皮切丁。4、將皮蛋、豬肉、鹽、雞粉加入粥中煮15分鐘，至湯汁黏稠時撒入蔥...
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![淡菜做法]( "淡菜做法")
- 1、食材：淡菜、絲瓜、蔥、食鹽、植物油。2、淡菜浸泡吐沙洗淨，絲瓜切塊，香蔥切段。3、鍋內加水，淡菜倒入煮至剛開口就盛出取肉，清洗乾淨。4、熱鍋少油將蔥白和絲瓜放入一起翻炒片刻。5、加入少許的湯汁煮至絲瓜微軟。6、加入淡菜肉翻炒片刻，加鹽、撒蔥末拌勻出鍋。...
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![淡菜乾香菇粥怎麼做才好吃]( "淡菜乾香菇粥怎麼做才好吃")
- 1、準備用料。香蔥、幹香菇、生薑、淡菜乾、大米、油、鹽。2、淡菜和香菇提前一小時左右泡開，大米提前十分鐘泡發。3、淡菜泡開後，把裡面淡綠色的胃紗線扯出不要。4、把清洗乾淨的淡菜乾，大米放鍋裡。5、加入薑片，幾滴花生油，適量水開始煲。6、香菇切成丁，粥煲開後把香菇丁加入...
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![蔬菜粥]( "蔬菜粥")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料大米：1小把;胡蘿蔔:1/3個;洋蔥:1/3個;黃瓜:1/2個;火腿:1根;食鹽:適量;姜：3片;香油：5滴;水：適量;蔬菜粥的做法將洗好的米加入適量的水放入砂鍋裡將所有的材料切丁，姜切成末米煮開後要經常攪拌，煮了10分鐘以後...
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![韭菜淡菜湯怎麼做 韭菜淡菜湯的做法]( "韭菜淡菜湯怎麼做 韭菜淡菜湯的做法")
- 1、食材：淡萊60克，韭菜120克，黃酒適量，生油15克。2、淡菜(幹)80g,在沸水中浸泡1小時以上,至漲發,清洗乾淨後待用。3、韭菜約300g,擇洗乾淨後,然後切成段。4、把油加熱,放入蔥姜的調味品,,燒至金黃,倒入淡菜炒一會後倒入料酒調味,再淋一些適量的鮮醬油。5、最後倒入韭菜,大火...
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![淡菜粥的做法]( "淡菜粥的做法")
- 1、材料：淡菜50克，大米100克，姜、油少許，酒少許。2、用熱水泡十分鐘淡菜。待其柔軟一點，可以將尾部那團青色到異物輕鬆除去，同時將淡菜裡面到一些須狀物也去除掉。3、將姜放入油鍋炸出姜油，放淡菜爆炒一會後，放少量到鹽和料酒。4、大米洗淨，放入鍋中，加入適量的水，加入爆炒後的淡菜，...
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![淡菜粥功效]( "淡菜粥功效")
- 1、功效：淡菜粥中含有微量元素錳、鈷、碘等，可有效地調節機體新陳代謝，預防疾病。2、淡菜粥還可以用來改善早洩陽痿，腎虛體寒，腹痛，胃寒，婦女崩漏等症狀，與韭菜一同食用，可改善小便不利，婦女白帶增多，小腹冷痛等。...
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![淡菜和蟲草花一起煲粥可以嗎]( "淡菜和蟲草花一起煲粥可以嗎")
- 淡菜和蟲草花不是相剋食物，煲出的粥味道很鮮。淡菜是貽貝科動物的貝肉，也叫青口，雅號“東海夫人”。蛋白質含量高達百分之五十九。貽貝是雙殼類軟體動物，外殼呈青黑褐色，生活在海濱岩石上。淡菜在中國北方俗稱海虹，是馳名中外的海產食品之一。蟲草花是蟲草子實體，而不是冬蟲夏草...
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![如何儲存淡菜 淡菜儲存方法]( "如何儲存淡菜 淡菜儲存方法")
- 1、新鮮的淡菜可以放在用海鹽調配的淡鹽水中，使水沒過淡菜表面，放在陰涼通風的地方儲存，注意溫度要比較低，如果天氣較熱，新鮮淡菜容易死亡，可以放一些冰塊，或者放入冷櫃中儲存。2、淡菜乾營養豐富，儲存不當會生蟲和發黴，因此一般要將淡菜乾放在乾燥的地方儲存。可以將淡菜晒乾之後...
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![淡菜粥的做法簡單介紹]( "淡菜粥的做法簡單介紹")
- 1、材料：淡菜50克，大米100克，姜、油少許，酒少許。2、用熱水泡十分鐘淡菜。待其柔軟一點，可以將尾部那團青色到異物輕鬆除去，同時將淡菜裡面到一些須狀物也去除掉。3、將姜放入油鍋炸出姜油，放淡菜爆炒一會後，放少量到鹽和料酒。4、大米洗淨，放入鍋中，加入適量的水，加入爆炒後的淡菜，...
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![淡菜煮韭菜]( "淡菜煮韭菜")
- 1、材料：淡萊60克，韭菜120克，黃酒適量，生油15克。2、淡菜(幹)80g,在沸水中浸泡1小時以上,至漲發,清洗乾淨後待用。3、韭菜約300g,擇洗乾淨後,然後切成段。4、把油加熱,放入蔥姜的調味品,,燒至金黃,倒入淡菜炒一會後倒入料酒調味,再淋一些適量的鮮醬油。5、最後倒入韭菜,大火...
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![紅棗海蔘淡菜粥的做法介紹]( "紅棗海蔘淡菜粥的做法介紹")
- 1、?將大棗洗淨，去核並切成片。2、海蔘用清水發透，切成顆粒。3、淡菜去殼洗淨切成小塊。4、大米淘洗乾淨，備用。5、將大米置於鍋中，加入大棗、海蔘、淡菜及800毫升清水；然後將鍋置武火上燒沸，再改用文火煮45分鐘即成。...
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![清淡蝦仁粥怎麼做 清淡蝦仁粥的做法]( "清淡蝦仁粥怎麼做 清淡蝦仁粥的做法")
- 1、原料：基圍蝦、玉米、胡蘿蔔、姜、料酒、鹽、大米半碗。2、我這是一斤的蝦用來煮粥只用一小部分。3、蝦去頭用剪刀在背部剪一刀，然後剝去殼，放碗里加入料酒醃製一會。4、胡蘿蔔切花或者切丁都可以。5、切幾片生薑，放一點一點玉米粒，也可以不放。6、米洗淨，如果用電飯鍋煮的話...
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![淡菜能和紅蘿蔔一起煲粥嗎]( "淡菜能和紅蘿蔔一起煲粥嗎")
- 可以煮粥，要加點油鹽。然後加點肉，味道更鮮美。胡蘿蔔，別名紅蘿蔔、丁香蘿蔔、葫蘆菔金，又被稱為胡蘆菔、紅菜頭、黃蘿蔔等，是傘形二年生草本植物，以呈肉質的根作為蔬菜來食用。胡蘿蔔每100克鮮重含1、67到12、1毫克胡蘿蔔素，含量高於番茄的5到7倍，食用後經腸胃消化分解成維生素A...
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![自己做淡菜粥的方法 淡菜粥如何做]( "自己做淡菜粥的方法 淡菜粥如何做")
- 1、主料：淡菜乾20g、瘦肉100g、大米50g。2、輔料：油適量，鹽適量，米酒幾滴，生薑兩片。3、淡菜乾提前一小時左右泡發，泡發開才能清洗乾淨，大米同樣也泡發一會。4、淡菜泡發後，把裡面淡綠色的腸胃紗線扯出，再清洗乾淨。5、再把所有的食放鍋裡，加進薑片。6、再加適量水，開始用中火煲開。...
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![青菜粥]( "青菜粥")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料油菜：4棵;米飯：1碗;食鹽：1茶匙;雞精：1/2茶匙;香油：1/2茶匙;水：適量;青菜粥的做法將青菜掰開洗淨後，放入沸水中焯燙半分鐘後撈出，用冷水浸泡，待冷卻後瀝乾切碎備用將焯青菜的開水倒掉，重新倒入清水，大火加熱至沸騰...
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生活全書館
