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關於做法介紹的生活百科

炸牛奶的做法介紹
  • 炸牛奶的做法介紹

  • 炸牛炸牛奶的做法介紹,下面一起來看看小編今天的分享吧。1、牛奶糕的製備:把牛奶、白糖、澱粉混合攪拌均勻,然後倒入鍋內。2、煮沸後轉為文火,慢慢翻動,使其凝固。3、呈糊狀時剷起放在盤內攤平。4、冷卻後置於冰箱內,使其冷卻變硬。5、需要時取出切塊或排骨狀。6、脆漿的製備:將...
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羊肚做法介紹
  • 羊肚做法介紹

  • 1、可以做清爽的冷盤拌。準備食材:羊肚200克,胡蘿60克,朝天椒50克,醋,蒜,調和油適量。2、把羊肚洗淨切成細絲狀,放在一旁備用;3、胡蘿蔔、尖椒切絲,蒜、香菜切末,放在一旁備用;4、鍋中加一點油及蒜將羊肚煸一下;5、然後澆點醋使其噴出醋的香味;6、將羊肚絲盛到一個大碗裡;7、將切好的菜...
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睡袋做法介紹
  • 睡袋做法介紹

  • 1、將薄棉被折起,能蓋到嬰兒的全身,稍長、稍寬鬆的狀態。2、在被套的兩側加上,做上衣用的長拉鍊。3、在兩個肩膀處,加上護肩,並用釦子和被套固定。4、連上枕頭,防止寶寶睡覺的時候丟了枕頭。5、簡簡單單的睡袋就做好了。...
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燒餅做法介紹
  • 燒餅做法介紹

  • 1、準備材料:麵粉500克、夾心肉、黴乾菜、面娘(已經發酵的麵粉)適量、食鹽、飴糖、芝麻少許。2、首先要用溫水和麵,面要和的軟一些。可以拿一雙筷子攪動乾麵粉,邊攪邊徐徐地加入水(這樣和成的面才能比較鬆軟),當攪得沒有乾麵的時候再用手揉成軟麵糰,面和好後放在溫暖處醒10分鐘。3...
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豆腐做法介紹
  • 豆腐做法介紹

  • 1、將大豆腐用流水清洗乾淨,稍後切成小厚塊待用。接著將蔥蒜和幹辣椒洗淨切好待用。2、將炒鍋燒熱並倒入適量的食用油,油熱後下蔥蒜和辣椒小火炒香。3、再放入兩勺郫縣豆瓣醬,用小火炒出香味。4、再往鍋中倒入大豆腐,小心翻炒均勻,並加入適量的生抽、五香粉、十三香和鹽。5、...
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蘸水做法介紹
  • 蘸水做法介紹

  • 1、食材:蒜末50g;蔥花50g;小米辣50g;白芝麻20g;辣椒麵30g;食用油適量;生抽適量;醋適量;鹽適量。2、首先將洗乾淨的蒜瓣切成蒜末,小蔥切成蔥花,放入碗中。3、接著將洗乾淨的小米辣切成大小合適的段狀倒入碗中,加入20g白芝麻,30g左右的辣椒麵。4、點火燒過,鍋熱倒入適量的食用油,油燒到七...
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烤法棍做法介紹
  • 烤法棍做法介紹

  • 1、烤法棍用平常使用的鹽即可。2、食材:軟化黃油50g、蒜6瓣、披薩草2g、歐芹1g、香蔥1g、鹽1g。3、法棍切片約1-1.5cm寬,黃油軟化加香料鹽攪拌均勻備用,黃油熔化備用。4、雙面塗抹法香黃油5、雙面塗抹熔化黃油,撒粗砂糖6、放入已經預熱好的烤箱中,190度中層上下火20分鐘...
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涮菜做法介紹
  • 涮菜做法介紹

  • 1、選擇自己喜歡的蔬菜,先把蔬菜洗淨,較大的可以用手撕小片。2、把人造肉泡軟洗淨。也撕成小一點的片狀。涮菜裡放點人造肉即有嚼勁又不怕長肉,它可是豆製品營養又健康。3、用花生,大蒜,香菜少量的花椒,幹辣椒加入鹽調料搗成蒜泥,然後加入醋和水調成汁。4、芝麻醬用香油調和一下...
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柿餅做法介紹
  • 柿餅做法介紹

  • 1、首先,準備好柿子,可以事先清洗一下。2、其次選擇硬一點的餅子,注意太軟的不可以用,軟的不好做削皮處理。3、然後,將柿子做削皮處理。4、接下來,將削完皮的柿子,用線穿起來晾晒。5、最後,涼晒一段時間之後,可以將柿子捏成下面的形狀,也就是我們所說的柿餅子。...
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做法步驟介紹
  • 做法步驟介紹

  • 1、冰糖葫蘆原料:山楂12顆,黃冰糖100克,熱水100毫升。2、首先把山楂在小盆中洗淨;洗淨後用水果刀橫切山楂,切成一圈然後兩手捏住山楂反方向旋轉山楂,將山楂對半分開,去掉裡面的籽;用剪刀剪掉山楂蒂;將山楂串在竹籤上。3、取一個平盤,倒入一些植物油,用刷子將盤子刷滿,等待一會放糖...
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冬瓜做法介紹
  • 冬瓜做法介紹

  • 冬瓜炒肉超級香,具體做法步驟如下:1、製作食材:冬瓜300克、瘦豬肉100克、醬油1湯匙、雞粉1茶匙、水澱粉1茶匙、2、鹽、味精、薑末各少許。3、把冬瓜去掉老皮,切成滾刀塊;將豬肉切成薄片。4、炒鍋置中火上,放油3湯匙,燒至溫熱,下肉片翻炒,待肉片剛變顏色,加入薑末、醬油,把肉片炒上醬...
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紅薯做法介紹
  • 紅薯做法介紹

  • 1、糖脆紅薯(1)食材:紅薯一塊、食鹽適量、植物油適量、白糖適量。(2)首先我們準備一塊紅薯,把外皮削乾淨,先切成厚片,再切成紅薯塊。切好以後,放入鍋中煮一下,加入一勺食鹽入底味,大約煮3分鐘。紅薯煮軟,能用勺子輕輕壓碎就可以了。把紅薯倒出來,快速用清水沖洗幾下,瀝乾水分備用。(3)下...
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具體做法介紹
  • 具體做法介紹

  • 1、用料配方:麵粉250克、水150克、鹽2克、酵母5克、小蘇打1.2克、油適量。2、將酵母、鹽、小蘇打放入溫水中溶解,加入麵粉中和成團,餳二十分鐘。3、將麵糰抹油揉勻,再餳二十分鐘,如此三次,使麵糰呈柔軟滑潤的狀態。4、將揉好的麵糰放到溫暖處發酵至兩倍大。5、將麵糰擀成0.5釐...
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甜菜做法介紹
  • 甜菜做法介紹

  • 1、主料:甜菜根1個。2、輔料:檸檬1個。3、表皮黑黑的就是甜菜根了,切開后里面的顏色呈暗紅色。4、切成厚片裝入盤中。5、將切好的甜菜根放入鍋中,大火蒸15分鐘。6、將檸檬汁擠在晾涼的甜菜根中拌均。7、放入冰箱冷藏2小時即可。...
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黃鱔做法介紹
  • 黃鱔做法介紹

  • 1、泡酒前需清洗乾淨,放入到玻璃瓶中,在倒入白酒浸泡。2、還可適量加些枸杞,人蔘等泡酒。3、泡酒所用的白酒需注意,現在食用酒精酒氾濫,媒體最近老報道現在白酒市場7成左右酒都是酒精勾兌的。4、不宜用塑料桶酒,度數在55°到60°之間為宜。...
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黃糕做法介紹
  • 黃糕做法介紹

  • 1、用料:黃米麵250克、清水135克、熟油少許。2、先將250克糕面倒入乾淨的盆裡,再將135克清水慢慢加入,邊加水邊用手和麵揉搓,搓成碎碎的小塊狀。3、蒸籠上鋪好蒸布,將和好的糕面過篩在蒸屜上,也可以不用過篩,直接平鋪在蒸屜上蒸。4、蒸十至十五分鐘即可,蒸好的糕面取出倒入乾淨...
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火腿做法介紹
  • 火腿做法介紹

  • 1、準備大約50釐米長的豬腸衣,將腸衣清洗乾淨,放在清水裡浸泡備用,400克豬肉餡備用。2、將肉餡裡放入蔥薑末,加入鹽、白糖、十三香、胡椒粉,再加一點紅曲米粉,攪拌均勻。3、將玉米澱粉和少量水調成糊,把澱粉糊分次倒進肉餡裡,倒一點用手抓勻再倒,倒完澱粉糊,反覆將肉餡抓勻至細膩潤...
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肉龍做法介紹
  • 肉龍做法介紹

  • 1、主料:麵粉30克、肉餡150克、酵母3克。2、輔料:鹽2克、生抽1勺、老抽1小勺、五香粉少許、白胡椒粉少許、蔥油1勺、香油少許、香蔥2棵、姜2片。3、酵母用少許溫水化開。4、倒入麵粉中,慢慢加入溫水,用筷子攪成絮狀。5、和成光滑的麵糰,加蓋入溫暖溼潤處發酵至兩倍大。6、麵糰...
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口蘑做法介紹
  • 口蘑做法介紹

  • 1、食材:口蘑250克、青蒜1棵、蒜2瓣、油8克、鹽2克、水澱粉1湯匙。2、準備好口蘑,蘑菇柄可以不用去掉。在流水下衝洗乾淨後瀝乾水份,切成四瓣。(切成塊狀會比較不容易縮水)3、青蒜擇掉老葉,掐掉根部,清洗乾淨後斜刀切段,蒜頭切片備用。4、鍋中注水燒沸後,把口蘑倒進去焯水10秒鐘,...
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醉蝦做法介紹
  • 醉蝦做法介紹

  • 1、醉蝦是一道江浙滬一帶的特色名菜,主要製作材料為活河蝦,其肉質鮮美口感飽滿、回味悠長、軟嫩滑爽。需要注意的是一定要用活蝦。2、準備材料:河蝦500克、紅椒,花雕酒,香菜,蔥絲,生抽,鹽,雞精,薑絲各適量。3、河蝦洗淨,紅椒切圓,香菜切段。4、蝦放入碗中,加入紅椒,花雕酒,香菜,蔥絲,生抽,...
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臘腸做法介紹
  • 臘腸做法介紹

  • 1、荷蘭豆切去頭尾,西芹切段,紅椒去籽切塊,臘腸切片。2、配菜焯水一分鐘撈出備用,碗中倒入少許澱粉加水攪拌均勻備用。鍋中倒油爆香蔥薑蒜。倒入臘腸翻炒,加入料酒和配菜翻炒。3、加入鹽、白糖、雞精、耗油翻炒兩分鐘,加入澱粉水翻炒均勻出鍋裝盤。...
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刀魚做法介紹
  • 刀魚做法介紹

  • 1、食材:刀魚兩根,鹽2茶匙,白胡椒粉適量,蔥姜適量,幹辣椒4個,適量的食用油,生抽半茶匙,料酒1茶匙。2、將刀魚從冰箱裡取出化凍,切成小塊。去掉內臟,清洗一下。3、加入適量的蔥姜。4、倒入適量的料酒去腥,一點生抽提鮮。5、倒入少許的白胡椒粉。6、倒入適量的鹽。鹽的量可以多一點。7...
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肝尖做法介紹
  • 肝尖做法介紹

  • 1、材料:豬肝適量、青椒適量、胡蘿蔔適量、泡椒適量、蒜適量、糖適量、醋適量、澱粉適量、醬油適量、白胡椒適量、料酒適量。2、豬肝洗淨切成片。3、用清水泡出血水。4、加入澱粉鹽白胡椒上漿。5、胡蘿蔔切片,青椒切塊。6、把胡蘿蔔青椒焯水備用。7、取一小碗加入水澱粉鹽...
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做介紹的方法
  • 做介紹的方法

  • 1、各位領導,各位同事,大家上午好。我叫於芳芳,於是於,芬芳的芳,初次見面大家可能記不住,沒關係,大家叫我小芳就好了。我來自某某地方,是某某學校的應屆本科畢業生,目前在公司諮詢部工作。2、作為一名應屆本科畢業生,新到一個陌生的城市,面對自己人生的第一份工作,我是忐忑大於欣喜的...
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炸丸子做法做法介紹
  • 炸丸子做法做法介紹

  • 1、豬肉洗淨去皮切塊。2、將其切成小塊放入料理機中。3、啟動料理機打成泥。4、將其倒入碗中備用。5、將姜切成片狀。6、把薑片剁成沫。7、蒜拍扁後剁成沫。8、將蔥切成蔥花。9、加入蔥薑蒜拌勻。10、打入兩個雞蛋。11、依次加入鹽、椒鹽、五香粉。12、依次加入白胡椒粉...
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