![翻糖蛋糕不好吃的原因]( "翻糖蛋糕不好吃的原因")
- 1、翻糖不好吃是因為糖分太多了，而且特別硬，吃起來就跟吃糖漿似的特別的甜和膩，所以一般人都受不了這個味，就覺得不大好吃；2、但是翻糖特別適合用來做蛋糕的造型和點綴，因為比較硬，所以造型也不容易塌，比以前那種塑料做的要美觀好看的多。...
- 30064
![翻糖餅乾]( "翻糖餅乾")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料麵糰：1塊;翻糖：1塊;翻糖餅乾的做法在白紙上畫出三層蛋糕的圖案，然後剪下薑餅麵糰（韌性好，不易碎的配方，薑餅的麵糰就可以）擀成0.2-0.3cm後的麵皮，然後把之前剪好的模板放在餅乾麵皮上，用小刀將形狀刻好為了防止...
- 23845
![翻糖玫瑰花的做法介紹 翻糖玫瑰花的製作步驟]( "翻糖玫瑰花的做法介紹 翻糖玫瑰花的製作步驟")
- 1、首先，用翻糖膏搓一個圓球，用雙手掌心夾縫處捏一個花心，用鐵絲固定。2、需要4個準備花瓣模具，從右到左，分別弄7-6-6-8片花瓣。3、翻糖膏擀薄，儘量擀薄，越薄做出來的花越逼真越好看。4、用模具壓出四種大小的花瓣。5、壓好的花瓣可以放保鮮袋，防止變幹。6、花瓣邊緣三分之一處按...
- 15895
![翻糖蛋糕不好吃的原因 翻糖蛋糕為什麼不好吃]( "翻糖蛋糕不好吃的原因 翻糖蛋糕為什麼不好吃")
- 1、翻糖不好吃是因為糖分太多了，而且特別硬，吃起來就跟吃糖漿似的特別的甜和膩，所以一般人都受不了這個味，就覺得不大好吃；2、但是翻糖特別適合用來做蛋糕的造型和點綴，因為比較硬，所以造型也不容易塌，比以前那種塑料做的要美觀好看的多。...
- 18037
![翻糖高跟鞋怎麼做]( "翻糖高跟鞋怎麼做")
- 1、首先準備擀麵杖，滾輪小客到直尺鞋墊和泡沫，準備兩袋彩色翻糖，把紫色翻糖揉搓成圓柱，用牙籤釘固定在泡沫上做鞋跟。2、緊接著將另外一塊翻糖，用擀麵杖擀平，按照鞋墊切割衝鞋底的大致形狀，同樣的方法，再做一隻分出左右左右腳把不同顏色的疊放在一起，用刻刀修飾一番，做好之後，放在泡...
- 11532
![3種方法來用棉花糖來製作翻糖]( "3種方法來用棉花糖來製作翻糖")
- 目錄方法1：製作翻糖混合物1、在木匙和製作臺板上塗抹上起酥油。2、將棉花糖放置在一個大的微波爐用碗中。3、將棉花糖進行微波，每次隔三十秒檢視一下，如果不夠，就再微波三十秒。4、加入糖粉攪拌調和。方法2：揉捏麵糰並貯藏1、加入調料和食用色素。2、揉捏翻糖麵糰。3、將翻糖...
- 7257
![怎樣儲存翻糖做的花]( "怎樣儲存翻糖做的花")
- 1、用保鮮膜將翻糖包裹起來，再放入到冰箱，不過最好在短時間內能夠食用完，這樣能夠保持口感不會變化。2、再就是用個飯盒將翻糖給裝起來，這樣翻糖就能與空氣隔絕，同時放在冰箱中就能夠保持翻糖不會容易壞掉。3、其次就是放入冰箱冷藏，不過是要在低溫的環境下，高溫還是建議儘早食...
- 11089
![藍色妖姬翻糖蛋糕的寓意]( "藍色妖姬翻糖蛋糕的寓意")
- 藍色妖姬翻糖蛋糕的寓意是什麼，一起來看看小編今天的分享吧。藍色妖姬翻糖蛋糕——你是我最深的愛戀藍色妖姬翻糖蛋糕，它象徵著一種永恆，一種對美好生活的嚮往。藍色妖姬的花語：你是我最深的愛戀，希望永遠銘記我們這段美麗的愛情故事。藍色妖姬翻糖蛋糕的製作方法一、食材主要...
- 7146
![翻糖是什麼味道]( "翻糖是什麼味道")
- 翻糖是由多種材料做成，是用於製作翻糖蛋糕時使用的主要裝飾材料。它源自於英國的藝術蛋糕，是美國人極喜愛的蛋糕裝飾。翻糖蛋糕是一種工藝性很強的蛋糕，是以翻糖為主要材料來代替常見的鮮奶油，再輔以各種裝飾，做出來的蛋糕精緻、華麗。與奶油蛋糕相比，它同樣可食用，不過儲存的時...
- 22024
![翻糖蛋糕能儲存多久]( "翻糖蛋糕能儲存多久")
- 1、翻糖蛋糕放進保鮮盒存放若是小蛋糕可以放入盒子裡,那種保鮮的盒子或者是密封盒子也是可以的,一般的保鮮盒也就2-3天。2、蛋糕盒子存放翻糖蛋糕怎麼儲存?翻糖蛋糕可以存放多久若是翻糖蛋糕在原盒子存放。盒子蓋上放冰箱裡可以儲存1-2天的,只要冰箱夠大即可。...
- 29034
![翻糖蛋糕能儲存多久 翻糖蛋糕儲存的時間]( "翻糖蛋糕能儲存多久 翻糖蛋糕儲存的時間")
- 1、翻糖蛋糕放進保鮮盒存放若是小蛋糕可以放入盒子裡,那種保鮮的盒子或者是密封盒子也是可以的,一般的保鮮盒也就2-3天。2、蛋糕盒子存放翻糖蛋糕怎麼儲存?翻糖蛋糕可以存放多久若是翻糖蛋糕在原盒子存放。盒子蓋上放冰箱裡可以儲存1-2天的,只要冰箱夠大即可。...
- 6876
![翻糖蛋糕為什麼不好吃]( "翻糖蛋糕為什麼不好吃")
- 1、翻糖不好吃是因為糖分太多了，而且特別硬，吃起來就跟吃糖漿似的特別的甜和膩，所以一般人都受不了這個味，就覺得不大好吃；2、但是翻糖特別適合用來做蛋糕的造型和點綴，因為比較硬，所以造型也不容易塌，比以前那種塑料做的要美觀好看的多。...
- 20515
![翻糖配方]( "翻糖配方")
- 用料：甘油10克、吉利丁粉10克、糖霜225克、葡萄糖漿16克、水80克。1、在16克的水裡放入吉利丁粉，靜放兩分鐘。然後隔熱水，融化吉利丁粉。2、小鍋放入糖霜和64克水，葡萄糖漿。中火煮至糖霜完全溶解。關火後靜放兩三分鐘，然後鍋放水裡冷卻。3、鍋裡放入吉利丁和甘油，攪拌均勻。4...
- 5466
![如何製作翻糖]( "如何製作翻糖")
- 目錄方法1：經典的翻糖1、處理明膠。2、加入杏仁精華，玉米糖漿和甘油。3、加糖。4、準備工作臺。5、揉捏翻糖。6、用保鮮膜將翻糖包裹起來，然後再放到密閉容器中，防止翻糖變幹。你是否厭倦了用同樣的糖衣和糖霜來裝飾蛋糕呢？如果是的話，那麼你是應該考慮像職業糕點師一樣開始用...
- 30708
![櫻桃小丸子翻糖餅乾的做法介紹 櫻桃小丸子翻糖餅乾的家常做法]( "櫻桃小丸子翻糖餅乾的做法介紹 櫻桃小丸子翻糖餅乾的家常做法")
- 1、用料：黃油50克、糖粉30克、牛奶15克、低筋麵粉120克、翻糖膏適量、色素適量、黑巧克力適量、粉色巧克力適量、白巧克力適量。2、黃油軟化後放入盆中，用刮刀拌勻；3、加入糖粉，先用刮刀拌勻；4、再用手動打蛋器順著一個方向攪拌均勻；然後分兩次加入牛奶；5、用手動打蛋器攪打到完...
- 28723
![什麼是翻糖]( "什麼是翻糖")
- 1、翻糖由多種材料做成，是用於製作翻糖蛋糕時使用的主要裝飾材料。它源自於英國的藝術蛋糕，現在是美國人極喜愛的蛋糕裝飾。2、上個世紀七十年代，翻糖技術被髮明用於西點製作，延展性極佳的翻糖可以塑造出各式各樣的造型，被視為體現蛋糕藝術性的衡量標準，而糖花的技術更被視為翻...
- 12765
![翻糖為什麼不能吃]( "翻糖為什麼不能吃")
- 翻糖可以吃，翻糖其實就是糖，是甜的。不同於我們平時吃的忌廉或奶油蛋糕，翻糖在塑形前是一張糖皮，它主要由葡萄糖漿、白巧克力、糖粉、丁吉利片組成。它的延展性極好，像橡皮泥一樣軟軟的，可以捏人、捏花、捏動物，可塑性非常強，這也是翻糖之所以能這麼漂亮的原因。翻糖蛋糕是一種工...
- 27208
![翻糖蛋糕可以儲存多久]( "翻糖蛋糕可以儲存多久")
- 1、放進保鮮盒存放，若是小蛋糕可以放入盒子裡，那種保鮮的盒子或者是密封盒子也是可以的，一般的保鮮盒也就2-3天。2、蛋糕盒子存放，若是翻糖蛋糕在原盒子存放。盒子蓋上放冰箱裡可以儲存1-2天的，只要冰箱夠大即可。...
- 8809
![如何做翻糖蛋糕]( "如何做翻糖蛋糕")
- 目錄部分1：準備工作1、把準備好的奶油糖霜放在一邊。2、用抹刀在蛋糕表面覆蓋上一層薄薄的奶油糖霜。3、把蛋糕放進冰箱冷藏30分鐘。4、清理出一大塊光滑的案臺，撒上糖粉。5、翻糖需要放置至室溫。你想嘗試製作翻糖蛋糕，但又聽說做起來很難？翻糖蛋糕的製作看似麻煩，但也沒有你...
- 17125
![彩虹翻糖蛋糕的方法]( "彩虹翻糖蛋糕的方法")
- 1、材料：5個蛋+細砂糖125克隔40-50度的溫水，用一檔拌勻。2、加速到3檔，手持打蛋器慢慢畫圈。3、持續3-4檔，打到蛋液明顯變淺。4、直到蛋液變得比較細膩，沒有了明顯的泡泡。5、打到沒有明顯大氣泡以後，不用畫圈。6、在12點位置打發10-15秒，然後順時針移動到2點位置。7、這個時候...
- 30618
![如何使用翻糖]( "如何使用翻糖")
- 目錄方法1：選擇翻糖1、自制或購買翻糖。2、若執意自制，方法也很簡單。方法2：用翻糖裝裱蛋糕1、選擇頂部底部扁平的蛋糕。2、動手之前先用翻糖填充所有洞口和凹痕。3、加熱與蛋糕口味匹配的果醬。4、選擇杏仁蛋白軟糖。5、將翻糖揉成球。6、蛋糕置於揉捏好的翻糖一側。7、擀...
- 8893
![翻糖儲存方法介紹]( "翻糖儲存方法介紹")
- 1、可以把翻糖蛋糕切成四分之一或者八分之一一份的裝，使用普通的密封飯盒裝好，放到冰箱裡等著需要的時候再吃，這樣每次吃的時候就不會觸碰也不會汙染到其它蛋糕更不需要開啟飯盒蓋子再關上讓蛋糕接觸到空氣，可以儲存2-3天。2、翻糖由多種材料做成，是用於製作翻糖蛋糕（FondantCa...
- 4027
![關於翻糖餅乾做法]( "關於翻糖餅乾做法")
- 1、用料：低筋麵粉130g、全蛋液25g、黃油70g、糖粉10g、鹽（可不放）一小點、香草精5ml、翻糖膏100g、幹佩斯50g、色素少許。2、黃油提前室溫軟化好【切記：是軟化不是融化】；黃油攪拌順滑之後把香草精倒進去攪拌均勻混，再把糖粉和黃油用手動打蛋器混合均勻；糖粉混合均勻之後加少許...
- 21988
![翻糖儲存方法 翻糖儲存方法介紹]( "翻糖儲存方法 翻糖儲存方法介紹")
- 1、可以把翻糖蛋糕切成四分之一或者八分之一一份的裝，使用普通的密封飯盒裝好，放到冰箱裡等著需要的時候再吃，這樣每次吃的時候就不會觸碰也不會汙染到其它蛋糕更不需要開啟飯盒蓋子再關上讓蛋糕接觸到空氣，可以儲存2-3天。2、翻糖由多種材料做成，是用於製作翻糖蛋糕（FondantCa...
- 18297
![翻糖是啥]( "翻糖是啥")
- 翻糖是什麼？接下來來了解一下吧。翻糖是由多種材料組成，被用於製作翻糖蛋糕時所需要的的裝飾材料。它的起源是英國的藝術蛋糕，是美國人極其喜愛的蛋糕裝飾物。18世紀初期，人們往蛋糕內加上野果，並且開始在蛋糕上抹一層蛋白糖，用來增加蛋糕的風味。拓展：使用翻糖的注意事項有哪些...
- 15587
生活全書館
