翻糖蛋糕不好吃的原因 翻糖蛋糕為什麼不好吃

1、翻糖不好吃是因為糖分太多了，而且特別硬，吃起來就跟吃糖漿似的特別的甜和膩，所以一般人都受不了這個味，就覺得不大好吃；

2、但是翻糖特別適合用來做蛋糕的造型和點綴，因為比較硬，所以造型也不容易塌，比以前那種塑料做的要美觀好看的多。