![家裡有黃油可以做什麼]( "家裡有黃油可以做什麼")
- 家裡有黃油可以做檸檬派，三明治，香蟹，什錦土豆泥，牛排等。把黃油從冰箱取出軟化，用一個大碗把量好的麵粉，糖，黃油，雞蛋放在一起揉成均勻的面，鋪開趕成一張比盆大的餅。接著把盆的餅放進預先熱好的烤箱烤15分鐘。把雞蛋，奶油，檸檬汁，黃油加在一起打勻，倒進烤好的餅裡，放在烤箱，烤三十分鐘...
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![黃油曲奇的做法]( "黃油曲奇的做法")
- 1、材料：無鹽黃油100g，全蛋液30g，糖粉50g，低筋麵粉140g，鹽1g，香草精1g。2、麵糊製作階段：軟化黃油。3、將雞蛋磕入一個攪拌盆裡，打蛋液至絲滑無蛋清塊的狀態。4、將黃油放入攪拌盆中，倒入鹽、糖粉，用刮板將這些壓到一起。5、打發黃油，打蛋器裝打發頭，用中高速順著一個方向打至黃油微...
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![蛋黃油怎麼做 蛋黃油的做法]( "蛋黃油怎麼做 蛋黃油的做法")
- 1、準備雞蛋適量，水適量。2、先準備些好雞蛋，最好是農村的散養的雞下的蛋，這樣的雞蛋比較有營養，且健康無公害，然後在放到鍋裡面把它煮熟，像平常煮雞蛋一樣就行，不用剝開。3、然後再把蛋殼和蛋白去掉，留下中間的蛋黃，放在鐵鍋中，用小火加熱，然後在加熱的過程中用鏟子把蛋黃攪碎，它就...
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![關於黃油的做法]( "關於黃油的做法")
- 1.淡奶油倒入奶鍋中,開小火煮。2.一邊煮一邊不斷攪動鍋中奶油,把奶油收幹。3.濺到鍋邊的奶油用刮刀刮下。4.時不時用刮刀攪拌,測試一下濃稠度。做好後的黃油,用刮刀提起能掛住,撥開能見到鍋底,這樣的狀態就可以關火。5.做好的黃油裝入乾淨的容器,密封冷藏儲存。...
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![蛋黃油的做法]( "蛋黃油的做法")
- 1、準備雞蛋適量，水適量。2、先準備些好雞蛋，最好是農村的散養的雞下的蛋，這樣的雞蛋比較有營養，且健康無公害，然後在放到鍋裡面把它煮熟，像平常煮雞蛋一樣就行，不用剝開。3、然後再把蛋殼和蛋白去掉，留下中間的蛋黃，放在鐵鍋中，用小火加熱，然後在加熱的過程中用鏟子把蛋黃攪碎，它就...
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![禿黃油的做法]( "禿黃油的做法")
- 1、買豬板油提前煉油。2、蟹蒸熟。3、拆蟹。飽滿的蟹黃單獨放在一個碗裡。4、蟹肉也同樣拆好。5、十隻大閘蟹只拆得一小碗蟹黃和一小碗蟹肉。6、熬製。鍋中放入煉好的豬油，油要多些，油化成液態後，下入蟹黃小火慢慢翻炒，油量要蓋過蟹黃。不停地翻動直至蟹黃與油融合，鍋中油漸漸...
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![黃油燜雞的做法]( "黃油燜雞的做法")
- 1、食材：土雞1只，生薑1塊，黃油適量，料酒適量，鹽焗雞粉適量，洋蔥半個，蒜頭兩粒，蔥兩根。2、用姜、蔥、料酒、鹽焗雞粉醃製1個小時。在高壓鍋裡小火融化黃油，翻炒洋蔥。在洋蔥上加入蒜頭、薑片和蔥段，最後放上醃製好的雞腿。高壓鍋出氣後20分鐘即可關火，待氣體全部排出，即可開鍋享用。...
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![如何做黃油飯 黃油飯的做法介紹]( "如何做黃油飯 黃油飯的做法介紹")
- 1、盛取大米1杯，清水1.5杯。2、將大米用水淘洗1-2遍後。3、加入事先備好的1.5杯清水，按煮飯鍵。4、將煮好的白飯盛出。5、取一塊黃油放置在白飯上。6、倒入一點點的日式海鮮醬油。7、趁米飯的熱度把黃油融化。8、拌勻就可以吃了，因為黃油是有鹹味的，所以醬油放一點點即可。...
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![黃油鹹餅乾做法]( "黃油鹹餅乾做法")
- 1、低粉90克，黃油50克，雞蛋一個，糖粉2g，鹽2克，香蔥12克。2、鹽和糖與低粉混合。3、黃油室溫軟化後用打電器攪打幾下，分兩次加入蛋液打發至體積膨大。4、篩入低粉，捏成團。5、再加入蔥花。6、再半揉半捏成團。7、用手取少量麵糰，搓圓，再用叉子在上面壓下痕。放入烤盤（底下鋪錫紙）。8...
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![清蒸黃油蟹做法詳程 清蒸黃油蟹的做法]( "清蒸黃油蟹做法詳程 清蒸黃油蟹的做法")
- 1、用料準備：黃油蟹5只，姜5片，陳年花雕1瓶，適量冰塊。2、冰粒鋪底倒入花雕酒，少許水，浸暈黃油蟹，大概需要浸50-1個小時。3、蟹要喝到花雕酒，不然浪費酒了。4、把蟹徹底冰暈後小心剪下繩子，用牙刷輕刷乾淨，不能弄斷蟹腳，黃油蟹不完整的話會漏油的。5、清洗期間小心還要爭取時間，不然蟹...
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![怎麼做黃油麵包 黃油麵包的做法]( "怎麼做黃油麵包 黃油麵包的做法")
- 1、高筋粉290克、雞蛋兩個、黃油60克、酵母粉5克、鹽5克、糖35克。用飯碗為量具一尖碗高筋粉，放少許鹽、一勺糖、一鹽勺的酵母，攪入麵粉中。2、打入兩個雞蛋，其中一個蛋黃單獨取出備用。3、再加入少許水將麵粉攪成絮狀，然後將麵粉揉搓成團。這個過程大約10分鐘，如果有些粘手，可...
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![黃油桃酥的做法]( "黃油桃酥的做法")
- 黃油桃酥的做法是：室溫軟化黃油，用手指按動即可。把花生先處理好。用烤箱烤一些，放涼去皮，弄碎，不要太碎。加白糖用刮板按壓在一起，電動打蛋器打發至發白。把兩個雞蛋打到碗裡，分次加入到黃油裡用打蛋器打勻。用麵粉篩把500克低筋麵粉篩入打好的黃油裡，揉勻。把花生碎放入揉好的...
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![黃油啤酒做法]( "黃油啤酒做法")
- 1、原料：普通啤酒，黃油。2、做法：把500毫升的啤酒在鍋裡燒開，往裡面扔了一塊1cm*3cm*3cm的黃油。發現許久不熔，遂用一根筷子戳了幾下增加表面積，瞬間就溶解了。於是熱騰騰香氣撲鼻的黃油啤酒就做好了。3、口味：好香！！啤酒的苦味被黃油的濃香完全中和，卻仍能以其清香壓抑了黃油的濃...
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![黃油的家常做法]( "黃油的家常做法")
- 1、用料：吐司片2片、黃油40克、蜂蜜20克、砂糖適量。2、準備吐司片，切成條狀。3、準備黃油和蜂蜜。4、將黃油和蜂蜜倒入平底鍋小火加熱，並用刮刀不停攪拌，融化並混合均勻後關火。5、吐司條放入鍋中，兩面均勻蘸取黃油蜂蜜後，擺入烤盤（烤盤提前加鋪油紙）。6、烤箱或者空氣炸鍋，空氣...
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![黃油南瓜餅做法]( "黃油南瓜餅做法")
- 1、可以，把油熱到170℃左右入鍋就可以，飄起來後反面再炸，直到變成金黃色為止，如果要求外觀好看，可以使用復炸，就是炸一次後撈出來涼一會兒，再炸，這樣炸出來的顏色比較漂亮。2、用料：南瓜500克、麵粉200克、雞蛋2個、黃油適量。3、市場買老南瓜，去皮。4、切小塊，放入蒸鍋蒸20分鐘。5...
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![黃油燜飯做法 黃油燜飯怎麼做]( "黃油燜飯做法 黃油燜飯怎麼做")
- 1、雞腿2只，土豆一大棵，元蔥（洋蔥）一個，蒜米適量，牛奶1L，肉骨湯1L，黃油40g，白糖20g，咖哩粉20g，鹽適量。2、雞腿，蔬菜切塊備用。3、熱鍋融化黃油，加入蒜米、咖哩粉，轉小火爆香。4、加入雞腿肉、白糖，翻炒2分鐘。5、下入元蔥，繼續翻炒2分鐘。6、加入土豆翻炒均勻，所有材料移至大鍋，倒入肉骨湯...
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![黃油手抓餅做法如下 黃油手抓餅的做法]( "黃油手抓餅做法如下 黃油手抓餅的做法")
- 1、溫水（50度左右）分次倒入面盆裡。2、和成麵糰後，加入黃油。繼續揉成光滑的麵糰，醒二十分鐘。3、黃油塊用微波爐叮成液體狀。加入麵粉！攪拌成可流動的糊狀。4、將醒好的麵糰分割成七份。將面擠擀成長條狀，抹上黃油糊。成“Z”字型摺疊，並拉長。5、尾端壓在底下。擀成圓形！餅胚用...
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![黃油曲奇做法]( "黃油曲奇做法")
- 1、準備好材料：低筋麵粉130g，蛋黃1個，細砂糖50g，黃油120g，鹽1g，香草精1g。黃油切成小塊，室溫使其軟化。2、用打蛋器攪打至順滑。3、加入細砂糖和糖粉，繼續攪打至黃油順滑，體積稍有膨大。4、分三次加入打散的雞蛋液，每一次都要攪打到雞蛋與黃油完全融合再加下一次。5、攪打完成後，黃...
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![怎樣做黃油牛肉餅 黃油牛肉餅做法]( "怎樣做黃油牛肉餅 黃油牛肉餅做法")
- 1、牛裡脊肉200克。土豆適量。胡蘿蔔適量。小番茄適量。鹽1勺。黑胡椒碎1勺。黃油20克。蛋清1個。生抽2勺。橄欖油2勺。澱粉6克。鮑魚汁15克。蠔油10克。黑胡椒碎少許。鹽少許。清水50克。白糖2克。2、牛裡脊肉清洗乾淨後剁碎備用。3、在牛肉里加入1勺黑胡椒碎。4、再加...
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![黃油啤酒怎麼做 黃油啤酒做法]( "黃油啤酒怎麼做 黃油啤酒做法")
- 1、原料：普通啤酒，黃油。2、做法：把500毫升的啤酒在鍋裡燒開，往裡面扔了一塊1cm*3cm*3cm的黃油。發現許久不熔，遂用一根筷子戳了幾下增加表面積，瞬間就溶解了。於是熱騰騰香氣撲鼻的黃油啤酒就做好了。3、口味：好香！！啤酒的苦味被黃油的濃香完全中和，卻仍能以其清香壓抑了黃油的濃...
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![黃金油條如何做 黃金油條的做法]( "黃金油條如何做 黃金油條的做法")
- 1、食材：中筋麵粉300g，雞蛋1個，酵母3g，牛奶150g。2、三百克中筋麵粉，加三克酵母粉，兩克鹽，兩克食用小蘇打，一個雞蛋，一百五十克純牛奶先攪拌均勻，加十五克食用油，揉成光滑的麵糰，蓋上保鮮膜。3、鍋中水溫燒到四十五度，放上蒸籠格子，麵糰放在裡面，扣上蓋子，發酵一個小時。面板上撒點麵粉，防...
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![黃油燜飯做法]( "黃油燜飯做法")
- 1、雞腿2只，土豆一大棵，元蔥（洋蔥）一個，蒜米適量，牛奶1L，肉骨湯1L，黃油40g，白糖20g，咖哩粉20g，鹽適量。2、雞腿，蔬菜切塊備用。3、熱鍋融化黃油，加入蒜米、咖哩粉，轉小火爆香。4、加入雞腿肉、白糖，翻炒2分鐘。5、下入元蔥，繼續翻炒2分鐘。6、加入土豆翻炒均勻，所有材料移至大鍋，倒入肉骨湯...
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![黃色奶油做法]( "黃色奶油做法")
- 1、蛋黃2個、黃奶油150ml、白糖60g、牛奶200g2、準備好牛奶，黃奶油，蛋黃和糖。3、把蛋黃打散，放入不鏽鋼的盆中，加入白糖均勻融化。4、融化好的蛋黃液顏色呈乳黃色。5、牛奶倒在鍋中加熱，快要煮沸時關火。6、然後倒在打散的糖蛋液中，要分3次慢慢倒入，邊倒邊攪，不要一下全倒進蛋黃...
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![黃油蟹的家常做法 黃油蟹的做法與吃法]( "黃油蟹的家常做法 黃油蟹的做法與吃法")
- 1、黃油焗螃蟹。主料黃油蟹3只，輔料大蒜切末、黃油多一些、洋蔥切末、糖適量、鹽適量、卡夫的乳酪粉適量、白葡萄酒一小碗、胡椒粉適量、法香小朵適量。提前黃油蟹洗淨後掀殼，去除蟹嘴、蟹腮及內臟後用白葡萄酒、胡椒粉、醃漬備用。大蒜切粒、將黃油融化後加入蒜粒、洋蔥粒...
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![黃油餅乾做法]( "黃油餅乾做法")
- 1、食材：黃油適量、麵粉240g、泡打粉2g。2、黃油軟化後放糖攪拌均勻。3、加入雞蛋一個，香草精幾滴。4、繼續攪拌，讓雞蛋和黃油混合均勻。5、加入240g麵粉和2g泡打粉。6、繼續攪拌，攪拌到看不到乾麵粉即可。7、準備保鮮膜，將麵糰包裹，放入冰箱冷藏1小時再取出使用。8、取出後利...
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