![生筍的處理辦法 生筍怎麼處理]( "生筍的處理辦法 生筍怎麼處理")
- 1、生筍在烹飪之前需要焯水，焯水之後最好是浸泡一會兒，這樣處理後，鮮筍中的苦味基本上就能清理掉，再烹飪時有著鮮嫩的食用口感。2、竹筍在生活中很常見，有著特殊的風味，常見的是春筍和冬筍，春筍更常見一些，也是一年中食用口感最好的筍類。3、竹筍的做法有很多，有著特殊的風味，而且...
- 32297
![哭竹生筍的主人公是誰 哭竹生筍是什麼意思]( "哭竹生筍的主人公是誰 哭竹生筍是什麼意思")
- 1、指的是抱住一片竹林哭,竹林裡卻生出了新筍的故事。2、《哭竹生筍》講述了三國時孝子孟宗的孝行。此為《二十四孝》中的第十七則故事，講述了孟宗的母親生病想吃嫩筍，寒冬無筍，小孟宗扶竹而哭。他的哭聲打動了身邊的竹子，於是地上就瞬間長出了許多的嫩筍的故事。...
- 10146
![哭竹生筍讓我們明白了什麼道理]( "哭竹生筍讓我們明白了什麼道理")
- 1、宣揚孝道，百善孝為先。2、崇尚天人感應的古樸哲學觀，認為強大的意念可以化不可能為可能。《哭竹生筍》講述了三國時孝子孟宗的孝行。此為《二十四孝》中的第十七則故事。講述了孟宗的母親生病想吃嫩筍，寒冬無筍，小孟宗扶竹而哭。他的哭聲打動了身邊的竹子，於是地上就瞬間長...
- 10049
![生筍的處理辦法]( "生筍的處理辦法")
- 1、生筍在烹飪之前需要焯水，焯水之後最好是浸泡一會兒，這樣處理後，鮮筍中的苦味基本上就能清理掉，再烹飪時有著鮮嫩的食用口感。2、竹筍在生活中很常見，有著特殊的風味，常見的是春筍和冬筍，春筍更常見一些，也是一年中食用口感最好的筍類。3、竹筍的做法有很多，有著特殊的風味，而且...
- 16147
![哭竹生筍的主人公是誰]( "哭竹生筍的主人公是誰")
- 1、指的是抱住一片竹林哭,竹林裡卻生出了新筍的故事。2、《哭竹生筍》講述了三國時孝子孟宗的孝行。此為《二十四孝》中的第十七則故事，講述了孟宗的母親生病想吃嫩筍，寒冬無筍，小孟宗扶竹而哭。他的哭聲打動了身邊的竹子，於是地上就瞬間長出了許多的嫩筍的故事。...
- 5736
![生筍怎麼處理]( "生筍怎麼處理")
- 1、生筍在烹飪之前需要焯水，焯水之後最好是浸泡一會兒，這樣處理後，鮮筍中的苦味基本上就能清理掉，再烹飪時有著鮮嫩的食用口感。2、竹筍在生活中很常見，有著特殊的風味，常見的是春筍和冬筍，春筍更常見一些，也是一年中食用口感最好的筍類。3、竹筍的做法有很多，有著特殊的風味，而且...
- 13404
![生筍片製作方法]( "生筍片製作方法")
- 1、主料：羊肉200克、黑木耳25克。2、輔料：荸薺15克、青豆少許、竹筍20克。3、調料：色拉油500克、食鹽3克、味精2克、蔥少許、姜少許、水澱粉10克、黃酒10克、高湯20克。4、將嫩羊肉切成4釐米長、2釐米寬的片，蔥切花，姜切未，荸薺、筍分別切成薄片。5、將肉片放在碗中加適量鹽、...
- 32180
![生筍包子做法介紹]( "生筍包子做法介紹")
- 1、買回的生筍處理後冷水入鍋，煮熟備用。2、竹筍切丁，豬肉切丁，香菇切丁。3、蝦剝殼，去蝦線，取100克切丁。4、熱鍋下油，先炒香菇，爆香後再下豬肉，翻炒熟後，下適量鹽，可以下一點雞精調味。再拌入竹筍、生蝦仁粒和小蔥。5、把麵粉、酵母、牛奶、糖和玉米油加入麵包機和麵20-30分鐘。6...
- 11092
![哭竹生筍是什麼意思]( "哭竹生筍是什麼意思")
- 1、指的是抱住一片竹林哭,竹林裡卻生出了新筍的故事。2、《哭竹生筍》講述了三國時孝子孟宗的孝行。此為《二十四孝》中的第十七則故事，講述了孟宗的母親生病想吃嫩筍，寒冬無筍，小孟宗扶竹而哭。他的哭聲打動了身邊的竹子，於是地上就瞬間長出了許多的嫩筍的故事。...
- 13821
![筍片的做法 生筍片製作方法]( "筍片的做法 生筍片製作方法")
- 1、主料：羊肉200克、黑木耳25克。2、輔料：荸薺15克、青豆少許、竹筍20克。3、調料：色拉油500克、食鹽3克、味精2克、蔥少許、姜少許、水澱粉10克、黃酒10克、高湯20克。4、將嫩羊肉切成4釐米長、2釐米寬的片，蔥切花，姜切未，荸薺、筍分別切成薄片。5、將肉片放在碗中加適量鹽、...
- 23905
![怎麼做生筍包子]( "怎麼做生筍包子")
- 1、買回的生筍處理後冷水入鍋，煮熟備用。2、竹筍切丁，豬肉切丁，香菇切丁。3、蝦剝殼，去蝦線，取100克切丁。4、熱鍋下油，先炒香菇，爆香後再下豬肉，翻炒熟後，下適量鹽，可以下一點雞精調味。再拌入竹筍、生蝦仁粒和小蔥。5、把麵粉、酵母、牛奶、糖和玉米油加入麵包機和麵20-30分鐘。6...
- 28939
![生筍包子做法介紹 怎麼做生筍包子]( "生筍包子做法介紹 怎麼做生筍包子")
- 1、買回的生筍處理後冷水入鍋，煮熟備用。2、竹筍切丁，豬肉切丁，香菇切丁。3、蝦剝殼，去蝦線，取100克切丁。4、熱鍋下油，先炒香菇，爆香後再下豬肉，翻炒熟後，下適量鹽，可以下一點雞精調味。再拌入竹筍、生蝦仁粒和小蔥。5、把麵粉、酵母、牛奶、糖和玉米油加入麵包機和麵20-30分鐘。6...
- 29543
![筍能生吃嗎 筍可以生吃嗎]( "筍能生吃嗎 筍可以生吃嗎")
- 1、生吃竹筍是可以的，但是要少量。對於那種非常鮮嫩的竹筍來說，生吃是一個不錯的選擇，因為生的竹筍中有味道鮮美的汁液，生吃竹筍還有一定的好處，可以滋潤腸胃，排毒養顏。2、準備生吃竹筍的時候，一定要將竹筍洗的乾淨一點，避免細菌感染，危害身體。...
- 25570
![青筍能生吃嗎]( "青筍能生吃嗎")
- 1、青筍能生吃。青筍是一種比較常見的蔬菜，青筍外面有一層比較厚的皮，將皮去掉以後青筍心是非常脆而且多汁的，可以直接生吃，口感也比較好，也可以加醋蒜等調味料進行醃製，熱炒也是一種比較好吃的菜品。2、青筍能夠增強胃液消化液的分泌，從而促進消化和吸收，而且還能起到輔助降血壓...
- 17888
![萵筍葉能生吃嗎 萵筍葉適合生吃嗎]( "萵筍葉能生吃嗎 萵筍葉適合生吃嗎")
- 1、萵筍葉能生吃。適量吃一些萵筍葉能夠補充體內所需要的營養，但在吃的時候需要清洗乾淨，以免萵筍葉在運輸過程中沾染了寄生蟲卵或者其他微生物，對身體健康造成不利影響。2、萵筍葉屬於比較常見的食物，裡面含有大量的水分，同時含有一定的碳水化合物和纖維素。萵筍葉還含有礦物...
- 31436
![萵筍可以生吃嗎 萵筍生吃可以嗎]( "萵筍可以生吃嗎 萵筍生吃可以嗎")
- 1、首先對於萵筍這種蔬菜來說的話，是可以生吃的，因為萵筍本身就有一層厚厚的皮，撕開之後裡面的萵筍心是可以直接生吃的，不需要在經過任何的加工都可以，而且口感非常好，營養價值也是很豐富的，值得嘗試。2、萵筍的功能可以促進我們更好的消化，當然這就間接的讓我們可以吃的更多，也就...
- 13182
![青筍能生吃嗎 青筍能否直接生吃]( "青筍能生吃嗎 青筍能否直接生吃")
- 1、青筍能生吃。青筍是一種比較常見的蔬菜，青筍外面有一層比較厚的皮，將皮去掉以後青筍心是非常脆而且多汁的，可以直接生吃，口感也比較好，也可以加醋蒜等調味料進行醃製，熱炒也是一種比較好吃的菜品。2、青筍能夠增強胃液消化液的分泌，從而促進消化和吸收，而且還能起到輔助降血壓...
- 6880
![冬筍可不可以生吃 冬筍可以生吃嗎]( "冬筍可不可以生吃 冬筍可以生吃嗎")
- 1、冬筍不要生吃。2、因為冬筍中含大量草酸，會影響人體對鈣的吸收和利用，為防其弊端，在食用筍時，應將它燒熟煮透，將草酸去掉；若用筍片、筍丁清炒，或做涼拌冬筍等，也要先把筍用開水焯燙5-10分鐘，然後再配其它食物炒食。這樣既可因高溫分解大部分草酸減少其弊端，又能使菜餚無澀感，味道...
- 20699
![萵筍能不能生吃 萵筍可以生吃嗎]( "萵筍能不能生吃 萵筍可以生吃嗎")
- 1、萵筍可以生吃，萵筍中含有一種促消化的物質，生吃對人體有一定的好處，但腸胃不適的人群最好將其煮熟後食用，以免加重腸胃負擔。2、而且儲存萵筍時，要將葉子全部摘除，然後將根莖裝入保鮮袋中，放在冰箱的冷藏層中即可。...
- 6171
![筍能生吃嗎]( "筍能生吃嗎")
- 1、生吃竹筍是可以的，但是要少量。對於那種非常鮮嫩的竹筍來說，生吃是一個不錯的選擇，因為生的竹筍中有味道鮮美的汁液，生吃竹筍還有一定的好處，可以滋潤腸胃，排毒養顏。2、準備生吃竹筍的時候，一定要將竹筍洗的乾淨一點，避免細菌感染，危害身體。...
- 29129
![生醃筍怎麼做]( "生醃筍怎麼做")
- 1、平時醃竹筍時最好選擇當天採收回來的鮮筍，把它們去掉外殼和根以後，在鍋中放清水燒開，把筍入鍋煮制，煮的時候一定要用大火，煮的時候不能太短，要把竹筍煮熟煮透。2、竹筍在煮好以後取出要進行冷卻處理，最好的方法是把煮制的竹筍直新放入到冷水中降溫，這時一定要注意保護竹筍的筍...
- 31701
![生竹筍能生吃嗎]( "生竹筍能生吃嗎")
- 筍是我們日常生活中極其常見且營養價值較高的一種食物，很多朋友會去超市購買一些筍放在家中準備食用。然而一些朋友在買回筍的時候，發現自己不知道筍是否能生吃嗎，不進行處理的筍味道上吃起來又麻又澀，大大使菜品味道打了折扣。那麼我們應該怎樣解決這種自己不知道如何筍是否...
- 8168
![生竹筍能吃嗎]( "生竹筍能吃嗎")
- 筍是我們日常生活中極其常見且營養價值較高的一種食物，很多朋友會去超市購買一些筍放在家中準備食用。然而一些朋友在買回筍的時候，發現自己不知道筍是否能生吃嗎，不進行處理的筍味道上吃起來又麻又澀，大大使菜品味道打了折扣。那麼我們應該怎樣解決這種自己不知道如何筍是否...
- 12270
![蘆筍能不能生吃 蘆筍可以生吃嗎]( "蘆筍能不能生吃 蘆筍可以生吃嗎")
- 1、蘆筍是可以生吃的，但是不建議大家直接生吃。2、因為蘆筍的生長環境不定，多數是在水邊生長，很可能會有寄生蟲或者一些細菌，如果直接生吃會給人體帶來不良因素。另外蘆筍含有大量的草酸，如果生吃會在人體形成草酸鈣，如果大量的攝入會對人體健康很不利，所以不建議大家大量的生吃...
- 14000
![怎麼做生醃筍 生醃筍怎麼做]( "怎麼做生醃筍 生醃筍怎麼做")
- 1、平時醃竹筍時最好選擇當天採收回來的鮮筍，把它們去掉外殼和根以後，在鍋中放清水燒開，把筍入鍋煮制，煮的時候一定要用大火，煮的時候不能太短，要把竹筍煮熟煮透。2、竹筍在煮好以後取出要進行冷卻處理，最好的方法是把煮制的竹筍直新放入到冷水中降溫，這時一定要注意保護竹筍的筍...
- 23731
生活全書館
