![老北京疙瘩湯]( "老北京疙瘩湯")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料麵粉：小半碗;西紅柿：2個;雞蛋:1個;金針菇:1小把;色拉油：適量;食鹽：適量;生抽：少許;蔥：適量;胡椒粉：少許;香油：少許;香菜：少許;老北京疙瘩湯的做法蔥切成蔥花，金針菇切小段，香菜切末西紅柿切十字刀用熱水燙去表皮西...
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![百里香南瓜疙瘩湯怎麼做 百里香南瓜疙瘩湯的做法]( "百里香南瓜疙瘩湯怎麼做 百里香南瓜疙瘩湯的做法")
- 1、需要食材：老南瓜、麵粉、水、胡椒、鹽、百里香、玉米油；2、麵粉加水用手動打蛋器調勻。3、南瓜切成小塊。4、鍋中放入適量的玉米油，入南瓜大火翻炒出香味。5、等南瓜變軟糯後，倒入適量清水熬煮。6、用鍋鏟把南瓜推到鍋邊把南瓜壓碎後，繼續熬煮至濃稠。7、再次加入少許清水，...
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![家常疙瘩湯做法 家常疙瘩湯的簡單做法]( "家常疙瘩湯做法 家常疙瘩湯的簡單做法")
- 1、主料：麵粉適量、西紅柿2個、雞蛋1個、蝦皮、紫菜、香菜適量、蔥、鹽、生抽、蠔油、香油、胡椒粉適量；2、準備所需食材，西紅柿洗淨，劃十字刀，澆上開水，燙1分鐘左右，剝皮，切丁，鍋內燒熱油，下蔥花、蝦皮。（注意控制油溫，不要把蝦皮炸糊了）。倒入西紅柿丁。3、邊炒邊少量兌水，炒到西紅柿...
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![香菇海鮮疙瘩湯的做法]( "香菇海鮮疙瘩湯的做法")
- 1、所需食材：麵粉100g、土豆100g、香菇60g、斑節蝦一節、蛤蜊肉50g、水800ml、花生油20ml、鹽5g、蔥5g、姜3g。2、土豆去皮洗淨切片。3、香菇洗淨切片。4、熱鍋下油，先放入少許蔥姜熗鍋。5、再放入土豆和香菇翻炒。6、炒出香味。7、加入清水。8、蓋蓋燒開。9、麵粉加適量的...
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![黑胡椒疙瘩湯的家常做法]( "黑胡椒疙瘩湯的家常做法")
- 1、黑胡椒疙瘩湯的用料：白麵1大勺、土豆1個、鹽少許、黑胡椒少許。2、做法：土豆切丁；熱鍋燒油；將土豆丁放入鍋中翻炒，加水煮開；將麵粉加少量水調成麵疙瘩；水開後將麵疙瘩下入，攪拌；麵疙瘩煮熟後出國，撒少量黑胡椒。...
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![蔥花疙瘩湯的家常做法 蔥花疙瘩湯怎麼弄]( "蔥花疙瘩湯的家常做法 蔥花疙瘩湯怎麼弄")
- 1、麵粉、雞蛋、西紅柿、食醋、食鹽、蔥花、香油、薑片。2、加適量水，起鍋上火。3、將西紅柿切塊和薑片入鍋煮開。4、雞蛋打散備用，5、用碗或小面盆加適量麵粉，將適量打散的蛋液加入麵粉中，用筷子或手將面拌成麥粒大小麥豆狀的麵疙瘩,然後入鍋煮熟，加入適量食醋、食鹽、蔥花、...
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![瘦肉疙瘩湯怎麼做]( "瘦肉疙瘩湯怎麼做")
- 1、麵粉1小碗、豬肉餡100克、番茄1個、青菜1把、雞蛋2個、蔥1段、醬油1勺、油1勺、鹽1勺。2、做法：先把配菜洗淨切好，雞蛋打散攪勻；熱鍋涼油，下肉末煸炒出油。3、放入蔥花炒出香味。調入醬油翻炒片刻。4、加入四碗清水，水量根據自己喜好而定。把切好的番茄放進鍋裡。5、取一隻...
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![家庭疙瘩湯怎麼做]( "家庭疙瘩湯怎麼做")
- 北方人愛吃麵食，南方人愛吃稻米，肯定很多小夥伴就要說自己是南方人，可是也很喜歡吃麵食啊，喜歡其實是有很多層次的，喜歡吃要是天天饅頭面條肯定也遭不住吧。而且不得不說麵食也要北方人做的味道才好吃才正宗一點。中國作為一個美食大國，麵食文化非常悠久，麵食種類也非常多，今天小...
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![怎麼做海米疙瘩湯]( "怎麼做海米疙瘩湯")
- 1、食材：海米25克、麵粉125克、食用油適量、醬油適量、生抽適量、大蔥適量、生薑適量、紅辣椒粉適量、鹽適量、雞粉適量、胡椒粉適量、菠菜適量、西紅柿半個。2、海米提前泡發，將麵粉盛放於盆內，緩慢加入少許溫水，用筷子攪拌，直至所有面粉均變成絮狀即可。3、蔥姜切碎，西紅柿切...
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![南瓜火腿疙瘩湯的做法]( "南瓜火腿疙瘩湯的做法")
- 1、配料：適量油菜、適量麵粉、適量火腿、適量鹽、適量雞精、適量香油、適量雞蛋。2、雞蛋、清水攪拌均勻，加入少許鹽，可以使麵疙瘩更勁道，耐煮。3、麵粉不要一次放入，慢慢加入，邊加入，邊用筷子慢慢攪拌。4、攪拌至麵糊粘稠有彈性即可，放置片刻，讓麵糊餳一會。5、鍋子燒熱，倒入油，油...
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![麵疙瘩湯正宗做法]( "麵疙瘩湯正宗做法")
- 北方人愛吃麵食，南方人愛吃稻米，肯定很多小夥伴就要說自己是南方人，可是也很喜歡吃麵食啊，喜歡其實是有很多層次的，喜歡吃要是天天饅頭面條肯定也遭不住吧。而且不得不說麵食也要北方人做的味道才好吃才正宗一點。中國作為一個美食大國，麵食文化非常悠久，麵食種類也非常多，今天小...
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![疙瘩湯怎麼做呢]( "疙瘩湯怎麼做呢")
- 北方人愛吃麵食，南方人愛吃稻米，肯定很多小夥伴就要說自己是南方人，可是也很喜歡吃麵食啊，喜歡其實是有很多層次的，喜歡吃要是天天饅頭面條肯定也遭不住吧。而且不得不說麵食也要北方人做的味道才好吃才正宗一點。中國作為一個美食大國，麵食文化非常悠久，麵食種類也非常多，今天小...
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![蔬菜麵疙瘩湯的做法介紹]( "蔬菜麵疙瘩湯的做法介紹")
- 1、準備材料：麵條6克、麵粉100克、蘆筍1根、胡蘿蔔、黃瓜各50克、西紅柿1個、雞蛋1個、油、鹽適量。2、將西紅柿去皮切丁黃瓜胡蘿蔔蘆筍切丁，雞蛋打成蛋液。3、用水和麵做疙瘩，儘量使用小水流，水滴答的落在麵粉裡，用筷子攪拌，形成小粒的疙瘩。4、鍋中放油加入胡蘿蔔翻炒，先將胡...
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![如何做南瓜疙瘩湯才好喝]( "如何做南瓜疙瘩湯才好喝")
- 1、西紅柿燙一下去皮，菠菜焯水去草酸，然後切碎備用。2、南瓜去皮切片上鍋蒸熟。3、蒸好後放入料理機中，倒入溫水打成泥。4、南瓜泥倒入碗中，加入麵粉，邊加邊攪拌。5、攪拌成不易滴落的麵糊。6、起鍋倒入牛油果油。7、放入蔥花熗鍋，倒入西紅柿翻炒出汁，倒入清水。8、燒開轉小火，用...
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![大蝦疙瘩湯的製作步驟]( "大蝦疙瘩湯的製作步驟")
- 1、熱鍋冷油完成潤鍋後，下入切好的洋蔥丁和大蝦，在鍋中進行翻炒，炒出蔥香味即可。2、鍋中加入高湯，開始大火燒湯，讓水溫快速升高，激發出蝦的鮮味。3、蕎麥麵混合白麵一起，攪拌均勻，加入清水開始揉成麵糰，醒發30分鐘。4、水開後，揪入醒發好的麵糰，成疙瘩狀下入鍋中，開始燉煮。5、大火...
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![白菜土豆疙瘩湯的做法介紹]( "白菜土豆疙瘩湯的做法介紹")
- 1、準備材料：白菜200克、土豆100克、芝麻少許、花生米適量、香菜少許、香油適量、鹽適量、麵粉半碗。2、土豆削皮切小塊待用。3、白菜洗淨切絲備用。4、麵粉中加入少量水扮成顆粒狀。5、在水開的鍋中先下入土豆，依次下入白菜，麵疙瘩，要不停攪拌防止粘鍋，最後加鹽，滴入香油，把準...
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![請問疙瘩湯怎麼做好吃]( "請問疙瘩湯怎麼做好吃")
- 北方人愛吃麵食，南方人愛吃稻米，肯定很多小夥伴就要說自己是南方人，可是也很喜歡吃麵食啊，喜歡其實是有很多層次的，喜歡吃要是天天饅頭面條肯定也遭不住吧。而且不得不說麵食也要北方人做的味道才好吃才正宗一點。中國作為一個美食大國，麵食文化非常悠久，麵食種類也非常多，今天小...
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![疙瘩湯怎麼做啊]( "疙瘩湯怎麼做啊")
- 北方人愛吃麵食，南方人愛吃稻米，肯定很多小夥伴就要說自己是南方人，可是也很喜歡吃麵食啊，喜歡其實是有很多層次的，喜歡吃要是天天饅頭面條肯定也遭不住吧。而且不得不說麵食也要北方人做的味道才好吃才正宗一點。中國作為一個美食大國，麵食文化非常悠久，麵食種類也非常多，今天小...
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![五彩麵疙瘩湯做法介紹 五彩麵疙瘩湯如何做]( "五彩麵疙瘩湯做法介紹 五彩麵疙瘩湯如何做")
- 1、主料：小麥麵粉100g、番茄100g、黑木耳10g、雞蛋1個。2、輔料：小蔥20g3、調料：油適量、鹽適量、香油1勺。4、在麵粉中加入適量水，攪拌成麵疙瘩。5、小蔥切碎丁，雞蛋打散，黑木耳泡發切絲，番茄切塊。6、鍋中加少許油，將番茄倒入翻炒。7、炒出紅汁後倒入木耳，一起炒半分鐘。8、鍋中...
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![蔬菜丸子疙瘩湯的做法介紹]( "蔬菜丸子疙瘩湯的做法介紹")
- 1、材料：麵粉半碗，香菇末，瘦肉末，青菜（或者白菜）切碎，切碎的海米幾粒，雞蛋一隻，鹽少許。2、鍋燒熱後，加少許色拉油燒熱，將肉絲先放入鍋內煸炒至變色，3、再放入香菇末煸炒至出香味，加兩小碗水燒。4、半碗麵粉用涼水調成細細的麵疙瘩備用。5、湯燒滾後，將麵疙瘩倒入鍋內煮滾後，加蛋，隨後加...
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![黑胡椒疙瘩湯的做法]( "黑胡椒疙瘩湯的做法")
- 1、黑胡椒疙瘩湯的用料：白麵1大勺、土豆1個、鹽少許、黑胡椒少許。2、做法：土豆切丁；熱鍋燒油；將土豆丁放入鍋中翻炒，加水煮開；將麵粉加少量水調成麵疙瘩；水開後將麵疙瘩下入，攪拌；麵疙瘩煮熟後出國，撒少量黑胡椒。...
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![寶寶疙瘩湯的家常做法 寶寶疙瘩湯如何做營養好吃]( "寶寶疙瘩湯的家常做法 寶寶疙瘩湯如何做營養好吃")
- 1、寶寶可以吃西紅柿疙瘩湯，營養又好消化。2、材料：西紅柿、油、開水、麵疙瘩、鹽、雞蛋、白胡椒粉。3、做法：西紅柿切丁，鍋里加油，先炒一下西紅柿，加入開水。在等待水開過程中，準備麵疙瘩。將麵粉放入碗中，加少許涼水，用筷子攪拌，讓麵粉結成小麵疙瘩。水開了，將麵疙瘩加入鍋內，用勺...
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![疙瘩湯煮多長時間能熟]( "疙瘩湯煮多長時間能熟")
- 1、疙瘩湯煮五分鐘到十分鐘。2、疙瘩湯，是一道北方家常湯品，在山西太原、榆次地區稱為拌湯，晉城一帶稱不爛湯，製作原料主要有面粉、雞蛋、西紅柿等。疙瘩湯裡的湯可以是清水或排骨湯、魚湯、骨頭湯等。從飲食健康的角度而言，疙瘩湯更適合晚餐食用，因為麵食類容易消化。3、疙瘩...
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![青菜麵疙瘩湯如何製作]( "青菜麵疙瘩湯如何製作")
- 1、準備食材：麵粉適量，青菜若干，雞蛋兩個。將青菜洗淨備用（最好選擇那種小青菜）。2、鍋內燒水，水開後放點油。麵粉加水，用筷子攪拌，一點一點的加水，直到麵粉呈濃稠狀。3、準備一個勺子，用勺子舀一勺調好的麵粉放入鍋中，如此重複，直到碗內的麵粉糊弄完。拿鏟子稍微撥弄一下鍋內的面疙...
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![雞蛋番茄疙瘩湯的做法]( "雞蛋番茄疙瘩湯的做法")
- 雞蛋疙瘩湯的做法取適量麵粉。另取一碗，打入雞蛋，打散備用。把雞蛋液分多次一點點加入麵粉碗，用尖頭筷子畫圈攪麵粉，使其形成小顆的麵疙瘩，重複加蛋液和攪拌的過程，直到碗中沒有乾粉，總共約用一半的蛋液即可，剩下的蛋液備用。大火熱鍋這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家...
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