當前位置：生活全書館 >

關於炒腸仔的生活百科

如何做西芹炒腸仔
1、材料：香腸一根，西芹兩根，蒜一瓣，油，鹽。2、香腸切片，西芹洗乾淨切片，蒜拍碎。3、鍋裡放少許油，微熱的時候放進蒜慢慢炒香。4、把香腸放進去炒至微微透明。5、把西芹放進去翻炒一分鐘，放一點點鹽調味即可。...
2023-12-2618343

怎樣做臘腸薯仔粥臘腸薯仔粥
1、食材：米50g、臘腸一根、芹菜一根、土豆一個、鹽，白胡椒粉。2、將米洗淨，泡半個小時。3、把香腸放在水裡煮熟，撈起。4、把香腸放在水裡煮熟，撈起。把米和胡椒粉加入煮香腸的水裡，調小火。將土豆、香腸、芹菜切丁。5、加入土豆和芹菜，煮熟。6、加入臘腸丁，撒入鹽即可裝碗。...
2023-09-2223001

爆炒墨魚仔做法爆炒墨魚仔
1、輔料：尖椒適量、紅椒5個、洋蔥1個、姜一塊；調料：鹽適量、味精適量、糖、料酒一勺、醬油一勺、澱粉適量、食用油適量；2、墨魚仔洗淨後破開備用。尖椒、紅椒、洋蔥切絲備用。3、生薑切絲備用。4、鍋中做油，5成熱時下入薑絲炒香。5、下入墨魚仔大火翻炒至斷生後烹料酒、醬油。...
2023-11-137188

怎樣製作香腸煲仔飯香腸煲仔飯的做法

怎樣製作香腸煲仔飯香腸煲仔飯的做法
1、大米3人份，香腸1根，輔料：雞蛋1個，西蘭花半個，調料：色拉油少許，食鹽少許，醬油3勺，姜2片，雞汁1勺，芝麻油1勺，白糖1小勺。2、大米洗淨提前用水浸泡一個小時。3、砂鍋的底部及鍋邊抹薄薄的一層油。4、將洗淨的米放入鍋中加入量約為1：1.5的水。5、砂鍋置火上，用大火燒開後轉成最小的火燜...
2023-09-2217513

如何炒公仔麵炒公仔麵教程
1、材料:公仔麵2塊、叉燒100公克、蝦仁50公克、洋蔥20公克、紅椒10公克、韭黃10公克、綠豆芽20公克、雞蛋1個、熟芝麻少許、高湯100㏄、沙拉油30㏄、咖哩粉1/2小匙、鹽1/2小匙、白砂糖1/4小匙。2、洋蔥洗淨、去皮、切絲。青椒、紅椒洗淨、去蒂、切絲。韭黃洗淨、切段。叉...
2023-09-247797

炒肥腸怎麼炒怎麼炒肥腸
1、食材：肥腸、雞粉14克、麵粉600克、14克、洋蔥、油10毫升、白醋10毫升、鹽10克、料酒10毫升、白糖14克、生抽20克。2、用剪刀先把肥腸剪開，倒入麵粉，揉搓一會兒，再加點鹽、醋繼續揉搓，然後用清水沖洗乾淨。鍋裡燒水，放入肥腸，放入薑片、蒜片和料酒。煮十分鐘左右，撈出備用。鍋...
2023-02-0922222

糖炒仔雞做法糖炒仔雞如何做
1、小仔雞1000克左右、紅糖400克、陳醋500克、鹽適量、料酒適量。2、仔雞處理乾淨，切小塊。3、鍋裡放油，比平時炒蔬菜多一些油。放雞塊，炒。4、雞塊表面微微起皮發焦。放料酒，少量鹽，炒勻。5、放整瓶鎮江陳醋，不放水，就放醋，基本與雞肉持平。6、鍋內醋到雞肉三分之一處的時候，放紅...
2023-06-215834

怎麼炒馬腸馬腸怎麼炒
1、食材：馬腸適量、洋蔥適量、青辣椒適量、其它配料適量。2、把薰馬腸泡泡洗淨，用蒸鍋蒸熟。3、馬腸切片。4、洋蔥去外皮切片，辣皮子泡泡洗淨切段。5、螺絲椒洗淨切段6、熱鍋涼油加花椒粒辣皮子小火炒出香味。7、加洋蔥塊。8、馬腸片翻炒均勻。9、加辣椒塊。10、醬油一起翻...
2023-09-2210550

寶寶腸仔怎麼做
1、食材：豬肉30g，香菇1朵，雞蛋1個，胡蘿蔔15g，澱粉10g。2、把豬肉切成小塊兒，去掉其中的肉筋以及肉膜，把豬肉放入到攪拌機中，攪打成細膩的豬肉餡之後。3、胡蘿蔔用擦板擦成細絲，再用刀剁的碎碎。4、把香菇提前用開水焯一下之後，把焯好的香菇稍微放涼，用刀剁成碎末。5、準備好的豬肉，胡...
2024-01-0521637

臘腸煲仔飯
這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料大米：3人份;臘腸：1根;雞蛋:1個;西蘭花:半個;姜：2片;醬油：3勺;雞汁：1勺;芝麻油：1勺;色拉油：少許;食鹽：少許;白糖：1小勺;臘腸煲仔飯的做法大米洗淨提前用水浸泡一個小時砂鍋的底部及鍋邊抹薄薄的一層油將洗淨的米...
2019-11-2927736

廣式臘腸煲仔飯
1、大米2杯、臘腸2根、雞蛋2個、小油菜100g，清水450ml、蠔油1湯匙、生抽1湯匙、白糖半湯匙、涼開水1湯匙、姜1小塊、色拉油半湯匙、香油適量。2、大米洗淨，放入電飯煲內膽中，加入1.5倍大米的水量，大米與水的比例為1:1.5為佳，浸泡1小時，泡好的大米中加入半湯匙色拉油拌勻，將煲膽...
2023-12-1527285

炒肥腸怎麼炒
1、食材：肥腸、雞粉14克、麵粉600克、14克、洋蔥、油10毫升、白醋10毫升、鹽10克、料酒10毫升、白糖14克、生抽20克。2、用剪刀先把肥腸剪開，倒入麵粉，揉搓一會兒，再加點鹽、醋繼續揉搓，然後用清水沖洗乾淨。鍋裡燒水，放入肥腸，放入薑片、蒜片和料酒。煮十分鐘左右，撈出備用。鍋...
2023-02-098654

香蔥腸仔麵包怎麼做香蔥腸仔麵包的做法

香蔥腸仔麵包怎麼做香蔥腸仔麵包的做法
1、食材：色拉油40克、奶粉15克、酵母5克、麵包預拌粉400克、鹽3克、細砂糖40克、水150克、雞蛋1個、蔥2棵、鹽少許、芝士片2片、火腿腸3根。2、將主料的食材放入麵包桶裡，先液體後固體，酵母放表面的中間位置，不要接觸到水。3、啟動麵包機的揉麵程式，時間為40分鐘。4、然後選擇...
2023-12-0928139

怎麼炒肉腸肉腸怎麼炒
1、準備材料：西蘭花３００克、肉腸１根、木耳２０克、胡蘿蔔２０克、食用油適量、大蒜４瓣、鹽少許。2、木耳用涼水泡發再衝洗乾淨，用手撕成小塊。胡蘿蔔清洗乾淨，切成薄片。大蒜去皮，切片。牛肉腸切塊。3、西蘭花用手掰成小塊，再焯水斷生，焯水的時候鍋裡放少許鹽。鍋裡放適量的食用油，油熱後放蒜...
2023-09-228166

寶寶腸仔做法寶寶腸仔怎麼做
1、食材：豬肉30g，香菇1朵，雞蛋1個，胡蘿蔔15g，澱粉10g。2、把豬肉切成小塊兒，去掉其中的肉筋以及肉膜，把豬肉放入到攪拌機中，攪打成細膩的豬肉餡之後。3、胡蘿蔔用擦板擦成細絲，再用刀剁的碎碎。4、把香菇提前用開水焯一下之後，把焯好的香菇稍微放涼，用刀剁成碎末。5、準備好的豬肉，胡...
2024-01-055740

仔姜炒肉絲
這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料豬裡脊肉：100克;香芹：200克;紅椒：1個;食鹽：3克;料酒：3毫升;醬油：1/4茶匙;澱粉：3克;子姜：適量;仔姜炒肉絲的做法仔姜洗淨，斜切成薄片或細絲，用少許鹽（一定是少許）醃製5分鐘。裡脊肉切絲，用料酒，醬油（只為上色，不喜歡也可...
2019-11-134684

芝士腸仔卷卷包做法芝士腸仔卷卷包步驟

芝士腸仔卷卷包做法芝士腸仔卷卷包步驟
1、雞蛋打進碗裡，打散，留出5g擦麵包表面。2、準備好腸仔，準備好芝士片，最好先把包裝撕掉。3、廚師機和麵盆裡加入麵粉、雞蛋液、鹽、奶粉、砂糖、水。4、用筷子攪成絮狀。5、和麵機2檔3分鐘，然後加入酵母，繼續2檔3分鐘。6、把麵糰撕成小塊，加入黃油，廚師機2檔5分鐘。7、蓋上保鮮...
2023-07-1116803

肥腸炒臘腸竅門
1、食材：臘腸，料酒，蒜，幹辣椒，青花椒，白糖，味精，胡椒粉，小蔥。2、首先準備幾根臘腸冷水放入鍋中，加入料酒去腥，小火煮10分鐘，臘腸經過水煮可以去除灰塵和雜質。3、再準備小蔥一把，切成段備用，大蒜幾粒拍散切成蒜末，生薑一塊切成薄片，再切成小粒，再抓入一小把幹辣椒，一小把青花椒。4、10分鐘...
2023-07-2230041

怎麼做酒炒雞腸酒炒雞腸
1、原料：雞腸300克、江米酒50克、花生油25克、鹽3克。2、先將雞腸剪開洗淨，切寸段備用。3、炒鍋裡放適量花生油，加熱到六成，下雞腸翻炒。4、將熟時加米酒繼續翻炒至腸熟。5、加適量食鹽翻炒幾下，調味出鍋食用。...
2023-09-2219943

香腸煲仔飯
這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料大米：適量;香腸:適量;土豆:適量;胡蘿蔔:適量;蘆筍:適量;柿子椒:適量;橄欖油：適量;生抽：適量;老抽：適量;蠔油：少許;豆油：適量;香腸煲仔飯的做法所有配菜洗乾淨，青椒切塊，胡蘿蔔、土豆、蘆筍切丁備用鑄鐵鍋清洗幹...
2019-11-1014908

爆炒墨魚仔
1、輔料：尖椒適量、紅椒5個、洋蔥1個、姜一塊；調料：鹽適量、味精適量、糖、料酒一勺、醬油一勺、澱粉適量、食用油適量；2、墨魚仔洗淨後破開備用。尖椒、紅椒、洋蔥切絲備用。3、生薑切絲備用。4、鍋中做油，5成熱時下入薑絲炒香。5、下入墨魚仔大火翻炒至斷生後烹料酒、醬油。...
2023-11-1322186

仔姜怎麼炒
材料：鴨半隻、仔姜芽150克、青筍2根、植物油250克、乾紅辣椒10個、花椒1小撮、郫縣豆瓣醬1湯匙、生抽1湯匙、蔥3-4根、鹽少許、白糖少許。1、光鴨洗淨剁成小塊；青筍削皮洗淨，仔姜芽洗淨；紅辣椒剪成段，蔥切段；青筍切成滾刀塊，薑切片。2、炒鍋置火上燒熱，倒入油燒至7成熱；將鴨塊倒入...
2021-08-219227

肥腸炒臘腸做法介紹肥腸炒臘腸竅門

肥腸炒臘腸做法介紹肥腸炒臘腸竅門
1、食材：臘腸，料酒，蒜，幹辣椒，青花椒，白糖，味精，胡椒粉，小蔥。2、首先準備幾根臘腸冷水放入鍋中，加入料酒去腥，小火煮10分鐘，臘腸經過水煮可以去除灰塵和雜質。3、再準備小蔥一把，切成段備用，大蒜幾粒拍散切成蒜末，生薑一塊切成薄片，再切成小粒，再抓入一小把幹辣椒，一小把青花椒。4、10分鐘...
2023-07-2226634

爆炒腸怎麼炒才脆爆炒腸如何炒才脆

爆炒腸怎麼炒才脆爆炒腸如何炒才脆
1、先把肥腸清洗乾淨，放入鍋裡煮，加入花椒大料，一根香蔥，幾片姜，料酒。涼水下鍋，煮開後慢慢撇去浮沫，繼續煮40分鐘左右，或者直接壓力鍋15分鐘左右，改花刀切成小段備用。2、起鍋燒油，油熱，直接下入切好的肥腸，大火煸炒，直到肥腸油都耗出來了，加上姜皮，蒜片，小米辣調色，幾粒泡椒，翻炒均勻，加入...
2023-08-0111783

蒸腸仔包的做法
酵母中加溫水化開。將麵粉倒入酵母水攪拌均勻，揉成光滑的麵糰，蓋上保鮮膜發酵至2倍大。將發酵好的麵糰取出，揉5分鐘，搓成長條，分成小劑子，再搓成長條，卷在火腿腸上，醒發30分鐘。將生坯放在蒸鍋上，大火蒸15分鐘左右，再關火燜5分鐘，腸仔包就做好了。在家怎樣做腸仔包食材：麵粉300克、溫...
2023-11-2519068

熱門推薦

猜您喜歡