![生炸排骨怎麼做]( "生炸排骨怎麼做")
- 1、排骨剁成小段，洗淨後瀝水備用。2、排骨中放入生抽、鹽、料酒、蔥、姜、五香粉抓勻，醃製40分鐘以上。3、醃好後，放入雞蛋、少許白糖、麵粉、澱粉，攪拌均勻。麵粉和澱粉少量多次的新增，別一次加太多。麵糊可以均勻掛住排骨，不會往下流淌的程度就行。麵粉和澱粉可以按照3:1、4:...
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![生炸鵪鶉的做法]( "生炸鵪鶉的做法")
- 1、食材；鵪鶉適量、高湯適量、蔥姜適量、五香粉適量、料酒適量、鹽適量。2、鵪鶉去內臟清洗乾淨，浸泡一小時，多次換水，將腿摺疊入腹中，翅膀反折到背部。3、高湯中放入鹽、五香粉、料酒、蔥姜，燒開後，放入鵪鶉汆燙。4、汆燙好的鵪鶉趁熱倒入醬油醃製上色。5、鍋中的油燒至7成熱，放...
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![炸湯圓是熟炸還是生炸]( "炸湯圓是熟炸還是生炸")
- 1、把速凍湯圓放室溫下自然解凍待用，如果是新鮮湯圓可以直接進入下一步。2、湯圓解凍完成後滾上一層白芝麻，然後用牙籤在湯圓上扎3～4個小眼，小眼的深度以剛剛到達餡的位置比較好，大約1cm左右的樣子吧。照這樣紮好小眼以後，再入鍋油炸的時候既不會漏餡，也不會爆掉，是油炸湯圓成功...
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![生炸鵪鶉怎麼做]( "生炸鵪鶉怎麼做")
- 1、準備鵪鶉、鹽、酒、薑絲、糖和少量醬油、檸檬汁、花椒粉和辣椒粉、植物油。2、將殺好的鵪鶉，洗乾淨後，用刀割開幾個口子，加上鹽、酒、薑絲、糖和少量醬油，醃製一小時左右。可以根據個人口味的喜愛，再加入一點檸檬汁，可以讓肉味更加鮮美。3、倒去醃製中的酒水，將鵪鶉的水分控...
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![生炸鵪鶉怎麼做 生炸鵪鶉的家常做法]( "生炸鵪鶉怎麼做 生炸鵪鶉的家常做法")
- 1、準備鵪鶉、鹽、酒、薑絲、糖和少量醬油、檸檬汁、花椒粉和辣椒粉、植物油。2、將殺好的鵪鶉，洗乾淨後，用刀割開幾個口子，加上鹽、酒、薑絲、糖和少量醬油，醃製一小時左右。可以根據個人口味的喜愛，再加入一點檸檬汁，可以讓肉味更加鮮美。3、倒去醃製中的酒水，將鵪鶉的水分控...
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![薯條能不能直接生炸]( "薯條能不能直接生炸")
- 1、薯條最好不要直接生炸，因為這樣容易出現外面熟了，裡面還是生的情況，並且容易把土豆炸糊。做薯條之前，先將土豆切成一小條，然後用水浸泡後放進熱水裡煮2分鐘時間。煮好後撈出來，瀝乾水分裹上面糊後，就可以直接放入鍋裡炸制了。2、薯條就是土豆製作而成的，很多人為了圖方便，將土...
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![生炸排骨怎麼外酥裡嫩]( "生炸排骨怎麼外酥裡嫩")
- 1、食材：肋排250G、蔥薑蒜適量、辣椒、八角、花椒適量。2、肋排剁成小塊，加鹽、料酒、味達美（味極鮮）、蔥姜醃製半小時以上。3、切好蔥花、蒜片、薑片，準備好花椒、幹辣椒、八角備用。4、熱鍋涼油，將油燒熱後，加入輔料爆鍋出味兒。5、小火，加入排骨炸透。6、一面炸好之後，翻到另一...
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![生炸鵪鶉製作方法]( "生炸鵪鶉製作方法")
- 1、食材；鵪鶉適量、高湯適量、蔥姜適量、五香粉適量、料酒適量、鹽適量。2、鵪鶉去內臟清洗乾淨，浸泡一小時，多次換水，將腿摺疊入腹中，翅膀反折到背部。3、高湯中放入鹽、五香粉、料酒、蔥姜，燒開後，放入鵪鶉汆燙。4、汆燙好的鵪鶉趁熱倒入醬油醃製上色。5、鍋中的油燒至7成熱，放...
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![生炸鵪鶉的家常做法]( "生炸鵪鶉的家常做法")
- 1、準備鵪鶉、鹽、酒、薑絲、糖和少量醬油、檸檬汁、花椒粉和辣椒粉、植物油。2、將殺好的鵪鶉，洗乾淨後，用刀割開幾個口子，加上鹽、酒、薑絲、糖和少量醬油，醃製一小時左右。可以根據個人口味的喜愛，再加入一點檸檬汁，可以讓肉味更加鮮美。3、倒去醃製中的酒水，將鵪鶉的水分控...
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![生炸鵪鶉製作方法 生炸鵪鶉的做法]( "生炸鵪鶉製作方法 生炸鵪鶉的做法")
- 1、食材；鵪鶉適量、高湯適量、蔥姜適量、五香粉適量、料酒適量、鹽適量。2、鵪鶉去內臟清洗乾淨，浸泡一小時，多次換水，將腿摺疊入腹中，翅膀反折到背部。3、高湯中放入鹽、五香粉、料酒、蔥姜，燒開後，放入鵪鶉汆燙。4、汆燙好的鵪鶉趁熱倒入醬油醃製上色。5、鍋中的油燒至7成熱，放...
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![怎麼做炸生蠔 炸生蠔做法步驟]( "怎麼做炸生蠔 炸生蠔做法步驟")
- 1、食材：牡蠣200g、油適量、椒鹽適量、麵包糠適量、雞蛋適量、生粉適量。2、用清水清洗牡蠣。3、牡蠣先蘸生粉，再裹一層蛋液，最後蘸滿面包糠。4、往鍋內放入油，後放牡蠣下鍋炸，直至炸到兩面金黃即可上碟。...
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![炸花生米的教程 怎樣炸花生米]( "炸花生米的教程 怎樣炸花生米")
- 1、生花生米洗淨控幹，一是為了洗淨灰塵，二是因為沖洗後受熱均勻，不容易炸糊。2、炸花生米應涼油下鍋，熱油下鍋會使花生米急劇受熱，容易導致外焦內生。3、中火下翻炒，直到花生米為金黃色、且鍋內幾乎沒有小泡時撈出，這時的花生米大約七八成熟，等全熟撈出就全糊了。4、將花生米撈出...
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![空氣炸鍋炸花生要炸多久 空氣炸鍋炸花生要多長時間]( "空氣炸鍋炸花生要炸多久 空氣炸鍋炸花生要多長時間")
- 1、空氣炸鍋炸花生米需要15分鐘左右。2、空氣炸鍋是一種高科技烹飪工具。其原理是用空氣替代原本煎鍋裡的熱油，用近似太陽熱風的對流加熱，以熱風在密閉的鍋內形成急速迴圈的熱流，讓食物變熟，同時熱空氣還吹走了食物表層的水分，令食材無需滾油也能達到近似油炸的效果。3、花生...
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![空氣炸鍋炸花生能炸多久 空氣炸鍋炸花生的時間]( "空氣炸鍋炸花生能炸多久 空氣炸鍋炸花生的時間")
- 1、空氣炸鍋炸花生能炸15分鐘左右。2、空氣炸鍋是一種高科技烹飪工具。其原理是用空氣替代原本煎鍋裡的熱油，用近似太陽熱風的對流加熱，以熱風在密閉的鍋內形成急速迴圈的熱流，讓食物變熟，同時熱空氣還吹走了食物表層的水分，令食材無需滾油也能達到近似油炸的效果。3、花生的...
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![空氣炸鍋生豬蹄炸多久 空氣炸鍋生豬蹄炸的時間]( "空氣炸鍋生豬蹄炸多久 空氣炸鍋生豬蹄炸的時間")
- 1、空氣炸鍋生豬蹄炸20分鐘左右。2、先把豬蹄去毛清洗乾淨，隨後把豬蹄從兩趾之間劈開，分成兩半，這樣有利於入味和減少燜煮時間。起鍋燒水，把豬蹄放到鍋中焯水，把浮沫去掉。隨後準備好蔥薑蒜、桂皮、花椒、八角、香葉、茴香等調味料。起鍋燒油，把這些調味料先給炒香，然後把豬蹄放...
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![炸花生的做法 花生怎麼炸好吃]( "炸花生的做法 花生怎麼炸好吃")
- 1、主料：花生米適量、水半鍋。2、輔料：鹽少許、辣椒麵適量、花椒麵適量。3、水燒開。放入花生米，煮一兩分鐘左右撈起備用。4、鍋中放入少許油燒熱。5、放入花生米用筷子翻炒，炒香後撈起。6、加入少許鹽和辣椒麵花椒麵拌勻。...
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![怎麼做炸生蠔 炸生蠔做法竅門]( "怎麼做炸生蠔 炸生蠔做法竅門")
- 1、食材：生蠔500g、雞蛋一個、澱粉適量、胡椒粉適量、麵包糠適量。2、先處理生蠔，用刀把生蠔從殼中撬出來。3、沖洗乾淨，然後在生蠔上撒上一些胡椒粉油。4、取出適量澱粉，不用放水。把每個生蠔都裹上一層澱粉。5、開啟雞蛋，只取蛋黃液部分，把蛋清剔開。生蠔再裹上蛋黃液和麵包...
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![炸花生米]( "炸花生米")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料花生：200克;色拉油：少許;食鹽：4克;炸花生米的做法花生米去除雜質，洗淨、晾乾。把花生米放入平鋪到空氣炸鍋的炸籃裡...
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![空氣炸鍋炸花生要炸多久]( "空氣炸鍋炸花生要炸多久")
- 1、空氣炸鍋炸花生米需要15分鐘左右。2、空氣炸鍋是一種高科技烹飪工具。其原理是用空氣替代原本煎鍋裡的熱油，用近似太陽熱風的對流加熱，以熱風在密閉的鍋內形成急速迴圈的熱流，讓食物變熟，同時熱空氣還吹走了食物表層的水分，令食材無需滾油也能達到近似油炸的效果。3、花生...
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![空氣炸鍋炸花生]( "空氣炸鍋炸花生")
- 1、準備食材：花生米、橄欖油、鹽、白酒。2、花生米洗淨，瀝乾水分，用廚房紙擦乾。3、加入一勺植物油拌勻，使花生米表面裹上一層薄薄的油。4、花生米倒入炸籃中，合實炸籃，啟動烘烤程式10分鐘。5、每隔三、四分鐘取下炸籃搖動均勻，直到花生米稍有裂開顏色變深。6、炸好花生米倒入容...
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![花生要炸多久空氣炸鍋 花生在空氣炸鍋要炸的時長]( "花生要炸多久空氣炸鍋 花生在空氣炸鍋要炸的時長")
- 1、空氣炸鍋花生米需要的時間在18分鐘左右；2、使用空氣炸鍋去做炸花生米還是非常方便的，可以省去你的很多麻煩。在使用空氣炸鍋製做炸花生米時，建議使用少用花生油，可以塗抹在表層，這樣做出來的花生米味道更好，選擇的模式是堅果模式，時間定在十八分鐘即可。...
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![空氣炸鍋怎樣炸花生米 空氣炸鍋炸花生]( "空氣炸鍋怎樣炸花生米 空氣炸鍋炸花生")
- 1、準備食材：花生米、橄欖油、鹽、白酒。2、花生米洗淨，瀝乾水分，用廚房紙擦乾。3、加入一勺植物油拌勻，使花生米表面裹上一層薄薄的油。4、花生米倒入炸籃中，合實炸籃，啟動烘烤程式10分鐘。5、每隔三、四分鐘取下炸籃搖動均勻，直到花生米稍有裂開顏色變深。6、炸好花生米倒入容...
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![空氣炸鍋如何炸花生米 空氣炸鍋怎麼炸花生米]( "空氣炸鍋如何炸花生米 空氣炸鍋怎麼炸花生米")
- 1、食材:花生米、橄欖油、鹽、白酒。2、花生米洗淨,瀝乾水分,用廚房紙擦乾。3、加入一勺植物油拌勻,使花生米表面裹上一層薄薄的油。4、花生米倒入炸籃中,合實炸籃,啟動烘烤程式10分鐘。5、每隔三、四分鐘取下炸籃搖動均勻,直到花生米稍有裂開顏色變深。6、炸好花生米倒...
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![用空氣炸鍋炸花生米怎麼炸]( "用空氣炸鍋炸花生米怎麼炸")
- 空氣炸鍋炸花生米更酥脆總共需要4個步驟，具體操作步驟如下：1、將花生用流動的清水沖洗乾淨，然後一定要瀝乾水分，否則炸出來花生米不酥脆，吃起來很軟。2、在花生米里倒入適量的食物油，攪拌均勻後讓表面均勻的沾上油脂。3、把花生米平鋪在空氣炸籃裡，空氣炸鍋溫度調至180度，烘烤時...
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![空氣炸鍋炸花生能炸多久]( "空氣炸鍋炸花生能炸多久")
- 1、空氣炸鍋炸花生能炸15分鐘左右。2、空氣炸鍋是一種高科技烹飪工具。其原理是用空氣替代原本煎鍋裡的熱油，用近似太陽熱風的對流加熱，以熱風在密閉的鍋內形成急速迴圈的熱流，讓食物變熟，同時熱空氣還吹走了食物表層的水分，令食材無需滾油也能達到近似油炸的效果。3、花生的...
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