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關於鮮蔬的生活百科

金勾鮮蔬皮蛋湯
  • 金勾鮮蔬皮蛋湯

  • 1、原料:金勾、黃瓜1個、皮蛋2個、豆苗。2、調料:高湯、白胡椒粉、鹽、料酒。3、金勾用溫水泡五分鐘後加料酒和皮蛋隔水蒸五分鐘,皮蛋晾涼剝殼,每個切成四瓣,黃瓜洗淨後切成稜形片,豆苗洗淨備用;4、在湯鍋中放入高湯煮開(沒有高湯的,可以放清水,但需要最後多調味);5、湯開後下入皮蛋...
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鮮蔬什錦披薩怎麼做 鮮蔬什錦披薩的家常做法
  • 鮮蔬什錦披薩怎麼做 鮮蔬什錦披薩的家常做法

  • 1、馬蘇裡拉芝士,高筋麵粉110g,鹽1.5g,糖2.5g,酵母粉2.5g,橄欖油或者米油10g,水65g。2、將麵粉,鹽,糖,酵母粉放進盆裡攪拌,再將油和水一點一點往盆裡倒,邊倒邊攪拌。揉至表面光滑,儘可能的多揉一會,十幾二十分鐘差不多。(水不一定要加完,不同牌子的麵粉吸水情況不同)3、然後將麵糰放到盆...
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鮮蔬烤魚如何做
  • 鮮蔬烤魚如何做

  • 1、原料:鱸魚一條,西芹3根,洋蔥1個,香菜適量,土豆1個,胡蘿蔔1個,蓮藕2節、金針菇適量豆芽,豆腐皮,白菜,油麥菜,空心菜等,可以選擇自己喜歡的備好。2、輔料:薑片幾片,八角一個,花椒適量,小茴香適量,大蔥半根,幹辣椒適量。3、調料:生抽、鹽、糖、郫縣豆瓣醬。4、蓮藕切成薄片後,放入有冷水的鍋...
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芥汁拌鮮蔬如何做
  • 芥汁拌鮮蔬如何做

  • 1、材料:甜菜1把、油麥菜1棵、芥末少許、沙拉汁5毫升。2、甜菜清洗乾淨,油麥菜清洗乾淨。3、甜菜切成一釐米長的段。4、油麥菜切成一釐米長的段。5、油麥菜與甜菜倒在一盆中,芥末口味沙拉汁倒入菜中6、攪拌均勻即可食用。...
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四喜鮮蔬 減肥從吃素開始
  • 四喜鮮蔬 減肥從吃素開始

  • 這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料玉米:(玉米芯)適量;荷蘭豆:適量;紅蘿蔔:適量;草菇:適量;澱粉:適量;食鹽:適量;減肥從吃素開始-四喜鮮蔬的做法草菇先焯一下水,撈起。紅蘿蔔用一小段切片,另一段刨成絲。把荷蘭豆和玉米芯一起炒熟,調味,加生粉水打個...
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做烤魚的技巧有什麼 鮮蔬烤魚怎麼做
  • 做烤魚的技巧有什麼 鮮蔬烤魚怎麼做

  • 1、魚洗乾淨,切花刀,調汁:碗內放料酒、蠔油、醬油、橄欖油、鹽,調成料汁。2、調好的料汁抹到魚身上,放保鮮袋內,醃漬1小時。3、烤盤底部抹一層油,放適量蔥薑蒜,放入醃好的魚,烤箱預熱,200度30分鐘。4、烤好後放入蔬菜,另起一鍋,鍋內放油,爆香蔥薑蒜,幹辣椒,加一碗水,燒開後倒入烤盤內。5...
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木耳鮮蔬沙拉制作方法
  • 木耳鮮蔬沙拉制作方法

  • 1、材料:日式沙拉汁:30克、幹木耳:15克、洋蔥:適量、胡蘿蔔:適量、黃瓜:適量。2、首先把木耳冷水浸泡1小時。3、配菜的洋蔥,胡蘿蔔,黃瓜改刀切片。4、泡發好的木耳摘洗乾淨。5、木耳煮熟。6、碗裡放入所有原料。7、倒入日式沙拉汁。8、拌勻,醃製20分鐘後即可食用。9、做好的木耳鮮...
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南瓜鮮蔬濃湯
  • 南瓜鮮蔬濃湯

  • 這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料南瓜:500克;胡蘿蔔:半根;西芹:1根;洋蔥:1/4個;低筋麵粉:12克;高湯:500克;淡奶油:20克;食鹽:2克;胡椒粉:2克;黃油:32克;南瓜鮮蔬濃湯的做法準備好所有材料:南瓜、胡蘿蔔、西芹切片,洋蔥去膜後切丁,將12克黃油軟化後...
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鮮蔬豆絲做法 鮮蔬豆絲的家常做法
  • 鮮蔬豆絲做法 鮮蔬豆絲的家常做法

  • 1、豆絲,蒜葉,香菇和胡蘿蔔備好。2、豆絲冷水下鍋,煮開後轉小火繼續煮。3、胡蘿蔔切絲,香菇洗淨,蒜葉改成柳葉刀。4、鍋裡的豆絲煮稠以後,放入胡蘿蔔絲和香菇。5、往鍋里加鹽調味。6、再加入色拉油,小火煮。7、胡椒粉是不可少的,喜歡的話可適量多加些。8、等鍋裡的蔬菜煮熟透後,最...
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鮮蔬培根卷做法
  • 鮮蔬培根卷做法

  • 1、先準備好所需材料,紅椒,黃椒,小黃瓜切段成適合大小。2、取部落格愛丁堡培根1片平放,然後將處理好的3色蔬菜擺上,然後順勢捲起,再用牙籤固定住。3、取一適合煎鍋,無需放油,直接將處理好的培根蔬菜卷一一擺入鍋裡。4、用中小火慢慢煸香至培根蔬菜卷全面焦香即可。5、將培根蔬菜卷...
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鮮蔬煎牛肉如何做 鮮蔬煎牛肉做法介紹
  • 鮮蔬煎牛肉如何做 鮮蔬煎牛肉做法介紹

  • 1、新鮮牛肉100克、新鮮蔬菜自選200g、黑胡椒醬10g。2、準備好牛肉,玉米和土豆。3、牛肉切片,土豆皮切條,玉米切塊。4、把玉米放鍋裡煮熟。5、在煮玉米的時候,把牛肉用肉錘或者刀背拍散,肉會被拍大。6、煮玉米的時候忘記把土豆放進去了,兩個應該一起煮的。7、還是這個鍋,好萬能...
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鮮蔬肉湯的家常做法
  • 鮮蔬肉湯的家常做法

  • 1、材料:豬後腿肉200克,西紅柿20克,豆角,土豆各40克,甜玉米50克,薑末8克。2、調料:辣椒油、豆瓣醬、料酒各1大匙,胡椒粉、花椒粉各少許,老抽3大匙,花椒5粒。3、小西紅柿洗淨,對切;甜玉米、豆角洗淨,切小段;土豆洗淨,去皮切塊;備好其他食材。4、豬後腿肉汆燙透,撈出,切成大薄片。5、薑末與老...
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鮮蔬什錦披薩的家常做法
  • 鮮蔬什錦披薩的家常做法

  • 1、馬蘇裡拉芝士,高筋麵粉110g,鹽1.5g,糖2.5g,酵母粉2.5g,橄欖油或者米油10g,水65g。2、將麵粉,鹽,糖,酵母粉放進盆裡攪拌,再將油和水一點一點往盆裡倒,邊倒邊攪拌。揉至表面光滑,儘可能的多揉一會,十幾二十分鐘差不多。(水不一定要加完,不同牌子的麵粉吸水情況不同)3、然後將麵糰放到盆...
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鮮蔬雞丁怎麼做怎麼做鮮蔬雞丁
  • 鮮蔬雞丁怎麼做怎麼做鮮蔬雞丁

  • 1、主料雞肉300g,調料花生油適量,食鹽適量,澱粉適量,毛豆100g,玉米粒50g。2、將雞肉切丁,放入澱粉,鹽,蔥花拌勻,醃製20分鐘。3、毛豆粒,玉米粒,胡蘿蔔丁備用。4、炒鍋放油,放入醃製的雞肉丁翻炒成熟,撈出備用。5、炒鍋放油,放入蔬菜丁翻炒4分鐘。6、然後加入清水和雞肉丁燉制15分鐘。7...
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炒鮮魷魚的做法 鮮蔬炒魷魚如何做
  • 炒鮮魷魚的做法 鮮蔬炒魷魚如何做

  • 1、首先把魷魚洗乾淨,切刀後漂半個小時。2、然後準備好洋蔥和紅椒切片。3、將五花肉在鍋內爆香後,加入薑片。4、然後將魷魚片倒進鍋裡,再加入洋蔥和紅椒片。5、翻炒均勻後,加入鹽老抽和糖調味。6、最後點少許水燜至熟透即可。7、好吃的炒鮮魷魚就完成了!...
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鮮蔬粥製作教程 鮮蔬粥怎麼做
  • 鮮蔬粥製作教程 鮮蔬粥怎麼做

  • 1、準備:白米一杯,豬肉約500g,糙米半杯,雞胸肉約200g,紅蘿蔔半條,新鮮香菇2朵,毛豆適量,蔥1支,姜1片。2、白米與糙米洗淨後,放入塑膠袋中冷凍一晚備用。因為冷凍會破壞米粒原本的結構,因此煮的時候會很快就開花。食材久煮養分會流失過多,所以要快速煮粥。3、紅蘿蔔大略切片後放入Bosc...
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鮮蔬烤魚怎麼做 鮮蔬烤魚如何做
  • 鮮蔬烤魚怎麼做 鮮蔬烤魚如何做

  • 1、原料:鱸魚一條,西芹3根,洋蔥1個,香菜適量,土豆1個,胡蘿蔔1個,蓮藕2節、金針菇適量豆芽,豆腐皮,白菜,油麥菜,空心菜等,可以選擇自己喜歡的備好。2、輔料:薑片幾片,八角一個,花椒適量,小茴香適量,大蔥半根,幹辣椒適量。3、調料:生抽、鹽、糖、郫縣豆瓣醬。4、蓮藕切成薄片後,放入有冷水的鍋...
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鮮蔬什錦做法
  • 鮮蔬什錦做法

  • 1、油菜洗淨,切成絲。2、熟蝦仁切成末,備用。3、香菇去蒂,洗淨,切成片。4、香腸切成半圓形片,備用。5、雞蛋磕入碗中打散,攪拌均勻。6、炒鍋放油燒熱,下入蛋液炒至嫩黃色,將其盛出備用。7、炒鍋再放油燒熱,用蔥花爆香。8、放入香菇片翻炒,炒至香菇出水時加入油菜絲繼續煸炒。9、炒...
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做田園鮮蔬湯的方法
  • 做田園鮮蔬湯的方法

  • 1、將腔骨剁成塊洗淨。玉米,胡蘿蔔,青筍和荸薺都去皮洗淨後切塊。姜洗淨切片。2、鍋中倒入清水,大火加熱至沸騰後,放入腔骨焯燙3分鐘,撈出用清水衝去表面的浮沫。3、將腔骨放入湯煲中,一次性加夠足量清水,蓋上蓋子大火加熱至快沸騰時,開啟蓋子用勺撇去浮沫。放入薑片,蓋上蓋子調中...
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鮮蔬炒魷魚如何做
  • 鮮蔬炒魷魚如何做

  • 1、首先把魷魚洗乾淨,切刀後漂半個小時。2、然後準備好洋蔥和紅椒切片。3、將五花肉在鍋內爆香後,加入薑片。4、然後將魷魚片倒進鍋裡,再加入洋蔥和紅椒片。5、翻炒均勻後,加入鹽老抽和糖調味。6、最後點少許水燜至熟透即可。7、好吃的炒鮮魷魚就完成了!...
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鮮蔬米餅的做法 鮮蔬米餅怎麼弄
  • 鮮蔬米餅的做法 鮮蔬米餅怎麼弄

  • 1、食材:大米飯剩的(生米約)120克,雞蛋黃1個,藕粉8克,胡麻油5毫升,杏鮑菇50克,尖椒(辣)20克,紫皮蔥頭30克,香菜2根(約)20克,鹽4克,蠔油7毫升,胡椒粉3克,橄欖油3毫升。2、首先,將剩米飯裝好。3、然後,把配菜(杏鮑菇50克,尖椒20克,紫皮蔥頭30克)洗乾淨後切成粒。4、將香菜洗乾淨後切成段。5、米飯在...
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鮮蔬粥製作教程
  • 鮮蔬粥製作教程

  • 1、準備:白米一杯,豬肉約500g,糙米半杯,雞胸肉約200g,紅蘿蔔半條,新鮮香菇2朵,毛豆適量,蔥1支,姜1片。2、白米與糙米洗淨後,放入塑膠袋中冷凍一晚備用。因為冷凍會破壞米粒原本的結構,因此煮的時候會很快就開花。食材久煮養分會流失過多,所以要快速煮粥。3、紅蘿蔔大略切片後放入Bosc...
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意式鮮蔬肉醬焗飯
  • 意式鮮蔬肉醬焗飯

  • 這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料米飯:1碗;柿子椒:10克;紅椒:10克;彩椒:10克;西芹:15克;胡蘿蔔:15克;豬肉餡:40克;聖女果:15克;口蘑:15克;洋蔥:15克;牛肉:40克;蒜:1瓣;橄欖油:2大勺;葡萄酒:150毫升;高湯:100毫升;番茄沙司:3大勺;黑胡椒:3大勺;...
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鮮蔬肉湯的家常做法介紹
  • 鮮蔬肉湯的家常做法介紹

  • 1、材料:豬後腿肉200克,西紅柿20克,豆角,土豆各40克,甜玉米50克,薑末8克。2、調料:辣椒油、豆瓣醬、料酒各1大匙,胡椒粉、花椒粉各少許,老抽3大匙,花椒5粒。3、小西紅柿洗淨,對切;甜玉米、豆角洗淨,切小段;土豆洗淨,去皮切塊;備好其他食材。4、豬後腿肉汆燙透,撈出,切成大薄片。5、薑末與老...
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鮮蔬煎牛肉做法介紹 鮮蔬煎牛肉如何做
  • 鮮蔬煎牛肉做法介紹 鮮蔬煎牛肉如何做

  • 1、新鮮牛肉100克、新鮮蔬菜自選200g、黑胡椒醬10g。2、準備好牛肉,玉米和土豆。3、牛肉切片,土豆皮切條,玉米切塊。4、把玉米放鍋裡煮熟。5、在煮玉米的時候,把牛肉用肉錘或者刀背拍散,肉會被拍大。6、煮玉米的時候忘記把土豆放進去了,兩個應該一起煮的。7、還是這個鍋,好萬能...
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