![黃姜適合什麼人吃？]( "黃姜適合什麼人吃？")
- 體寒的人黃姜適合一些體寒的人吃，所謂“冬吃蘿蔔夏吃薑”，吃薑可以增進食慾，還有讓身體暖和起來的作用。需要注意的是，不能吃爛了的黃姜，因為腐爛的姜會產生一些毒性物質，危害人體。黃姜適合一些體寒的人吃。黃姜，學名盾葉薯蕷?（DioscoreaZingiberensisC.H.Wright）又名，火頭根。中...
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![黃姜種植方法]( "黃姜種植方法")
- 1、可在3-4月或10-11月種植，土壤要深厚、富含有機質，排水性要好。2、使用飽滿、無病蟲的塊莖，切成每塊帶1-2個芽的小塊，晾乾後使用。3、把塊莖種植到土中，覆土6-8cm，幼苗長到10cm要人工清除雜草。4、保持土地溼潤，乾旱天氣要多澆水，幼苗期要適當追施氮肥，後期可施複合肥、有機肥。...
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![新鮮小黃姜的儲存方法]( "新鮮小黃姜的儲存方法")
- 1、埋進沙子裡:可以在花盆的底部墊一層半溼的沙子，上面放一層鮮姜，再用沙子埋好。2、灑水：經常往沙子上面灑點水，使沙子保持潮溼。3、注意乾溼度：注意沙子不要太乾，不然生薑會幹癟；也不可太溼，否則容易發芽。4、注意生薑完好度：如果買來的姜沒有受凍、已經腐爛，這種方法可保鮮半年...
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![小黃姜如何醃製]( "小黃姜如何醃製")
- 1、小黃姜6斤，醋半斤，紅糖5兩，鹽適量。2、在超市或者菜市場購買新鮮的小黃姜，最好是白露之前的新鮮小黃姜。3、用清水洗淨鮮小黃姜後，搓去外皮，放入笸籮內，將小黃姜洗淨切薄片或者薑絲。4、用鹽醃3小時，期間要多翻動幾次，讓所有的薑片醃製均勻。5、將醃好的薑片放入乾淨的瓶中壓實...
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![小黃姜種植6個技巧 小黃姜盆栽技巧]( "小黃姜種植6個技巧 小黃姜盆栽技巧")
- 1、地塊選擇：選擇土層深厚，有機質含量高，土壤肥沃，保水保肥力強，地勢高燥，三年以上未種植過生薑或茄科作物的旱地或水田種植，土壤尤以紅黃壤最佳。2、整地管理：對地塊進行深翻細犁，兩犁兩耙，確保土層疏鬆深厚，耕作層不低於25cm。耙細整平後，按墒寬3m、墒高30cm、墒溝寬30cm進行分墒，做...
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![黃姜的作用]( "黃姜的作用")
- 1、黃姜又叫盾葉薯蕷、火頭根，黃姜有解毒消腫、清肺止咳、利溼通淋、通絡止痛的功效，黃姜有治療肺熱咳嗽、溼熱淋痛、風溼腰痛、癰腫惡瘡、蜂蜇蟲咬的作用，黃姜用藥禁忌是面板已破爛及膿已形成者忌用黃姜。2、黃姜以根狀莖入藥，中醫學認為其性味甘﹑苦﹑涼，具有清肺止咳，利溼通淋，通...
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![小黃姜的儲存溫度方法]( "小黃姜的儲存溫度方法")
- 1、將小黃姜放入清水中洗乾淨，然後取出控幹水分，再用食鹽塗抹小黃姜身上，裝入保鮮盒中，放在陰涼透風的地方，或者是冰箱中，可以儲存3至6個月，並且不會出現腐爛的情況。2、根莖供藥用，乾薑主治心腹冷痛，吐瀉，肢冷脈微，寒飲喘咳，風寒溼痺。生薑主治感冒風寒，嘔吐，痰飲，喘咳，脹滿；解半夏、天南...
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![怎樣儲存小黃姜]( "怎樣儲存小黃姜")
- 1、小黃姜放入清水中洗乾淨，然後取出控幹水分，再用食鹽塗抹小黃姜身上，裝入保鮮盒中，放在陰涼透風的地方，或者是冰箱中，可以儲存3至6個月，並且不會出現腐爛的情況。2、根莖供藥用，乾薑主治心腹冷痛，吐瀉，肢冷脈微，寒飲喘咳，風寒溼痺。生薑主治感冒風寒，嘔吐，痰飲，喘咳，脹滿；解半夏、天南星...
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![春天可以種黃姜嗎]( "春天可以種黃姜嗎")
- 1、春天可以種黃姜。2、黃姜通常在春季種植比較合適，也就是說4-5月份，最好不要在冬季種植，冬季溫度降低不利於黃姜的生長，栽種黃姜的時候可以選用播種或者種球的方式進行種植。3、南北方種植時間：南方和北方適合種植黃姜的時間有差別，南方通常在春秋種植黃姜，北方多秋季種植黃姜...
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![雲南小黃姜栽種注意事項]( "雲南小黃姜栽種注意事項")
- 1、姜種選擇。需要選擇健康無病變的種快，每一塊都要仔細鑑別，剔除有病姜塊。每畝需要姜種300kg，單塊重40g為宜。2、整地管理。姜地選擇好後，深耕15-20cm，(有條件的進行晒垡)整平耙細待種。種時必須分墒，一般按照2-3m分墒，墒高30cm，墒溝寬30cm。3、播種方法。日平均溫度穩定通過10...
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![黃姜燉雞湯如何做]( "黃姜燉雞湯如何做")
- 1、用料：雞肉一隻或半隻、黃姜兩個、枸杞少許、紅棗少許、米酒少許。2、砍好的雞肉，清洗乾淨。3、將黃薑切片，根據雞肉分量放入黃姜，根據個人胃口，喜歡清淡可以放少黃姜。4、枸杞和紅棗，也是少許，我放了兩個紅棗。5、然後加入清水，把雞肉、黃姜、紅棗和枸杞一起放入鍋裡，先大火煮，...
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![黃姜好還是白姜好]( "黃姜好還是白姜好")
- 1、黃姜好。2、黃姜是我們平時接觸很多的姜，也稱之為薑黃，是一種常見的中藥材，鮮品也常常用於烹飪中當做調味品，可以起到開胃、去腥、促消化的作用。同時它也具有非常高的藥用價值，其原植物是盾葉薯蕷，是世界上含薯蕷皁苷元最高的植物，所以導致了它具有很高的化工價值，可以從黃姜...
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![黃姜和生薑有區別嗎]( "黃姜和生薑有區別嗎")
- 1、歸經不同，對於薑黃來講是入心經和脾、胃的，作為生薑來講它主要是入脾、胃經的，所以歸經不同它的作用也就不一樣。2、薑黃更長於化瘀止疼，所以對於關節疼痛一些風溼類疾病，還有對女性的痛經這種下焦虛寒類的疾病，薑黃的效果更好。而生薑更長於化痰，因為它是入脾、胃經的，對於寒...
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![黃姜種植技術]( "黃姜種植技術")
- 1、中耕培土在姜種種植後，姜種生長期需要進行多次的中耕培土。第一次中耕培土的厚度控制在不埋沒新苗尖的程度，之後隨著姜苗的不斷增加，在每出一苗都可以中耕培土一次，總共進行3～4次就可以。2、施肥除了在種植之前施加一次基肥後，在後續還需要多次進行追肥，肥量一般由輕到重。第...
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![什麼是黃姜 黃姜有什麼好處]( "什麼是黃姜 黃姜有什麼好處")
- 1、黃姜是薯預科薯預屬植物蜀葵葉薯，又名穿地龍。黃姜以根狀莖塊入藥，秋季採收，晒乾生用。黃姜性甘、苦、涼，有小毒，具有舒筋活絡，祛風除溼的功效作用，臨床上用於風溼麻木，跌打損傷，食積飽脹，消化不良等病症的治療。2、現代藥理學研究顯示黃姜可治療面板急性感染，組織損傷，蟲咬傷以及...
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![不能吃黃姜的人群有哪些 哪些人不能吃黃姜]( "不能吃黃姜的人群有哪些 哪些人不能吃黃姜")
- 1、對於出現胃炎或者是十二指腸潰瘍的人是不可以吃黃姜的，黃姜是屬於一種辛辣刺激性食物，過多攝入可能會增加腸胃道負擔，從而引起病情出現加重，同時對於出現血虛而無氣滯血瘀的患者也是禁止服用的。2、對於出現胸肋刺痛或者是閉經的人群可以適當食用，同時對於出現風溼肩臂疼痛...
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![黃姜煮熟能不能吃]( "黃姜煮熟能不能吃")
- 1、黃姜煮熟可以吃。2、黃姜能解酒、防宿醉在日本民間很早就廣為流傳，效果顯著。江戶時代，黃姜已作為中草藥而大為盛行，古亞洲人將其視為一種萬能藥，如同珍寶。3、現代醫學研究表明，黃姜除了解酒、防宿醉外，其藥理作用廣泛，具有抗炎、抗病原微生物、抗氧化、降脂、保肝利膽，保護...
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![小黃姜怎麼儲存]( "小黃姜怎麼儲存")
- 1、我們將買回來多餘的一些小黃姜放在乾淨的水裡面沖洗乾淨。2、把沖洗乾淨的小黃姜從水裡取出，然後晾乾它表面的水分，或者用乾淨的毛巾，將小黃姜表面的水分再擦除一下。3、然後我們準備一個碗，在碗中倒入適量的食用鹽。4、然後用手將食鹽均勻的塗抹在小黃姜身上。5、抹完鹽...
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![雲南小黃姜栽種注意什麼]( "雲南小黃姜栽種注意什麼")
- 1、姜種選擇。需要選擇健康無病變的種快，每一塊都要仔細鑑別，剔除有病姜塊。每畝需要姜種300kg，單塊重40g為宜。2、整地管理。姜地選擇好後，深耕15-20cm，(有條件的進行晒垡)整平耙細待種。種時必須分墒，一般按照2-3m分墒，墒高30cm，墒溝寬30cm。3、播種方法。日平均溫度穩定通過10...
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![脆皮黃姜雞怎樣做好吃 脆皮黃姜雞的做法]( "脆皮黃姜雞怎樣做好吃 脆皮黃姜雞的做法")
- 1、食材：雞腿3個、食鹽適量、蒜適量、生抽適量、黃姜粉適量。2、雞腿洗淨後，切成大塊待用。3、將雞腿加入黃姜粉醃製15分鐘上色，再加入蒜末和調料醃製3小時。4、將醃製好的雞塊放入油鍋中，中火炸至熟透，表面金黃轉大火收油即可。...
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![黃姜如何種植]( "黃姜如何種植")
- 1、首先要選擇顏色鮮豔、生命力強、不受凍害、粗細均勻、鬚根多段、直徑2釐米、伏芽健壯、斷面呈金黃色或淡黃色、無病蟲腐爛的根、從距離母姜較遠的地方切下新芽。然後在準備好的畦上，按照行距50cm（兩邊沿溝各留出25cm)，挖10到15cm的溝，按株距20到25cm植處理好的種莖，蓋肥覆...
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![哪些人不能吃黃姜]( "哪些人不能吃黃姜")
- 1、對於出現胃炎或者是十二指腸潰瘍的人是不可以吃黃姜的，黃姜是屬於一種辛辣刺激性食物，過多攝入可能會增加腸胃道負擔，從而引起病情出現加重，同時對於出現血虛而無氣滯血瘀的患者也是禁止服用的。2、對於出現胸肋刺痛或者是閉經的人群可以適當食用，同時對於出現風溼肩臂疼痛...
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![醃小黃姜的方法]( "醃小黃姜的方法")
- 1、小黃姜6斤，醋半斤，紅糖5兩，鹽適量。2、在超市或者菜市場購買新鮮的小黃姜，最好是白露之前的新鮮小黃姜。3、用清水洗淨鮮小黃姜後，搓去外皮，放入笸籮內，將小黃姜洗淨切薄片或者薑絲。4、用鹽醃3小時，期間要多翻動幾次，讓所有的薑片醃製均勻。5、將醃好的薑片放入乾淨的瓶中壓實...
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![怎麼製作黃姜燉雞湯 黃姜燉雞湯如何做]( "怎麼製作黃姜燉雞湯 黃姜燉雞湯如何做")
- 1、用料：雞肉一隻或半隻、黃姜兩個、枸杞少許、紅棗少許、米酒少許。2、砍好的雞肉，清洗乾淨。3、將黃薑切片，根據雞肉分量放入黃姜，根據個人胃口，喜歡清淡可以放少黃姜。4、枸杞和紅棗，也是少許，我放了兩個紅棗。5、然後加入清水，把雞肉、黃姜、紅棗和枸杞一起放入鍋裡，先大火煮，...
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![怎麼種小黃姜才長得好]( "怎麼種小黃姜才長得好")
- 1、種植土壤。小黃姜適合生長在礦物元素含量較為豐富、透氣性較好的土壤中，栽種小黃姜時，可以使用微量元素含量較為豐富、土質較為疏鬆的腐殖土，栽種前還可以對土壤進行深翻處理，提高土壤的排水性。2、種子處理。在栽種小黃姜時，也需要對種子進行處理。首先需要挑選生長健壯、...
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