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關於這樣燒更簡單美味的生活百科

凍帶魚段怎麼做好吃又簡單
  • 凍帶魚段怎麼做好吃又簡單

  • 一、糖醋帶魚。1、準備食材:帶魚1條、生薑3片、蔥1條、料酒1勺、生抽1勺、米醋1勺、白糖半勺、蕃茄醬半勺、澱粉3g。帶魚清洗乾淨,特別是魚肚裡的黑膜一定要去除乾淨,不然吃起來苦味,拌上料酒生抽及生薑醃製10分鐘。2、將醋、糖、蕃茄醬、少許水及澱粉拌成醬汁備用。3、平底...
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牛肉這樣醃更入味
  • 牛肉這樣醃更入味

  • 1、準備材料:生粉適量,牛肉適量,雞蛋清三個,啤酒半瓶。???2、醃製方法:(1)將牛肉洗淨後切成片備用。(2)牛肉放入容器中,倒入啤酒。(3)將牛肉和啤酒攪拌均勻。(4)在攪拌好的牛肉裡打入蛋清。(5)加入生粉,用手往同一方向攪拌2分鐘左右。(6)攪拌好後,放入冰箱冷藏半小時左右。(7)半小時後,將牛肉取...
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這樣做方法更簡單
  • 這樣做方法更簡單

  • 1、準備好需要的食材。2、銀耳提早用清水浸泡1小時。3、紫薯去皮切塊。4、泡發後去蒂撕成小朵,沖洗乾淨。5、把銀耳放入電飯鍋內,倒入適量的純淨水。6、加入老冰糖,燉煮30分鐘。7、接著加入事先切好的紫薯塊,繼續燉煮15分鐘。8、最後放入枸杞燜2分鐘即可。...
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這樣做更美味 海蠣煎蛋的做法
  • 這樣做更美味 海蠣煎蛋的做法

  • 1、將海蠣洗淨;2、鴨蛋內,加鹽、雞精、麵粉,打散,直到蛋槳起泡;3、蠔拌紅薯粉、鹽、胡椒粉,輕輕抓勻;4、別把海蠣都弄破了,保護好海蠣的小肚子;5、燒熱平底鍋,把油燒到七分熱,再倒入蠔;6、先大火成型,再小火煎至兩面金黃的餅狀;7、撒蔥粒,小火稍燜一下。(也可以放些韭菜,熱性和陰性...
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這幾種吃法簡單又美味
  • 這幾種吃法簡單又美味

  • 1、蕹菜炒豆乾蕹菜可以和豆乾搭配在一起炒著吃,在做的時候需要提前把蕹菜洗淨,以後切成多少種豆幹,切成條以後用沸水焯20分鐘,水煮以後空幹水乾,在炒鍋中放油,加熱後放入兩個紅辣椒炒出香氣,再把蕹菜和豆乾一起入鍋快速翻炒,炒勻後加少量生抽和食用鹽,再炒二分鐘直接出鍋就可以。2...
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玉米粉這樣煮粥更美味
  • 玉米粉這樣煮粥更美味

  • 1、將玉米粉加水拌勻調稀,少量的水即可。2、鍋中添水燒開,水量按照需要來加,一般半鍋即可。3、加一點點食鹼,一點就可以,這樣煮出來的玉米粥會比較香。4、關鍵的一步,加調稀玉米粉,邊加邊攪拌鍋中的玉米麵,使玉米粉和水均勻混合。5、所有玉米粉都加入後,繼續攪拌一會(與剛才...
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燒麥片美味簡單的做法
  • 燒麥片美味簡單的做法

  • 1、主料:五得利高粉,適量雞胸肉,適量木耳,適量雞蛋,1個大蔥,適量料酒,適量老抽,適量生抽,適量蠔油,適量鹽,適量香油;2、盆裡放入適量的高粉和1個雞蛋,邊加冷水邊用筷子攪勻,揉成不太軟的麵糰,然後蓋上溼布醒面5-10分鐘左右;3、醒面後再加點適量的高粉,繼續揉幾分鐘,這樣麵糰吃起來就有點筋...
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松茸這樣吃簡單又美味
  • 松茸這樣吃簡單又美味

  • 1、黃油煎松茸。配料不需要多,只要稍微的煎熱一下,加入適量的食鹽,煎的過程中會散發出一種純天然的醇香味道,讓人吃到又香又嫩的松茸獨特口感。材料:松茸、黃油。做法步驟:先將松茸清理乾淨,不要切太薄,大約在4釐米左右就可以了;在平底鍋內加入適量的黃油,放入松茸,煎至兩面金黃;之...
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魔芋燒鴨這麼做美味
  • 魔芋燒鴨這麼做美味

  • 1、將魔芋切成細長條型,在中間用刀劃個小口。2、將魔芋上端從中間的口穿過去。3、魔芋就形成了自然的花結。4、將處理好的魔芋焯水。5、準備好其他的材料,鴨肉剁塊,青椒切成塊,薑片,豆瓣醬和大料。6、將鍋燒熱,下入適量的油,下入大料和薑片煸炒。7、煸炒出香味後下入鴨肉小火煸...
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乾魚這種做法更美味
  • 乾魚這種做法更美味

  • 1、主料:小魚乾50克,炒熟的花生米適量。2、調料:幹辣椒、生薑、大蒜、蔥花、花椒、料酒各適量。3、將小魚乾洗淨,用溫開水將其浸泡半個小時後撈出瀝乾,待用;生薑與大蒜切成末,幹辣椒去蒂去籽後剪成絲。4、熱鍋放油,下入花椒,小火炸出香味後撈出不要;再下入小魚乾,小火將其炒至金黃...
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這樣做簡單美味又饞人 羊腿怎麼做好吃又簡單
  • 這樣做簡單美味又饞人 羊腿怎麼做好吃又簡單

  • 1、香烤羊腿。準備食材如下:羊腿1只,大蔥1段,姜1塊,料酒3湯勺,醬油3湯勺,蠔油2湯勺,鹽適量,孜然15克,熟芝麻15克,土豆2個,洋蔥1個具體做法如下:把羊腿兩面都劃上小口,深入到骨,大蔥和姜切碎,羊腿裡放入蔥姜,料酒,醬油,鹽耗油,讓調料均勻和羊腿接觸,可以用手按摩入味,醃漬1小時以上,中途翻動幾下...
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紅燒雜魚煲這樣做超簡單
  • 紅燒雜魚煲這樣做超簡單

  • 1、材料:雜魚500克,五花肉適量,香菜適量,醬油適量,水適量,蔥1根,姜4片。2、先把雜魚處理好洗淨。五花肉切片。切好蔥段,薑片,香菜。3、沙煲置爐上,開火,將五花肉鋪在沙煲底部。4、放進洗好瀝乾水份的小魚,加醬油、鹽,放上薑片,蔥段適當加點水,大火開鍋,用中小火煲。5、到水略乾的時候,...
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這樣做更美味別再泡著吃了
  • 這樣做更美味別再泡著吃了

  • 1、準備材料:麵餅一塊,番茄1個,火腿腸1個,菠菜1小把,老乾媽1勺,肉醬1勺,油適量。2、準備好材料,菠菜清洗乾淨,火腿腸切片,番茄清洗乾淨後,用開水泡一下,去皮後切成小塊。3、煎鍋,用少許油潤鍋後,把雞蛋煎制好。4、在煮鍋中加入適量水,煮開,把切好的番茄放入鍋中,煮開後加入1勺老乾媽1勺肉...
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這樣做簡單又美味 如何蒸制烤鴨
  • 這樣做簡單又美味 如何蒸制烤鴨

  • 1、將烤鴨去掉筒子粗骨,砍成..3.5釐米長、3釐米寬的塊,裝入湯碗內,放入鹽、料酒、拍破的蔥、姜和水,上籠蒸約..2小時,蒸至酥爛為止。2、冬菇去蒂洗淨。小白萊摘去邊葉留苞洗淨,用開水鍋氽過,用冷水過涼。餘下蔥切段。3、在鍋內放入湯,下入冬菇、小白菜,加鹽氽過撈出。同時,取出燒鴨...
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這樣做簡單又美味 雜糧煎餅的做法
  • 這樣做簡單又美味 雜糧煎餅的做法

  • 1、玉米粉和小麥粉混合,香蔥根據自己喜好,混合成酸奶狀糊糊,放雞蛋,火腿,調入鹽,雞精,胡椒粉,三湯匙油,攪拌均勻。2、鍋裡擦點油,就擦這一次以後可以不擦。3、用大勺子舀出一勺,火力八百瓦,就是很小的火。4、倒進鍋裡。5、用橡皮刮刀攤開,越薄越好,沒有橡皮刮刀就用鏟子,最好是木製的,鐵...
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這樣燉芋頭美味又簡單 燉芋頭方法
  • 這樣燉芋頭美味又簡單 燉芋頭方法

  • 1、主料:豬小排(豬肋排)300克,芋頭200克。2、輔料:油菜心30克,小棗(幹)10克。3、將豬肋排洗淨斬成寸段,焯水撈出法去血沫瀝乾。4、芋頭洗淨去皮,用挖球器挖成球狀。5、青菜心洗淨瀝乾。6、小棗洗淨待用。7、蔥姜洗淨分別切段、片備用。8、鍋內下入花生油燒至六成熱後放入芋頭球,翻...
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這樣做更美味 辣串的醬汁怎麼做
  • 這樣做更美味 辣串的醬汁怎麼做

  • 1、材料:半斤清油,半斤辣醬,半斤牛肉(其它肉類均可),半斤五香醬,胡椒,醬油,生薑,蒜,糖,花椒,花生,芝麻,鹽。2、做法:先把油燒開,把花椒粒炸一下取出,再將生薑、蒜沫煸炒一下,後將牛肉沫放裡面炒,等肉熟後,再將辣醬,五香醬放入再炒,炒一會後,再將所有料放入一起翻抄。此醬必須用小火慢炒30分鐘。...
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蒜香法蘭克福麵包這樣做更美味
  • 蒜香法蘭克福麵包這樣做更美味

  • 1、用料:高筋粉250克、乾酵母2.5克、鹽5克、水160-170克、大蒜1頭、黃油60克、鹽1克、芝士粉5克。2、麵糰部分全部加入廚師機,慢速混合成團,再開快速。3、攪拌至8成筋,出缸。4、30度醒發一個小時。5、準備好蒜醬部分得材料,黃油要提前軟化,攪拌均勻。6、裝入裱花袋備用。7、面...
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美味又簡單的紅燒肉怎麼做
  • 美味又簡單的紅燒肉怎麼做

  • 1、食材:五花肉800克、香乾200克、百葉結180克、桂皮1小塊、八角3個、姜5片、白糖適量、料酒1勺、老抽少許、鹽少許、生抽少許、小蔥適量、花椒少許。2、首先準備好2條五花肉洗淨備用。3、準備好香乾和百葉結分別洗乾淨,百葉結是買紮好的,把香乾切成小塊就可以了。4、燉紅燒...
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這樣醃製簡單易操作還美味
  • 這樣醃製簡單易操作還美味

  • 烤羊肉串的醃製方法可以參考下面:1、將羊肉切成大肉條,保證每塊肉條都帶有肥肉,將肉條改刀切成小塊。2、切好的羊肉塊放入碗中,在碗裡放入雞蛋、料酒、醬油、澱粉,用勺子攪拌均勻。3、加入五香粉、食鹽、雞精、孜然繼續攪拌均勻,倒入香油,醃製50分鐘即可。...
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如何做紅燒肉美味又簡單 美味又簡單的紅燒肉怎麼做
  • 如何做紅燒肉美味又簡單 美味又簡單的紅燒肉怎麼做

  • 1、食材:五花肉800克、香乾200克、百葉結180克、桂皮1小塊、八角3個、姜5片、白糖適量、料酒1勺、老抽少許、鹽少許、生抽少許、小蔥適量、花椒少許。2、首先準備好2條五花肉洗淨備用。3、準備好香乾和百葉結分別洗乾淨,百葉結是買紮好的,把香乾切成小塊就可以了。4、燉紅燒...
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這麼做簡單又美味
  • 這麼做簡單又美味

  • 1、姜切末備用,蒜切末備用,蔥切蔥花備用,切下魚頭魚尾,魚身剁成塊備用,碗中加入澱粉,倒入水,攪拌均勻備用,魚段中加入鹽、料酒、澱粉水,抓拌均勻。2、熱鍋加90克油,油溫四成熱,放入魚段,翻炒至變色,倒出備用,鍋中加入10克油,再加入豆豉醬、紅泡椒醬、薑末、蒜末,炒香後加水,放入魚頭、魚尾...
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燒麥片怎麼做好吃又簡單 燒麥片美味簡單的做法
  • 燒麥片怎麼做好吃又簡單 燒麥片美味簡單的做法

  • 1、主料:五得利高粉,適量雞胸肉,適量木耳,適量雞蛋,1個大蔥,適量料酒,適量老抽,適量生抽,適量蠔油,適量鹽,適量香油;2、盆裡放入適量的高粉和1個雞蛋,邊加冷水邊用筷子攪勻,揉成不太軟的麵糰,然後蓋上溼布醒面5-10分鐘左右;3、醒面後再加點適量的高粉,繼續揉幾分鐘,這樣麵糰吃起來就有點筋...
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美味造句簡單
  • 美味造句簡單

  • 造句指懂得並使用字詞,按照一定的句法規則造出字詞通順、意思完整、符合邏輯的句子。依據現代語文學科特徵,可延伸為寫段、作文的基礎,是學生寫好作文的基本功。造句來源清俞樾《春在堂隨筆》卷八:“其用意,其造句,均以纖巧勝。”夏丏尊葉聖陶《文心雕龍》四:“造句也共同斟酌,由...
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這樣做雞蛋簡單好吃 怎麼做美味雞蛋
  • 這樣做雞蛋簡單好吃 怎麼做美味雞蛋

  • 1、雞蛋1個、洋蔥1個、鹽少許。:2、將洋蔥剝去外皮之後,橫切出大約寬為1公分的洋蔥圈。3、在平底鍋內放油,等油熱了之後,先把洋蔥圈放入鍋中,再將蛋小心的打入洋蔥圈中。4、在蛋內加上少許的鹽來煎,一直煎到蛋液的一面凝結之後,再翻面煎另一面。5、煎至兩面顏色都為金黃色,蛋液全...
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