![木姜油是什麼油]( "木姜油是什麼油")
- 1、木姜油是由一種叫木姜籽的香料壓榨而成，可以提味、祛腥。貴州人使用較多，常用於酸湯魚的製作，氣味比較濃烈，第一次食用的話，一鍋湯或沾料碟，滴入1、2滴即可。木姜油盛產於四川省洪雅縣,木姜是滇黔川地區特有的一種調味品，當地少數民族甚為喜歡。2、木姜油即山蒼子油，又名木姜...
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![枸杞木耳薑湯的做法 枸杞木耳薑湯如何做]( "枸杞木耳薑湯的做法 枸杞木耳薑湯如何做")
- 1、材料：黑木耳、紅棗、枸杞、姜、冰糖。2、姜洗淨，切片。3、將黑木耳用溫水泡發，紅棗、枸杞洗淨備用。4、黑木耳入鍋煮至透明柔軟，再放入薑片、紅棗、枸杞，直到所有原料都熟透，此時轉入小火慢燉。5、放入冰糖一直攪拌，直到完全融化即可。...
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![木姜子怎麼醃製]( "木姜子怎麼醃製")
- 製作方法：1、將木姜子清洗、去雜後製成糊狀。2、將糊狀的木姜子裝入容器中，在20℃－30℃條件下密封發酵。3、發酵50－70天，在發酵產物中加入食鹽拌勻後即可得到木姜子醬。...
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![紫油姜的做法]( "紫油姜的做法")
- 1、平時醃製紫油姜時，要把新鮮的洋姜用清水冼淨，然後切成片狀。2、加食用鹽醃製幾個小時，把醃出的水分去掉。3、然後再準備五六片玫瑰茄，用水煮制，煮出紫色液體以後加糖和白醋一起煮開，降溫以後把醃好的洋薑片放到裡面泡製。4、三到五天以後紫油姜就能醃好，色澤誘人，口感脆嫩，特別...
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![木姜子的烹飪方法]( "木姜子的烹飪方法")
- 木姜子的烹飪方法如下:主料:羅非魚、泡菜、木姜子;輔料:油、姜、蒜、紅米辣、鹽、花椒;步驟:1、先把魚肉切片，魚骨切塊;2、準備佐料，紅米辣切碎，姜切塊，蒜拍碎，花椒適量備用;3、用鹽把魚肉揉搓，用清水洗淨備用;4、熱鍋涼油，放入姜，蒜，紅米辣，酸菜翻炒，炒出香味後，放入魚骨塊翻炒，魚肉...
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![木姜子怎樣熬木姜油]( "木姜子怎樣熬木姜油")
- 1、把摘好的木姜子放水裡淘洗乾淨後晾乾水分備用。2、把晾乾水分的木姜子放入一個大碗裡。3、往木姜子碗裡放入一些辣椒粉拌勻。4、放入一匙的鹽拌勻。5、鍋中倒油燒熱至七、八成熱。6、把燒熱的油潑在木姜子中。7、放入少量的陳醋。8、放少量的味精拌勻，待冷後即可裝瓶密...
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![木姜子的禁忌人群]( "木姜子的禁忌人群")
- 1、孕婦不能吃孕婦最好不要吃木姜子，因為孕期本來就是特殊時期，身體較為脆弱，而木姜子性熱，孕婦吃了容易上火，會給身體帶來不適。還可能會導致便祕的症狀，加劇排便困難。2、腸胃有熱證的人不能吃木姜子微辣，可以驅寒，但是，腸胃有熱證的人，千萬不能吃，因為木姜子是溫熱的食材，這樣的人...
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![麻油薑糖做法]( "麻油薑糖做法")
- 1、老薑洗淨去皮,用料理機打成泥。2、將麻油倒入鍋中,加熱後倒入姜泥,拌炒出有香味溢位。3、將麥芽糖加入鍋中攪拌均勻至完全溶解。4、一邊攪拌一邊將紅糖加入其中,煮至120℃成粘稠狀停火。方形容器鋪入不粘布,倒入煮好的薑糖泥,用刮刀抹平定型。略冷卻後切成喜歡的形狀,...
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![木姜子介紹 木姜子豆腐如何做]( "木姜子介紹 木姜子豆腐如何做")
- 1、將木姜子洗淨瀝乾水份放入碗中備用；2、在超市買現成的嫩豆腐，取出洗乾淨；3、將豆腐切成小塊，與木姜子混合；4、加入蒜末、鹽、雞精和香油拌勻即可食用。5、木姜子（學名：LitseapungensHemsl.）是樟科，樟屬落葉小喬木，高可達10米；樹皮灰白色。幼枝黃綠色，頂芽圓錐形，葉互生，常聚生於枝頂...
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![油炸薑絲怎麼做 自己做油炸薑絲]( "油炸薑絲怎麼做 自己做油炸薑絲")
- 1、用料：雞蛋2個、白糖30克、芝麻10克、食用油20克、涼水50克、麵粉300克。2、將所有材料放在碗中，攪拌均勻，和成稍硬麵團。3、麵糰用擀麵杖，擀成1～2毫米寬大圓餅，分成長條，再切成細條。4、油溫，筷子放油裡起泡，可以把切好的細條放進油鍋，要立馬用筷子攪拌，以免粘在一起。5、炸至金...
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![木姜子油可以做哪些菜]( "木姜子油可以做哪些菜")
- 花甲粉、蔬菜減脂湯、西紅柿水煮魚、酸湯豬腳鍋、貴州酸湯煮時蔬菜、木姜子油燉雞、魔芋鴨塊、酸湯魚、涼拌折耳根等等。木姜子，又名：山胡椒、臘梅柴、滑葉樹、山姜子。夏初正是山胡椒大量採摘的季節。也就短短的１個多月。它很脆弱，新鮮的放幾天就會變黑。為了儲存它獨特的香...
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![醬油醃姜怎麼做 醬油醃姜的醃製方法]( "醬油醃姜怎麼做 醬油醃姜的醃製方法")
- 1、姜切薄片，加少許鹽醃製1小時，讓姜充分出汁。2、用紗布包住醃好的姜，擰乾汁，不幹的話，醃好的姜還會辣的。3、生抽老抽白糖一起下鍋煮開，老抽放一點能上色就行。熬好的汁，嘗一下，比自己能接受的甜度再甜一些為好，醃好的姜就剛好適合自己的口味。醬油汁冷卻後，和擰乾的姜一起倒進密...
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![木姜子介紹]( "木姜子介紹")
- 1、將木姜子洗淨瀝乾水份放入碗中備用；2、在超市買現成的嫩豆腐，取出洗乾淨；3、將豆腐切成小塊，與木姜子混合；4、加入蒜末、鹽、雞精和香油拌勻即可食用。5、木姜子（學名：LitseapungensHemsl.）是樟科，樟屬落葉小喬木，高可達10米；樹皮灰白色。幼枝黃綠色，頂芽圓錐形，葉互生，常聚生於枝頂...
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![木姜子的害處是]( "木姜子的害處是")
- 1、木姜子屬於熱性食材，服用此藥時要格外注意，如果體熱的人群食用木姜子後會加重熱症，引起不良反應，不可食用。2、而且一般家長會使用木姜子給孩子調理腸胃，但其實這並不利於孩子的健康，因為小孩子火氣較大，食用木姜子這種偏熱性食材後，更容易引起上火，所以也不宜多吃。3、並且木...
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![怎樣做紫油姜]( "怎樣做紫油姜")
- 1、平時醃製紫油姜時，要把新鮮的洋姜用清水冼淨，然後切成片狀。2、加食用鹽醃製幾個小時，把醃出的水分去掉。3、然後再準備五六片玫瑰茄，用水煮制，煮出紫色液體以後加糖和白醋一起煮開，降溫以後把醃好的洋薑片放到裡面泡製。4、三到五天以後紫油姜就能醃好，色澤誘人，口感脆嫩，特別...
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![木姜子的味道是什麼 木姜子什麼味道]( "木姜子的味道是什麼 木姜子什麼味道")
- 1、木姜子是麻辣味道，為樟科植物木姜子的果實。8～9月間採取。木姜子，又名：山胡椒、臘梅柴、滑葉樹、山姜子。落葉小喬木，高3～7米。花枝細長。葉簇聚於枝端，紙質，披針形或倒披針形，長5～10釐米，初有絹絲狀短柔毛，後漸變為平滑；葉柄有毛。2、花單性，雌雄異株；傘形花序，由8～12朵花組成，具短梗；花...
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![木姜子有哪些作用]( "木姜子有哪些作用")
- 1、開胃健脾在西南地區的人們會將新鮮採摘的木姜子放入泡菜水中浸泡，待過半個月左右即可撈起食用，可單獨作為泡菜食用，也可以在炒菜時當做調料。它口感清涼、微辛，有股獨特香氣，有開胃健脾的功效，非常適合食慾不振的人群。2、祛風散寒木姜子性溫，有溫中散寒的作用，可用於胃寒引起...
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![老薑精油如何使用 老薑精油使用方法]( "老薑精油如何使用 老薑精油使用方法")
- 1、可以滴入水中泡腳，也可以把它滴在乾淨的紙巾上面，再將紙巾放在鼻子下面就能夠緩解鼻塞頭痛的情況。還可以用老薑精油以及其他精油進行混合，通過熱敷的方式讓精油對人體起作用達到消炎的目的。2、可以說老薑精油的使用方法多種多樣，但是所有它的功能都與保養人體預防疾病有...
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![木姜子的食用方法]( "木姜子的食用方法")
- 1、把從樹上摘下的新鮮木姜子清理乾淨，用清水洗淨並晾乾表面的水分。2、木姜子特別適合做成調味油後再吃，在做的時候要準備200克木姜子，200克菜籽油，辣椒粉20克，陳醋30克，味精適量，食用鹽適量。3、晾乾後的木姜子放到一個乾淨的耐高溫的大碗中，然後加入準備好的辣椒粉攪拌均勻，再...
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![怎樣做紫油姜 紫油姜的做法]( "怎樣做紫油姜 紫油姜的做法")
- 1、平時醃製紫油姜時，要把新鮮的洋姜用清水冼淨，然後切成片狀。2、加食用鹽醃製幾個小時，把醃出的水分去掉。3、然後再準備五六片玫瑰茄，用水煮制，煮出紫色液體以後加糖和白醋一起煮開，降溫以後把醃好的洋薑片放到裡面泡製。4、三到五天以後紫油姜就能醃好，色澤誘人，口感脆嫩，特別...
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![怎麼做粉絲姜蔥豉油魚 粉絲姜蔥豉油魚]( "怎麼做粉絲姜蔥豉油魚 粉絲姜蔥豉油魚")
- 1、用料：大魚或鯇魚約500克，去鱗洗淨切塊；粉絲約50克（可按自己的喜好增減），預先用清水浸軟；青蔥三條，洗淨切段；姜幾片。2、燒起鍋，放薑片、適量豉油和白糖，再加入適量清水。3、放入魚塊，然後淋上適量食油，再將浸軟的粉絲均勻攤放在魚塊上面，蓋上鍋蓋。4、用慢火煮10多分鐘（注意不要燒乾...
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![麻油薑糖做法 麻油薑糖的家常做法]( "麻油薑糖做法 麻油薑糖的家常做法")
- 1、老薑洗淨去皮,用料理機打成泥。2、將麻油倒入鍋中,加熱後倒入姜泥,拌炒出有香味溢位。3、將麥芽糖加入鍋中攪拌均勻至完全溶解。4、一邊攪拌一邊將紅糖加入其中,煮至120℃成粘稠狀停火。方形容器鋪入不粘布,倒入煮好的薑糖泥,用刮刀抹平定型。略冷卻後切成喜歡的形狀,...
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![生薑油怎麼用]( "生薑油怎麼用")
- 1.姜油精油怎麼用1.身體泡浴：在冬季節裡，把姜油5-8滴滴於一浴缸溫水中，泡浴，可促進血液迴圈，令全身發熱，治療冷感症，更有催情的作用。2.身體按摩：用姜油5-7滴做全身按摩，可活化全身精神組織，令全身發熱，驅風，治療感冒，舒解肌肉痠痛，催情。3.足浴：將姜油3-5滴滴於一盆溫水中泡腳，可治療手...
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![木姜子什麼味道]( "木姜子什麼味道")
- 1、木姜子是麻辣味道，為樟科植物木姜子的果實。8～9月間採取。木姜子，又名：山胡椒、臘梅柴、滑葉樹、山姜子。落葉小喬木，高3～7米。花枝細長。葉簇聚於枝端，紙質，披針形或倒披針形，長5～10釐米，初有絹絲狀短柔毛，後漸變為平滑；葉柄有毛。2、花單性，雌雄異株；傘形花序，由8～12朵花組成，具短梗；花...
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![木姜子如何熬木姜油 木姜子怎樣熬木姜油]( "木姜子如何熬木姜油 木姜子怎樣熬木姜油")
- 1、把摘好的木姜子放水裡淘洗乾淨後晾乾水分備用。2、把晾乾水分的木姜子放入一個大碗裡。3、往木姜子碗裡放入一些辣椒粉拌勻。4、放入一匙的鹽拌勻。5、鍋中倒油燒熱至七、八成熱。6、把燒熱的油潑在木姜子中。7、放入少量的陳醋。8、放少量的味精拌勻，待冷後即可裝瓶密...
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