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關於榨制的生活百科

番石榴榨制方法一學就會 番石榴香蕉汁
  • 番石榴榨制方法一學就會 番石榴香蕉汁

  • 1、材料:番石榴1個、香蕉1根。2、做法:(1)番石榴洗淨切成小塊,香蕉去皮切段;(2)將兩者一起放入料理機中,加少許水或牛奶,開啟開關榨成汁後倒出即可。3、功效:該果汁熱量較低,很適合減肥者食用。...
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醃製榨菜頭的方法 家庭醃製榨菜頭的方法
  • 醃製榨菜頭的方法 家庭醃製榨菜頭的方法

  • 1、榨菜頭洗淨後晾乾水。2、切成你喜歡的榨菜形狀。3、倒上你認為炒這些菜你會放多少鹽再稍多點的鹽份醃到出水。4、把榨菜搓搓,抓幹水後加入白糖.紅翻天剁椒.少量白酒拌勻.自己把味道調到適合的程度,稍微鹹些無妨。5、裝入密封瓶中。6、放一星期後不沖鼻即可倒出裝盤。7、...
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怎麼醃製新鮮榨菜頭 怎樣醃製新鮮榨菜頭
  • 怎麼醃製新鮮榨菜頭 怎樣醃製新鮮榨菜頭

  • 1、醃製榨菜頭需要準備新鮮的大頭菜五千克,食用鹽七百五十克,五香粉一百克,乾淨有醃菜罈子一個。2、把準備好的新鮮大頭菜用清水淨,去掉水分以後晾制一到二天,再把它們用刀切片,注意切報時候不能切斷,要從兩個方面交錯來切,這樣醃製時會更容易入味。3、把切好的大頭菜放...
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醃製榨菜頭的方法
  • 醃製榨菜頭的方法

  • 1、榨菜頭洗淨後晾乾水。2、切成你喜歡的榨菜形狀。3、倒上你認為炒這些菜你會放多少鹽再稍多點的鹽份醃到出水。4、把榨菜搓搓,抓幹水後加入白糖.紅翻天剁椒.少量白酒拌勻.自己把味道調到適合的程度,稍微鹹些無妨。5、裝入密封瓶中。6、放一星期後不沖鼻即可倒出裝盤。7、...
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榨菜頭如何醃製
  • 榨菜頭如何醃製

  • 1、原料:榨菜頭;配料:鹽、白糖、辣椒、白酒;2、榨菜頭洗淨後晾乾水,切成你喜歡的榨菜形狀。3、倒上你認為炒這些菜你會放多少鹽再稍多點的鹽份醃到出水。4、把榨菜搓搓,抓幹水後加入白糖,紅翻天剁椒,少量白酒拌勻,自己把味道調到適合的程度,稍微鹹些無妨。5、裝入密封瓶中。6、放...
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醃製榨菜一般能放多久時間 如何醃製榨菜
  • 醃製榨菜一般能放多久時間 如何醃製榨菜

  • 1、醃製榨菜一般能放一年。2、把準備好的榨菜去掉葉子,然後把根鬚也去掉,再用清水洗乾淨,並把水分去掉。把榨菜切成自己喜歡的片狀,加入鹽醃製,醃製時間應該在一個星期左右,醃好以後就是榨菜的半成品。把醃過的榨菜放在陽光下晒到七成幹,再用手去擠一下,把裡面的水分擠出來。把擠...
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自制風乾榨菜片的醃製方法 自制風乾榨菜片的醃製方法有哪些
  • 自制風乾榨菜片的醃製方法 自制風乾榨菜片的醃製方法有哪些

  • 1、食材:青菜頭、鹽巴、白酒、花椒粉、辣椒麵、白糖。2、自制榨菜乾的做法:多買一點青菜頭,洗淨去皮。切成細絲,多撒點鹽巴。醃一晚上。用手擠乾淨水分,放在通風的地方。吹吹水氣。一天即可。不要放太久。不然會腐敗。摸著有一點水分的感覺都可以的。沒有過多水份的榨菜絲,加入...
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怎樣在家醃製榨菜
  • 怎樣在家醃製榨菜

  • 1、把備好的榨菜洗淨之後用刀切成細絲,在切成細絲的榨菜中加入足量的食鹽,然後用手抓均勻後醃製1小時(這裡選用的原料是大頭菜)。2、1小時之後把醃製變軟的榨菜絲放入乾淨的紗布中,紮緊封口並用手擠掉大頭菜絲中的水分。3、擠掉紗布包中的水分後把石磨或者重物壓在紗布包...
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怎樣醃製榨菜
  • 怎樣醃製榨菜

  • 1、材料:榨菜、辣椒粉、花椒粉、味精、胡椒粉、白糖、鹽、高度白酒等。2、首先將榨菜洗淨。3、將洗淨的榨菜切成絲。4、把切好的炸菜放入盆中加入適量的鹽,用手充分攪拌均勻。5、把攪拌均勻的榨菜里加入適量的水進行浸泡2小時左右。6、將浸泡好的榨菜放入紗布中瀝乾水分,最...
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醃製榨菜的方法 怎樣醃製榨菜
  • 醃製榨菜的方法 怎樣醃製榨菜

  • 1、材料:榨菜、辣椒粉、花椒粉、味精、胡椒粉、白糖、鹽、高度白酒等。2、首先將榨菜洗淨。3、將洗淨的榨菜切成絲。4、把切好的炸菜放入盆中加入適量的鹽,用手充分攪拌均勻。5、把攪拌均勻的榨菜里加入適量的水進行浸泡2小時左右。6、將浸泡好的榨菜放入紗布中瀝乾水分,最...
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酸甜榨菜怎麼醃製
  • 酸甜榨菜怎麼醃製

  • 1、原料:新鮮榨菜頭3斤;上等花椒少許;香蔥少許;大蒜一頭;上等辣椒油酌放;鹽酌放;糖醋、味精。2、先把新鮮榨菜頭的外皮用小刀削去,因為外皮的硬絲多。3、削好的榨菜頭用水洗乾淨涼幹水分。4、把榨菜頭切成薄片後,再切成小方塊。5、放少量鹽先醃製一下榨菜片。6、醃製一個小時後的...
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怎樣自制榨菜
  • 怎樣自制榨菜

  • 1、主料:菜頭1顆。2、輔料:大蒜3顆、姜1塊、幹辣椒1個。3、準備榨菜頭一顆。4、榨菜頭切條。5、榨菜條用清水反覆洗三遍,用涼開水浸泡10分鐘左右,可加入鹽調味。6、姜切條,蒜切片,幹辣椒切圈,準備備用。7、熱鍋下油,輔料下鍋。8、加入榨菜條翻炒片刻就可出鍋。...
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醃製榨菜的方法是什麼呢 醃製榨菜的方法
  • 醃製榨菜的方法是什麼呢 醃製榨菜的方法

  • 1、準備材料:菜頭1顆、大蒜3顆、姜1塊、幹辣椒1個,鹽200克2、準備好榨菜頭一個,洗淨後將榨菜頭切條放入盆中備用。3、將榨菜條用清水反覆洗三遍,用涼開水加鹽蓋上蓋子醃製兩天左右。4、將姜切條,蒜切片,幹辣椒切圈,放在一旁備用。5、熱鍋下油,將姜條,蒜片和幹辣椒一起下鍋。6、把...
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榨菜的醃製技巧
  • 榨菜的醃製技巧

  • 原料:榨菜頭;配料:鹽、白糖、辣椒、白酒;做法:1、榨菜頭洗淨後晾乾水。2、切成你喜歡的榨菜榨菜是我們中國一種非常獨特的家常菜,這種菜吃起來口感爽脆,鹹甜適中,特別下飯,今天咱們來分享怎麼在家醃製好吃的榨菜。從菜場買來的新鮮菜頭,洗淨切片,厚薄適中放兩大匙辣椒麵(如果在菜...
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醃製榨菜的方法
  • 醃製榨菜的方法

  • 1、準備材料:菜頭1顆、大蒜3顆、姜1塊、幹辣椒1個,鹽200克2、準備好榨菜頭一個,洗淨後將榨菜頭切條放入盆中備用。3、將榨菜條用清水反覆洗三遍,用涼開水加鹽蓋上蓋子醃製兩天左右。4、將姜切條,蒜切片,幹辣椒切圈,放在一旁備用。5、熱鍋下油,將姜條,蒜片和幹辣椒一起下鍋。6、把...
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榨豆漿的製作方法
  • 榨豆漿的製作方法

  • 1、主料:黃豆小半碗。2、輔料:清水適量。3、準備黃豆小半碗,洗淨。4、豆漿機水放至最大水位。5、放入黃豆泡一晚。6、第二天早上,按溼豆功能啟動。7、時間到,用細篩和紗布將豆漿過濾出來,香噴噴豆漿來了,開喝。...
  • 16809
烏江榨菜怎麼醃製
  • 烏江榨菜怎麼醃製

  • 1、家庭製作方法:青菜頭(莖瘤芥)經鹽醃後壓榨,除去一部分水分。榨菜即因此得名。然後加鹽和十多種香料及調料(幹辣椒粉、花椒、茴香、砂仁、胡椒、山柰、甘草、肉桂、白酒等),裝壇,封口,在陰涼處存放。在隔絕空氣的條件下,壇裡的榨菜先經酒精發酵,後經乳酸發酵,產生特殊酸味與香味,就...
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榨菜簡單醃製方法 醃製榨菜的方法
  • 榨菜簡單醃製方法 醃製榨菜的方法

  • 1、把準備好的菜頭分成小塊用清水洗淨再浸泡十五分鐘,取出以後切成細絲狀,再加食用鹽醃製,醃製時最好上面壓個重物,這樣能讓榨菜中的水分快速醃出。2、醃好的榨菜絲取出以後放在陽光下晒制,晒到半乾以後才能收起,再把準備好的花椒粉和辣椒粉以及醋與老抽還有白酒全部放入到榨菜...
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酸甜榨菜醃製方法 酸甜榨菜怎麼醃製
  • 酸甜榨菜醃製方法 酸甜榨菜怎麼醃製

  • 1、原料:新鮮榨菜頭3斤;上等花椒少許;香蔥少許;大蒜一頭;上等辣椒油酌放;鹽酌放;糖醋、味精。2、先把新鮮榨菜頭的外皮用小刀削去,因為外皮的硬絲多。3、削好的榨菜頭用水洗乾淨涼幹水分。4、把榨菜頭切成薄片後,再切成小方塊。5、放少量鹽先醃製一下榨菜片。6、醃製一個小時後的...
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怎樣醃製榨菜最簡單 醃製榨菜最簡單的做法
  • 怎樣醃製榨菜最簡單 醃製榨菜最簡單的做法

  • 1、需要準備新鮮的榨菜和蒜末以及蔥段等材料,另外還要有蠔油和雞精以及香油等調味料,最好還能有一些彩椒絲。2、把準備好的榨菜切成細絲以後用開水焯一下,去掉水分,然後把準備好的調味料和其他材料全放進去,調勻以後加入香油提味,醃製半小時以後就能食用。...
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榨菜頭怎樣醃製 榨菜頭如何醃製
  • 榨菜頭怎樣醃製 榨菜頭如何醃製

  • 1、原料:榨菜頭;配料:鹽、白糖、辣椒、白酒;2、榨菜頭洗淨後晾乾水,切成你喜歡的榨菜形狀。3、倒上你認為炒這些菜你會放多少鹽再稍多點的鹽份醃到出水。4、把榨菜搓搓,抓幹水後加入白糖,紅翻天剁椒,少量白酒拌勻,自己把味道調到適合的程度,稍微鹹些無妨。5、裝入密封瓶中。6、放...
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酸甜榨菜醃製方法
  • 酸甜榨菜醃製方法

  • 1、原料:新鮮榨菜頭3斤;上等花椒少許;香蔥少許;大蒜一頭;上等辣椒油酌放;鹽酌放;糖醋、味精。2、先把新鮮榨菜頭的外皮用小刀削去,因為外皮的硬絲多。3、削好的榨菜頭用水洗乾淨涼幹水分。4、把榨菜頭切成薄片後,再切成小方塊。5、放少量鹽先醃製一下榨菜片。6、醃製一個小時後的...
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怎樣自制榨菜 自制榨菜的做法
  • 怎樣自制榨菜 自制榨菜的做法

  • 1、主料:菜頭1顆。2、輔料:大蒜3顆、姜1塊、幹辣椒1個。3、準備榨菜頭一顆。4、榨菜頭切條。5、榨菜條用清水反覆洗三遍,用涼開水浸泡10分鐘左右,可加入鹽調味。6、姜切條,蒜切片,幹辣椒切圈,準備備用。7、熱鍋下油,輔料下鍋。8、加入榨菜條翻炒片刻就可出鍋。...
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榨菜簡單醃製方法
  • 榨菜簡單醃製方法

  • 1、把準備好的菜頭分成小塊用清水洗淨再浸泡十五分鐘,取出以後切成細絲狀,再加食用鹽醃製,醃製時最好上面壓個重物,這樣能讓榨菜中的水分快速醃出。2、醃好的榨菜絲取出以後放在陽光下晒制,晒到半乾以後才能收起,再把準備好的花椒粉和辣椒粉以及醋與老抽還有白酒全部放入到榨菜...
  • 16857
烏江榨菜是如何醃製出來的 烏江榨菜怎麼醃製
  • 烏江榨菜是如何醃製出來的 烏江榨菜怎麼醃製

  • 1、家庭製作方法:青菜頭(莖瘤芥)經鹽醃後壓榨,除去一部分水分。榨菜即因此得名。然後加鹽和十多種香料及調料(幹辣椒粉、花椒、茴香、砂仁、胡椒、山柰、甘草、肉桂、白酒等),裝壇,封口,在陰涼處存放。在隔絕空氣的條件下,壇裡的榨菜先經酒精發酵,後經乳酸發酵,產生特殊酸味與香味,就...
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