![小型豆腐機怎麼樣]( "小型豆腐機怎麼樣")
- 小型豆腐機怎麼樣，一起來看看小編今天的分享吧。1、小型全自動豆腐機佔地面積小。2、小型全自動豆腐機由不鏽鋼製成，電壓為220v。3、烹飪採用蒸汽加熱法，避免豆漿焦味，保持大豆原有香味。4、小型自動豆腐機可由一人操作。小型豆腐機一般多少錢小豆腐機是一種專門為家庭加工車...
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![小菜豆腐湯的做法 小菜豆腐湯]( "小菜豆腐湯的做法 小菜豆腐湯")
- 1、準備好小白菜還有豆腐；2、把豆腐分層切塊狀待用，注意哦，為了入味，可以把豆腐切成小小方塊狀；3、鍋里加入適當的水後，燒開；4、待水燒開後，放入食用油，再把小白菜倒入鍋內；5、緊接著把豆腐也放入鍋內，煮至水開就行了，加入食鹽加點香油就好了。...
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![小豆腐]( "小豆腐")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料黃豆：200克;蘿蔔纓(白)：1小把;火腿:1根;醬油：少許;食鹽：適量;蒜：適量;蔥：適量;色拉油：適量;姜：適量;水：1000克;小豆腐的做法黃豆洗淨後，泡水一夜黃豆加水用料理機或豆漿機（冷飲功能）磨成豆漿找一塊乾淨的大棉布，放在...
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![豆腐腦做出來不成型]( "豆腐腦做出來不成型")
- 方法一：我們在石膏點豆腐時，先拿一個稍微大點的盆子或者湯盆舀豆漿將石膏化開，然後拿湯瓢一瓢一瓢的舀來往鍋裡點，動作要慢不能急。石膏一定要完全化開再進行操作。方法二：豆漿一定要要燒熟至聞著豆漿沒有豆腥味為止，稍微晾一下衝三至四下，然後悶漿就是豆腐腦了，再用漏水的容器墊...
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![小白菜燉豆腐]( "小白菜燉豆腐")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料北豆腐：適量;小白菜：適量;西紅柿:適量;姜：適量;蘑菇精：少許;食鹽：少許;小白菜燉豆腐的做法燒油炒一下姜沫放入西紅柿炒化放入切塊的豆腐，翻炒片刻，加水煮10分鐘小白菜切碎，放進去煮沸，加入少量鹽和蘑菇粉調味即...
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![怎麼補救豆腐腦不成型 豆腐腦不成型怎麼補救]( "怎麼補救豆腐腦不成型 豆腐腦不成型怎麼補救")
- 1、豆漿濃度不夠，所以不能做出豆腐腦。凝固劑的用量不對，1斤豆漿放5克左右的內酯。內酯要用少量涼開水溶化，千萬不能用溫水或者開水。2、點漿之前一定要把豆漿煮開，一般煮個3~5分鐘就可以了。煮開以後不能直接點漿要等會溫度降到80-90度最好。3、然後把豆漿從高處直接衝到裝...
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![小豆腐的做法]( "小豆腐的做法")
- 需要準備食材：花生、玉米澱粉、油、蔥花、蒜末、辣椒粉、醋、生抽、蠔油、芝麻油、水，具體步驟如下：1、將花生倒入開水燙15分鐘，用手搓去皮。2、將花生放入豆漿機中，再倒入適量的水。3、將花生打成花生漿，不要開啟豆漿機的加熱功能。4這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大...
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![小蔥豆腐做法]( "小蔥豆腐做法")
- 1、原材料；水豆腐300克，蔥30克，食鹽5克，雞精3克，香色拉油4克，特製油30克。2、將大蔥去除枯黃，清洗後切割成蔥段；水豆腐劃切割成一小塊，放進開水鍋焯去豆腥味，取下用冷的淨化水太涼，撈起來瀝出水份，盛放在盤裡，隨後新增食鹽和雞精，再撒上蔥段，澆上芝麻油、色拉油。3、將炒菜鍋放置低火加...
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![小黃魚燉豆腐]( "小黃魚燉豆腐")
- 1、首先準備材料備用，熱鍋給油，放大蒜瓣和豆腐塊煎至雙面金黃色。2、然後魚身灑滿乾麵粉，熱鍋給油煎炸小黃魚至兩面金黃，倒入豆腐塊，加胡椒粉和白糖，熱水1升，加雞精調味，蓋蓋燒開。3、最後煮湯汁到變少加入砂鍋煮，加鹽調味蓋蓋大火燒開，加蔥花，香菜即可。...
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![小蔥拌豆腐]( "小蔥拌豆腐")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料內酯豆腐：1塊;蒜：2瓣;食鹽：適量;雞粉：適量;水：適量;小蔥：2根;橄欖油：1大匙;小蔥拌豆腐的做法內脂豆腐切成小塊；小鍋裡煮開水，倒入豆腐氽湯1分鐘；撈起瀝乾水份備用蒜頭拍扁剁碎；熱平底鍋，倒入橄欖油，爆香蒜粒，關火瀝乾...
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![油豆腐小炒肉]( "油豆腐小炒肉")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料油豆腐：300克;五花肉：200克;胡蘿蔔:1根;青蒜:2根;姜：1片;食鹽：適量;生抽：適量;白糖：少許;澱粉：適量;芝麻油：適量;高湯：1小碗;色拉油：適量;油豆腐小炒肉的做法將方形油豆腐對角線上切一刀一分為二備用；胡蘿蔔洗淨去...
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![燉豆腐的做法 小黃魚燉豆腐]( "燉豆腐的做法 小黃魚燉豆腐")
- 1、首先準備材料備用，熱鍋給油，放大蒜瓣和豆腐塊煎至雙面金黃色。2、然後魚身灑滿乾麵粉，熱鍋給油煎炸小黃魚至兩面金黃，倒入豆腐塊，加胡椒粉和白糖，熱水1升，加雞精調味，蓋蓋燒開。3、最後煮湯汁到變少加入砂鍋煮，加鹽調味蓋蓋大火燒開，加蔥花，香菜即可。...
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![小燉豆腐教程]( "小燉豆腐教程")
- 1、豆腐一個，一塊洋蔥，鹹魚幹，若干辣椒麵，適量芝麻，適量醬油，適量香油，適量水。2、豆腐切大片待用。3、洋蔥切條，加辣椒麵一勺、醬油三勺、香油一勺、鹽半勺和成調料。4、砂鍋裡先鋪一層鹹魚幹，然後擺一層豆腐，和好的調料摸在這層豆腐上，然後在調料上擺豆腐，再摸調料，如此反覆，直到豆腐...
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![小菜豆腐湯]( "小菜豆腐湯")
- 1、準備好小白菜還有豆腐；2、把豆腐分層切塊狀待用，注意哦，為了入味，可以把豆腐切成小小方塊狀；3、鍋里加入適當的水後，燒開；4、待水燒開後，放入食用油，再把小白菜倒入鍋內；5、緊接著把豆腐也放入鍋內，煮至水開就行了，加入食鹽加點香油就好了。...
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![家常小燉豆腐做法 小燉豆腐教程]( "家常小燉豆腐做法 小燉豆腐教程")
- 1、豆腐一個，一塊洋蔥，鹹魚幹，若干辣椒麵，適量芝麻，適量醬油，適量香油，適量水。2、豆腐切大片待用。3、洋蔥切條，加辣椒麵一勺、醬油三勺、香油一勺、鹽半勺和成調料。4、砂鍋裡先鋪一層鹹魚幹，然後擺一層豆腐，和好的調料摸在這層豆腐上，然後在調料上擺豆腐，再摸調料，如此反覆，直到豆腐...
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![煎豆腐小竅門]( "煎豆腐小竅門")
- 1、煮之前先用鹽水泡一泡在碗中加入適量的鹽水，將買回來的豆腐塊泡入其中，沒過最好，浸泡並非越久越好，約5分鐘即可。浸泡後撈出來在手上按一按，會發現豆腐已經不容易散了，切成塊下鍋煮，不容易碎，也不會散，做出來的豆腐佳餚很漂亮。2、煎之前用薑片抹一抹鍋底在煎豆腐之前，先把姜切...
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![豆腐咋切三角型]( "豆腐咋切三角型")
- 豆腐如何切成三角形呢？這個問題非常容易解決，這就需要看各位的刀工如何了，只要小心的不要把豆腐弄碎了就可以了，下面小編還是給大家講解一下正確的切法吧！一：盒豆腐切成4個大小相等的方形豆腐塊兒。取一塊兒，對著對角線切開，得到2個三角形。將三角形立起來，底邊接觸案板，豎切幾刀，就...
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![豆腐不成型怎麼處理]( "豆腐不成型怎麼處理")
- 豆腐是非常有營養的一種豆製品，嫩滑的質地同時口感又非常的細膩，並且價格也不貴，所以也有很多人想自己買黃豆然後在家中自制豆腐。但是畢竟我們不是專業磨房師傅，做豆腐這種精細活如果一下子進行了疏漏就會失敗。那如果我們在做豆腐時如果發現豆腐沒有凝固應該如何進行補救呢...
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![小白菜炒豆腐]( "小白菜炒豆腐")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料豆腐：適量;小白菜：適量;食鹽：適量;姜：適量;植物油：適量;蔥：適量;小白菜炒豆腐的做法豆腐洗淨切片，可以切得稍微大些，但不能太厚哦。小白菜洗乾淨，從中間切一刀，蔥切蔥花，姜切絲不粘鍋內放適量油，油五成熱後，放入豆腐...
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![豆腐腦不成型]( "豆腐腦不成型")
- 方法一：我們在石膏點豆腐時，先拿一個稍微大點的盆子或者湯盆舀豆漿將石膏化開，然後拿湯瓢一瓢一瓢的舀來往鍋裡點，動作要慢不能急。石膏一定要完全化開再進行操作。方法二：豆漿一定要要燒熟至聞著豆漿沒有豆腥味為止，稍微晾一下衝三至四下，然後悶漿就是豆腐腦了，再用漏水的容器墊...
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![小蔥熗豆腐做法 小蔥熗豆腐怎麼做]( "小蔥熗豆腐做法 小蔥熗豆腐怎麼做")
- 1、材料：豆腐1塊，小蔥4根，鹽、白胡椒粉、油、花椒粒、香油、雞精適量。2、豆腐一小塊，切成小丁。3、鍋內燒開水，將豆腐放入，開水焯熟，水開即可。4、撈出投入涼水中過涼。5、小蔥切成蔥碎。6、將過涼的豆腐丁控幹水分。7、豆腐中加入鹽、白胡椒粉、香油、雞精調味，撒上小蔥碎。8、...
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![肉末小豆腐的做法 肉末小豆腐竅門]( "肉末小豆腐的做法 肉末小豆腐竅門")
- 1、主料：五花肉200g、嫩豆腐250g、輔料：油適量、鹽少許、白糖10g、醬油15ml、白酒15ml、小蔥2根、姜適量、香油少許、榨菜1袋蒜適量。2、材料準備好；3、榨菜剁成碎備用，小蔥一部分切段，一部分切碎，大蒜剁碎，薑切片；4、五花肉切成大塊，放入料理機攪成肉沫；5、加入白酒、白糖、醬油、...
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![小蔥豆腐做法 小蔥豆腐怎麼做]( "小蔥豆腐做法 小蔥豆腐怎麼做")
- 1、原材料；水豆腐300克，蔥30克，食鹽5克，雞精3克，香色拉油4克，特製油30克。2、將大蔥去除枯黃，清洗後切割成蔥段；水豆腐劃切割成一小塊，放進開水鍋焯去豆腥味，取下用冷的淨化水太涼，撈起來瀝出水份，盛放在盤裡，隨後新增食鹽和雞精，再撒上蔥段，澆上芝麻油、色拉油。3、將炒菜鍋放置低火加...
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![烤小豆腐的做法 烤小豆腐如何做]( "烤小豆腐的做法 烤小豆腐如何做")
- 1、首先調醬汁，材料的分量根據豆腐的大小和自己的口味來調整，將調料在碗裡調勻，備用。2、將豆腐放在錫紙裡，然後倒入剛才調好的醬汁，再將豆腐包裹好。3、烤箱200度預熱，保持200度15分鐘中層烤。可以根據自己烤箱的溫度來調整。4、出烤箱後加香蔥末和蒜泥。加香油根據自己的口味...
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![烤小豆腐竅門]( "烤小豆腐竅門")
- 1、烤豆腐切成5釐米寬、7釐米長、3釐米厚的長方塊，用鹼水浸泡一下，拿出放在竹籃子裡，用溼布蓋起發酵12小時以上。2、再將折耳根、苦蒜切碎，裝入碗中加醬油、味精、麻油、花椒粉、煳辣椒粉、姜術、蔥花拌勻成佐料待用。3、將發酵好的豆腐排放在專的木炭渣鐵灶上烘烤，烤至豆腐兩...
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