小蔥拌豆腐
- 家常美食
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這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。
材料
內酯豆腐:1塊; 蒜:2瓣;食鹽:適量;雞粉:適量;水:適量;小蔥:2根;橄欖油:1大匙;
小蔥拌豆腐的做法
內脂豆腐切成小塊;小鍋裡煮開水,倒入豆腐氽湯1分鐘;撈起瀝乾水份備用
蒜頭拍扁剁碎;熱平底鍋,倒入橄欖油,爆香蒜粒,關火
瀝乾水份的豆腐倒入碗裡,再倒入橄欖油
青蔥切成蔥花,撒在豆腐上;加鹽、雞粉拌勻即可
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小蔥拌豆腐
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