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關於茄學的生活百科

茄學是什麼意思

  • 茄學是什麼意思

  • 茄學，在網路上就是指研究csgo主播茄子的學問。茄學家夠了啊！從真就白給，到現在什麼都要喊一句真就什麼的。真就人人茄化啊！...
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茄汁番茄怎麼做

  • 茄汁番茄怎麼做

  • 1、300克番茄切成兩半，再切成薄片。打雞蛋2個攪勻，番茄片先沾麵粉，再掛蛋液，沾麵包屑，拍實。2、鍋內油燒五成熱，將番茄片放入炸至老紅色時撈出瀝油；鍋內放底油燒熱，先放入番茄醬略炒，再加25克胡蘿蔔丁、蔥丁、薑絲、白糖、鹽、味精及湯等燒開；用溼澱粉勾薄芡，淋上麻油，澆在炸好的番茄...
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方法簡單易懂 魚香茄子教學

  • 方法簡單易懂 魚香茄子教學

  • 1、茄子洗淨，切成長條，備用。2、生薑切絲，青椒切斷備用。3、茄子冷水入鍋，煮至變軟，撈出瀝乾水分。4、豆瓣醬、料酒、糖、米醋、醬油一起調成醬汁。5、熱鍋，倒入少許油，放入薑絲爆香。6、加入肉末，炒至變色。7、加入調好的醬汁，炒出香味。8、加入煮好的茄子翻炒入味。9、加入青椒...
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紅燒茄子怎麼做的做法易學

  • 紅燒茄子怎麼做的做法易學

  • 紅燒茄子的做法食材：茄子、生抽、耗油、老抽、糖、澱粉、鹽、醋、蒜、雞精1、茄子洗淨切成小塊，放入乾淨的盆中，放一小勺鹽，醃製10分鐘左右；2、調製料汁。生抽1勺，老抽1/3勺，耗油1勺，糖2勺，鹽少許，醋少許（提味），雞精少許，澱粉1小勺，清水少許，攪拌均勻；3、用手擠幹茄子的水分，這樣茄子可以少...
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紅燒茄子怎麼做視訊教學

  • 紅燒茄子怎麼做視訊教學

  • 紅燒茄子的做法食材：茄子、生抽、耗油、老抽、糖、澱粉、鹽、醋、蒜、雞精1、茄子洗淨切成小塊，放入乾淨的盆中，放一小勺鹽，醃製10分鐘左右；2、調製料汁。生抽1勺，老抽1/3勺，耗油1勺，糖2勺，鹽少許，醋少許（提味），雞精少許，澱粉1小勺，清水少許，攪拌均勻；3、用手擠幹茄子的水分，這樣茄子可以少...
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紅燒茄子怎麼做好吃易學

  • 紅燒茄子怎麼做好吃易學

  • 紅燒茄子的做法食材：茄子、生抽、耗油、老抽、糖、澱粉、鹽、醋、蒜、雞精1、茄子洗淨切成小塊，放入乾淨的盆中，放一小勺鹽，醃製10分鐘左右；2、調製料汁。生抽1勺，老抽1/3勺，耗油1勺，糖2勺，鹽少許，醋少許（提味），雞精少許，澱粉1小勺，清水少許，攪拌均勻；3、用手擠幹茄子的水分，這樣茄子可以少...
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番茄茄子面怎麼做 番茄茄子面的做法

  • 番茄茄子面怎麼做 番茄茄子面的做法

  • 1、食材：雞蛋掛麵120克、茄子1根、西紅柿1個、雞精1勺、鹽適量、蔥花適量、耗油適量2、備好紫色的長茄子，不要圓茄子，西紅柿選用熟透一點的比較好，掛麵隨意。3、把茄子切成手指般的條狀，撒點鹽拌一拌，醃漬一下，然後攥出去醃出來的水分。4、西紅柿隨便切小塊就行，熟透的西紅柿比較...
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學校紅燒茄子怎麼做

  • 學校紅燒茄子怎麼做

  • 紅燒茄子的做法食材：茄子、生抽、耗油、老抽、糖、澱粉、鹽、醋、蒜、雞精1、茄子洗淨切成小塊，放入乾淨的盆中，放一小勺鹽，醃製10分鐘左右；2、調製料汁。生抽1勺，老抽1/3勺，耗油1勺，糖2勺，鹽少許，醋少許（提味），雞精少許，澱粉1小勺，清水少許，攪拌均勻；3、用手擠幹茄子的水分，這樣茄子可以少...
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紅燒茄子怎麼做又好吃易學

  • 紅燒茄子怎麼做又好吃易學

  • 紅燒茄子的做法食材：茄子、生抽、耗油、老抽、糖、澱粉、鹽、醋、蒜、雞精1、茄子洗淨切成小塊，放入乾淨的盆中，放一小勺鹽，醃製10分鐘左右；2、調製料汁。生抽1勺，老抽1/3勺，耗油1勺，糖2勺，鹽少許，醋少許（提味），雞精少許，澱粉1小勺，清水少許，攪拌均勻；3、用手擠幹茄子的水分，這樣茄子可以少...
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番茄茄子拌麵

  • 番茄茄子拌麵

  • 1、原料：麵條、青椒、番茄、香菜、茄子。2、燒水煮麵，同時炒番茄醬料，這樣可以保證面不糊。3、番茄、青椒、茄子全部切丁，少許油，翻炒後加少許水，放鹽適量。4、將煮好的面過水後，放入醬鍋中拌均勻，滴入生抽、香油和陳醋，完成！5、小貼士：煮好麵條過下水再炒，否則沾鍋，面也會糊。...
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燒茄子怎麼做教學視訊

  • 燒茄子怎麼做教學視訊

  • 紅燒茄子的做法食材：茄子、生抽、耗油、老抽、糖、澱粉、鹽、醋、蒜、雞精1、茄子洗淨切成小塊，放入乾淨的盆中，放一小勺鹽，醃製10分鐘左右；2、調製料汁。生抽1勺，老抽1/3勺，耗油1勺，糖2勺，鹽少許，醋少許（提味），雞精少許，澱粉1小勺，清水少許，攪拌均勻；3、用手擠幹茄子的水分，這樣茄子可以少...
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紅燒茄汁茄子酥

  • 紅燒茄汁茄子酥

  • 1、茄子，雞蛋，生粉，鹽，糖，雞精，生抽，番茄醬。茄子切滾刀備用。2、雞蛋+生粉製成麵糊。3、茄子裹上面糊下鍋煎炸到金黃。4、另起鍋，倒入鹽、糖、雞精、生抽和番茄醬調的漿汁。5、炒到很濃後，倒入茄子翻炒即可。...
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怎麼做茄汁茄子

  • 怎麼做茄汁茄子

  • 1、材料：長茄子（粗的那種）2根，番茄（小個的）3個，幹辣椒3個，醬油適量，蒜5瓣，大蔥半根，紅糖2湯匙，味精1小匙，橄欖油比普通炒菜略多。2、將茄子切成4釐米長條狀，番茄切成小塊，蔥白切成4釐米左右蔥段，蒜切片，幹辣椒掰碎備用。3、熱鍋涼油，待油八成熱時加入蒜、蔥、幹辣椒煸炒出香味，倒入茄子翻炒3...
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怎麼做番茄醬茄盒 番茄醬茄盒的做法

  • 怎麼做番茄醬茄盒 番茄醬茄盒的做法

  • 1、食材：大黑茄1根、豬肉餡200g、番茄醬50g、麵粉100g、雞蛋1個、澱粉50g、鹽半勺、料酒1勺、醬油1勺、白小蔥適量。2、豬肉餡中加入適量料酒、醬油、鹽醃半個小時，使之更加入味。3、茄子洗淨切片，每片中間再加一刀，不要切斷。4、將豬肉餡填入茄子片中。5、在麵粉中打入雞蛋，...
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魚香茄子教學

  • 魚香茄子教學

  • 1、茄子洗淨，切成長條，備用。2、生薑切絲，青椒切斷備用。3、茄子冷水入鍋，煮至變軟，撈出瀝乾水分。4、豆瓣醬、料酒、糖、米醋、醬油一起調成醬汁。5、熱鍋，倒入少許油，放入薑絲爆香。6、加入肉末，炒至變色。7、加入調好的醬汁，炒出香味。8、加入煮好的茄子翻炒入味。9、加入青椒...
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肉末茄子教學

  • 肉末茄子教學

  • 1、五花肉切片，剁碎。2、茄子洗淨斜刀切小塊。3、辣椒，蒜切好備用。4、肉里加橄欖油，少許蒜和辣椒。5、茄子晾乾水，入油鍋微炸。6、熱鍋炒肉末，剩餘的蒜和辣椒一起加入，1勺豆瓣醬。7、加老抽上色。8、茄子加入，大火翻炒後加少許澱粉。9、再加適量蔥花炒兩下即可。1.五花肉切片，剁...
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番茄茄子的烹飪方法 番茄茄子的做法大全

  • 番茄茄子的烹飪方法 番茄茄子的做法大全

  • 1、做法一。材料：茄子1個，番茄2個，姜，蒜，蔥，雞精，食鹽，芡粉。做法：茄子番茄切塊，準備好佐料，蒜，姜搗碎。茄子炸至金黃。倒油加熱至冒煙，姜，蒜，倒番茄翻炒，加茄子，芡粉兌水煮5分鐘，放適量雞精，食鹽，加蔥末起禍。2、做法二。原料：茄子2根、西紅柿一個。做法：茄子去皮切條；西紅柿可以去皮（也可以不去...
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紅燒茄子怎麼做易學

  • 紅燒茄子怎麼做易學

  • 紅燒茄子的做法食材：茄子、生抽、耗油、老抽、糖、澱粉、鹽、醋、蒜、雞精1、茄子洗淨切成小塊，放入乾淨的盆中，放一小勺鹽，醃製10分鐘左右；2、調製料汁。生抽1勺，老抽1/3勺，耗油1勺，糖2勺，鹽少許，醋少許（提味），雞精少許，澱粉1小勺，清水少許，攪拌均勻；3、用手擠幹茄子的水分，這樣茄子可以少...
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怎樣做番茄燉牛肉 學做番茄燉牛肉

  • 怎樣做番茄燉牛肉 學做番茄燉牛肉

  • 1、需要準備好食材，牛肉，西紅柿，蔥姜，大料，白糖，番茄醬，生抽，老抽，鹽。2、將所有的食材準備好之後，就可以將買回來的新鮮牛肉清洗乾淨，然後將牛肉切成大小均勻的塊狀。3、然後將牛肉放在鍋裡面，焯一下水，去掉牛肉表面上的水水。4、接下來就可以撈出來備用，然後在鍋裡面倒入適量的食用油...
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紅燒茄子怎麼做教學視訊

  • 紅燒茄子怎麼做教學視訊

  • 紅燒茄子的做法食材：茄子、生抽、耗油、老抽、糖、澱粉、鹽、醋、蒜、雞精1、茄子洗淨切成小塊，放入乾淨的盆中，放一小勺鹽，醃製10分鐘左右；2、調製料汁。生抽1勺，老抽1/3勺，耗油1勺，糖2勺，鹽少許，醋少許（提味），雞精少許，澱粉1小勺，清水少許，攪拌均勻；3、用手擠幹茄子的水分，這樣茄子可以少...
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番茄茄子拌麵做法 番茄茄子拌麵

  • 番茄茄子拌麵做法 番茄茄子拌麵

  • 1、原料：麵條、青椒、番茄、香菜、茄子。2、燒水煮麵，同時炒番茄醬料，這樣可以保證面不糊。3、番茄、青椒、茄子全部切丁，少許油，翻炒後加少許水，放鹽適量。4、將煮好的面過水後，放入醬鍋中拌均勻，滴入生抽、香油和陳醋，完成！5、小貼士：煮好麵條過下水再炒，否則沾鍋，面也會糊。...
  • 19200
小雪茄入門抽法教學

  • 小雪茄入門抽法教學

  • 1.剪下頂部首先，您需要將小雪茄的頂部剪下掉，以便揭示菸草葉的內部。使用剪刀、雪茄刀或切割器剪掉頂部大約1/4的長度即可。請注意不要剪得太深，否則可能會損壞菸草葉。2.手輕卷一下然後，您需要輕輕卷一下小雪茄，以鬆開內部的菸葉。這樣可以使燃燒更加均勻，提高抽菸的體驗。用...
  • 32056
番茄燒茄子

  • 番茄燒茄子

  • 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料西紅柿：2個;茄子（紫皮，圓）：400克;黑木耳:適量;蒜：2瓣;花生油：2湯匙;白糖：1茶匙;蠔油：1.5湯匙;生抽：1/2湯匙;番茄燒茄子的做法木耳泡發；茄子切塊；番茄切塊；蒜切蒜粒鍋中倒一些油，先將茄子鍋油煎軟，盛出備用茄子盛出後，將...
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紅燒茄子教學視訊

  • 紅燒茄子教學視訊

  • 紅燒茄子的做法食材：茄子、生抽、耗油、老抽、糖、澱粉、鹽、醋、蒜、雞精1、茄子洗淨切成小塊，放入乾淨的盆中，放一小勺鹽，醃製10分鐘左右；2、調製料汁。生抽1勺，老抽1/3勺，耗油1勺，糖2勺，鹽少許，醋少許（提味），雞精少許，澱粉1小勺，清水少許，攪拌均勻；3、用手擠幹茄子的水分，這樣茄子可以少...
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茄汁茄丁如何做好吃 茄汁茄丁如何做

  • 茄汁茄丁如何做好吃 茄汁茄丁如何做

  • 1、首先茄子去皮切塊,撒三小勺鹽醃製十幾分鍾後去水,拌幾勺澱粉。2、不粘鍋放油小火,把拌好的茄汁夾到幹澱粉中滾一圈放入鍋中煎炸。3、輕輕晃動鍋子感覺茄汁底部定型了,用筷子翻面炸另一面。4、一定要復炸一次,這樣做出來的茄子表皮才會帶脆。5、西紅柿去皮切碎,鍋中放...
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