![麻筍如何做才不會麻嘴]( "麻筍如何做才不會麻嘴")
- 1、竹筍是一種多年生常綠草本植物，營養豐富、味道鮮美，而因為竹筍中含有大量的草酸，不處理乾淨食用起來會有些嘴麻。2、首先將竹筍清洗乾淨，去掉外皮，切成大小適中的塊狀。3、然後在鍋中倒入適量的水和鹽，水開後放入竹筍。4、焯水3-5分鐘後，即可撈出過涼水。...
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![春筍怎麼去除麻味]( "春筍怎麼去除麻味")
- 由於生長時間長，裡面帶會有鞣酸，所以吃時會感到麻嘴的感覺，可以將春筍切片或塊後在沸水中氽水。1、把春筍切好備用。2、將火開啟，鍋裡放入適量的水。3、水燒開後放入適量鹽，再倒入切好的春筍。4、蓋上鍋蓋煮2-3分鐘，撈出後即可，此時春筍的麻味就沒有了。以上就是為大家介紹了春...
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![怎樣做麻辣鴨肉筍丁好吃 麻辣鴨肉筍丁的做法]( "怎樣做麻辣鴨肉筍丁好吃 麻辣鴨肉筍丁的做法")
- 1、食材：鴨腿1個、水煮筍適量、啤酒300ml、大蒜2瓣、油適量、豆瓣醬1勺、胡椒粉少許。2、袋裝水煮筍洗淨，浸泡片刻，切成小塊。3、將鴨腿沖洗乾淨。4、用斬骨刀切去多餘的脊骨，用廚房剪刀剃掉腿骨。5、將鴨腿肉切成小塊。6、焯水後備用。7、將大蒜用刀背拍扁，去皮切碎。8、熱鍋...
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![製作麻醬萵筍葉的方法 麻醬萵筍葉的做法]( "製作麻醬萵筍葉的方法 麻醬萵筍葉的做法")
- 1、主料：萵筍葉200g。2、輔料：食鹽適量、味精適量、調和油適量、芝麻醬適量。3、所需原料，萵筍葉。4、萵筍葉洗淨，焯水。5、焯好水的萵筍葉，切成段備用。6、芝麻醬加入水，鹽，味精攪好倒在切好的萵筍葉上即可。...
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![竹筍怎樣才不會麻]( "竹筍怎樣才不會麻")
- 方法：我們首先將竹筍清洗乾淨，然後去掉外皮，切成大小適中的塊狀，然後在鍋中倒入適量的水和鹽，水開後放入竹筍，焯水3-5分鐘後，即可撈出過一遍涼水，這樣的筍乾就不會發麻了哦。注意：筍子發麻是沒有毒性的，筍子麻嘴多半是因為其中的草酸含量居多，沒有處理就直接食用引起的，雖然會有一些...
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![筍怎麼做不麻口]( "筍怎麼做不麻口")
- 方法：我們首先將竹筍清洗乾淨，然後去掉外皮，切成大小適中的塊狀，然後在鍋中倒入適量的水和鹽，水開後放入竹筍，焯水3-5分鐘後，即可撈出過一遍涼水，這樣的筍乾就不會發麻了哦。注意：筍子發麻是沒有毒性的，筍子麻嘴多半是因為其中的草酸含量居多，沒有處理就直接食用引起的，雖然會有一些...
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![麻筍乾製作方法]( "麻筍乾製作方法")
- 1、準備筍子，最好是現挖的，一般在清明前後就可以開始挖筍。挖筍時可以邊挖邊剝殼邊去根鬚。2、削筍，用刀背將根刮平，愈光愈好。如有汙泥，須洗淨。3、煮筍，煮筍的鍋先要用食油等煎煮、洗淨。然後加水煮沸，放入鮮筍，鍋內鮮筍必須塞實，裝好後加蓋用猛火煮2-3小時。4、漂筍，將煮熟的筍...
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![麻醬萵筍葉的做法]( "麻醬萵筍葉的做法")
- 1、主料：萵筍葉200g。2、輔料：食鹽適量、味精適量、調和油適量、芝麻醬適量。3、所需原料，萵筍葉。4、萵筍葉洗淨，焯水。5、焯好水的萵筍葉，切成段備用。6、芝麻醬加入水，鹽，味精攪好倒在切好的萵筍葉上即可。...
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![怎麼去除竹筍麻麻的味道]( "怎麼去除竹筍麻麻的味道")
- 方法：我們首先將竹筍清洗乾淨，然後去掉外皮，切成大小適中的塊狀，然後在鍋中倒入適量的水和鹽，水開後放入竹筍，焯水3-5分鐘後，即可撈出過一遍涼水，這樣的筍乾就不會發麻了哦。注意：筍子發麻是沒有毒性的，筍子麻嘴多半是因為其中的草酸含量居多，沒有處理就直接食用引起的，雖然會有一些...
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![春筍怎麼煮不會麻]( "春筍怎麼煮不會麻")
- 方法：我們首先將竹筍清洗乾淨，然後去掉外皮，切成大小適中的塊狀，然後在鍋中倒入適量的水和鹽，水開後放入竹筍，焯水3-5分鐘後，即可撈出過一遍涼水，這樣的筍乾就不會發麻了哦。注意：筍子發麻是沒有毒性的，筍子麻嘴多半是因為其中的草酸含量居多，沒有處理就直接食用引起的，雖然會有一些...
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![怎麼做麻辣萵筍絲 麻辣萵筍絲的做法]( "怎麼做麻辣萵筍絲 麻辣萵筍絲的做法")
- 1、主料：萵筍400克。2、輔料：玉米油1湯匙、鹽1小勺、蠔油適量、大蒜適量、花椒適量、幹辣椒適量。3、大蒜切片，幹辣椒切小段。4、萵筍去皮洗淨切絲。5、鍋中油熱後，放入辣椒和大蒜爆香。6、再加入花椒爆香。7、最後放萵筍絲炒熟後加鹽和蠔油調味即可。...
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![怎麼煮麻辣竹筍才好吃 麻辣竹筍怎麼做好吃]( "怎麼煮麻辣竹筍才好吃 麻辣竹筍怎麼做好吃")
- 1、準備用料：竹筍、鹽、花椒、辣椒、蔥花。2、竹筍用清水淘洗。3、蔥切蔥花、辣椒切末。4、竹筍入水焯燙一下，撈出後過涼水。5、鍋內入油，將花椒過油。6、放入蔥花，成拌汁。7、澆在竹筍上，調入鹽裝盤即可。...
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![筍怎麼煮不麻]( "筍怎麼煮不麻")
- 方法：我們首先將竹筍清洗乾淨，然後去掉外皮，切成大小適中的塊狀，然後在鍋中倒入適量的水和鹽，水開後放入竹筍，焯水3-5分鐘後，即可撈出過一遍涼水，這樣的筍乾就不會發麻了哦。注意：筍子發麻是沒有毒性的，筍子麻嘴多半是因為其中的草酸含量居多，沒有處理就直接食用引起的，雖然會有一些...
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![麻竹筍怎麼做好吃]( "麻竹筍怎麼做好吃")
- 1、麻竹筍200g，瘦肉100g，胡蘿蔔一根，青椒2個，食鹽2g，黃酒一勺，生粉一勺，油10g。2、備好麻竹筍，青椒和胡蘿蔔，豬肉絲里加入１克鹽，黃酒和生粉抓勻醃製２０分鐘。3、把胡蘿蔔去皮。麻竹筍去殼和青椒一起洗淨切成絲。4、熱鍋倒油，倒入豬肉絲煸炒至變色撈起。再把青椒煸炒至變色撈起。5、鍋內...
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![麻辣竹筍怎麼做好吃]( "麻辣竹筍怎麼做好吃")
- 1、準備用料：竹筍、鹽、花椒、辣椒、蔥花。2、竹筍用清水淘洗。3、蔥切蔥花、辣椒切末。4、竹筍入水焯燙一下，撈出後過涼水。5、鍋內入油，將花椒過油。6、放入蔥花，成拌汁。7、澆在竹筍上，調入鹽裝盤即可。...
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![麻竹筍怎麼做好吃 怎麼做麻竹筍吃]( "麻竹筍怎麼做好吃 怎麼做麻竹筍吃")
- 1、麻竹筍200g，瘦肉100g，胡蘿蔔一根，青椒2個，食鹽2g，黃酒一勺，生粉一勺，油10g。2、備好麻竹筍，青椒和胡蘿蔔，豬肉絲里加入１克鹽，黃酒和生粉抓勻醃製２０分鐘。3、把胡蘿蔔去皮。麻竹筍去殼和青椒一起洗淨切成絲。4、熱鍋倒油，倒入豬肉絲煸炒至變色撈起。再把青椒煸炒至變色撈起。5、鍋內...
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![竹筍怎麼做不麻嘴]( "竹筍怎麼做不麻嘴")
- 方法：我們首先將竹筍清洗乾淨，然後去掉外皮，切成大小適中的塊狀，然後在鍋中倒入適量的水和鹽，水開後放入竹筍，焯水3-5分鐘後，即可撈出過一遍涼水，這樣的筍乾就不會發麻了哦。注意：筍子發麻是沒有毒性的，筍子麻嘴多半是因為其中的草酸含量居多，沒有處理就直接食用引起的，雖然會有一些...
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![竹筍麻嘴怎麼處理]( "竹筍麻嘴怎麼處理")
- 方法：我們首先將竹筍清洗乾淨，然後去掉外皮，切成大小適中的塊狀，然後在鍋中倒入適量的水和鹽，水開後放入竹筍，焯水3-5分鐘後，即可撈出過一遍涼水，這樣的筍乾就不會發麻了哦。注意：筍子發麻是沒有毒性的，筍子麻嘴多半是因為其中的草酸含量居多，沒有處理就直接食用引起的，雖然會有一些...
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![涼拌麻油筍絲做法]( "涼拌麻油筍絲做法")
- 主料2人份萵筍1根輔料胡蘿蔔1/2根調料蒜3瓣、細香蔥3根、花椒適量、麻油1大勺、食鹽1.5小勺、米醋1大勺麻油萵筍絲步驟1萵筍削皮洗淨後切絲，胡蘿蔔去皮切絲，大蒜切末，香蔥切碎備用步驟2麻油萵筍絲的做法大全將切好的萵筍絲加一勺鹽這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大...
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![如何做天麻竹筍雞]( "如何做天麻竹筍雞")
- 1、主料：烏雞400g，天麻15g，竹蓀20g，水700ml，鹽適量，枸杞適量。2、竹蓀泡發，烏雞擇洗乾淨，焯燙一下，天麻泡發。3、全部食材放入電壓力煲內膽中，倒入滾水。4、蓋鍋蓋，通電，選擇煲湯功能。5、時間到，斷電，揭蓋。6、放入食鹽調味即可盛出享用。...
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![竹筍麻口怎麼辦]( "竹筍麻口怎麼辦")
- 方法：我們首先將竹筍清洗乾淨，然後去掉外皮，切成大小適中的塊狀，然後在鍋中倒入適量的水和鹽，水開後放入竹筍，焯水3-5分鐘後，即可撈出過一遍涼水，這樣的筍乾就不會發麻了哦。注意：筍子發麻是沒有毒性的，筍子麻嘴多半是因為其中的草酸含量居多，沒有處理就直接食用引起的，雖然會有一些...
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![怎樣使竹筍不麻嘴]( "怎樣使竹筍不麻嘴")
- 1、去掉筍子老的部分。2、用水果刀將筍子一剖為二。左手拇指與食指捏住筍子的大頭，大頭頂端向上，右手拿著水果刀，用刀尖部分從筍子大頭頂端的正中切開筍子，再順勢往下用力，就將筍子一剖為二。水果刀的刀尖部分是在左手拇指與食指之間運動，注意不要劃傷左手。3、用淡鹽水加一點...
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![怎麼做麻竹筍吃]( "怎麼做麻竹筍吃")
- 1、麻竹筍200g，瘦肉100g，胡蘿蔔一根，青椒2個，食鹽2g，黃酒一勺，生粉一勺，油10g。2、備好麻竹筍，青椒和胡蘿蔔，豬肉絲里加入１克鹽，黃酒和生粉抓勻醃製２０分鐘。3、把胡蘿蔔去皮。麻竹筍去殼和青椒一起洗淨切成絲。4、熱鍋倒油，倒入豬肉絲煸炒至變色撈起。再把青椒煸炒至變色撈起。5、鍋內...
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![竹筍如何處理不會麻嘴 竹筍怎麼處理不會麻嘴]( "竹筍如何處理不會麻嘴 竹筍怎麼處理不會麻嘴")
- 1、焯水。竹筍是一種多年生常綠草本植物，營養豐富、味道鮮美，而因為竹筍中含有大量的草酸，不處理乾淨食用起來會有些嘴麻。2、一般建議焯水處理。首先將竹筍清洗乾淨，去掉外皮，切成大小適中的塊狀，然後在鍋中倒入適量的水和鹽，水開後放入竹筍。焯水3-5分鐘後，即可撈出過涼水。...
- 21385
![怎麼讓竹筍不麻]( "怎麼讓竹筍不麻")
- 方法：我們首先將竹筍清洗乾淨，然後去掉外皮，切成大小適中的塊狀，然後在鍋中倒入適量的水和鹽，水開後放入竹筍，焯水3-5分鐘後，即可撈出過一遍涼水，這樣的筍乾就不會發麻了哦。注意：筍子發麻是沒有毒性的，筍子麻嘴多半是因為其中的草酸含量居多，沒有處理就直接食用引起的，雖然會有一些...
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