生活全書館麻辣竹筍怎麼做好吃
- 家常美食
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1、準備用料：竹筍、鹽、花椒、辣椒、蔥花。
2、竹筍用清水淘洗。
3、蔥切蔥花、辣椒切末。
4、竹筍入水焯燙一下，撈出後過涼水。
5、鍋內入油，將花椒過油。
6、放入蔥花，成拌汁。
7、澆在竹筍上，調入鹽裝盤即可。
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1、準備用料：竹筍、鹽、花椒、辣椒、蔥花。
2、竹筍用清水淘洗。
3、蔥切蔥花、辣椒切末。
4、竹筍入水焯燙一下，撈出後過涼水。
5、鍋內入油，將花椒過油。
6、放入蔥花，成拌汁。
7、澆在竹筍上，調入鹽裝盤即可。
