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關於南瓜的生活百科

川味紅燒南瓜的做法
  • 川味紅燒南瓜的做法

  • 1、材料:泡生薑半個,紅南瓜四分之一個,四川泡紅辣椒3個,老生薑一小塊,大蒜2大瓣,郫縣豆瓣醬一茶匙半,鹽巴、味精適量,白糖半茶匙。2、準備好食材,南瓜大約500g並切成約1.5CM厚的厚塊(南瓜味道更大更香),泡椒3個,泡姜半個,一小塊老薑,兩大瓣蒜。3、先將泡椒切成小段,泡薑切片,大蒜和老薑拍...
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蛋黃焗貝貝南瓜的做法
  • 蛋黃焗貝貝南瓜的做法

  • 1、貝貝南瓜一個大約500克,清洗乾淨,去掉皮和瓤之後,剩350克左右,切成塊。2、用鹽醃製十分鐘倒掉淹出來南瓜水。3、將南瓜均勻沾上澱粉,澱粉不要太厚,否則口感太硬。4、鍋中倒油,油溫五成熱的時候,依次將南瓜放入,中小火慢慢炸至金黃色,用筷子可以扎透就可以了,將炸好的南瓜撈出備用...
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家常熬南瓜的烹飪方法 家常熬南瓜的做法
  • 家常熬南瓜的烹飪方法 家常熬南瓜的做法

  • 1、材料:南瓜1/2個、水1碗、食鹽1茶匙、植物油1湯匙。2、南瓜洗淨,對半切開,挖去饢。3、先切條再切成厚麻將塊,切太小就全糊了。4、炒鍋燒熱,放少許油,下南瓜翻炒一下。5、加一大碗水沒過南瓜,加鹽拌勻。6、水開以後轉中火,煮到南瓜熟透即可關火裝盤。...
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發麵南瓜糯米餅如何製作
  • 發麵南瓜糯米餅如何製作

  • 1、食材:南瓜200g、糯米粉100g、麵粉100g、糖適量、酵母5g。2、南瓜擦絲或切薄片提前用微波爐蒸熟攆成泥。3、再把糯米粉、麵粉、酵母、糖都放一塊揉成麵糰。4、隨後將其發到2倍大。5、揉回原來大小,放餡包好壓扁。6、起鍋,將鍋裡刷一點油再把餅胚放入鍋中,大火稍微煎下,翻面,...
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自發小麥粉和南瓜怎麼做饅頭
  • 自發小麥粉和南瓜怎麼做饅頭

  • 南瓜饅頭做法如下:配料:南瓜200克、自發小麥粉480克;將南瓜洗淨,去皮去瓤,切成薄片,蒸熟;南瓜趁熱用勺子攆成泥,晾至溫熱;加入自發小麥分粉揉成軟硬適中的麵糰,蓋上保鮮膜,在室溫下放置;將發酵好的麵糰按揉至光滑且內部無氣泡,搓成直徑4釐米的長條,再切割為寬為3釐米的饅頭坯;饅頭坯靜置...
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南瓜絲餅怎麼做好吃又簡單 南瓜絲餅如何做好吃又簡單
  • 南瓜絲餅怎麼做好吃又簡單 南瓜絲餅如何做好吃又簡單

  • 1、主料:南瓜一個,麵粉100克,鹽,味精,油。2、先把南瓜削皮去囊,用刨絲工具切成絲,放點鹽醃一下,加清水洗去鹽水濾幹。3、大碗裡放進麵粉,加水攪拌成糊,放點鹽和味精,把南瓜絲放進和好的麵糊裡拌勻。4、放進油鍋裡煎至兩面金黃即成。5、出鍋每片切成八塊裝碟。...
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切開的南瓜隔夜如何儲存
  • 切開的南瓜隔夜如何儲存

  • 1、先用湯勺把南瓜內部挖空,再用保鮮膜密封住,然後放入冰箱冷藏室即可。2、南瓜是葫蘆科南瓜屬植物,屬於一年生蔓生草本植物,莖常節部生根,葉柄粗壯,葉片寬卵形或卵圓形,質稍柔軟,葉脈隆起,卷鬚稍粗壯,雌雄同株,果梗粗壯,有稜和槽。...
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小南瓜怎麼做好吃川味
  • 小南瓜怎麼做好吃川味

  • 1、材料:泡生薑半個,紅南瓜四分之一個,四川泡紅辣椒3個,老生薑一小塊,大蒜2大瓣,郫縣豆瓣醬一茶匙半,鹽巴、味精適量,白糖半茶匙。2、準備好食材,南瓜大約500g並切成約1.5CM厚的厚塊(南瓜味道更大更香),泡椒3個,泡姜半個,一小塊老薑,兩大瓣蒜。3、先將泡椒切成小段,泡薑切片,大蒜和老薑拍...
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南瓜怎麼播種 南瓜如何播種
  • 南瓜怎麼播種 南瓜如何播種

  • 1、種植時間。種植南瓜可以在每年的四月份到五月份之間進行,此時溫度保持在20度左右,種植後的萌芽率較高,而且栽種南瓜要選擇晴朗的天氣或者多雲天氣進行,不能在雨季或陰天栽種,以免發芽率降低。2、育苗處理。種植南瓜時要進行育苗處理,準備籽粒飽滿的南瓜籽,將其埋入裝有腐殖土...
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南瓜什麼時候種 什麼時間種南瓜最好
  • 南瓜什麼時候種 什麼時間種南瓜最好

  • 1、南瓜通常都是在春季的1到3月份種植的,或者選在秋季的7到8月種下也行。2、春季種植多是用育苗移栽法,秋季多是直接播種。不管用哪種方法種植,都要選擇透氣性好,排水能力強且微酸性的土壤。3、此外,還要注意種植地塊的上茬不要種植葫蘆科或者是茄科的作物,避免土傳病害。...
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紅棗南瓜粥怎麼做 紅棗南瓜粥的做法
  • 紅棗南瓜粥怎麼做 紅棗南瓜粥的做法

  • 1、所需食材:紅棗適量、南瓜適量、大米適量、大米適量。2、淘洗乾淨。3、倒入鍋中。4、加三四倍量的水。5、南瓜一塊洗淨去皮。6、切成小塊。7、倒入電飯煲中。8、攪拌一下,按1小時煮粥鍵開始煮。9、紅棗適量,擇洗乾淨。10、倒入電飯煲中。11、煮至時間到即可。...
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百合綠豆南瓜粥的做法
  • 百合綠豆南瓜粥的做法

  • 1、準備材料2、預處理3、下鍋4、開煮5、繼續煮6、煮的時候可以適當的攪拌1.準備材料;既然是百合綠豆南瓜粥,那就少不了百合、綠豆、南瓜、大米,根據自家人數適當放量。2.預處理;首先都需要清洗乾淨,綠豆需要提前泡一段時間,不然不容易煮開,南瓜去皮切成丁。3.下鍋;因為各種材料燒...
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南瓜藤上的鬚子能吃嗎
  • 南瓜藤上的鬚子能吃嗎

  • 1、南瓜藤上的鬚子一般是不建議食用的。2、南瓜藤作為一種蔬菜,沒有毒,一般都是可以食用的,對身體健康沒有很大的影響,但是南瓜藤上的鬚子一般不建議和南瓜藤一起食用,上面含有絨毛,有許多細菌等微生物,沒有處理乾淨會影響身體健康,而且本身對南瓜藤的口感有所降低,出現生澀的感覺...
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酒釀南瓜湯圓的烹飪技巧 南瓜湯圓做法
  • 酒釀南瓜湯圓的烹飪技巧 南瓜湯圓做法

  • 1、用料:南瓜100g、糯米粉300g、黑洋酥餡(黑芝麻餡)適量、枸杞少許、酒釀適量、糖適量。2、做法:(1)蒸熟的南瓜放入糯米粉中。(2)根據南瓜的溼度,少量多次的加水,揉成一個溼潤但不粘手的麵糰(不能太乾哦,否則做湯圓時會裂)。(3)搓成長條,摘成合適大小的劑子,揉圓,隨後用右手食指按出一個坑,...
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貝貝南瓜的營養價值
  • 貝貝南瓜的營養價值

  • 1、南瓜貝貝是有日本培育出來的,它的外表非常的好看,雖然只有巴掌大小,但它的果皮是黑綠色,帶淺色條紋,和其它南瓜相比,它的味道更甜,吃起來肉質非常的細膩,且營養價值非常的豐富,除了豐富的維生素、胡蘿蔔素外,它還含有果膠和各種礦物質,吃南瓜貝貝可以提高面板的抗氧化作用,還能增...
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南瓜的種植時間
  • 南瓜的種植時間

  • 1、南瓜通常都是在春季的1到3月份種植的,或者選在秋季的7到8月種下也行。春季種植多是用育苗移栽法,秋季多是直接播種。2、不管用哪種方法種植,都要選擇透氣性好,排水能力強且微酸性的土壤。此外,還要注意種植地塊的上茬不要種植葫蘆科或者是茄科的作物,避免土傳病害。...
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家常蒸南瓜的做法
  • 家常蒸南瓜的做法

  • 1、主料:南瓜1500克。調料:白砂糖50克,或者百合花瓣少許。2、將南瓜洗淨,除去裡邊的籽和絲,削去南瓜表皮(不要削得太厚,會影響口感,且容易碎);3、將南瓜切成5公分寬、15公分左右長的大塊;4、將南瓜塊一層一層的碼在盤子裡,在南瓜上適當撒些白糖,還可以加上少許百合花瓣,用以增加香味);5、...
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吃南瓜有好處嗎 吃南瓜有哪些好處
  • 吃南瓜有好處嗎 吃南瓜有哪些好處

  • 1、通便美容:常吃南瓜,可使大便通暢,肌膚豐美,尤其對女性,有美容作用。2、保護胃粘膜:促進膽汁分泌,免受粗糙食品刺激,加強胃腸蠕動,幫助食物消化。3、降血糖降血壓:調節胰島素的平衡,維持正常的血壓和血糖,也是肥胖者的理想減肥食品。4、預防前列腺:南瓜種子中的脂類物質對泌尿系統疾...
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南瓜能不能連皮一起吃 南瓜可以連皮一起吃嗎
  • 南瓜能不能連皮一起吃 南瓜可以連皮一起吃嗎

  • 1、南瓜可以連皮一起吃。2、雖然有些硬,但卻很有營養。南瓜去籽去皮後,膳食纖維的含量並不高,而南瓜肉本身是屬於高血糖生成指數的食物,剛好南瓜皮中的這些膳食纖維對於延緩血糖上升具有至關重要的價值,帶皮一起吃,有防治糖尿病、降低血糖的功效。...
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儲存南瓜燈的方法 怎麼儲存南瓜燈
  • 儲存南瓜燈的方法 怎麼儲存南瓜燈

  • 1、首先要想南瓜燈儲存的比較久一點,買南瓜的時候就不要買太熟的,因為太熟的南瓜即使儲存的比較好也是比較容易壞的。2、買回來之後要把南瓜放在比較陰涼通風的地方,切記不要放在溫度比較高的地方,這樣南瓜會熟的特別快,不經放,容易壞的。3、南瓜燈不一定就一定要用真的南瓜去...
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吃南瓜有哪些好處
  • 吃南瓜有哪些好處

  • 1、通便美容:常吃南瓜,可使大便通暢,肌膚豐美,尤其對女性,有美容作用。2、保護胃粘膜:促進膽汁分泌,免受粗糙食品刺激,加強胃腸蠕動,幫助食物消化。3、降血糖降血壓:調節胰島素的平衡,維持正常的血壓和血糖,也是肥胖者的理想減肥食品。4、預防前列腺:南瓜種子中的脂類物質對泌尿系統疾...
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南瓜蒸蛋糕怎麼做
  • 南瓜蒸蛋糕怎麼做

  • 1、準備南瓜200g,雞蛋2枚,低筋麵粉適量,白砂糖少許,油少許。2、南瓜洗淨切塊,上鍋蒸爛,壓成泥。3、低筋麵粉準備好,南瓜過篩子濾到低筋麵粉中。4、雞蛋打出,蛋黃蛋清分離。5、蛋黃加入南瓜麵粉中,用刮子順時針攪拌,不能亂攪。6、蛋清中加少量白砂糖,打蛋器攪拌打發至奶白色,打蛋器拿...
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南瓜和醋吃了怎麼辦
  • 南瓜和醋吃了怎麼辦

  • 南瓜的話是不適合和醋一起吃。因為南瓜和醋一起吃的話,那麼醋中的醋酸會破壞南瓜中的營養成分。並且南瓜中的澱粉含量高如果與醋一起吃的話,是會阻礙澱粉的分解,從而導致澱粉在胃中滯留。不過不用特別擔心,可以多喝點水能起到一定的緩解作用,以後不要再將南瓜和醋一起食用就可...
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南瓜常溫儲存還是冷藏
  • 南瓜常溫儲存還是冷藏

  • 1、南瓜是可以放冰箱冷藏的,南瓜最適宜在10℃以上的地方存放,所以要把南瓜放冰箱冷藏的話就需把冰箱的溫度調整到10℃以上,南瓜在這樣的溫度下容易凍壞。2、一般情況下不用將南瓜放在冰箱裡冷藏,放在乾燥通風的地方就可,常溫下也並不容易壞,可以儲存很長的一段時間,切了的南瓜放...
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怎麼蒸南瓜好吃
  • 怎麼蒸南瓜好吃

  • 1、材料:南瓜、水。2、南瓜去皮,洗淨,切塊。3、南瓜放入蒸鍋內,蓋好蓋子蒸上20分鐘即可。4、南瓜:葫蘆科南瓜屬植物。南瓜屬於一年生蔓生草本植物,莖常節部生根,葉柄粗壯,葉片寬卵形或卵圓形,質稍柔軟,葉脈隆起,卷鬚稍粗壯,雌雄同株,果梗粗壯,有稜和槽,因品種而異,外面常有數條縱溝或無,種...
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