![寬粉煮多長時間]( "寬粉煮多長時間")
- 1、寬粉下水煮10分鐘左右就能煮熟。2、因為寬粉本來就是熟的，是煮熟之後再晾乾的，且寬粉在煮之前還要用清水浸泡一段時間，可以大大縮短煮制時間，因此煮的時間不用過長，否則也會導致吸水量增加，筋力下降，影響口感。...
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![寬粉怎樣做好吃]( "寬粉怎樣做好吃")
- 可以做麻辣寬粉，具體做法如下：1、材料：寬粉200克、純淨水、蒜末、小米辣、蔥花、辣椒麵、熟芝麻。2、先將寬粉放入鍋中煮熟，將寬粉撈起，過一遍冷水防粘。3、準備一勺蒜，小米辣，蔥花，辣椒麵，熟芝麻，混合一起，再潑上熱油，加少量鹽，一勺香醋，一勺生抽，兩勺芝麻醬，攪勻。4、倒入寬粉，放上香菜，...
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![寬粉熱量是不是高的]( "寬粉熱量是不是高的")
- 1、寬粉熱量高，按100克計算，寬粉的熱量是336大卡左右。寬粉的原料一般是豆類和薯類，原料不同它的熱量也有所不同。2、正是因為它的原料本身成分主要就是碳水化合物，所以它的熱量還是很高的，需要減肥的人群最好不要食用。寬粉下水煮10分鐘左右就能煮熟，因為寬粉本來就是熟的，是煮...
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![煮寬粉如何做好吃]( "煮寬粉如何做好吃")
- 1、食材：寬粉200克、豆瓣醬1勺、辣椒粉3克、花椒粉3克、姜粉3克、鹽4克、味精2克、醬油1勺、青花椒4克。2、首先把寬粉用涼水提前泡一下，將泡好的粉條放入鍋中，大火煮開，煮開後關火。3、隨後另一個鍋燒油，油熱後把豆瓣醬炒香，調入花椒粉、姜粉、鹽、味精、醬油，適量的水。4、接...
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![寬粉是用啥材料做成的 寬粉是用什麼材料做成的]( "寬粉是用啥材料做成的 寬粉是用什麼材料做成的")
- 1、寬粉原料：紅薯。2、寬粉以優質紅薯為原料，經先進的封閉式流水線生產工藝和嚴格的品質管理精製而成，無任何新增劑，條型均勻、透明、久煮不爛、口感滑爽、營養豐富等特點，為綠色天然食品。3、寬粉是一種粉條，寬0.7到3釐米，主要是以紅薯為原料，經封閉式流水線生產工藝製作的粉條...
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![東北風味的涼拌土豆寬粉做法教程]( "東北風味的涼拌土豆寬粉做法教程")
- 1、食材：土豆寬粉100克，圓蔥50克，胡蘿蔔50克，黃瓜50克，大拌菜口味沙拉汁10克，麻醬20克。2、把寬粉放入清水中浸泡，一定要是土豆寬粉才好吃。3、當看到寬粉變得乳白色、半透明時就是泡好了，撈出放到盤中。4、鍋裡面放入清水燒開，把寬粉放入水中煮，一直煮到透明並且柔軟為止。不知道...
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![麻辣寬粉的做法]( "麻辣寬粉的做法")
- 1、用料：寬粉50克、蒜末10克、辣椒麵15克、蔥花5根、小油菜300克、薑末5克、蔥末5克、小米辣6個、麻油3勺、豆芽300克、五香粉2勺、雞精、味精、蠔油2勺。2、寬粉提前一天泡好，涼水泡。3、蔥薑蒜小米辣切好備用。4、小油菜洗乾淨備用。5、豆芽洗乾淨備用。6、一切準備好後...
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![四川寬粉做法]( "四川寬粉做法")
- 1、用料：土豆澱粉100克、水60克、雞蛋清一個。2、準備一百克土豆澱粉加60克涼水化開，攪拌均勻。3、鍋中一碗水燒開，慢慢的倒入澱粉湖，一邊倒下邊攪拌。4、攪拌成透明狀，盛出。5、放入器具中加一個雞蛋清。6、然後往碗中加乾的土豆澱粉，活成麵糰。7、一直加到麵糰不粘手。多揉，揉...
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![四川寬粉的做法]( "四川寬粉的做法")
- 1、食材：寬粉適量、蔥姜適量、食用油適量、豆瓣醬一勺、火鍋底料一小塊、生抽適量、雞精適量、鹽適量、配菜適量。2、鍋裡燒適量油，油熱，加入蔥姜，爆香。3、然後放入一勺豆瓣醬，一小塊火鍋底料，炒出紅油。4、倒入適量清水，大火燒開。5、再加適量生抽、雞精、鹽。6、放入適量寬粉...
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![陝西寬粉怎麼做]( "陝西寬粉怎麼做")
- 1、準備食材：紅薯寬粉適量；金針菇適量；青菜適量；蔥、姜、蒜少許；火鍋底料少許；辣椒油少許；白糖少許；生抽少許；蠔油少許；老抽少許。2、首先把寬粉燙熟撈出來備用。3、把金針菇和青菜洗淨，再切些蔥花、蒜末、薑絲備用。4、鍋中放少許的底油，放入一塊的火鍋底料小火炒出紅油，再下入蔥薑蒜...
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![土豆寬粉要泡多久]( "土豆寬粉要泡多久")
- 1、土豆寬粉要泡2-3小時。2、將寬粉泡入40到60度左右的溫開水中侵泡，等到10分鐘左右的時候要攪拌一下，避免成團，把泡好的寬粉放在鍋裡煮制1分鐘左右，撈出後備用即可。寬粉是紅薯和馬鈴薯製作而成，有益非常豐富，口味極佳，可用來做菜，涮火鍋等。小編還為您整理了以下內容，可能對您也...
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![炒寬粉的最簡單的方法]( "炒寬粉的最簡單的方法")
- 1、食材：麵條350g，黃瓜1條，油3勺，鹽2勺，生抽1勺，姜少許。2、準備好寬粉。3、準備好黃瓜和姜塊。4、黃瓜切片，姜切末。5、湯鍋內燒開一鍋水。6、加入麵條煮至熟。7、撈出過冷河，瀝乾水。8、熱油鍋，放入薑末爆香。9、加入黃瓜炒軟。10、加入寬粉。11、加入鹽和生抽，炒勻出鍋。...
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![寬粉不泡能不能直接煮]( "寬粉不泡能不能直接煮")
- 1、寬粉可以不用浸泡直接煮，但時間較長。2、如果提前浸泡寬粉，寬粉會更容易軟化和煮熟，湯汁也不容易變稠。如果覺得麻煩或者時間來不及浸泡，也可以在鍋裡煮久一點，但要注意最後的烹飪，否則湯汁會變稠，影響下一道菜的味道。...
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![快速泡發寬粉的方法 寬粉怎麼泡軟得快]( "快速泡發寬粉的方法 寬粉怎麼泡軟得快")
- 1、寬粉條質地堅硬，泡寬粉條最好用溫水，手放進水裡稍微會有些燙。溫度大概在30℃~50℃左右即可。一般來說，用溫水泡30分鐘左右，粉條即可泡軟。如果光用涼水，就算泡上一天也很難泡開。2、未泡開的寬粉不僅會把菜裡的湯汁吸掉，還會造成糊鍋的麻煩。此外，更不能用開水浸泡。許多人...
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![寬粉是什麼做的]( "寬粉是什麼做的")
- 1、原料：土豆澱粉、涼水、雞蛋清。2、做法步驟：100克土豆澱粉加60克涼水攪拌均勻。邊加熱水邊攪拌。調成濃稠的糊。加土豆澱粉和成麵糰。擀成薄片。切成長條。下鍋煮熟。過涼水，即可。3、寬粉是一種粉條，寬0.7到3釐米，主要是以紅薯為原料，經封閉式流水線生產工藝製作的粉條製品...
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![寬粉是如何做的 寬粉是什麼做的]( "寬粉是如何做的 寬粉是什麼做的")
- 1、原料：土豆澱粉、涼水、雞蛋清。2、做法步驟：100克土豆澱粉加60克涼水攪拌均勻。邊加熱水邊攪拌。調成濃稠的糊。加土豆澱粉和成麵糰。擀成薄片。切成長條。下鍋煮熟。過涼水，即可。3、寬粉是一種粉條，寬0.7到3釐米，主要是以紅薯為原料，經封閉式流水線生產工藝製作的粉條製品...
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![荔枝火鍋寬粉做法]( "荔枝火鍋寬粉做法")
- 1、鍋中燒油，油熱放入豆瓣醬，火鍋底料小火炒出紅油，再放入蔥薑蒜，幹辣椒，麻椒爆出香味。2、倒入適量的清水，加入生抽，老抽，蠔油，雞精調味，大火煮開後放入寬粉和耐住食材。3、煮至八分熟再放入青葉菜等不耐煮食材，煮熟後即可出鍋開吃了。...
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![寬粉泡的時長]( "寬粉泡的時長")
- 1、紅薯寬粉如果是用溫水泡的話，一般二十分鐘左右就泡好了，如果使用涼水來泡的話，一般也得三個小時才可以。紅薯粉是在平時生活中經常食用得食物之一，而且它還是很多地方的特色小吃，它的粉質晶瑩剔透，一般都會配上一些辛辣型的佐料，可以做出來的紅薯粉酸辣可口而且還入口順滑。2...
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![豬肉白菜燉寬粉的家常做法]( "豬肉白菜燉寬粉的家常做法")
- 1、原料：豬五花肉、土豆粉條、大白菜各適量。2、調料：大蔥、姜、蒜、八角、花椒、小茴香、醬油、白糖、鹽、紹酒、醋各適量。3、步驟：五花肉洗淨用刀子刮淨肉皮，切大塊。大白菜洗淨切塊。土豆粉條提前用溫水泡軟。五花肉涼水下鍋，燒開，焯水祛除血末，撈出待用。4、鍋中做開水加入...
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![寬粉的原料是什麼 寬粉的原料]( "寬粉的原料是什麼 寬粉的原料")
- 1、寬粉原料：紅薯。2、寬粉是一種粉條，寬0.7到3釐米，主要是以紅薯為原料，經封閉式流水線生產工藝製作的粉條製品。寬粉條型均勻、透明、久煮不爛、口感滑爽。3、寬粉以優質紅薯為原料，經先進的封閉式流水線生產工藝和嚴格的品質管理精製而成，無任何新增劑，條型均勻、透明、久煮...
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![炒寬粉的做法]( "炒寬粉的做法")
- 1、寬粉適量、油適量、姜適量、大料適量、花椒適量、蔥適量、鹽適量、醬油適量。2、做法：熱鍋裡倒入油，油熱了，放入姜，大料，花椒。因為花椒崩油。所以我趕快倒入一鍋水了。來不急拍爆鍋的照片。然後又放入蔥花。然後倒入寬粉。要一直翻炒鍋底，不然容易粘底。粉熟後盛出。...
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![怎麼做出來的寬粉好吃]( "怎麼做出來的寬粉好吃")
- 1、準備好黃豆粉，芸豆角去絲，洗淨切段，杏鮑菇洗淨，切成條。2、寬粉泡開，姜、蔥切末。3、鍋中倒入適量油，爆香姜、蒜末、倒入杏鮑菇煸炒，加一點點料酒，煸炒至變軟。4、加入芸豆一起煸炒，反覆煸炒至翠綠色。5、加入1勺禾然有機豆瓣醬煸炒，加醬油、鹽、糖、水至原料的四分之三的地方燒...
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![寬粉泡多長時間]( "寬粉泡多長時間")
- 1、紅薯寬粉如果是用溫水泡的話，一般二十分鐘左右就泡好了，如果使用涼水來泡的話，一般也得三個小時才可以。紅薯粉是在平時生活中經常食用得食物之一，而且它還是很多地方的特色小吃，它的粉質晶瑩剔透，一般都會配上一些辛辣型的佐料，可以做出來的紅薯粉酸辣可口而且還入口順滑。2...
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![寬粉不泡能不能直接煮 寬粉不泡可以直接煮嗎]( "寬粉不泡能不能直接煮 寬粉不泡可以直接煮嗎")
- 1、寬粉可以不用浸泡直接煮，但時間較長。2、如果提前浸泡寬粉，寬粉會更容易軟化和煮熟，湯汁也不容易變稠。如果覺得麻煩或者時間來不及浸泡，也可以在鍋裡煮久一點，但要注意最後的烹飪，否則湯汁會變稠，影響下一道菜的味道。...
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![乾的寬粉泡多久]( "乾的寬粉泡多久")
- 1、要將乾的寬粉泡到變軟所需要花費的時間是不固定的，它會受到水溫、環境溫度以及粉條的其他屬性的影響而產生變化。用冷水泡可能會需要數小時甚至更久，溫水則只要二十分鐘，熱水更短。2、我們若是真的泡寬粉的話，最好還是選擇使用溫水來泡，將水溫控制在四十度左右即可。因為這...
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