![正菜造句]( "正菜造句")
- 造句指懂得並使用字詞，按照一定的句法規則造出字詞通順、意思完整、符合邏輯的句子。依據現代語文學科特徵，可延伸為寫段、作文的基礎，是學生寫好作文的基本功。造句來源清俞樾《春在堂隨筆》卷八：“其用意，其造句，均以纖巧勝。”夏丏尊葉聖陶《文心雕龍》四：“造句也共同斟酌，由...
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![怎麼正確吃裙帶菜 裙帶菜的正確吃法]( "怎麼正確吃裙帶菜 裙帶菜的正確吃法")
- 1、把裙帶菜用冷水清洗2遍，然後浸泡。2、因為本身裙帶菜是比較長的，所以等浸泡好之後我們用剪刀把它剪長小段，這樣方便食用。3、剪好小段之後我們用小鍋燒開水把裙帶菜焯一下（其實本身浸泡完之後就可以拌料了，但是因為我泡的是生水，所以還是喜歡燒開水焯一下這樣會衛生一些）。4...
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![怎麼做正宗的家常菜 正宗家常菜怎麼做]( "怎麼做正宗的家常菜 正宗家常菜怎麼做")
- 1、鍋裡放油,油要燒熱,才能放菜下去,小白菜,豆芽之類要大火快炒,快熟時放鹽,先少放一點,嘗一下鹹淡,不夠再加。2、醬油要用質量好的,生抽,涼拌炒菜用,色淺味鹹鮮;特級草菇老抽,紅燒或滷菜時上色用,先少放一點,比你的目標顏色淺一些,因為還要加生抽,做紅燒肉或牛羊肉時,最...
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![正宗泡菜做法]( "正宗泡菜做法")
- 1、將韭菜，水芹，蔥，梨，切1.5英寸小段，白蘿蔔，胡蘿蔔切絲，放置一旁待用。2、等分切開白菜，用自來水沖洗乾淨，控水。3、用海鹽塗滿每片葉子和菜梆子。把白菜累在一個大盤裡，醃製2小時。每個30分鐘，把白菜翻個，底部的拿到頂部。2小時後，沖洗每一個白菜，然後勁量擠乾白菜4、在一箇中鍋里加...
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![白菜醃菜的正宗製作方法]( "白菜醃菜的正宗製作方法")
- 1、用料：白菜一顆、大蒜1頭、辣椒麵25克、姜5克、糖15克、鹽40克。2、找個大盆，白菜掰開，用手撕成小條，一層撒一勺鹽。3、洗乾淨手，不停的抓拌白菜，直至出了很多水，白菜全部都蔫了。把出的水倒掉，用流動水把白菜沖洗一遍，這個步驟可以嘗一下，再決定是否需要衝洗第二次。然後儘量的...
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![正宗客家菜有什麼菜]( "正宗客家菜有什麼菜")
- 客家菜有：釀豆腐、客家鹽焗雞、生魚膾、煎春角、艾丸、菜脯蛋、水蒸雞等。釀豆腐：釀豆腐的餡料選用剁成碎粒的香菇、魷魚、蝦仁、豬肉等，拌少量味精、白鹽、澱粉，一起塞入鮮嫩的豆腐塊中間，或蒸或燜，或煲或炸或煮，熟後即可食用，寒冬季節開鍋吃釀豆腐，別有一番風味，是客家菜的代表。...
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![怎麼正確握菜刀 正確握菜刀的方法介紹]( "怎麼正確握菜刀 正確握菜刀的方法介紹")
- 1、以右利手為例，切菜的時候，用右手握住刀把，左手成握拳狀，用左手食指的中間指關節抵住刀背，其他的手指向內摳。2、其次菜的形狀也有講究，以黃瓜為例，我們切黃瓜絲的時候，一定要將整根黃瓜從中間剖開，將切出的平整的截面朝向菜板一端，在進行切絲。這樣做是為了讓菜在砧板上更加穩定...
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![白菜醃菜的正宗製作方法 簡易可口白菜醃菜正宗做法步驟]( "白菜醃菜的正宗製作方法 簡易可口白菜醃菜正宗做法步驟")
- 1、用料：白菜一顆、大蒜1頭、辣椒麵25克、姜5克、糖15克、鹽40克。2、找個大盆，白菜掰開，用手撕成小條，一層撒一勺鹽。3、洗乾淨手，不停的抓拌白菜，直至出了很多水，白菜全部都蔫了。把出的水倒掉，用流動水把白菜沖洗一遍，這個步驟可以嘗一下，再決定是否需要衝洗第二次。然後儘量的...
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![用正菜造句子]( "用正菜造句子")
- 造句指懂得並使用字詞，按照一定的句法規則造出字詞通順、意思完整、符合邏輯的句子。依據現代語文學科特徵，可延伸為寫段、作文的基礎，是學生寫好作文的基本功。造句來源清俞樾《春在堂隨筆》卷八：“其用意，其造句，均以纖巧勝。”夏丏尊葉聖陶《文心雕龍》四：“造句也共同斟酌，由...
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![正確存放青菜]( "正確存放青菜")
- 1、不管是冬季還是夏季，買回來的青菜都可以放在常溫下進行儲存，但是必須要找陰涼，通風且沒有太陽光直射的地方才好。葉片變黃主要就是水分的流失和細胞的流失，所以在常溫放置的時候，可以用噴壺在上面撒上一些水.2、如果是夏季的話，一天撒兩次水更好，這樣就可以保持它的溼潤度以...
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![怎樣正確做涮菜 涮菜的正確方法]( "怎樣正確做涮菜 涮菜的正確方法")
- 1、金針菇1把，豆腐1塊，土豆1個，小青菜100g，菠菜200g，香菜10g，辣椒粉100g，油1勺，鹽2勺，胡椒粉3g，豆瓣醬2勺，火鍋底料1小塊，蒜泥2g。2、首先需要將鍋內加水燒開，先煮金針菇，在煮菠菜，小青菜、豆腐，土豆等。3、然後把菜煮好，放到盆裡，備用，鍋放油炒豆瓣醬和火鍋底料，加水，煮開，澆到備用的菜盆裡。4...
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![泡菜正確方法步驟 做泡菜正確方法]( "泡菜正確方法步驟 做泡菜正確方法")
- 1、材料：小紅尖椒1500克、純淨水3000克、嫩姜1500克、嫩大蒜500克、青花椒250克、醃製鹽800克、白酒50克、紅蘿蔔適量。2、做法：泡菜罈子洗乾淨，擦乾水分，透透氣。3、鹽水的製作：將純淨水燒開，晾涼，或者用礦泉水，放入罈子半壇即可，醃製鹽800克倒入，倒入50毫升白酒，一定要正宗二鍋頭，...
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![正宗菜頭酸怎麼做 泉州正宗菜頭酸做法]( "正宗菜頭酸怎麼做 泉州正宗菜頭酸做法")
- 1、材料：白蘿蔔1根、食鹽2小勺、白砂糖2湯匙、白醋3湯匙。2、將白蘿蔔洗淨，削皮，切成薄片。3、蘿蔔放進容器裡，放入兩勺鹽，抓勻，靜置兩小時。4、將蘿蔔片的水分擰乾，用清水再清洗一遍。5、將3湯匙白醋，2湯匙白砂糖與蘿蔔片混合拌勻，裝入容器，蓋上蓋子。6、放入冰箱冷藏，半天即可。...
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![怎樣做正宗芽菜餅 芽菜餅正宗做法]( "怎樣做正宗芽菜餅 芽菜餅正宗做法")
- 1、主料：麵粉120克、酵母粉3克、溫水45克。2、輔料：豬肉80克、姜5克、蒜5克、生抽1/4茶匙、芽菜35克、花椒粉適量、蔥2根。3、麵粉中放入酵母粉。4、加入溫水，一邊加水一邊用筷子攪拌成絮狀。5、揉成光滑的麵糰，放置一旁醒發。6、醒發麵團的同時準備餡料。7、豬肉、姜蒜剁末，...
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![正宗川菜舉例 正宗川菜有哪些]( "正宗川菜舉例 正宗川菜有哪些")
- 1、魚香肉絲：是川菜菜譜中的一道特色名菜。三成肥的豬肉切條即為肉絲，魚香調料即為魚香，因而得名魚香肉絲。2、麻辣兔：好吃開胃，兔肉的營養價值也高，兔肉吃了不怕長胖，兔肉是美容養顏的。3、宮保雞丁：宮保雞丁是一種非常有名的美食，對我們人體非常的有益，值得大家細細琢磨製作。4、...
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![韭菜的正確澆水方法 韭菜如何澆水正確]( "韭菜的正確澆水方法 韭菜如何澆水正確")
- 1、澆水頻次；韭菜喜水，但是不耐水澇，養殖韭菜時，如果澆水過於頻繁，就會導致植株漬水腐爛，而如果澆水過少，就會導致韭菜枝葉枯黃且生長速度慢，最好每隔4-5天澆一次水，促進韭菜旺盛生長。2、水質條件；在給韭菜澆水時，可以給其提供無汙染的井水、雨水或礦物質水，為植株提供生長所需要的...
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![擇菜洗菜的正確方法]( "擇菜洗菜的正確方法")
- 1、淡鹽水浸泡：一般蔬菜先用清水至少衝洗3至6遍，然後泡入淡鹽水中浸泡1小時，再用清水沖洗1遍。對包心類蔬菜，可先切開，放入清水中浸泡2小時，再用清水沖洗，以清除殘留農藥。2、鹼洗：先在水中放上一小撮鹼粉、碳酸鈉，攪勻後再放入蔬菜，浸泡5至6分鐘，再用清水漂洗乾淨。也可用小蘇打代...
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![生菜正確做法]( "生菜正確做法")
- 生菜的原產地在歐洲地中海沿岸，現如今在中國各地廣泛栽培，它是公認的減肥蔬菜，每100克所含卡路里僅有14大卡，因此受到很多正在減肥減脂小夥伴們的青睞，衍生出了生菜沙拉、生菜三明治，清炒生菜等等，小編今天也給大家推薦一個減肥食譜：蠔油生菜。準備材料：生菜3只、蒜2瓣、蠔油、生...
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![怎樣做正宗辣白菜 正宗辣白菜的做法]( "怎樣做正宗辣白菜 正宗辣白菜的做法")
- 1、提前一天將白菜放入鹽水裡浸泡，夏天浸泡7-8小時，冬天浸泡24小時。2、切好蘿蔔、蔥、芹菜、蒜、生薑、幹辣椒，做輔料用的蘿蔔1-1.5cm的幅度大塊切好。3、然後放入辣椒麵，青梅液，粗鹽攪拌，加水的鍋裡放入糯米麵煮熟後，放入杯子裡待用。4、研磨機裡放入辣椒麵，乾紅辣椒、蒜、牛姜...
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![正確水養香菜]( "正確水養香菜")
- 1、在家中水養香菜需要使用透氣性較好的容器，並且在水養前需要對香菜進行適當的處理，幫助植株節省養分。2、然後就可以將香菜放在容器中，同時向容器中倒入適量的清水，等待一段時間，發現香菜根部生根後，就可以正常水養了。...
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![怎樣做鹽菜正宗 鹽菜正宗做法]( "怎樣做鹽菜正宗 鹽菜正宗做法")
- 1、主料：大芥菜5000g。2、輔料：清水適量。3、準備大芥菜4、清洗乾淨。5、然後晾乾水份。6、只需要把水分晾乾即可。7、然後切成細絲。8、放入蒸鍋蒸至熟透。9、蒸好後，撥散開來。10、放在竹盤中晒制，當晒乾後，再放入蒸鍋中蒸制，現在這是一蒸。11、再二蒸，顏色已經有些變深了。12...
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![正宗的東北菜有哪些 東北菜菜譜]( "正宗的東北菜有哪些 東北菜菜譜")
- 1、東北菜菜譜分葷、素、湯、海鮮四類。2、葷菜：蔥燒鯉魚、花椒嫩醉雞、拌肉皮絲、爆煎鯉魚、白肉血腸、韭菜乾絲、木樨肉、麻醬紫鮑、排骨燉白菜、鴛鴦戲飛龍、紅燒肘子、蛋泡銀魚、茄汁草魚片、芹菜魚絲、五香牛肉、熘花胗、蒜瓣燒田雞腿、鴨腰燒口蘑、芹菜炒牛肉、鯽魚...
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![如何正確割韭菜 割韭菜的正確方法]( "如何正確割韭菜 割韭菜的正確方法")
- 1、每年收割次數不宜過多,一般春季收割3—4次即可,夏秋季主要是養根。2、收割高度以離根4釐米處為宜,即割口處呈黃色,切不可割得過深,否則將影響下一茬韭菜的生長。“揚刀一寸,等於上茬糞。”就是這個道理。...
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![紫菜是綠色正不正常]( "紫菜是綠色正不正常")
- 1、紫菜是綠色正常，紫菜煮後就變綠了，紫菜之所以是紫色的，是因為紫菜中含有一種叫藻紅素的特殊色素蛋白。藻紅素可以溶解到水裡。並且，這種色素蛋白並不穩定，特別是遇熱容易分解。2、在煮湯時，失去藻紅素的紫菜就褪去了它們原有的紫色，變成了綠色。這是因為，除了藻紅素，紫菜中還含...
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![正宗酸菜魚做法 正宗酸菜魚做法介紹]( "正宗酸菜魚做法 正宗酸菜魚做法介紹")
- 1、準備好材料，魚洗淨去頭，用到從脊背處處理成兩片。2、魚肉洗淨，刀傾斜著片掉魚骨和魚腩，剩下淨魚肉，魚頭魚骨洗淨血汙備用。最好多洗幾遍這是後來魚湯奶白的關鍵。3、魚肉塊洗乾淨血汙，下面放一塊廚房巾，刀斜40度，從尾部開始片魚，方向是刀刃朝向尾部。片成魚片！片好的魚片，用一湯...
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