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關於剝殼的生活百科

蠶豆需要剝殼放冰箱嗎
  • 蠶豆需要剝殼放冰箱嗎

  • 1、新鮮蠶豆去掉外面硬殼,清洗乾淨,放冰箱冷凍儲存隨吃隨取。2、半熟冷藏法:將新鮮蠶豆清洗乾淨,放入開水煮熟,大概八分熟即可,然後撈出來,可以加入少許食鹽,入味,放在容器如簸箕、食物盆裡晾乾,然後放冰箱冷凍,吃的時候再解解凍就可以加工啦。小編還為您整理了以下內容,...
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板栗剝殼方法
  • 板栗剝殼方法

  • 1、將生栗子洗淨後放入器皿中,加入精鹽少許,倒入開水埋沒,蓋上蓋捂5分鐘後,取出栗子切為兩瓣,慄衣即隨栗子皮兒一起脫落,這樣,既省時又省力。水浸泡法:生栗子洗淨後放入器皿中,加精鹽少許,用滾沸的開水浸沒,蓋鍋蓋。5分鐘後,取出栗子切開,慄皮即隨栗子殼一起脫落,此法去除栗子皮省時、...
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帶殼板栗怎麼煮好剝殼
  • 帶殼板栗怎麼煮好剝殼

  • 煮板栗既好吃又好剝殼需要分四個步驟去操作,下面是具體的介紹:1、先燒一鍋開水,水開後關火將板栗放入水中燜5分鐘左右。2、燜好後將板栗撈出放入冷水中浸泡一段時間,等待板栗完全涼透即可撈出,在熱脹冷縮的作用下可以讓板栗硬殼下面的那層薄皮與果肉更加容易分離。3、用刀將板...
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板栗剝殼小竅門 板栗怎麼煮好吃好剝殼
  • 板栗剝殼小竅門 板栗怎麼煮好吃好剝殼

  • 1、方法一:生栗子洗淨,倒入鍋內,加入開水浸泡8分鐘,煮一會拿出,用刀剝開即可。2、方法二:煮栗子前,用刀劃一條口子,煮時倒入鹽,栗子皮會自然裂開。3、方法三:用小刀將栗子外殼切除,開水中煮8分鐘。撈出後放入涼水中,浸泡8分鐘即可。...
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活螃蟹剝殼的正確方法
  • 活螃蟹剝殼的正確方法

  • 1、先用筷子從螃蟹兩眼間直接戳進,並順勢稍微往外翻,讓螃蟹呈假死狀,但肉質仍維持鮮活時的鮮美彈Q狀態。2、螃蟹左右邊的邊緣是其最脆弱柔軟的部位,可以靠著桌子的邊緣借力然後雙手剝開開螃蟹的外殼。3、剝開外殼後,把黏附於外殼中央的食膽清理乾淨。4、剝開螃蟹殼後,接著去除...
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蠶豆如何快速剝殼
  • 蠶豆如何快速剝殼

  • 如何快速剝蠶豆?1、首先準備原料蠶豆、刀、砧板等工具、2、把蠶豆尾部切一刀,放入鍋里加入適量開水煮兩分鐘3、撈出放入冷水中浸泡,然後輕輕擠出即可。總結1.準備工具和原料2.把蠶豆尾部切一刀,放入開水中煮兩分鐘3.放入冷水中浸泡,然後擠出即可...
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怎麼給新鮮板栗快速地剝殼
  • 怎麼給新鮮板栗快速地剝殼

  • 1、首先,把買回來的生栗子放在家裡陰涼通風的地方,晾上一週左右。2、晾過之後就會發現很多生栗子自己已經開口了,用手輕輕一撥,皮就掉了。3、沒有開口的可以用手一捏就能把外殼去掉。4、剝掉外殼的栗子有些那層薄皮還在。5、這時就要把剝好的栗子放入一個盆中倒入熱水,薄皮就...
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如何做出香辣好吃的剝殼大蝦
  • 如何做出香辣好吃的剝殼大蝦

  • 1、食材:鮮蝦200g,辣椒酥20g,花生50g,雞蛋兩枚,鹽少量,花椒10g,芝麻10g。2、首先,清洗好鮮蝦,準備辣椒段,花生,花椒做備用。3、將兩枚雞蛋打入碗中,加少量鹽攪拌均勻。4、將清理好的鮮蝦放入蛋液,裹上雞蛋液,放碗中備用。5、油開下入鮮蝦,進行油炸,直至鮮蝦變金黃,撈出備用。6、油鍋剩少油...
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板栗怎麼煮好吃又好剝殼
  • 板栗怎麼煮好吃又好剝殼

  • 煮板栗既好吃又好剝殼需要分四個步驟去操作,下面是具體的介紹:1、先燒一鍋開水,水開後關火將板栗放入水中燜5分鐘左右。2、燜好後將板栗撈出放入冷水中浸泡一段時間,等待板栗完全涼透即可撈出,在熱脹冷縮的作用下可以讓板栗硬殼下面的那層薄皮與果肉更加容易分離。3、用刀將板...
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生板栗怎樣剝殼容易
  • 生板栗怎樣剝殼容易

  • 1、用剪刀在板栗外殼上剪一個十字的口。2、將板栗放入鍋中加適量清水加熱煮開,煮開後再煮3~5分鐘,然後把板栗取出放在冷水中。3、取一個帶有刀尖的小刀,從切開的口上插入,就能把它的外殼輕鬆剝掉。總結1.用剪刀在生板栗殼上剪一個十字的口。2.放入鍋中加適量清水加熱煮開,再放...
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活蝦剝殼的方法 活蝦怎麼剝殼
  • 活蝦剝殼的方法 活蝦怎麼剝殼

  • 1、首先可以將活蝦買回來,放進冰箱冷凍室冷40分鐘。2、40分鐘後再拿出來,這時蝦殼和蝦肉已經被冷凍分離,掐掉蝦頭,在蝦中間剝一圈,兩邊的殼往左右一拉就掉了。3、用這個方法剝蝦仁,也不用再擔心被蝦頭刺到。...
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新鮮竹筍剝殼如何儲存
  • 新鮮竹筍剝殼如何儲存

  • 1、將剝皮的春筍用軟紙包裹起來,再用保鮮膜包裹起來後放置在避光陰涼處儲存即可。2、將剝了殼的竹筍用保鮮膜包裹起來,然後放進冰箱裡冷藏儲存。3、還可以將剝皮的竹筍放進鍋中,加入兩勺鹽煮3-7分鐘左右;然後撈出用冷水沖洗,瀝乾水分後放進保鮮盒裡,密封起來放冰箱冷凍。1、將...
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板栗怎麼剝殼
  • 板栗怎麼剝殼

  • 栗子怎麼剝殼?水煮去殼:栗子可以採用水煮的方法快速去殼,這用刀在栗子屁股處用刀切開一個圓形的小口,將其仔細清洗後,放入鍋中,加入清水,大火煮開,大概五分鐘後將栗子撈出,出鍋後的栗子色澤金黃,從開口處剝開即可快速去皮,炒制去皮:將栗子清洗乾淨,放置一會兒,自然乾燥後,再用刀在栗子側...
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如何給山竹剝殼
  • 如何給山竹剝殼

  • 1、山竹挑選很重要,大家想讓山竹的果皮輕鬆剝離,購買時的挑選很重要,應該挑選那些新鮮的,而且熟透的山竹,如果不熟或者不新鮮,那樣的山竹果皮不論用什麼方法,也很難剝離。2、山竹果皮可以用手擠壓,大家購買了新鮮的山竹以後,可以用手按壓它的中間部位,稍微用力以後山竹的果皮就會從...
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花生剝殼後可以儲存多久
  • 花生剝殼後可以儲存多久

  • 1、花生剝殼後能儲存三個月左右的時間。放到冰箱裡面可以儲存一年。2、花生又名落花生、雙子葉植物,葉脈為網狀脈,種子有花生果皮包被。歷史上曾叫長生果、地豆、落花參、落地鬆、成壽果、番豆、無花果、地果、唐人豆。花生長於滋養補益,有助於延年益壽,所以民間又稱“長生果...
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生板栗怎麼剝殼方便
  • 生板栗怎麼剝殼方便

  • 1、用剪刀在板栗外殼上剪一個十字的口。2、將板栗放入鍋中加適量清水加熱煮開,煮開後再煮3~5分鐘,然後把板栗取出放在冷水中。3、取一個帶有刀尖的小刀,從切開的口上插入,就能把它的外殼輕鬆剝掉。總結1.用剪刀在生板栗殼上剪一個十字的口。2.放入鍋中加適量清水加熱煮開,再放...
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雞蛋難剝是重複煮好剝殼嗎
  • 雞蛋難剝是重複煮好剝殼嗎

  • 1、不可以再煮的。2、主要是與內膜和蛋白的緊密程度有著密切的關係。蛋白的酸性是影響蛋白質與殼膜附著力的最主要的因素。雞剛下的雞蛋PH值在7左右,這時的內膜與蛋清的附著力最大,所以煮熟的雞蛋最不容易剝殼。雞蛋最好是用溫火煮熟,然後先放進冷水裡快速冷卻一下,後將雞蛋...
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雞蛋怎麼好剝殼 剝雞蛋殼的小妙招
  • 雞蛋怎麼好剝殼 剝雞蛋殼的小妙招

  • 1、冷水沖泡法。雞蛋煮好之後,把鍋裡的熱水倒掉,然後加入冷水。冷水會讓雞蛋在殼中收縮,增加雞蛋和蛋殼之間的空間,使其更易被剝。把雞蛋兩頭磕裂。當雞蛋冷了之後,將它們從水中撈出,然後用紙巾擦乾。抓起一隻雞蛋用它的一端去磕硬物(如案臺)表面,把蛋殼磕裂。先磕一頭,再磕另一...
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沒剝殼的榴蓮怎麼開
  • 沒剝殼的榴蓮怎麼開

  • 怎麼開榴蓮?1、如果榴蓮有裂縫了,只需要用水果刀沿著裂縫慢慢撬開就可以了;2、如果榴蓮沒有裂縫,可以用水果刀在榴蓮的尾部切開一個口子,開口處就可以看見榴蓮紋路,然後將水果刀插入紋路交叉點,沿著紋路劃開就可以了;3、或者戴上一個厚手套,然後抱起榴蓮,將尾部朝著地面,往地上撞,重...
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怎樣煮雞蛋才容易剝殼
  • 怎樣煮雞蛋才容易剝殼

  • 怎樣煮雞蛋?雞蛋放入水中,將外殼清洗乾淨。鍋內放水、加鹽,燒開轉小火。將雞蛋慢慢打在水裡煮熟,控制好煮雞蛋的時間,合適後盛出裝盤即可。總結1.鍋內放水2.將雞蛋打在水裡煮熟即可...
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板栗怎麼做才好剝殼
  • 板栗怎麼做才好剝殼

  • 1、首先燒一鍋開水,水開後關火將生板栗放入水中燜5分鐘左右,再撈出放入冷水中泡一下讓其完全放涼。2、用刀將板栗硬殼劃開,鍋內加入清水,將板栗直接放入大火燒開。3、水開後煮15分鐘左右,轉小火再煮15分鐘左右撈出,這個時候的板栗殼和皮只需要用手就可以輕易剝去了。...
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板栗怎麼煮才好剝殼好吃
  • 板栗怎麼煮才好剝殼好吃

  • 煮板栗既好吃又好剝殼需要分四個步驟去操作,下面是具體的介紹:1、先燒一鍋開水,水開後關火將板栗放入水中燜5分鐘左右。2、燜好後將板栗撈出放入冷水中浸泡一段時間,等待板栗完全涼透即可撈出,在熱脹冷縮的作用下可以讓板栗硬殼下面的那層薄皮與果肉更加容易分離。3、用刀將板...
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紙皮核桃怎麼剝殼
  • 紙皮核桃怎麼剝殼

  • 1、用門夾。如果家裡沒有夾核桃的工具,也可以用其他的辦法去掉核桃皮,可以把核桃放到門縫中,通過開關門來夾開核桃。不過,這種方法剝出來的核桃殼會碎,裡面的核桃仁也可能被夾碎,如果大家不介意這一點的話就可以試試這個方法,其實碎一點的核桃仁並不影響它的口感。2、先蒸後剝。...
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剝殼蒸蛋做法介紹 剝殼蒸蛋怎麼做
  • 剝殼蒸蛋做法介紹 剝殼蒸蛋怎麼做

  • 1、用料:雞蛋若干、鹽適量、芝麻油適量、蔥花適量、生抽適量、香草適量、溫水適量。2、輕輕敲打蛋殼頭部,倒出蛋液。3、將蛋液攪拌均勻,加入適量芝麻油(或其他食用油)、鹽和溫水一起調勻。4、調好蛋液重新匯入蛋殼中,中火上鍋蒸10分鐘。5、出鍋前撒上蔥花、生抽。點綴點香草就...
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剝殼竹筍怎麼保鮮
  • 剝殼竹筍怎麼保鮮

  • 1、鹽水泡:將剝皮後的冬筍(切片比較好)放到一個密封的罈子裡面,一次疊放,每一層都撒一些鹽,放完後倒入涼開水,直到水完全沒過冬筍,再用重物壓住冬筍,最後密封起來。需要的時候,拿出來用水煮一下,再洗乾淨後烹飪。2、清水煮:將剝皮後的冬筍切成片狀,用清水煮開後,撈起來過下涼水,稍微瀝乾...
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