牛筋熱量介紹

1、牛筋本身屬於牛身上的一部分，它的熱量比較高，每100克牛筋中含有200大卡左右的熱量。

2、從中醫角度來講，牛筋具有強筋健骨、益氣補虛、溫中止嘔的功效，對於腎陽虧虛導致的腰膝痠軟，骨質疏鬆有很好的輔助治療功效。其中含有大量的膠原蛋白和少量的脂肪，基本不含膽固醇，所以吃這種牛筋一般是不會導致肥胖的。但是需要注意，牙口不好的人群慎用，防止損害牙釉質。