香瓜籽可不可以吃

1、香瓜種子是能吃的，對消化系統沒有損害。瓜子味道不錯，因為靠心部，比較甜，而且皮比西瓜子、葵花子都要薄。但是，你咀嚼一下就會發現，它再軟也是種子皮，吃下去會摩擦食道，俗稱“鉻嗓子”。

2、香瓜中韓有很多的碳水化合物和檸檬酸，且水分充沛，可生津解渴、消暑清熱、除煩，可用於暑熱所致的食慾不振、胸膈滿悶不舒、熱結膀胱、煩熱口渴、小便不利等症;現代研究發現，香瓜子有驅殺蛔蟲，絲蟲等作用;香瓜的營養價值和健康好處已得到世界各地醫生的確認。他們認為，這種水果還可以預防與年齡有關的骨質流失。