華美月餅保質期一般多久
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華美月餅保質期一般多久?讓我們一起了解一下吧。
華美月餅保質期一般為2-3個月。
包裝好的月餅含有一定的食品新增劑,儲存的時間會相對來說久一些;但自制月餅和包裝好的月餅不一樣,它裡面的營養物質是純天然的不含任何的食品新增劑,水分也比較多,比較容易變質。
1、在25攝氏度的氣溫環境下,杏仁、百果等餡心月餅可存放15天左右。
2、豆沙、蓮蓉、棗泥等餡心月餅,因為是軟餡,含水分較多,通常只能儲存5-7天。
3、相較其他品種的月餅,五仁月餅由於水分較少,保質期會稍微長一些。
4、如果氣溫超過30攝氏度,月餅存放時間還應該適當縮短,一般不宜超過7天。
一般來說,自制月餅的保質期大概在10-15天左右。所以大家在購買的時候要區分清楚,並且在保質期內進食。
拓展:華美月餅保質期怎麼看
華美月餅禮盒背後以及單個月餅包裝背面都會印有生產日期以及保質期。
華美月餅怎麼儲存
1、月餅含有豐富的油脂和糖分,受熱受潮都極易發黴、變質,所以一定要將月餅存放在低溫、陰涼、通風的地方。
2、一般來說,月餅皮軟、水分大、易變質,最好將月餅連帶包裝盒一起放入冰箱冷藏室,食用前一小時取出,可保證它的口味。
3、月餅存放時,不宜與其他食品、雜物放在一起,以免串味,失去應有的口味和特色。
4、可將月餅放入袋中,再將袋子裡的空氣全部排出。如果用的是密封袋,將空氣排出後將封條拉緊;如果用的是保鮮袋,需要再摺疊一下,徹底將殘餘空氣排出。
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