如何泡發木耳又大又軟

方法一：

首先我們可以找一個帶蓋的盒子，然後我們將適量的木耳倒入盒子裡，接著向盒子中倒入適量的溫水，接著我們需要注意放入盒子裡的木耳千萬不要太多，這樣可以留給木耳充足的漲發空間還可以讓木耳充足的吸收水分。然後將盒子的蓋子蓋緊，讓盒子裡的水不灑出來。之後用手用力的搖晃盒子大約4分鐘左右就可以將又大又軟的木耳取出來了。

方法二：

我們可以將適量的木耳放入碗中然後加入適量的溫水，水溫合適的情況下向水中加入適量的白糖，用勺子快速的將白糖攪拌到融化，等待大約兩三分鐘，就能把木耳泡的又大又軟了。同時我們還可以向碗中加入一到兩勺澱粉，可以將木耳上面附著的灰塵和雜質吸附下來，這樣我們後續就可以快速的清洗乾淨了。

以上就是如何泡發木耳泡的又大又軟，相信大家很快可以學會如何操作。