鮑魚的介紹

1、買回來的新鮮鮑魚需要充分的清洗乾淨才能品嚐到其中的鮮美味道，不過清洗鮑魚是一個技術活，如果清洗不乾淨，不僅鮑魚肉質中含有一定沙土，還含有一定程度的腥味，進而就會降低鮑魚的美味。

2、鮑魚的肉質中含有豐富的蛋白質、脂肪以及多種維生素以及礦物質，適量食用以後，對身體有很好的滋補作用，是一種比較常見的滋補海鮮種類。